A fűszeres petrezselyemfűmag, mint maga a növény, biológiailag aktív anyagokat tárol - az illóolajoktól az alapvető vitaminokig és ásványi anyagokig. Ezek közül a külső és belső használatra szánt infúziókat és decokciókat a szervek és rendszerek sokféle betegségére készítették.
Ezeket a magokat széles körben használják a hagyományos orvostudományban, mint a barnító, regeneráló és gyulladásgátló hatású gyógyszereket. A cikkben megismerhetjük a petrezselymes magokat, a tárolás és a gyógyászati célú felhasználás időszakát.
A megjelenés és a fényképfajták leírása
A magok homályos homlokzata egyenes vékony, konvex csíkok formájában van elrendezve, amelyek a mag hossza mentén irányulnak. Az aroma fűszeres, nem kifejezett, ellenálló a hőmérséklet hatására.
A petrezselyem gyökérfajtájának magjai 4-6 milliméter méretűek, színesek:
- világoszöld;
- kék-zöld;
- mocsár.
Az alak hosszabb, mint a petrezselyem levél. A magok vékony szerkezetűek a vetőmag hosszával párhuzamosan futó, vékony, sötét megkönnyebbülésű csíkok formájában. Az aroma fűszeres, jól kimondott, tartós.
Hogyan lehet megkülönböztetni?
A sárgarépából
Fontolja meg, hogyan lehet megkülönböztetni egymást a növényi magoktól: petrezselyem és sárgarépa. Ellentétben a sárgarépa magokkal, a petrezselyem minden fajtájának magjai:
- lekerekített;
- érett állapotban könnyen leválasztható az achenesből;
- kifejezett külső illóolajvédő réteggel rendelkezik;
- megvédi a szennyeződést és a víz behatolását.
Sárgarépa magok:
- könnyebb;
- színárnyalat a barnássárga színhez közel;
- a sárgarépa magjai egyenesek, a petrezselymes magoktól eltérően, amelyek enyhén lekerekítettek, telítettebbek és sötétebbek.
Mit néz ki a göndör és levél?
A göndör petrezselymes magok átmérője legfeljebb 5-6 mm:
- Könnyebb, krémes-barna-zöld.
- Lebomlott szerkezete észrevehető, de nem kiemelkedő.
- A forma kerekebb, az íze édesebb és tonikusabb.
A petrezselyem levelei ellentétben:
- tojásdad;
- hosszabbítani;
- éles hegyével;
- sötét;
- barna arany;
- látható magasság a vetőmag felületén.
Hol és mennyit vásárolhat: árak Moszkvában, Szentpéterváron
A petrezselyem minden fajtájának vetőmagjait Moszkva és Szentpétervár kertészeti üzleteiből lehet megvásárolni. A vetőmagokat 2 grammos papírzacskóban értékesítik. A szállítmány kivételével a magok ára 4 és 30 rubel között mozog, átlagosan 17 rubel.
Csírázás és eltarthatóság
A vetőmag csírázása a csírázott vetőmagok száma az ültetett magok számának százalékában:
- A petrezselyem vetőmag csírázása 70 és 96 százalék között mozog, és az ültetés gondosságától és idejétől függ (tavasszal vagy télen).
- A gyökér petrezselyem vetőmag csírázása 82 és 94 százalék között mozog, és ugyanazon tényezőktől függ. Fontolja meg, hogy hány hónapot vagy évet lehet tárolni. Az érlelés után mindenféle vetőmag alkalmas a vetésre és az étkezésre másfél-két évig, majd megszárad, mivel éter héja elvékonyodik.
Vitaminok, mikro- és makro-tápanyagok
A levélfű kémiai összetétele
- vitaminok: tiamin, pantoténsav, folsav, piridoxin, cianobalamin, riboflavin, A-vitamin, béta-karotinok.
- Nyomelemek: glikozidok, fitoösztrogének, flavonoidok, tanninok, illóolajok.
- makrotápanyagok: kalcium, kén, molibdén, magnézium, kálium, cink, foszfor, szelén, vas.
A gyökérzöldek kémiai összetétele
- vitaminok: minden B-vitamin, filokinon, tokoferol, retinoidok.
- Nyomelemek: nyálka, cellulóz, furokumarin, apigenin, bergapten, kaempferol, flavon-glikozid, kvercetin, zsírsavak: linolén, linolsav, olajsav, petroszel, palmitin.
- makrotápanyagok: foszfor, cink, kalcium, mangán, kén, vas.
Gyógyászati tulajdonságok és ellenjavallatok
- A bélfogyasztó étvágyának és a béltartalmú gyümölcslevek, a hasnyálmirigy- és a gyomornedvek fokozásának képessége, az epe nagy mennyiségének köszönhetően az epe stimulálása.
- A vas- és kalciumionok, a foszfor jelenléte miatt az erek falának erősítése - ennek eredményeként a véredények javulnak a kis edényekben.
- A B-vitamin vitaminok hatására a zsírok, a szénhidrátok, a víz, a fehérje anyagcseréjének és felszívódásának felgyorsulása, valamint a vastagbél bélbotjaival történő vitamintermelés stimulálása.
- A külső és belső nyálkahártyák helyreállítása az A-vitamin és elődei miatt, valamint a jobb látás.
- Az endokrin mirigyek aktiválása - a nemi mirigyek, a mellékvese, a pajzsmirigy a tokoferol, zsírsavak, kén, vas.
A növényi kalcium hozzájárul a sima és izomzatú izmok görcsének eltávolításához.- Molekuláris víz, mangán és szelén a készítményben feloldja és csökkenti a vese köveket, epehólyagot és húgyhólyagot.
- A vegetatív-vaszkuláris dystónia tüneteinek eltávolítása, az egész test hangjának megőrzése a riboflavin és a tiamin hatására.
- A retinol által okozott szervek és szövetek regenerálódásának felgyorsítása.
- A növény gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és fertőtlenítő hatású.
A növényi kalcium hozzájárul a sima és izomzatú izmok görcsének eltávolításához.Ellenjavallatok a következőkre:
- akut vese- és májkárosodás;
- terhességi és szoptatási időszak;
- alacsony vérnyomás;
- epilepszia és neuropszichiátriai betegségek az akut stádiumban;
- bármely szerv akut gyulladása;
- egyéni intolerancia a növény bármely részéhez.
Lépésről lépésre a belépésre vonatkozó utasítások
Prosztata tinktúra recept
Amikor a prosztata petrezselymes magok infúzióját készíti elő.
összetevők:
- 3 evőkanál szárított magvak;
- 400 ml forró vizet.
előkészítés:
- keverjük össze az összetevőket egy kerámia tálban fedéllel;
- ragaszkodjon két óráig;
- majd szűrjük meg és ürítsük be egy új tartályba.
kérelem: szájon át, 50 ml 3-szor naponta egy órával az étkezés után 2 hónapig.
Magas vércukorszint
Magas vércukor-főtt húsleves.
összetevők:
- 5 evőkanál magvak;
- 500 ml desztillált vizet.
előkészítés:
- keverjük össze az összetevőket egy zománcozott edényben;
- forraljuk fel;
- pároljuk 2-3 percig;
- ezután hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre;
- lecsepegtetjük.
kérelem: belül, 2 evőkanál naponta 4 alkalommal, étkezés vagy étkezés előtt. Tanfolyam - 2 hónap.
hólyaggyulladás
A cystitis kezelésére tinktúrát készít.
összetevők:
- 25 gramm mag;
- 250 ml desztillált vizet vagy tejet.
előkészítés:
- őrölje a magokat egy turmixgépben vagy habarcsban;
- forraljuk fel a vizet vagy a tejet;
- keverjük össze magokkal egy fedéllel ellátott tálban;
- 12 órán át ragaszkodni;
- lecsepegtetjük.
kérelem: szájon át, 1 evőkanál naponta 5 alkalommal, étkezéstől függetlenül. 2 hét.
urolithiasisban
Készítsen tinktúrát.
összetevők:
- 100 gramm mag;
- 1 liter víz.
előkészítés:
- forraljuk a vizet;
- add hozzá a magokhoz;
- ragaszkodjon egy óráig.
kérelem: befelé, 1 pohár minden nap, függetlenül attól, hogy milyen táplálékfelvételt és napszakot alkalmaznak. A kurzus legfeljebb 1 hónap.
Hideg
Csináljon tinktúrát és hideg.
összetevők:
- 20 gramm mag;
- 250 ml forrásban lévő víz vagy tej;
- 2 teáskanál mézet.
előkészítés:
- forraljuk folyadékot;
- keverjük össze magokat és mézet;
- ragaszkodjon 3 óráig;
- lecsepegtetjük.
kérelem: belül, 3-4 evőkanál 3-szor naponta étkezés előtt a gyógyulásig.
Javaslatok a kozmetikában való alkalmazásra
szeplők
Amikor szeplők teszik a tinktúrát.
összetevők:
- 100 gramm zúzott vetőmag;
- 250 ml hideg vízzel.
előkészítés:
- magokat öntött víz;
- ragaszkodjon a keverékhez 8 órán át;
- szűrőt.
kérelem:
- belül: 2 evőkanál naponta 4 alkalommal étkezéssel;
- helyileg: az érintett bőrt naponta 5 alkalommal 1 hónapig kenje meg.
Húsleves, hogy javítsa a haj növekedését
Alkalmazzon egy főzetet.
összetevők:
- 30 gramm zúzott vetőmag;
- 100 ml vizet;
- 1 evőkanál citromlé.
előkészítés:
- forraljuk a vizet;
- zúzott magokkal keverjük össze;
- hűvös;
- öntsön citromlevet.
kérelem: szájon át, 1 evőkanál naponta egyszer 1 étkezés előtt 1 hónapig.
A petrezselyem fűmagja egy egyedülálló vitamin- és ásványi anyag komplex, amelynek gazdag összetétele meghatározza annak széles körű alkalmazását számos emberi betegség kezelésében és megelőzésében. Ezek hatékonyak a megfázás, a vesék és a húgyutak patológiái, a szem és a vegetatív dystonia kezelésében, és a kozmetológia különböző területein is alkalmazhatók.
