Az Urálban a "SPAS" Sverdlovsk Mezőgazdasági Szövetkezet elindította a vákuumozott, fagyasztott tányérok gyártását az első és második tanfolyamok elkészítéséhez. Ezek közül az első a „borshche” készlet, amely burgonya, káposzta, sárgarépa, hagyma és cékla volt.
Vákuumelőkészítést hajtanak végre az iskolák és óvodák éttermében. A gyártók szerint a tányérok használata csökkenti a főzés idejét, és sterilebbé teszi a főzést.
A vákuumtermékeket nem csak az iskolák, hanem a "Farmersky SPAS" szövetkezet üzleteiben is értékesítik.