Ízletes főzés - A kemencében sült karfiol, tojás, sajt és egyéb összetevők

Finom gyorsétterem ad lehetőséget arra, hogy ne csak az aromát, hanem a kiváló ízlést is élvezze.

A sütőben gyorsan főzik, mert a karfiolot először főzik, majd különféle ízletes ételeket készítenek.

Ízletes karfiol rakott harminc percig. Ezt az ételt még azok is megeszik, akik nem szeretik a karfiolot. A serpenyők elkészítéséhez friss és fagyasztott karfiolot is használhat.

Az ilyen edény előnyei és kárai

A fő összetevő (karfiol) használatát a tudósok bizonyították, így az orvosok azt tanácsolják, hogy enni.

Karfiol képes:

• csökkenti a rák kockázatát háromszor;
• véd a fekélyektől, gastritistól;
• a kardiovaszkuláris rendszert rendben tartja;
• erősíti az immunrendszert.

Nem minden zöldség büszkélkedhet ilyen hatással.

Az étel tápértéke egy adagban (súly szerint 265 gramm):

• kalória - 97 kcal;
• fehérjék jelenléte - 8 gramm (38%);
• zsírok - 8 gramm (37%);
• szénhidrátok - 5 gr. (25%).

Összetevők 100 gramm karfiol (nyers):

• C-vitamin - 45-48 mg;
• K-vitamin - a napi ár 15% -a;
• 14% -os folsav a napi szükségletből;
• B5-vitamin - a napi ár 13% -a;
• kolin - a norma 12% -a;
• 2 gramm rost;
• Az omega-3 zsírsavak napi szükségletének 9% -a;
• 7% mangán;
• 6% foszfor, biotin és kálium;
• 2 g fehérjét;
• B2-vitamin - 5%.

Karfiol a sütőben tojással és sajttal biztonságosan kategorizálható egészséges táplálékként!

Kínálunk egy videót a karfiol előnyeiről:

Lépésről lépésre a tojás, a sajt és a tej főzésének módja.

A karfiol főzéséhez tojással a sütőben szükségünk lesz:

• 300 gramm karfiol;
• 2 csirke tojás;
• tej - 5 evőkanál;
• víz - 500 ml;
• sajt (kemény) - 40 gramm;
• só ízlés szerint;
• száraz fűszerek ízlés szerint.

A fenti élelmiszerek száma 4 adagra van írva.

Hogyan sütjük a karfiolot tojással és más termékekkel, hogy egy finom és lédús étel? Fontolja meg a lépéseket.

Főzési szakaszok:

1. Készítse elő az összes szükséges összetevőt, és helyezze őket elé, hogy ne felejtsen el semmit.
2. Szerelje szét a káposztát egyedi virágzatba (ha a virágzat nagyon nagy, akkor kisebb darabokra vágja őket).
3. Tegyünk egy fazék vizet a tűzre (felejtsd el hozzáadni egy kis vizet). Forraljuk fel.
4. Tegyük a káposztát forró vízbe és főzzük 15 percig (a közepes hőt öntsük fel).
5. Öntsük a káposztát egy szűrőedénybe, hogy egy pohár vizet készítsünk, és hagyjuk 5 percig hagyni.
6. Adjunk hozzá egy tojást és a tejet egy külön tálba. Nos, habverővel habozzuk őket, hogy könnyű habot képezzenek.
7. Öntsük ugyanazt a keveréket, adjuk hozzá az ízeket. Keverjük össze a pot tartalmát.
8. Egy nagy reszelővel dörzsölje a sajtot.
9. Vegyünk egy sütőedényt, és helyezzük bele az összes káposztát (ezt megelőzően ne felejtsük el enyhén olajozni az olajat, hogy sütés közben semmi sem ég, és nem tapad az alsó oldalra és az oldalra).
10. Töltse fel a káposztát egy kissé felvert tömeggel.
11. Megszórjuk kemény sajttal.
12. Melegítsük elő a sütőt és sütjük 20 percig 200 fokon.
13. A főzés után 10-15 percig tálaljuk az edényt, hogy a karfiol és a tojás egy kicsit bejusson és fényesebb ízű legyen.

Kínálunk egy másik receptet a karfiol főzésére a sütőben:

Különböző variációk a recept rakott paradicsommal, tejföllel és egyéb összetevőkkel

Más receptek változatai:

1. Mielőtt minden receptet a sütőedénybe tennénk, a sült hagymát az alsó részre tesszük, majd félig főttük a káposztát (5-7 percig főzzük vízben).
2. Ezután 1-2 enyhén felvert tojást öntsünk.
3. Adjunk hozzá tejszínt a sajthoz az ízletes ízléshez.

Ezt a receptváltozatot 180 ° C-on 20-30 percig állítjuk elő.

Van még egy érdekesebb lehetőség egy serpenyőben, ahol friss és lédús zöldségek édes paprika és paradicsom.

1. Ebben a receptben fiatal káposztát veszünk, és csak 3-4 percig főzünk.
2. A káposzta elhelyezését követően a sütőedényben szeletelt paradicsomot és paprikát helyezünk a tetejére.
3. Minden más, mint a fő recept.
4. Sütjük az edényt 180 percig 20 percig.

Ahhoz, hogy káposzta- és káposzta ételeket készítsünk sós fűszeres ízléssel, hozzáadhat koreai sárgarépát, és távolítsa el a tejet és a sajtot a receptből, de adjon hozzá tejföllel (körülbelül 15% zsírt). Itt hozzáadhat füstölt csirkét és gombát is (további részletek a karfiol és a csirke ízletes receptjeiről, lásd itt, és további részletek a sajt és a gombák receptjeiről ebben a cikkben).

Mielőtt minden alkotórész alakja lenne, olívaolajjal zsírozhatja, majd az olajbogyó aromája és a könnyű íz maradhat maga a sütőben. Természetesen a vajban is sült, de tejtermékek használata nélkül, mivel az étel nagyon zsír lehet.

Vannak más növényi receptek sajttal. Tudjon meg többet a sült karfiol receptekről a sütőben, a sajt itt található.
Kínálunk egy videót a karfiol és a paradicsom rakott főzéséről:

Különböző ételek, fotó

Egy tál karfiol a legjobb, ha friss és ruddy. Mivel ez a zöldség tápláléknak tekinthető, különféle ételekkel tálalható: friss salátával, paradicsommal és uborkával, hússal, párolt burgonyával vagy pörköltekkel. A karfiol étrendjével kapcsolatos további információk ebben az anyagban találhatók.

A karfiolot külön-külön sütni lehet gyógynövényekkel és olívaolajjal, de ugyanakkor az étel eredeti is. Például egy fa formájában.

Ehhez vágjuk az egész káposztát szeletekre, amelyek nagyon szépek lesznek. Szóval kellemesen fogja meglepni a háztartást.

A karfiol nagyon hasznos, különösen, ha étrendben van.. Annak megakadályozására, hogy ez a termék elveszítse a jótékony hatású anyagokat, ha vízben forralja, kihagyhatja ezt a lépést és egyenesen a sütéshez. Bon étvágy!