Tartsuk az egészséget és a jó szellemeket sok éven át! A legjobb receptek fetax sajttal és káposztával

Vidámság, élettartam, ízületek egészsége - kiváló állapot és a test megfelelő és megfelelő kölcsönhatása a külvilággal. Az ilyen emberek a tudósok szerint a görög szigeteken élnek. Mi a táplálkozás alapja?

Mindenféle sajt, beleértve a "Fetaxa" lágy sajtot, amelyet saláta levelekkel vagy például kínai káposztával egészítenek ki.

Ebben a felülvizsgálatban néhány egészséges, ízletes és tápláló receptet fogunk megnézni, amelyek mindkét összetevőt tartalmazzák.

Előny és kár

Peking káposzta, vagy Petsai sok vitamint tartalmaz., ami szükséges a testünkhöz, különösen télen. Például az aszkorbinsav sokszor többet tartalmaz, mint a hagyományos "salátában".

Peking káposzta tartalmazza az aminosav lizint, amely tisztítja a vért a káros és veszélyes anyagokból. Ezen kívül, a pekingi káposzta alacsony kalóriát tartalmaz.

100 g termék tartalmaz:

  • csak 16 kcal;
  • 0,2 gr. zsír;
  • 1,2 gr. fehérje.

Vannak emberek, akik nem tudnak kínai káposztát enni a citromsav jelenléte miatt. Azoknak, akiknél ilyen gyomorfekélyként diagnosztizáltak ilyen kellemetlen diagnózisokat, a magas savasságú gastritumot és a hasnyálmirigy-gyulladást, el kell tartózkodniuk a pekingi káposzta fogyasztásától, vagy minimálisra kell csökkenteniük a mennyiségét.

A "Feta" segít megszerezni a hiányzó fehérjét, a sajt jótékony hatással van az emésztőrendszerre- hasznos anyagok hatására a szerotonin termelése felgyorsul, a vérnyomás normalizálódik. Ezt a sajtot óvatosan kell alkalmazni az elhízásra hajlamos embereknek vagy azoknak, akik fogyni akarnak - a sajt elég magas kalóriatartalmú.

100 gr. A "Feta" tartalmazza:

  • 290 kcal;
  • 17 gr. fehérje;
  • 24 gr. zsír.

receptek

"Görög álmok"

A görög saláta változatai gyerekeknek és felnőtteknek.

"Még gyerekek is"

összetevők:

  • Peking káposzta 0,5 hüvelyk;
  • sajt 200 gr;
  • 4 paradicsom;
  • 2 uborka;
  • hagymás hagyma;
  • paprika;
  • félig olajbogyó;
  • 5 evőkanál. l. olívaolaj;
  • a citrom egyharmada.

feldolgozás: Scald hagyma.

előállítás:

  1. Vágjuk a zöldségeket nagyra.
  2. Keverjük össze az olívaolajat és a citromot, helyezzük a sajtot 5 percig.
  3. A saláta megkötése után tálaljuk.
A kínai káposzta saláta nagyon hasznos a magas vitamintartalom miatt.

"Minden felnőtt"

összetevők:

  • Peking káposzta 0,5 villa;
  • Feta sajt 200 gr;
  • 4 paradicsom;
  • 2 uborka;
  • hagymás hagyma;
  • paprika;
  • félig olajbogyó;
  • 5 evőkanál. l. olívaolaj;
  • a citrom egyharmada;
  • fokhagymás szegfűszeg;
  • balzsamecet ízlés szerint;
  • füvet.

feldolgozás:

  1. Füstös forró vízhagymát.
  2. Húzza meg az uborkát.
  3. Törje össze a fokhagymát.

Keverjük össze a mártást: citrom, olívaolaj, ecet, fokhagyma.

előállítás:

  1. Áztassa a sajtot a mártásban.
  2. A nagy, de nem szeletekre vágott zöldségek.
  3. Éljen be infúziós mártással és tálaljuk.
A gyerekek a kínai káposzta salátáival szeretik, mert nagyon kedvesek és ízletesek.

"Paradicsom abundance"

Saláták változatai paradicsommal.

„Mikrokozmosz”

összetevők:

  • cseresznye paradicsom 1 csomag .;
  • 0,5 villás petsay;
  • "Feta";
  • olívaolaj;
  • keksz;
  • kapribogyó 0,5 b.

feldolgozás: A saláta nem igényel különleges előkészítést, kivéve talán a paradicsomot és a káposztát alaposan mosni.

előállítás:

  1. A káposzta kicsi darabokra szakad.
  2. Cseresznye darabokra vágva.
  3. Add kapribogyó, Fetu.
  4. Éljen olívaolajjal.
  5. A tálalás előtt krekkerekkel megszórjuk.
Válasszon csak friss termékeket. A fő dolog minden salátára, hogy mindent a lehető legkisebbre vágjunk.

"A lé"

összetevők:

  • paradicsom;
  • bors;
  • uborka;
  • petsay;
  • feta sajt;
  • zöldbab.

feldolgozás: homályos paradicsom, turmixgép. Forraljuk fel a babot.

előállítás: Adja hozzá az összes összetevőt a kapott mártáshoz, keverje össze, adjon hozzá borsot és sót.

"Olive Garden"

A tökéletes kombináció a sajt, a zöldek és az olajbogyó.

"Szorosan enni"

összetevők:

  • petsay;
  • feta sajt;
  • olajbogyó 0,5 doboz;
  • fekete olajbogyó 0,5 doboz;
  • olívaolaj;
  • citrom;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • fűszer "olasz gyógynövények";
  • főtt burgonya.

feldolgozás: tépj káposztát kézzel nagy darabokra, forraljuk fel a burgonyát.

előállítás:

  1. Vágjuk a burgonyát kockákra.
  2. Adjunk hozzá olajbogyó, olajbogyó, sajt, zúzott vagy apróra vágott fokhagymát a burgonyához.
  3. Éljen citromlével.
  4. Keverjük össze olívaolajjal és fűszerekkel.
A saláta megvilágításához és finomabb ízéhez adhat paradicsomot.

"Illatos és fűszeres"

összetevők:

  • Petsay 1 fej;
  • Paradicsom 2 db;
  • Feta sajt 100 gr;
  • olívaolajok ízlés szerint;
  • oregano;
  • só;
  • olívaolaj 50 ml.
  • citromlé 2 evőkanál. kanál.

feldolgozás: A káposztát vékony csíkokra vágjuk, sóvá és 15 percig hagyjuk.

előállítás: Minden összetevőt kockákra vágunk, hozzáadjuk a pácolt káposztához, megszórjuk citrommal és vajjal.

"Mushroom Glade"

Saláta sampinyonval, feta sajttal és káposztával.

"Gomba majonézzel"

összetevők:

  • Pekingi káposzta;
  • Feta sajt 200 gr;
  • 4 paradicsom;
  • 2 uborka;
  • hagymás hagyma;
  • paprika;
  • 200 gr. szeletelt sampinyonval;
  • majonéz.

feldolgozás: Gombák főzzük, hagyma forró vízzel lemosódik.

előállítás:

  1. Káposzta vágva négyzetek.
  2. Vágjuk a zöldségeket kis sűrűségre.
  3. Add szeletelt sampinyonval.
  4. Fűzzön majonézzel.
A gombák mellett az osztriga gombák nagyon alkalmasak egy ilyen salátára.

"Olivierrel való leküzdés"

összetevők:

  • zöldborsó 1 b .;
  • burgonya 0,5 kg;
  • 2 tojás;
  • Peking káposzta 0,5 villa;
  • Feta sajt 200 gr;
  • majonéz;
  • sampinyonval 200 gr;
  • sárgarépa 1 db.

feldolgozás: Forraljuk sárgarépát, burgonyát, tojást és sampinyonval.

előállítás:

  1. Vágjuk a burgonyát kockákra, sárgarépát kisebb kockákkal, tojással, sampinyonval.
  2. Add hozzá a zöldborsót, a sajtot.
  3. Fűzzön majonézzel.
  4. "A tutu-tól a salátáig"

    Receptek kekszek hozzáadásával.

    Zöld Dale

    összetevők:

    • Kínai káposzta 200 gr;
    • uborka 100g;
    • Feta sajt 50 gr;
    • majonéz 1 evőkanál;
    • sötét krutonnal sajt 1 csomag.

    feldolgozás: Káposzta és uborka mosás.

    előállítás:

    1. Vágjon mindent egyenletes darabokra.
    2. Fűzzön majonézzel.
    3. Kiszolgálás előtt öntsük a tetejére a krutonnal.
    A saláta kekszet bármilyen ízlés szerint választhatjuk ki. Koncentrálj az ízlésedre.

    "A kenyér mindennek a feje"

    összetevők:

    • Petsay 200 g;
    • Feta sajt 100 gr;
    • tök 200 gr .;
    • száraz bazsalikom;
    • fehér keksz 1 csomag;
    • cseresznye paradicsom 1 p .;
    • olívaolaj.

    feldolgozás: Cseresznye és káposzta mosás. Sült tök bazsalikommal a sütőben.

    előállítás:

    1. Vágja le a sült tököt kis darabokra.
    2. A cseresznye félbe vágva, a többi - bármilyen skála.
    3. Éljen olívaolajjal.

    "Csirke a gabonán"

    Saláták csirkével.

    Absztrakt kollázs

    összetevők:

    • csirke filé - 1 db;
    • Petsay - 150 gr;
    • borsó - 4 evőkanál. kanál;
    • Bolgár bors - 1 db;
    • Alma - 1 db;
    • majonéz - 2 evőkanál. kanál.;
    • só;
    • zöldek - ízlés szerint.

    feldolgozás: főzzük csirke filé.

    előállítás:

    1. Szerelje szét a csirke filé rostokká.
    2. A káposzta kicsi darabokra szakad.
    3. Az Apple rács.
    4. Bors csíkokra vágva.
    5. Adja hozzá a borsót.
    6. Fűzzön majonézzel.
    Használja a mellből készült salátafilé készítéséhez. Hihetetlenül sima és tökéletesen káposztával keveredik.

    "Itt minden bonyolult."

    összetevők:

    • 100 gr. csicseriborsó (borsó);
    • hagyma fehérrépa 1 db;
    • tök 200 gr .;
    • feta sajt;
    • Kínai káposzta;
    • spenót 100 gr;
    • fokhagyma 5 fog;
    • só;
    • bors;
    • cukor 1 tl;
    • koriander 50g;
    • száraz menta 50 gr;
    • Zöld hagyma 50g.

    tankoljanak:

    • mustár 1 teáskanál;
    • só;
    • bors;
    • olívaolaj 2 evőkanál. kanál;
    • ecet 1 evőkanál;
    • fehér bor 1 evőkanál. egy kanál.

    feldolgozás: áztassa a borsót egy éjszakán át, majd forraljuk só nélkül.

    előállítás:

    1. Vágjuk a hagymát szeletekre, sütőtökbe kockákra.
    2. A sütőtöket, a fokhagymát és a hagymát tepsibe helyezzük, cukorral, sóval és borssal meghintjük.
    3. Helyezzük a sütőt 220 fokos hőmérsékletre 5-7 percig.
    4. Ekkor a tankoláshoz összetevőket keverhet. Az eredményül kapott felét a borsó öntsük.
    5. A sajtot apróra vágjuk, apróra vágjuk a zöld hagyma, a koriander és a menta.
    6. Tegyen egy tálat rétegben: spenótlevél, borsó, zöldség, sajt és zöldek.
    7. Felöltözve és tálaljuk.
    Ha a salátát átlátszó edényben rétegekre helyezi, egy nagyon világos és szép lehetőséget kap.

    "Nem tudod elképzelni"

    Íme néhány lehetőség, amire mindent meg kell keverni és ízletes!

    1. számú recept:

    • sajt;
    • Kínai káposzta;
    • cseresznye paradicsom;
    • keksz;
    • olajbogyó.

    2. recept:

    • sajt;
    • Kínai káposzta;
    • uborka;
    • hagyma;
    • majonéz;
    • a tojás.

    3. recept:

    • sajt;
    • Kínai káposzta;
    • csirke filé;
    • majonéz.

    Hogyan kell megnyitni?

    Pekingi káposzta enyhíti a háziasszonyot az edény megjelenésével, a petsay-vel, vághatsz csíkokra, betörhetsz nagy darabokra, szeletelhetsz még négyzeteket is - a lényeg az, hogy mindezt az étel általános megjelenéséhez. A „Feta” -ot sok receptben ajánlott előkezelni, mert ebben az esetben a sajtkockák nehezebbek lesznek, és kellemes sárgás árnyalatot kapnak.

    Feta és kínai káposzta saláták - egyetemes megoldásmind a vendégek fogadására, mind az egyéni vacsorára. A munkahelyi snackként használhatja őket, mert sokan nem igényelnek különleges előkészítést. Bár, ha az egész család megígéri, hogy összegyűlnek az asztalnál, akkor is nagyon kellemes, hogy bonyolultabb salátával vigyázzunk!