Szokatlan ízesítő választék - Kínai káposzta saláta fenyő, dió és más dióval

Minden évben egyre többen igyekeznek elindítani a megfelelő életmódot, ragaszkodni az egészséges táplálkozáshoz és rendszeresen sportolni.

Az ilyen életmód hívei közül a fő preferencia sokféle salátát foglal el. Az egyik ilyen étel a pekingi káposzta és a dió kombinációja.

Ebben a cikkben elemezzük a kínai káposzta és a különféle diófélék ételeinek előnyeit és kárát, elemezzük az ízletes és egészséges saláták összetételét, valamint az ilyen ételeket az asztalon.

Az ételek előnyei és kárai

Ahhoz, hogy megértsük, hogy ez a saláta hasznos, fontolja meg fő összetevőit.

Pekingi káposzta viszonylag közelmúltban kezdett népszerűsíteni, Kínából származik. A zöldség magas kalóriatartalmának hívása egyszerűen lehetetlen. A termék 100 g-ban csak 12 kcal van.

A diófélék és a káposzta kombinációja egyidejűleg táplálja az edényt, mint a 600 kcal-nál nagyobb mennyiségű dió, de a fény is. Sok táplálkozási tanácsadó azt javasolja, hogy a diót snackként használják, mivel kis mennyiségben nagyon pozitív hatással vannak az egész testre.

Átlagosan egy személynek körülbelül 100 grammot kell fogyasztania. bármilyen diólehet cédrus, dió, pisztácia, földimogyoró. Csak annyit kell eldönteni, hogy melyik típus a leginkább tetszett, de a legjobb, ha a különböző típusok között váltakozunk, mivel minden anya nagy mennyiségű hasznos mikroelemet, vitamint tartalmaz, ami sokkal egészségesebbé teszi a személyt.

FONTOS! Ez a saláta különösen hasznos, ezért javasoljuk, hogy a két termék nulla koleszterin-tartalma miatt.

100 gramm saláta tartalmaz körülbelül 25 gramm fehérjét, 26 gramm szénhidrátot és 50 gramm zsírt. A káposzta és a dió egy részéből egy személy olyan vitaminokat kap, mint az A, B, C, D, valamint magnézium, vas, kalcium.

Ez az étel ártalmas lehet az összes összetevő túlzott fogyasztásával, a diófélék és a zöldségek rossz arányával. 100 gramm salátánál hozzá kell adni néhány gramm diót.

Lépésről lépésre főzési utasítások

A tökéletes saláta megismeréséhez meg kell ismernie a főzés technikáját és árnyalatait.

Fenyőmaggal

"Forest Tale"

Kellemes, szokatlan, valamint egészséges ételekkel meglepő vendégeket meg kell találnia:

  • Kínai káposzta;
  • 100 g konzerv kukorica;
  • 50 gramm fenyőmaggal;
  • 1 nagy paradicsom;
  • 150 g tejföllel;
  • 150 g garnélarák;
  • olívaolaj;
  • só, fűszerek, gyógynövények.
  1. A pekingi káposztát apróra vághatjuk vagy vághatjuk. A főzés során egy serpenyőre lesz szüksége, nevezetesen diófélék és garnélarák sütésére.

    FIGYELEM! A tenger gyümölcseihez olajat kell önteni a serpenyőbe.
  2. Paradicsom szeletelve.
  3. Most össze kell kapcsolnia a káposztát paradicsommal, kukoricával, garnélával.
  4. A kapott salátát tejföllel, gyógynövényekkel kell feltölteni, és ne felejtsük el sót.

„Mókus”


Még mindig van egy nagyszerű recept egy bőséges és ízletes salátához.

összetevők:

  • 0,5 kg sampinyonval;
  • Kínai káposzta;
  • csirkemell;
  • 200 g parmezán;
  • 100 gramm fenyőmaggal;
  • 600 gramm rizs.
  1. A csirkemellet és a rizst főzni kell.
  2. Sütjük össze a serpenyőben a diót és a gombát.
  3. A főzés után őröljük az összes összetevőt, és keverjük össze, vigyük fel a parmezánt a tetejére, és szezonozzuk tejföllel vagy más mártással.
  4. Az ízhez sót és borsot adunk.

Dióval

"Fitness saláta"


Ahhoz, hogy ezt a salátát készítsük, szüksége lesz rá:

  • 400 gramm kínai káposzta;
  • 2 paprika;
  • 3 sárgarépa;
  • 100 gramm hámozott dió;
  • 300 g tejföllel;
  • 1 evőkanál. kanál citromlevet;
  • só, fűszerek ízlés szerint.
  1. A pekingi káposztát apróra vágjuk és sóval azonnal meg kell szórni.
  2. A paprikát meg kell tisztítani és szalagokra vágni.
  3. A sárgarépát egy durva reszelővel hámozzuk és dörzsöljük.
  4. Javasoljuk, hogy a diót egy serpenyőben enyhén pirítsuk.
  5. A kiváló salátaöntethez tejföl kell venni, citromlevet és sót kell hozzáadni.
  6. Miután az összes összetevőt, kivéve a diót, keverjük össze, öntsük őket a kapott kötszerrel.
  7. Miután a salátát egy potban helyezték el, a tetejére tegye a pörkölt diót.

Egészséges és ízletes saláta kész szolgálni.

"Kínai motívumok"


A második recept sokkal könnyebb és gyorsabb lesz.

Egy könnyű salátához csak káposzta és 50-100 gramm dió szükséges.. Ezt a zöldséget apróra vágjuk, hámozott dióval, sóval és olívaolajjal keverjük össze. Ez a recept nem lesz olyan finom, de nagyon finom és könnyű.

Ezután a saláta receptjének vizuális videója dió és kínai káposzta hozzáadásával:

„Könnyű csirke saláta”


Egy másik ízletes, könnyű és elég gyors saláta bikinkával:

Pisztácia

"Csirke szépség"


összetevők:

  • csirke filé;
  • káposztafej;
  • egy maroknyi pisztácia;
  • majonéz;
  • fűszerek ízlés szerint.
  1. Ahhoz, hogy megkapjuk ezt az edényt, főzzük a csirkét, majd csíkokra vágjuk.
  2. A pekingi káposztát apróra vágjuk.
  3. Minden összetevőnek össze kell kevernie és önteni majonézet, sót és borsot.

Salátát is készíthetünk snack formájában, nevezetesen csak káposztát és diót. Az olívaolajjal töltheti.

Mogyoróval

„Eredeti”


Friss és ízletes salátára lehet szükség:

  • Kínai káposzta;
  • 2 tojás;
  • 100 g mogyoró;
  • citromlé;
  • zöldek;
  • só, bors.
  1. Tojást kell főzni és csíkokra vágni, a káposztát apróra vágni kell.
  2. A mogyoró jobb sütni egy serpenyőben a telítettebb íz érdekében.
  3. A zöldeket is le kell vágni.
  4. Minden összetevőt össze kell keverni, napraforgóolajjal kell keverni, és hozzá kell adni egy kis citromlevet.
  5. A sót ízlés szerint ajánljuk.

A táplálóbb recept ugyanazokkal az alapanyagokkal lehet csirke filé hozzáadásával. A kapott salátát tejföllel, majonézzel vagy napraforgóolajjal töltheti.

Mogyoróval

"Emerald"


A mogyoró és a káposzta saláta sem kevésbé érdekes.

összetevők:

  • káposztafej;
  • pörkölt földimogyoró, legfeljebb 100 gramm;
  • friss uborka;
  • zöldek;
  • só, fűszerek ízlés szerint;
  • citromlé

Az uborkát és a káposztát apróra vágjuk, mogyoróval, zöldekkel, szezonban napraforgóolajjal citrommal és fűszerekkel.

"Vacsorára"


Mint egy snack lehetőség, talán egy másik egyszerű recept:

  1. Rántott káposztát kell venni, és pörkölt földimogyorót kell hozzáadni.
  2. Tölthetünk olíva- vagy napraforgóolajat.

Ezután egy videó, amely egy másik receptet tartalmaz a mogyoróból és a kínai káposztából:

Néhány gyors recept

  1. Elég gyors receptek lehetnek két fő összetevő - kínai káposzta és bármilyen dió keveredése.
  2. A salátákat tejföllel, majonézzel vagy vajjal ízesítheti.

Hogyan kell szolgálni?

A kínai káposzta és diófélék előételként és főételként szolgálnak fel. A bonyolultabb receptek tökéletesek egy ünnepi asztalra. A könnyű csirke saláták jó választás vacsorára.

Így arra a következtetésre juthatunk, hogy a kínai káposzta és dió saláta a vitaminok és a mikroelemek hatalmas forrása. Ezeket az ételeket csaknem minden összetevő hozzáadásával teljesen másképp lehet elkészíteni, és minden alkalommal új és szokatlan dolgokat kap.