A kelbimbó egészséges és ízletes zöldség. A növény értékes tápanyagokban gazdag és szokatlan megjelenéssel rendelkezik.
A kis, sűrű edzők jelentős mennyiségű könnyen emészthető növényi fehérjét, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat, szerves savakat és biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak.
A kultúra nem túl gyakori, mint a fehér és vörös káposzta. De még mindig nagy a kereslet.
Tekintsük a különböző fajtájú brüsszeli hajtásokat érési gyümölcsök, valamint a leginkább szerény fajták tekintetében. A fajok és a szemléltető fényképek leírása.
Érett érettség
Az érlelés szempontjából a kelbimbó:
- korai érettség;
- szezon közepén;
- késői érettség.
A korai fajták 120-150 nap alatt termést hoznak. A félszezon káposzta 150-180 napig érik. A legújabb fajták pedig 180-200 napos szüretben örvendenek.
Az egyes fajtákat és hibridjeiket növényi kertekben termesztik. A kelbimbókat a szár magassága is megkülönbözteti. Úgy gondolják, hogy az alacsony és közepes méretű fajták gyorsabban érnek, és lehetővé teszik, hogy az érett gyümölcs összegyűjtésére használják a technikát. A fej alakja, mérete, színe és száma. A kertészek figyelmet fordítanak az ízlésre és a betegségekkel szembeni ellenállásra, a tenyésztés tisztátalanságára.
Szükségtelen fajták
A kelbimbó szerénysége a következőképpen jelenik meg:
- fagyállóság;
- immunitás a betegséggel szemben;
- alacsony követelmények a talaj összetételére és a nedvességre.
A hidegálló változatok közé tartoznak a holland hibridek:
Franklin F1.- Diablo F1.
Franklin F1.Egy másik előny a fusárium ellenállása.
is ellenáll a fagynak és a betegségeknek a hazai fajtáknak:
- Hercules.
- Vidám társaság.
- Gránát karkötő.
Megjegyzések:
- A hibrid gránátalma karkötő 8 ° C-ra hűti. És az edzői a hűtés alatt ragyognak.
- A hideg ellenállást a Boxer F1, Sanda (nyálkahártya-baktériumokkal szemben ellenálló) tenyésztés is jellemzi.
- Amerikai választás A Long Island immunis a tavaszi fagyok és a gombás fertőzések ellen.
- Az F1 gyémánt hibrid ellenáll számos betegségnek, kivéve a lisztharmat és a rozsda.
- A hibrid Dallik nagy ellenállást kapott a gerincre.
őszintén a kelbimbó rossz fajtái nem léteznek. A kultúra nem volt különösebben népszerű a többi káposztafajtához képest viszonylag alacsony hozam miatt. Azonban, amikor volt tendencia, hogy a zöldségkonzerveket a fagyasztóban tartsuk, a brüsszeli hajtások iránti érdeklődés növekedett: a kompakt káposzta sokkal kényelmesebb a fagyasztásban.
Ezenkívül a kis villák tápértéke jóval magasabb a többi növényi fajtához képest. Vannak ritka fajták, amelyek a világ más részein tevékenykednek, mint például a japán Nagaoka Cross (Jade Cross). Egyes termelők panaszkodnak, hogy a hibrid fajták kevésbé ízletesek, de a genetikai szinten jobban védettek a betegségek és kártevők ellen.
- A Franklin F1 hibridek és az F1 Brilliant, német fajta Rosella, a hazai Merry cég híresek a kiváló ízléséről.
- A hibrid gránátalma karkötő F1 kitűnő íze és étrendjellemzői.
- Érdemes megpróbálni az orosz tenyésztők - fajta parancsnok ajánlatát.
- Különösen népszerű a Sapphire kelbimbóinak ízlése.
- A Falstaff-féle lila-piros villák különösen ízletesek.
Az érlelés szempontjából a következő növényi fajtákat kínálják:
- Korai érés (130-150 nap): magas hozamú Prezes F1, népszerű Hercules, amerikai Long Island, német hibrid Rosella F1.Figyelem! Ezek a fajták jól termeszthetők olyan régiókban, ahol korai hideg idő van.
- Szezon közepe (150-180 nap): fényes Merry cég, látványos és gyümölcsöző hibrid karkötő F1.
- Késő (180-200 nap vagy több): hidegálló Sanda, kiválasztás Cseh Curl, tápláló parancsnok.
Válassza ki az osztályt az érettségi foktól függően - Hideg területeken nem célszerű késői fajtákat termeszteni.
A Kochanchikov-vitamin előkészítésének vagy előkészítésének módja. A fagyasztáshoz a villák megfelelőbbek:
- Sanda.
- Parancsnok.
- Boldog cég.
- Rosella.
Vidám cég tökéletes a pácoláshoz, a főzéshez. A Sanda friss és erjesztett formában jó. A Hercules fajta sajátossága a növény termésnövelése..
A fajok neve, leírása és fényképe
Rosella
Kochchiki átlagos német hibrid német tenyésztés egyszerre érik. A betakarítást a vetés után 160-165 napon belül lehet betakarítani. Jellemzője egy magas szár, nagy, hólyagos, sötétzöld színű, kissé borított bevonattal borított levelek. Világos, zöld, lekerekített, hosszúkás, azonos méretű villák, átlagos súlya 13 g. A kabinok szerkezete közepes sűrű, kellemes ízű. Egy száron 45 darabig terjed.
Az érlelés barátságos, a hozam 11-17 kg / 10 m2. Fagyasztva a fajta nem veszíti el ízét és megtartja a szerkezetet. C-vitaminban és folsavban gazdag.
Fontos! Ha a nitrogén műtrágyákkal való túlzott trágyázás nitrátokat halmoz fel.
zafír
A késő zafír alkalmas a kora tavasszal és hosszú ősszel rendelkező területeken való tenyésztésre. Magas hozamú és betegség-ellenálló fajta. A száron 45-60 sűrű villák 3-5 cm átmérőjű. A kerek kochanchik súlya 8 és 14 g között változik, a szár gyümölcsének súlya elérheti a 800 g-ot, sűrű és kemény, telített zöld színű villákat kell összegyűjteni. Termelékenység - 2,5 kg / 1 m2. Csodálatos íze van.
Casio
Cseh fajta brüsszeli hajtás közepes érettségű. A szárak magassága 110-125 cm, a villák kék színűek, kicsi, sűrű szerkezetűek. A száron 60-70 darab. A fajta kiváló ízéről híres. A friss káposzta pörkölt íze jól hangzik a növényi salátákban. Hőkezelésre alkalmas. Az érés feszült. Nagy hozam - 2-3 kg / m2.
Herkules
A belföldi Hercules 1342 a korai érettség fajtáira utal. A 30-40-es kocsi betakarítása a szárból a vetés után 140-150 napra kész. A gyümölcstermő növények össztömege eléri a 300 g-ot, a szár pedig fél méterre nő. A fagyállóság miatt a növénytermesztők termése az egyik legutóbbi ágyából novemberben.
Ovális alakú villák, sötétzöld, körülbelül 10 g súlyú, lefelé kúp alakul ki. A kacsák szerkezete heterogén, a hullámosított levelek lazítanak. A termést kihúzták, az érett villákat külön eltávolítják. Tökéletes a friss vitaminokkal ellátott asztal hosszú ideig történő biztosításához. A termelékenység 2-2,4 kg / m2.
Nincs különösebb nehézség a kultúra növekedésében. Érdemes figyelembe venni, hogy egyes fajták kevésbé ellenállóak a betegségekkel szemben, ezért nem szabad azokat a növényeket telepíteni, amelyek ugyanazon vírusok és fertőzések szenvednek. Figyelembe véve a talaj és a műtrágyák kiválasztására vonatkozó követelményeket, valamint az öntözési rendszert, nagyon egyszerű a kelbimbó termesztése.
Az északi régiókban, ahol korábban hideg időjárás következik be, a korai és közepes érlelésű fajtákat válassza ki a szüreteléshez.
Brüsszel hajtások - látványos és hasznos alternatívája a hagyományos zöldségfajtáknak. A megfelelő fajta és megfelelő ellátás kiválasztása vitamingyűjtést biztosít..
