Egy furcsa növény, édeskömény vagy gyógyszertár kapor egyre nagyobb figyelmet szentel a kertészeknek, és a fűszeres aromája és pikánssága örömmel használja a konyhában hostesseket.
A cikkben elmondjuk, hogy mi az, mi az agrotechnikai üzem árnyalatai, hogyan lehet sikeresen termeszteni a nyílt területen és otthon.
Részletesen elemezzük a növény gondozásának főbb pontjait, mondjuk el a betakarításról és annak megfelelő tárolásáról.
Ennek a zöldségnek a földrajza
Fennel gyakori Európában, Kanadában és az Egyesült Államokban, Közép-Ázsiában. Oroszországban az édeskömény kapor a középső sávban és az észak-nyugati részen található. A növény hazája a Földközi-tenger. Szélességi körzetünkben a kertben vagy az országban nem csak nem lehetséges, de szükséges!
A fennel vitaminok és ásványi anyagok tárháza, így nyílt terepen ültetve, elfelejtheti számos betegséget.
Fontos! A név és a megjelenés hasonlósága ellenére az édeskömény és a kapor termesztésének technikája más.
Hely és földterület
Az édeskömény termesztéséhez elegendő hely szükséges a helyszínen, mivel maguk a növények között 20-25 centiméteres távolságot kell biztosítani. Ezen túlmenően az édeskömény vonalának a lehető legközelebb kell lennie néhány más kultúrától, amelyet az alábbiakban tárgyalunk.
- A földnek szüksége van egy nagyon tápláló, savanyú vagy homokos típusra.
- A savas pH-értéknek ugyanakkor normálisnak kell lennie, kb. 0,7.
- A földet rendszeresen lazítani kell ahhoz, hogy elegendő oxigént kapjon.
Ültetés és gondozás a szabadban a házban
A fennel jól nyílik a nyílt területen. A vetőmagot azonnal magvakkal vetheti, először otthon vagy üvegházban ültetheti a palántákat. Fontos, hogy válasszon egy napos helyet az ültetéshez, az édeskömény közvetlen napfényt igényel a normál növekedés érdekében.
Ehhez a kultúrához elegendő hely szükséges a helyszínen, mivel az édeskömény szinte az összes tápanyagot kiválasztja a talajból, és más növényeknek nem kell enni, ha a helyszín kicsi, és minden kultúrát egymás mellé ültetnek.
Az édeskömény termesztésének kulcsfontosságú alapelvei nyílt területen, melyet követni kell, valamint az árnyalatokat, amelyek hasznosabbak lesznek. Például:
- A paradicsom, a paprika, a hüvelyesek, a spenót és a kömény mellé nem lehet édesköményt ültetni, mivel a tápanyagot a talajban és a nedvességben erőteljes gyökereihez viszik. A fennel szomszédai egyszerűen nem fognak semmit venni a talajból.
- De az uborka és a káposzta mellé ültetve elfelejtheti a tla-t - nem tolerálja az édeskömény illatát. A lényeg az, hogy ne öntsük az öntözést, ugyanakkor a nedvességet választjuk.
- Ez a növény nagyon gyorsan szaporodik az önvetéssel.
- Szükséges, hogy az édeskömény távol maradjon a koriandertől és a kaportól, mivel a keresztporzás megtörténhet.
- Virágzó édeskömény illatával vonzza a rovarokat. A kertész számára - ez egy ajándék.
Hogyan lehet otthon nőni?
Az otthoni cserepes édeskömény általában négy évig nő. A lakásban történő kirakodáskor fontos, hogy egy nyitott, jól megvilágított helyet válasszon, közvetlen napsugárzással. Az ültetvényeknek gyengén lúgosnak és nagyon táplálónak kell lenniük.
Megfelelő savanyú vagy homokos talaj. A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie. A föld savasságának normálisnak kell lennie (0,7). Egy univerzális alapozót vehet fel a boltban, és hozzáadhat agyagot és gyepet.
Mikor és hogyan kell ültetni?
mag
Először is elő kell készítenie a magokat: a hideg rétegzéséhez és a növekedés stimulátorával történő feldolgozásához. A helyszínen a legjobb idő a vetésre késő tavasszal, június elején. Az éghajlati viszonyoktól függően még június végén is.
A talajnak felmelegednie kell.
- 60 cm-es sorokba vetjük, legfeljebb 2 cm-re a földbe merítve.
- Az első hígítás után a növényeknek 25 cm távolságra kell lenniük, otthon pedig az édeskömény legjobb ültetési ideje négy héttel az utolsó tavaszi fagy után.
- Az ültetéshez jobb, ha kicsi tőzegcserepeket ütögetünk, és ott 3 vagy 4 magot ültetünk.
- Ezt követően el kell hagynia a legerősebbeket.
A környezeti hőmérséklet 15-18 fok legyen.
palánta
A palántákat magról termesztik magról és az üvegházban. A technológia ugyanaz.
- Először is, a magokat vetőmagcserépbe vetjük, vagy azonnal kis cserépben.
- Ezután a palántafazékban körülbelül 20 cm-es lépcsőfokot választunk, és a cserépben egy legerősebb növény kerül kiválasztásra.
- A nyitott, állandó talajba történő átültetést 40-50 nappal a vetés után végezzük.
aratás
Megfelelően megfigyelt körülmények között az első hajtások körülbelül 20 nap után jelennek meg. A rizóma körülbelül három hónappal a vetés után gyűjthető össze. Amikor egy teniszlabda méretére válnak, késsel biztonságosan vághatók.
Az érett fejek színének telített fehérnek kell lennie. A káposzta összegyűjtéséhez ki kell húzniuk a földet. A felső lapok késsel vágva, 12-15 cm-es fej felett. Azonban a levelek levághatók és a fejek tisztítása nélkül. Ezeket salátákban használják, és az egész növekedési időszak alatt vágják.
A magokat éréskor szüretelik, amikor a virágok barnaek.
Fontos! Tárolja az összegyűjtött édeskömény magokat teljesen megszárítva, légmentesen záró edénybe kell helyezni és hűvös, sötét helyre kell küldeni.
A növényvédelem általános szabályai
hőmérséklet
Bár az édeskömény a meleg éghajlat natív lakója, fagyálló. A legjobb hőmérsékleti tartomány 20-30 fok. De az első hajtások már 6 fokos hőmérsékleten jelennek meg.
Hőmérsékleti feltétel:
- Minimum: 6 fok;
- Maximum: 30 fok;
- Optimálisan: 15-25 fok.
fény
Az édesköményre nyitott világításra van szükség közvetlen napfényben.
Az édeskömény öntözése legalább 5 naponta történik.
1 négyzetméteren 10-14 liter víz legyen.
etetés
- Az első táplálás a hígítás után történik. Öblösín keveréke: szerves és víz 1:10 arányban. Használhat ásványi műtrágyákat:
- ammónium-nitrát;
- szuperfoszfát;
- káliumsó és víz 10 gramm plusz 25 gramm, plusz 10 gramm plusz 10 liter.
- A második adagolás 20 nap után egyike a fenti megoldásoknak.
- A harmadik kötést szuperfoszfátok készítik 2 gramm / 10 liter vízben.
lazuló
Rendszeresen forduljon elő a sorok között, hogy a talajt oxigénnel telítse, és megakadályozza a talaj felszínén kialakuló kéreg kialakulását.
kupacolás
Két-három hét múlva. A hilling eljárás lehetővé teszi, hogy fejet alkosson.
Betegségek és kártevők
Fennel zöldek népszerűek számos kártevők, mint például:
- tripszek;
- ágyhibák;
- levéltetvek;
- lapát;
- hernyók;
- mól.
A gyökerek vonzódnak a bogarakhoz
Hajlamosak a növényekre és a betegségekre, mint például a chalcosporosis és a fomoz. A cercosporosis magokban kerül átadásra, és a fomoz a szennyezett talajból származik.
Nem lehet feldolgozni édesköményt bármilyen mérgező vegyszerrel!
- Levéltetvek, tripszek és más rovarok lacquerous zöldek elpusztítják a zöld szappant. Ez ártalmatlan gyógyszer. Szükséges 200-400 gramm szappan 10 liter vízre való elkészítése és a növények feldolgozása.
- cserebogár lehet nyerni akár a talaj előzetes mély ásásával, mind a kézi mechanikus megsemmisítéssel. Vagy a kis árkok ágyai köré ásásával és a lárvák mechanikus eltávolításával időről időre.
- cercosporosis a magok fertőtlenítésével kezelték.
- üszkösödés üszkösödés megelőzhető a talaj előkezelése telített rózsaszín kálium-permanganát-oldattal.
Fontos! Távolítsuk el a régi vagy egészségtelen növényeket időben, és tartsuk távol a régi és az új telepítések közötti távolságot a betegségek kialakulásának megelőzése érdekében.
A cikkben megpróbáltuk kiemelni, hogyan növekszik ez a zöldség, beszéljünk az édeskömény termesztésével és gondozásával kapcsolatos legfontosabb és érdekesebb pontokról. Egyre inkább az orosz lakosok házaiban és parcelláin találhatók, sokan megkóstolhatják a fűszerüket, és egyesek számára elengedhetetlen a növényi eredetű gyógyszerek.
