A Smuglyanka az ukrán tenyésztés burgonyájának egyik legérdekesebb fajtája, amely gyorsan növekszik az üzleti gazdálkodók és az amatőrök kertészei körében.
A sötét nagy gumók nemcsak ízletesek, hanem nagyon hasznosak, vitaminokban és értékes nyomelemekben gazdag.
Ebben a cikkben részletes leírást talál a fajtáról, megismerkedhet a termesztés jellemzőivel és sajátosságaival, megtudhatja, hogy milyen betegségek vannak.
származás
A Smuglyanka burgonyát az ukrán tenyésztők, a NAU Sumy régió tenyésztették. Talán minden olyan régióban nő, ahol mérsékelt vagy meleg éghajlat van.
Javasolt termesztés ipari körülmények között, burgonya önkéntes gazdaságokban és gazdaságokban ültethető.
Ellentétben sok sötétfilmes fajtával a Smuglyanka nagyon gyümölcsöző, a műtrágyákra reagálva. Szép, egyenletes gumók alkalmasak a vendéglátó-ipari létesítményekben történő értékesítésre vagy felhasználásra.
Burgonya "Smuglyanka": a fajta és a fényképek leírása
Osztálynév | Darkie |
Általános jellemzők | az ukrán választék gyümölcsöző, sötét gyümölcsű fajtája |
A terhességi időszak | 65-80 nap |
Keményítőtartalom | 16-20% |
Kereskedelmi gumók tömege | 100-150 gr |
A gumók száma a bokorban | 10-12 |
termelékenység | legfeljebb 480 kg / ha |
Fogyasztói minőség | nagyszerű ízű, nem alkalmas krumplival |
eltarthatóságát | 94% |
Bőrszín | sötét lila |
A cellulóz színe | fehér |
Előnyös termőterületek | bármilyen talaj és éghajlat |
Betegségállóság | rezisztens a Solanaceae számos betegségére: burgonya rák, arany ciszta fonálférgek, közös kopás, különböző vírusok. |
A növekvő jellemzők | A termesztési időszak végén ajánlott burgonyát ásni, nem engedve, hogy a földön maradjanak |
kezdeményező | NAU Sumy régió |
Darkie arcszín - közepes korai asztalfajta. A termelékenység magas, jó gondossággal és kedvező éghajlati viszonyokkal 1 hektárból, akár 480 centert is gyűjthet.
A fajta hozamának és minőségének összehasonlításához másokkal használhatja az alábbi táblázatot:
Osztálynév | Hozam (kg / ha) | Stabilitás (%) |
Darkie | 480-ig | 94 |
Serpanok | 170-215 | 94 |
Ealhmund Kent | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
liga | 210-360 | 93 |
vektor | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
Queen Anne | 390-460 | 92 |
Közepes magasságú, közepes típusú, függőleges bokrok. Az elágazás és a zöld tömegképződés mérsékelt. A levelek közepes méretűek, sötétzöldek, enyhén hullámosak. A virágok világos lila színűek, melyeket egy kompakt kagylóban gyűjtöttek össze.
A bogyókat ritkán kötik össze, és gyorsan leesnek. A gyökérrendszer jól fejlett, minden egyes bokor alatt 10-12 nagy burgonyát képeznek.. A megélhetési tételek összege jelentéktelen.
Ültetési gondozási szabvány. A burgonyát teljesen felmelegedett talajba ültetik, a gumókat 30 cm távolságra helyezik el egymástól. A szezonban a bokrok 2-3-szor görbülnek, ajánlott adagolt öntözés és egyetlen felső kötszer.
Bővebben arról, hogy miként táplálkozzon burgonyát, mikor és hogyan kell alkalmazni a műtrágya, hogyan kell helyesen csinálni, amikor ültetés közben, olvassa el honlapunk cikkében.
A maganyag hosszú ideig nem degenerálódik, ezért nagy, sértetlen burgonyát kell kiválasztani a vetéshez kifejezett fajtajellemzőkkel.
Erősségek és gyengeségek
A fajta fő előnyei közé tartozik:
- a gyökérnövények kiváló ízlése;
- korai békés érés;
- jó hozam;
- mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás;
- immunitás a súlyos betegségekkel szemben;
- kiváló tartási minőség;
- a gumók kiváló kereskedelmi tulajdonságai; a maganyag nem hajlamos a degenerációra;
- az időjárási szélsőségekkel szembeni ellenállás;
- elfogulatlanság.
A fajta hátránya a kártevők elleni támadásokra való hajlamnak tekinthető. A burgonya érzékeny a talaj táplálkozási értékére, a gyenge kenyerekben a hozam jelentősen csökken.
jellemzői
- a gumók nagyok, súlyuk 100-150 g;
- kerek ovális forma;
- gumók egyenletesek, tiszták, knolls és potholes nélkül;
- sötétkék, lila színárnyalatú, egyenletes színű, közepesen vékony, sima;
- a szem felszínes, sekély, kevés;
- a vágott pép fehér vagy krém;
- magas keményítőtartalom, 16-20%;
- magas fehérjetartalom, vitaminok, értékes aminosavak.
A burgonya kiváló ízű: nagyon világos, gazdag, de ugyanakkor szelíd. A gumók nem szárazak és nem vizesek, főzés után morzsolódnak és szó szerint megolvadnak a szájban.
A burgonya vágásakor és forralásakor ne sötétítsen, miközben megtartja a kellemes krémszínt. A gumók főzhetők, párolhatók, sültek, levegőhabot készítenek. A szeletek előállításához hasábburgonya nem alkalmas.
Az alábbi táblázatban látható a különböző fajták keményítőtartalma:
Osztálynév | Keményítőtartalom |
A pot | 12-15% |
Svitanok Kijev | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
Artemisz | 13-16% |
Toszkána | 12-14% |
Janka | 13-18% |
Lila köd | 14-17% |
csipkekötés | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
A "Smuglyanka" burgonya gyümölcsét láthatjuk a képen:
A növekvő jellemzők
A telepítéshez válasszon olyan nagy burgonyát, amely kifejezett fajtájú. Ez a kiválasztás magas hozamot biztosít, a gumók olyan fényesek és nagyok lesznek. Javasoljuk, hogy a termesztés során a vetőmagra alkalmas bokrokat is megjelöljük, és az összegyűjtött vetőburgonyát külön tároljuk.
A gumókat pácolják, egy növekedési stimulátorral kezelik, szárítják. Ezt követi a csírázás a fényben vagy a nedves fűrészporban. Az ültetés előtt a gumók vágása nem ajánlott.
A Varie Darkie a homok vagy a fekete talajon alapuló könnyű talajt kedveli. A talajt gondosan meg kell lazítani, válasszuk ki a növények maradványait és más idegen zárványokat. Célszerűbb a burgonyát a hüvelyesek, a sárgarépa, a káposzta, a retek kivételével azokon a területeken ültetni. Rengeteg változás 2-3 évente. Ez a technika jó megelőzés a rovar kártevők, betegségek és a gumók degenerációja ellen.
A gumókat legjobban a kutakba ültetik, egymástól 30-35 cm távolságra. Mélység - legfeljebb 10 cm, széles folyosók szükségesek. A lyukakon a hamu vagy a humusz terjed. A telepítési időszak alatt 1-2 alkalommal kell spudolnibokrok címerét képezi. A szalmával történő gyakori gyomlálás vagy mulcsozás ajánlott.
Száraz nyáron burgonyát kell öntözni, csepegtető hidratálást vagy szórást ajánlani. Növelje a hozamot, ami segít a teljes ásványi komplexek vagy szerves anyagok bevezetésében.
Fontos: A megtermékenyítésnek legfeljebb 2 alkalommal kell lennie, a felesleges kötés feleslege a nitrátok felhalmozódását okozza a gyökerekben.Egy héttel a betakarítás előtt a bokrok teljes tetejét levágják, a gumók nagyobbak, egészségesebbek és ízletesebbek lesznek.
A betakarítást a határon vagy lombkorona alatt szárítjuk, válogatjuk, majd tárolás céljából eltávolítjuk. Az eladásra szánt gumókat közvetlenül a mezőre lehet csomagolni.
Honlapunkon sok hasznos információ található a burgonya tárolásáról: idő, hőmérséklet, lehetséges problémák. És azt is, hogyan kell a gyökereket télen tárolni, az erkélyen, a fiókokban, a hűtőszekrényben, hámozott formában.
Betegségek és kártevők
A fajta ellenáll számos Solanaceae betegségnek: burgonya rák, arany cisztát formáló nematóda, közös törzs, különböző vírusok: Fusarium, Alternaria, Verticillus.
Káros körülmények között lehetséges, hogy a fitoptorózis gumókkal vagy levelekkel fertőződjön meg. A késői pásztázás megelőzése érdekében az ültetést réztartalmú készítményekkel bőven permetezzük. A gyökérrothadásból vagy a feketékból a bokrok megtakarításra kerülnek, ha a talajot kaszált fűvel mossuk.
A többi sötétfehér fajtához hasonlóan a Smuglyanka kártevőit vonzza. A kirakodásokat Colorado bogarak, drótvérek és Medvedki fenyegetik. A rovarirtó szerekkel történő permetezés, a talaj és a gumók előkezelése a telepítés előtt.
A Colorado elleni harcban a burgonyapép segíti a vegyi anyagokat: Aktara, Corado, Regent, parancsnok, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.
Olvassa el a fungicidek, herbicidek és rovarirtók előnyeit és veszélyeit a honlapunkon található hasznos cikkekben.
burgonya "Darkie" - fiatal, de nagyon ígéretes fajta, amely az ukrán válogatott csillagának tekinthető. Előnye a versenytársaknak a termés, az íz, a betegségekkel szembeni ellenállás, a gumók kereskedelmi minősége szempontjából. A burgonyát ipari területeken vagy személyes kertekben lehet ültetni, teljesen univerzális.
Sokféle módja van a burgonya termesztésének - a standardtól a leg egzotikusabbé. Felhívjuk a figyelmet a holland technológiákról, hogyan lehet a burgonyát a vetőmagból, szalmából, zsákokban és hordókban, dobozokba vagy dobozokba fektetni.
Másféle burgonyafajtákat is kínálunk különböző érlelési feltételek mellett:
késői érésű | Közepes korai | Középen késő |
Picasso | Fekete herceg | kék |
Ivan da Marya | Nyevszkij | Lorch |
Rocco | Darkie | Ryabinushka |
szláv | A terjeszkedések Ura | Nyevszkij |
kiwi | Ramos | merészség |
bíboros | Taisiya | szépség |
Asterix | háncs cipő | méltóságos asszony | Nikulinskiy | szeszély | vektor | delfin | Svitanok Kijev | A háziasszony | Sifra | zselé | Ramona |