Csodálatos burgonya "Ivan da Marya": a fajta leírása, jellemzői, fotók

Nagyon nehéz elképzelni az asztalunkat burgonya nélkül. Minden formában jó - sült, párolt, burgonyapürével, hasábburgonyával, csak főtt burgonyával, és minden étel nem számítható.

A 17. században Oroszországban megjelent burgonya, Hollandiából származó Péter 1 hozta nekünk, de az orosz nép nem fogadta el az új kultúrát, sőt „Az ördög alma” -nak nevezte, és csak a XIX.

A magas burgonya-betakarítás kulcsa a fajta. A kertész és a kertész fő feladata, hogy ne tévesszen el a különböző fajták, a régi, bevált és új termékek kiválasztásánál, hogy kiválasszon egyet, amely megfelel mind a klimatikus, mind a kulináris követelményeknek.

"Ivan da Marya" burgonya: a fajta leírása

Oroszországban az Ivana da Maria-t sokáig termesztik. Ez egy késő érett burgonya, 115-120 napig tart a csírázástól a teljes érettségig, de a vegetáció folyamata az időjárástól függően változhat. Ivana da Marju tenyésztették Hollandiában, elődje a Picasso fajta volt. 1995-ben ez a fajta a kiválasztási Állami Nyilvántartásba került, és az egész Oroszországban nőtt.

Ennek a fajtanak a bokrája egyenes és magas, nagy számú nagy levelű, a hajtások egyenesen a talajra hajolhatnak. A virágzás gazdag, a virágok fehérek és kissé krémesek, de a virágzat szinte nem képződik, a virágok nagyon gyorsan leesnek.

A helyes, lekerekített ovális formák gyökérnövényei, héja sárgás, foltok és impregnálások - rózsaszín, kis szemek. A húst krémes színre vágjuk. A gumók átlagos súlya 100-120 gramm, elérheti a 180 grammot, szinte nincsenek kis gumók. A keményítőtartalom magas - 8 és 14 százalék között. Ez a fajta C-vitaminban gazdag, különösen a betakarítási időszakban.

Hasonlítsa össze ezt a burgonya jellegzetességet, mivel a keményítő tartalmát az alábbi táblázat segítségével lehet összehasonlítani:

Olvassátok el másokról is - gyógyászati ​​és nem csak a burgonya tulajdonságait.

Mi a veszélye a solaninnak, a nyers burgonya, a lé és a hajtások előnyeinek és károsodásának az egészségére, ami édes burgonya számára hasznos.

HELP! A burgonya káliumsókban gazdag, amelyek képesek eltávolítani a szervezetből a toxinokat és szabályozzák az anyagcsere folyamatokat.

fénykép

A képen látható a "Ivan da Marya" burgonya:

Sokféleképpen lehet burgonyát termeszteni. Honlapunkon számos érdekes cikk található a témáról.

Olvasson el mindent a holland technológiáról, a korai fajták termesztéséről, a burgonya-üzletről, mely országokban népszerű ez a növény. Emellett alternatív módszerekkel a szalmában, a zsákokban, hordókban, dobozokban, magokból.

A növekvő jellemzők

Ivana da Maryu szinte minden klímazónában termeszthető. A fajták a kertészek körében nagyon népszerűvé váltak az érthetetlensége és az aszály ellenállása miatt, a talaj és a levegő magas hőmérsékletét tolerálja, nem igényel különleges gazdálkodási technikákat. Az ültetvényeket korán kell megkezdeni, tekintettel a helyi klímára, de ami a legfontosabb - a nyírfa leveleinek virágzásakor.

Ez a fajta a könnyű, termékeny talajokat kedveli, enyhén savanyított.. A burgonya rosszul növekszik erősen meszelt talajokon, és ki vannak téve a kopásnak. Ivan da Marya egy nagyon magas hozamú fajta, egy bokor 15-20 gumót gyűjt. A nyersanyag-gumók hozama is magas, elérve a 94 százalékot. A burgonya jól tárolva van, a minősége 90%, azaz a télelés után a burgonya csak 10% -át veszíti el.

Az alábbi táblázat mutatja a többi burgonyafajta tartósságát:

További információ a burgonya tárolásáról: idő, hőmérséklet, helyek és problémák. És azt is, hogyan lehet a gyökereket a télen, zöldségboltban, pincében vagy lakásban tárolni, valamint az erkélyen, fiókokban, hűtőszekrényben és hámozott.

Betegségek és kártevők

A fajta ellenáll számos burgonya betegségnek:

• phytophthorához;
• burgonya rákra;
• a levél curl vírushoz;
• A és Yn vírusokra.

Ennek a fajtának a fő hátránya a burgonya kopás nagy veresége. A gumókkal a gumóknál repedések, növekedések, szemölcsök jelennek meg, az íz romlik, a burgonya keményítőtartalma csökken. Az ültetésre nem használható a beteg burgonya. Ezen kívül Ivan da Marya degenerálódhatezért fontos az ültetési anyag időben történő megváltoztatása. A magas hozam eléréséhez csak egészséges, nem beteg csírákat kell kiválasztani az ültetéshez.

Annak érdekében, hogy megvédje a burgonyát a csontbetegségtől, ne közvetlenül az ültetés előtt azonnal alkalmazzuk a mész- vagy a nem kezelt trágyát.

A talaj zsugorodása csökkenti a savas savasságot, és mint fentebb említettük, a burgonya Ivan-da-Marya szereti a savanyított talajokat.

Olvassátok el az ilyen gyakori burgonya betegségekről, mint Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.

A csírákat csírákkal ültetés előtt kívánatos kezelni az "Agat-25-K" gyógyszerrel, ami növeli a hozamot és különböző betegségekkel szembeni rezisztenciát alakít ki.

Minden kertész, kertész ismert egy ilyen burgonya támadást, mint a Colorado burgonya bogár! A Colorado burgonyabogár kis háztartási parcelláiban és lárváit általában kézzel kell betakarítani, és meg kell égetni. A kártevők elleni küzdelem népi módszerekkel és ipari inszekticidekkel. Sok kémiai készítmény és eszköz van a burgonya permetezésére, beleértve az Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.

Figyelmeztető intézkedés a rémisztő, erős szagú növények burgonyaágyai mellett, mint például fokhagyma, körömvirág, körömvirág. A népi jogorvoslatok közé tartozik a fokhagyma, paradicsom teteje, a tükörfa és a hamu keveréke.

Láthatod a módját, hogy ebben a videóban kémia nélkül harcolj a Colorado burgonya bogárral:

A már telepített burgonya gondozása a talaj lazításával, borzalmasságával, bokrok lerakásával, mulcsozással, öntözéssel és trágyázással áll. A növekedés felgyorsítása és a burgonya megóvása érdekében a bokrokat Epin-Extra-vel kell permetezni. Annak ellenére, hogy ez a fajta aszály ellenállóHa lehetséges, használjon csepegtető öntöző- vagy öntözőrendszert a burgonya fejlődésének minden szakaszában.

További információk a honlapunkon arról, hogy a burgonya számára szükség van-e a hilling-re, hogyan kell ezt elvégezni, hogyan kell helyesen csinálni kézzel vagy gyaloglóval, és hogy lehet-e jó termést termeszteni gyomlálás és hilling nélkül. És azt is, mit kell táplálni a burgonyát, mikor és hogyan kell alkalmazni a műtrágyákat, hogyan kell helyesen csinálni, amikor az ültetés során, melyik kötszerek a legjobbak és milyen az ásványi műtrágyák ereje.

Reméljük, hogy Ivan da Maria nem hagyja, hogy a kertészek, kertészek, és minden ajánlásunk segítsen magas hozamot termelni.

Azt is ajánljuk, hogy megismerjék a különböző érettségű burgonyafajtákat: