A gyömbér és a citrom finom és ugyanakkor fényes ízű, és ez a kombináció kulináris szempontból nagyon érdekes.
De nem kevésbé érdekesek ezek a gyógyszerek, mivel gyógyító hatással lehetnek egy személyre.
A cikk megmondja, hogy miért és hogyan készítsünk és vegyünk citromot gyömbérgyökérrel, és hogy lehet-e felkészülni a jövőre és italra, és néhány népszerű receptet is jelent az egészség javítására.
Mi hasznos: tulajdonságok
A fűszergyökér gazdag:
- retinol, amely kedvező hatással van az immunitásra és antioxidáns védelmet biztosít;
- a szénhidrátok, fehérjék és zsírok energiává történő feldolgozásában részt vevő tiamin;
- riboflavin, a hemoglobin szintézisének alapvető eleme;
- nyomelemek egész sora - magnézium, foszfor, kalcium, nátrium, vas, cink, kálium és számos egyedi biokémiai vegyület, amelyek fontosak a test teljes működéséhez.
A citrom nagy mennyiségű C-vitamint, illékony, flavonoidokat, szerves savakat, karotinokat tartalmaz. Egy hasonló hasznos anyagnak köszönhetően minden betegség gyorsan véget ér, és kevesebb veszteséggel jár, mint mondják. A citrusfélék stimulálják az immunrendszert, normalizálják a hormonokat, kedvező hatást gyakorolnak a test egészére.
Ezenkívül az egészséges élelmiszerek alacsony kalóriát tartalmaznak, és nem károsítják az ábrát, hanem éppen ellenkezőleg, hozzájárulnak az extra fontok kibocsátásához.
KBR gyömbér (100 g):
- 80 kcal;
- fehérjék - 1,8;
- zsír - 0,8;
- szénhidrátok - 15.8.
KBLA citrom (100 g):
- 16 kcal;
- fehérjék - 0,9;
- Zsír - 0,1;
- szénhidrátok - 3.
Kínálunk egy videót a citrom előnyös tulajdonságairól:
Kínálunk egy videót a gyömbér előnyeiről:
Előny, kár és ellenjavallatok
A gyömbér és a citrom számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik.:
- Növelje az immunitást.
- Normálizálja az anyagcserét.
- Javítsa a belek munkáját.
- Tisztítsa meg a testet.
- Van fájdalomcsillapító tulajdonsága.
- Gyulladásgátló és tonizáló hatásuk van.
- Baktericid és antibakteriális hatásokkal jellemezhetők.
- Hozzájárulás a test gyors helyreállításához hosszú betegség vagy műtét után.
A citrom és a gyömbér keveréke károsíthatja az alábbi betegségekkel küzdő embereket.:
- A gyomor-bélrendszer betegségei: fekély, gastritis, gastroduodenitis, colitis, enterokolitis.
- A máj és az epehólyag krónikus betegségei: hepatitis, cirrózis, epekőbetegség.
- A vérzés hajlama: orr, hemorrhoidal, méh.
- A szív- és érrendszeri betegségek: magas vérnyomás, koszorúér-betegség, stroke, szívroham, stb.
- Az allergiás reakciók hajlama.
- A terhesség második felében (gyömbér éles ugrást okozhat a vérnyomásban).
Hogyan válasszuk ki?
Gyógyászati italok és keverékek készítéséhez csak friss és jó minőségű gyömbérgyökeret kell vásárolnia. Vásárláskor figyelni kell a termék színére (barna-arany színű), a szerkezetre (kemény és sima), a hibákra (látható sérülések és penész sérülések nélkül).
Minél nagyobb a gyökér, és több ága van, annál hasznosabb illóolajokat és tápanyagokat tartalmaz. Egy másik jele a termék frissességének: ha a gerinc egy kis folyamatát szakítja meg, a levegő erős fűszeres aromával tölt el.
Mi segít és hogyan kell csinálni: lépésről lépésre utasítások és arányok
A migrénből
- Az elkészítéshez 2 mosott citromot, 5 evőkanál reszelt gyömbért, 2 liter forralt vizet kell készítenie.
- A citromot és a gyömbért keverőbe tesszük, közepes sebességgel keverjük 2-3 percig. Töltsön fel vizet, jól keverje össze.
- Adjon időt (1-2 óra) a keverék bepermetezéséhez, majd meg kell fúrni egy szitán vagy gézen keresztül.
Az italt naponta (1 üveg) kell itatni 2-3 hónapig.. Ezután - a szünet 3 hónapig, és a tanfolyamot meg kell ismételni. Kívánatos, hogy a gyorsabb és tartósabb hatás kizárja a táplálékból a tejtermékeket, az állati fehérjéket, a zsíros ételeket.
Immunitású keverék
Ezt a gyógyító keveréket általában a jövőre szedik: egy üvegbe és tiszta üvegbe helyezzük, amelyet hűtőszekrényben kell tárolni, és bármikor segítséget kérhet. Az akut légzőszervi fertőzések és influenza járvány idején megelőző intézkedésként, vagy olyan esetekben, amikor a betegség egy hosszú betegség után gyenge.
- Ez 2 citromot, 250 gramm gyömbért fog venni, és mézzel.
- A gyömbért jól meg kell mosni és reszelni (aprítani) a héjjal együtt.
- A turmixgép vagy a daráló segítségével a citromot a héjjal együtt meg kell vágni.
- Keverjük össze egy edény gyömbérrel és citrommal, adjunk hozzá mézet.
- Tegye át a jól kevert keveréket egy üvegbe, szorosan zárja le a fedelet és helyezze a hűtőszekrénybe. Egy nap elteltével elfogyasztható.
A betegségek megelőzésére a keveréket naponta 1 evőkanál, étkezésétől függetlenül veszikaz egész őszi - téli szezonban. 1 teáskanálnyi keveréket forró vízzel öntsünk, hozzáadunk egy szelet citromot vagy narancsot, és igyon, mint a hagyományos teát.
Azt ajánljuk, hogy nézzünk meg videót arról, hogyan készítsünk egy citrom- és gyömbéres eszközt az immunrendszer erősítéséhez:
Hideg
Ez a keverék segít megbirkózni az akut légúti fertőzések tüneteivel: láz, torokfájás, orr-torlódás és általános gyengeség.
- Készítsünk 100 gramm gyömbér gyökeret, 3-4 citromot, 150 gramm hársmézet.
- Gyökér jól mossa, tisztítsa meg, rácsolja.
- Távolítsa el a citrom levét, nyomja össze belőle a gyümölcslé.
- Kombinálja a zúzott gyökeret a héjjal és a levével, jól keverje össze, amíg sima.
- A kapott keverékben öntsön folyékony mézet.
Igyon 1 evőkanál naponta, függetlenül attól, hogy milyen ételt kap. A használat időtartama - a teljes visszanyerésig.
A duzzanat
- Készítse elő az összes összetevőt: 15-30 gramm gyömbért (ízlés szerint), 1 teáskanál mézet, egy szelet citromot, egy pohár forró vizet (vagy zöld teát).
- Gyömbérmosás és lemezekre vágás.
- Öntsünk forró vizet (teát), kissé hűtsük le (+ 40С + 50С).
- Meleg teához adjunk hozzá mézet és citromot.
Ezt a teát inni 1 pohár naponta, lehetőleg reggel, diuretikus hatása miatt, de legfeljebb 10 napig lehet inni. Ezután - egy szünet 10 napig, és a kurzus megismételhető.
Mint egy tonik
Egy csésze reggeli kávé alternatívájaként a napot egy tonikus teával kezdheti, amely rendkívül előnyös a test egészének.
- Szükséged lesz 10-20 gramm gyömbérre, egy csomó menta vagy citromfűre, 2 - 3 citromos szeletre, 1 teáskanál mézre, egy liter forró vízre.
- A gyömbért meg kell reszelni, a füvet késsel kell aprítani.
- Keverjük össze a mentát és a gyökeret, adjunk hozzá vizet, adjunk 15 - 20 percet az ital elfogyasztásához, majd le kell üríteni.
- Meleg italban adjon hozzá citromot és mézet.
Minden nap 1 csésze teát inni.. A használat időtartama - nem korlátozott.
Gyulladáscsökkentő főzés fokhagymával
- A főzéshez 3 - 5 gerezd fokhagymát, 1 teáskanál aprított gyömbért, 1 citromot, 1 evőkanál mézet, 2 pohár vizet kell készíteni.
- Egy edényben forró vízzel, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és gyömbért. Forraljuk 10 - 15 percig.
- Távolítsa el a levest a hőből, hűtse le + 40 ° C-ra.
- Adjunk hozzá mézet és citromlevet.
- Öntsünk egy termoszba.
A nap folyamán kis mennyiségben inni a térfogatot, amíg a megkönnyebbülés meg nem érkezik.
köhögés
- Szüksége lesz egy darab gyömbér gyökérre (2 cm), citromra, 1 evőkanál folyékony mézre.
- A hátat hámozni kell, lemezekre kell vágni.
- Vágja le a citromot két felére, nyomja ki belőle a gyümölcslé.
- Tegyünk egy tányért gyömbért teáskanna, öntsük citromlevet. Minden öntsünk egy pohár forró vizet.
- Amikor a folyadék lehűlt (+ 37C - + 40 ° C), adjunk hozzá mézet.
Igyon teát naponta 2-3 alkalommal, amíg a köhögés eltűnik.
Lehetséges mellékhatások
A lehetséges mellékhatások közül a leggyakoribb.:
- bőrkiütések;
- hasmenés;
- hányinger;
- hányás;
- orr-torlódás;
- légszomj;
- szívdobogás;
- a vérzés előfordulása;
- gyakori fejfájás.
Ezek a tünetek túladagolás miatt is előfordulhatnak. Mindenesetre, amikor a szervezet nemkívánatos reakcióinak megnyilvánulásait, az italok és keverékek fogyasztását meg kell állítani.
A javasolt receptek listájából könnyű megtalálni azt, amely segít a megbetegedések kezelésében. Mindenesetre a természetes, környezetbarát termékek kedvezőek lesznek az egészségre és segítenek a gyors helyreállításban.