Az alma betakarításának jelenlegi módszerei a legkényelmesebb speciális szárítók használata. Az utcán a friss levegő az alma elkészítéséhez nem mindig teszi lehetővé az időjárási viszonyokat, és a sütők néha túlszáradnak.
Ezzel egy speciális eszköz lehetővé teszi szabályozni kell hőmérséklet és az egész folyamat. Ezenkívül az a mennyiség, amelyet a modern szárítók azonnal betakaríthatók, nagyon vonzó.
Ha a előnyök ez a módszer érthető, ezért néhány részletet részletesebben kell elemezni.
Alapszabályok
A betakarított alma minősége sok szempontból az alma elkészítésétől függ. Ebben a tekintetben érdemes elolvasni egy cikket az alma előkészítéséről a szárítás előtt, ahol lehet megtudni, hogyan helyesen vágott Ezek a gyümölcsök és egyéb részletek.
Különböző változatok vannak a jelenlét vagy a hiánya tekintetében nyersbőr a szárítási folyamathoz.
Valójában nincs alapvető különbség itt, és hagyja el vagy tisztítsa meg a bőrt, attól függ, hogy milyen személyes preferencia.
Bár a héj sok hasznos összetevővel rendelkezik, egy padana és hasonló alma. tanácsos tisztítani.
Az alma szárítása elektromos szárítóban nem jelent teljes nedvességhiányt. Csak tegye minimális mennyiségű nedvesség, úgy, hogy a bomlási folyamatok nem fordulnak elő darabokban, de a hasznos összetevők maradtak. Az érintéshez a száraz alma nem törékeny, de hajlító, és ha a felületen lévő szorított nedvesség nem hat.
Elektromos szárító használata idővel válik kényelmesebb, mivel nyilvánvalóvá válik, hogy hány alma szárad az egyes raklapokon, milyen gyakran változtatják meg helyüket, mennyit lehet csatolni. Általánosságban elmondható, hogy itt nem ajánlott általános ajánlásokat adni, mivel az eszközök sok tekintetben különböznek egymástól.
Szárítási utasítások
Hogyan szárítsuk meg az almát egy gyümölcsszárítóban? Általában a szeletelt és meghatározott módot nem nehéz megfogalmazni. Sőt, sokan eszközöknek vannak indikátorai gyümölcsök vagy pontosabbak, beleértve az almát is. Itt úgy tűnik, nem szabad hozzáadni valamit, de mégis hasznos figyelembe venni bizonyos szempontokat.
tartam
Mennyi ideig kell szárítani az almát a szárítóban? Próbáld meg beállítani a leghosszabb időszakokat 11 és 7 óra között, mivel ebben az időszakban a villamosenergia-tarifa olcsóbb.
Általában az időtartam a megfelelő hőmérsékleten van körülbelül nyolc óra, de nem szükséges ilyen időtartamot megszakítás nélkül megfigyelni, és a folyamat változhat, ha például új darabokat helyez el, vagy megváltoztatja a raklapok helyét.
Ennek megfelelően a megadott időtartam használható határkőde nem mint fő paraméter.
Különböző méretű szeletek, különbségek a fajtákban, a raklapok mérete, a beállított hőmérséklet, az alma helyzete és száma a szárítóban - ezek és sok más paraméter befolyásolják optimális időtartam.
A legmegfelelőbb az üzemmód és a hőmérséklet megfelelő beállítása és a készenléti szárítás, amit a magam általés nem időben.
hőmérséklet
Milyen legyen a szárító alma hőmérséklete egy elektromos szárítóban? Ha az eszköz képes bizonyos hőmérsékletet beállítani, akkor a szabályozót valahol telepíteni kell belül 70-75 Celsius fok.
Természetesen az alma gyorsabban száradhat. 100-110 fokon (általában a háztartási szárítók korlátozó hőmérséklete), de az ilyen hőmérséklet hatása nem teljesen ésszerű, mivel néhány hasznos összetevő kiemelkedhet a daraboktól.
Tehát, milyen hőmérsékleten szárítsa meg az almát a szárítóban.
rezsim
Hogyan szárítsuk meg az almát egy elektromos szárítóban? Sok eszköz képes állítsa be a szárítási módot. Valahol az alma rajzolódik, vagy csak az egyes módok gyümölcsét és leírását adjuk meg. Ezzel az opcióval a gyümölcs optimális módját kell használni.
készenlét
Egy bizonyos tapasztalat megszerzése után úgy tűnik, hogy a készség felismeri az alma készségét. Először is jobb időt tölteni a készség meghatározására.
Sőt, nem nehéz jobban megérteni csinál egy kicsit száraz és ellenőrizze a készenlétet, mint hogy megszáradjon, mivel mindig száríthatod, de a túlszárított almákat nehéz a szükséges nedvességgel kiegészíteni.
Egy jól szárított alma szelet nem törékeny. Tény, hogy szárított alma van hajlékonyságés csak kifelé sötétednek.
szárítsa a gyümölcsök nem lehetnek, amint elkezdtek sötétedni egy kicsit és jelentősen csökkentek a méretük, ellenőrizni kell a készenlétet.
A szárított darabból a nedvesség nem szabadul fel, de a hús jelen van, kellemes alma aromája, fehérsége. A felület sötétebb és enyhén ropogós.
Megtudhatod, hogyan használhatsz elektromos szárítót szárított gyümölcsök készítésére az almából a videóból:
receptek
Röviden írja le a szárítási recept formájában megjelenő műveletek sorrendjét:
- alma mossa le és vágja le (További részletekért lásd a cikket a szárítás előkészítéséről) félig kagyló vagy szeletekkel.
- A darabokat helyezze a csepegtető tálcákra, szorosan, de úgy, hogy a darabok ne feküdjenek egymás tetején.
- Töltse ki a raklapokat és állítsa be őket a szárítóba mód és hőmérséklet időzítőha van ilyen.
- időszakosan cseréljük a raklapokat (alsó felsővel) az egyenletesebb szárításhoz és az alma ellenőrzéséhez.
- Végül kivesszük az almát, amiből a sajtoláskor többé nem szabadul fel a lé, hagyjuk kicsit lehűlni, üveg tartály vagy természetes szövet táska.
Ebben a cikkben a „Hogyan szárítsuk meg a szárított almát úgy, hogy a vakond ne induljanak be: a védelmi lehetőségek” című cikkünk hasznos.
találatok
Az adott ajánlások alapján készült alma, néhány évig tárolható. Bár néha inkább a fajtától és a feltételektől függően lehetnek. Általában a kétéves időszak az alma betakarításához eléggé optimális. Hogyan tároljuk a szárított almát otthon, olvassa el honlapunkon.
Az elektromos szárító ebben a tekintetben hasznos eszköz, amennyire ez lehetővé teszi költeni a legkevesebb időt és az almát nagyon jelentős mennyiségben betakarítják.
Egy pár független szárító alma után egy elektromos szárító jelenik meg megfelelő készség és a folyamat optimalizált.
A meghatározáshoz bizonyos számú vizsgálati tételt különböző hőmérsékleten és különböző időtartamokkal készíthet legjobb megoldás.
Hogyan száríthatunk 5 kilogramm almát a szárítóban a téli időszakban?
