A Nikolaev régióban az élelmiszerek állami felügyeleti tervének a Fogyasztói Szolgáltatások Ügynökség által történő végrehajtása során 0,9 tonna cukorrépát és burgonyát találtak és megsemmisítettek. Ebben az eseményben a zöldségekben a nitrát műtrágyák túlzott mértékű normáit észlelték.
A nitrátok mennyiségének ellenőrzése során mintegy 452 tenyészetet vizsgáltunk. Ezek közül: szójabab, kukorica, burgonya, cseresznye, káposzta, alma stb.
Vizsgálatokat végeztek az ilyen nitrátok kimutatására: B2C piretroidok, ditilokarbamátok, B3a szerves klórvegyületek; B3b szerves foszforvegyületek, B3c kémiai elemek (higany) B3d mikotoxinok (zearalenon), deoxinivalenol, B3f radionuklidok.
A gyümölcsök és zöldségek nitrátjainak és veszélyes összetevőinek kimutatása területén végzett kutatást az Ukrajna Állami Fogyasztói Szolgálatának Nikolaev Regionális Állami Laboratóriuma végezte, a Nikolajev szabványosítási, tanúsítási és metrológiai tudományos-termelési központjával együtt.
Emlékezzünk arra, hogy a világközösség nitrát-műtrágyáinak többsége tiltottnak tekinthető a toxicitás és a környezetre és az emberi testre gyakorolt veszély miatt.