A tápanyagok gazdagsága miatt a zeller valóban hatékony adjuváns és a köszvényes gyógyszerek fő összetevője. A szokatlan tulajdonságainak, összetételének és alkalmazásának részletes ismertetése segít a betegség kezelésében és megelőzésében.
Mi a köszvény
Az endokrin rendellenességek által kiváltott ízületi sérülés. Amikor lerakódnak, megjelenik a húgysav sói és a növekedések (tophi). Az anyagcsere-folyamatok krónikus zavara a túlzott fehérje-bomlás és a húgysav felhalmozódása következtében nyilvánul meg, mivel a vesék nem tudják levezetni. Gyermekekben és fiatalokban ritkán találkoznak, az emberiség erős felében 40-45 éves korban, a menopauza utáni nőknél jelentkezik.
Azok a személyek, akik a 60 éves mérföldkőre léptek, nagyobb valószínűséggel megbetegszenek, és nem ritka a magas vérnyomás, a cukorbetegség és az urolitiasisban szenvedők számára is. A betegség befolyásolja az ujjak ízületeit, könyökét, térdét, lábát stb.
A lábak köszvénye
A tünetek annyira egyediak és specifikusak, hogy szinte lehetetlen összekeverni egy másik betegség tüneteivel. Kezdetben a fájdalom a nagy lábujjak (egy vagy mindkettő) területén jelentkezik. A legtöbb esetben (95%) ez a betegség kezdődik.
A betegség standard tünetei:
- bőrpír és ödéma;
- ízületi fájdalom;
- fehér csomózású formációk a gyulladt terület területén;
- a bőr alatti kúpok megjelenése (tophus);
- magas testhőmérséklet;
- vesekő tünetei: vér a vizeletben, fájdalom a testben stb.
Tudod? Még a Kr. V. Században is. e. az akut fájdalom a lábban köszvénynek (a lábak csapdája), az orvostudomány alapítójának - Hippokratésznek - hívták.
Ismerje meg a fejlődő betegséget a hirtelen fájdalom előfordulásával az ízületben. A hely piros, duzzadt, láz emelkedik. +39 ... + 40 ° С fokozhatja a testhőmérsékletet. Általában az exacerbáció éjszaka vagy kora reggel.
A nap folyamán a fájdalmas állapot egy kicsit gyengül, de az este felé rosszabbodik, és 2-7 napig, néha hosszabb ideig tarthat. Az érintett területeken a tophi tört, fájdalmat és kellemetlenséget okozva, lehetetlenné válik a normális élet vezetése. Speciális éles kristályok formájában lágy, csontszöveteket és porcot repítenek, amelyek később károsíthatják az emberi izom-csontrendszert és még fogyatékosságot is okozhatnak. 
A betegség elleni küzdelem kábítószerként és népi jogorvoslatokként használható. A zöld gyógyszertár összetétele természetesen zeller, ahol gyógyászati tulajdonságai miatt az egyik vezető helyet foglalja el.
Javasoljuk, hogy olvassa el a zeller tulajdonságait az emberi test számára.
Használhatom zeller a köszvényhez?
A húgysav túlzott koncentrációja az ízületek további kristályosodásához vezet. A felesleg eltávolításának optimalizálása érdekében ezt az anyagot zeller használják, az étrend összetevőjeként, valamint külön termékként. Tudja, hogyan kell kötni és eltávolítani a húgysavat, mivel a feleslegben az ízületek és a periartikuláris szövetek nem működnek megfelelően. Javítja a vegyületek mobilitását és megszünteti a fájdalmat.
A köszvényes ízületi gyulladás kezelése és megelőzése ezzel a zöldséggel pozitív hatással van:
- eltávolítja a gyulladást az érintett területeken;
- megszünteti a fájdalmat;
- diuretikus hatású, mossa le a mérgező anyagokat a szervekből;
- szabályozza a víz-só egyensúlyt;
- javítja az ízületi mobilitást;
- megakadályozza az urátkövek képződését.
Fontos! A húgysav kémiailag hasonlít a koffeinhez, ezért a köszvényes ízületi gyulladásos betegek nem tudnak kávét és erős teát inni..
A zeller népszerű nemcsak érdekes zöldség, hanem gyógynövény és fűszer is. Megvan a saját biológiai jellemzői és felhasználási sajátosságai.
Zeller típusok
Ez egy kétévenkénti gyógynövény, illatos illattal és szokatlan ízléssel, amely úgy néz ki, mint a petrezselyem. Kezdetben gyökerek és levelek. A következő évben virág, nyoma és magjai vannak.
Háromféle zeller van:
- Root. Először is egy kerek, lédús fehér gyökér termés alakul ki, melynek különös fűszeres illata 0,3-1 kg. A zöldség teteje kicsi. E faj gyökerét és lombozatát enni.
- Lap. A növény földi része erős, hatékony rózsafüzérrel rendelkezik, amelyek hosszú szárúak. Használjon zöld tömeget.
- Szárú. A zöldség felső részét jól fejlett sűrű petioles képviselik, amelyek akár fél méter magasságot is elérhetnek. A gyökérrendszer rosszul fejlett. Tenyésztett, hogy húsos és zamatos szárakat kapjon. Ez a növény gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, amit tudnia kell, és a köszvényes ízületi gyulladás kezelésére kell irányulnia.
A zöldségek hasznos tulajdonságai és összetétele
Tónusos tulajdonságokkal rendelkezik: javítja az agy működését és elősegíti a fizikai aktivitást, az étvágyat és csökkenti az érintett ízület fájdalmát. A gyakori használat szabályozza az anyagcserét, a gyomor-bél traktus munkáját, a máj és az urogenitális rendszert, erősíti az immunrendszert. Nagyon jó hatással van a szív- és érrendszerre, növeli a hemoglobinszintet a keringési rendszerben, és jelentősen csökkenti a puffadást.
Azt tanácsoljuk, hogy a használat előtt keresse meg a zellert.
A növény minden részén (gyökérzöldség, szórólapok és petioles) számos hasznos anyag található:
- vitaminok: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
- aminosavak: pektin, aszparagin, tirozin, nikotinsav;
- nyomelemek: nátrium, magnézium, kálium, kalcium, foszfor;
- makrotápanyagok: vas, cink, mangán.
A termék használata javítja az egészséget, növeli az aktivitást és a munkaképességet. A benne lévő illóolajok elősegítik a mirigyek szekrécióját és felgyorsítják a gyomornedv kiválasztását, ami jó az emésztésre és az anyagcserére. Az antioxidánsok megakadályozzák az idő előtti öregedést és fiatalítják a testet, eltávolítják a mérgező anyagokat.
A flavonoidok megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását, megakadályozzák a trombózis és az atherosclerosis kialakulását. Az alacsony szénhidrátmennyiség miatt a cukorbetegek számára ajánlott, segít a bőrelváltozásokban, serkenti a szembetegségek gyógyulását. Meg lehet enni az összes részét: levelek, szár, rizóma. Mielőtt megvásárolná ezt az üzemet, tudnia kell, hogy milyen friss és más kritériumok alapján választhat egy jó terméket.
Tudod? Az EWG környezetvédelmi munkacsoportja szerint a 2018-as éves rangsorban a „Piszkos tucat” - a tizenkettedik helyen a legmagasabb peszticidtartalmú 12 legjobb zöldség és gyümölcs.
Hogyan válasszuk ki a zöldséget
Figyeljen a kultúra alábbi termékjellemzőire:
- a friss fiatal zeller színe telített, zöld, egyenletes;
- szórólapok és szár, rugalmas, lédús, sűrű, könnyű ragyogással és kellemes aromával;
- a zöldségen nincsenek különböző foltok és pontok;
- a növény zöld tömege tiszta, szennyezés nélkül;
- amikor a szárak elválnak, hallani kell egy jellegzetes ropogást;
- a gyökérnövények kis méretűek (a nagy minták túl kemények lehetnek).
Sárga vagy barna foltok jelenléte a növényen, kis foltok, zöldségszárítás, a gyökér károsodásának jelei és a szárak azt jelzik, hogy a termék elavult vagy nagy mennyiségű peszticidet használnak, amikor termesztik. Egy ilyen vásárlást el kell hagyni.
Zöldség vásárlása esetén kérjen minőségi tanúsítványt a termékhez, vagy vásároljon megbízható gyártóktól. A köszvényes ízületi gyulladás megelőzése és kezelése zellerlével gyorsabb és hatékonyabb hatású, mint a kultúra más felhasználása. Ha gyógyító folyadékot használ gyógyszerként, van néhány szempont, amelyre figyelmet kell fordítani.
Olvassa el a zeller használatának jellemzőit a cukorbetegségben.
Hogyan iszom zellerlé
A termék egyik legfontosabb jellemzője a húgysav megkötése és az emberi szervekből történő eltávolítása. A friss zellerlé fogyasztása minden nap csökkenti a vérben lévő veszélyes anyagok szintjét. A sajtoló vagy húsdaráló segítségével (kis reszelővel is használható) a sajtokat a levelekből, szárakból és gyökérzöldségekből készítik.
Meg kell jegyezni, hogy a folyadék nagy része a szárakban van. A kapott keveréket szorítsa meg és szűrje át a gézen, több rétegben hajtogatva. Az étkezés előtt 30 perccel, naponta háromszor iszik 50 gramm gyümölcslé. Az eljárás kezdete után néhány héten belül eredményes eredmény jelenik meg. A kezelés időtartama legalább egy hónap.
Tudja meg, hogy az ablakpárkányon otthon tud-e nőni zeller.
Ahhoz, hogy a gyümölcslét megfelelően itassa, meg kell:
- főzzön közvetlenül a használat előtt;
- az étkezés során nem használható;
- inni egy pár teáskanál fél órával étkezés előtt;
- ne használjon naponta több mint 150 g-ot;
- az íz javítása érdekében más gyümölcsleveket is hozzáadhat: zöldség - sárgarépa, répa, paradicsom, sütőtök; citrusfélék - citrom, narancs, grapefruit; gyümölcs - ananász, alma.
Videó: Zeller Juicing
Az italt ásványvízzel, kompottal, rózsa csípőjének főzésével, jég hozzáadásával is fel lehet hígítani. Ha sok gyümölcslét készítenek, akkor azt legfeljebb 10 órán át hideg helyen kell tárolni.
Gyógyászati célokra a növény összes részét (szár, levelek, gyökerek) és magokat használjuk. Az általuk készített gyógyszerek gyógyító hatással vannak a köszvényes ízületi gyulladásra és kiváló eredményt adnak. Néhány recept figyelemre méltó és tanulható.
Fontos! A zeller egy kicsit ropogósabb és frissességét megtartó zellerhez teli pohár vízben helyezzük a hűtőszekrénybe.
A termék használatának egyéb módjai
A zellergyökér hideg infúziója enyhe diuretikus hatást fejt ki, ami segíti az ízületek tisztítását a sóktól.: 1 evőkanál. kanál apróra vágott gyökér önteni 1 liter hűtött főtt vizet, ragaszkodnak 8-10 óra, csatorna. Igyon 1 teáskanál naponta háromszor, mielőtt egy hónapig eszik.
Ugyanez a hatás a gyógyszer második verziója: Egy kilogramm zellerlevél és három citrom húsdarálón keresztül.
7 napig töltsük be a törzset, keverjük össze 300 g mézzel. Használja naponta háromszor és 1 evőkanál étkezés előtt.
További információ a citrom, méz és zeller orvosi keverékének céljáról.
A köszvényes ízületi gyulladás esetén a zöldség főzetében gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatás jelentkezik.: 1 evőkanál. evőkanál apróra vágott gyökér 400 ml tisztított vizet öntsünk, vízfürdőben 5 percig áztassuk, ragaszkodjunk 8 óráig, ürítsük le. Igyon 2 evőkanál. kanál naponta 3 alkalommal étkezés előtt 30 napig.
Növelje a diuretikus hatást, segít a magok infúziójában: 1 evőkanál. kanál vetőmagot öntsünk két csésze forró forralt vizet, ragaszkodjunk 8-10 óra, törzs. Eszik 2 teáskanál étkezés előtt 3-szor naponta. A kezelés hatékonyságának eredménye, amikor ezeket a recepteket használjuk, a használat megkezdése után 10-14 napon belül észrevehető lesz.
A zöldséges zöldségek felhasználása különböző ízesítők, saláták, bögre levesek, rakott, szirupok, italok készítésében segíthet a köszvényes ízületi gyulladásban szenvedő betegek egészségének javításában, vitalitásuk növelésében.
A következő receptek ajánlottak:
- zellergyökér, citrom és petrezselyemgyökér. Adjunk hozzá egy kis mézet, adjunk hozzá sót és keverjük össze;
- Cockerel zöldek, paprika, zellergyökér és szárak (egyenlő arányban) őrölnek. Kívánt esetben fokhagymát, növényi olajat lehet sózni és adni;
- a kultúra szárait és leveleit vágjuk, tegyük egy üvegedénybe, és öntsünk folyékony mézet a karimába. 2-3 nap elteltével az eredményül kapott szirupot 1 nap teáskanál elfogyasztja étkezés előtt 3-szor a nap folyamán.
Fontos! Az infúzió előkészítése termosz, üveg vagy zománcozott tartály segítségével. A fém edényekben szigorúan tilos. A sav és a fém reakciója miatt a zöldség minden előnyös tulajdonsága elveszik.
Amikor bekapcsolja a növény gyökerét vagy más részeit az étrendben, emlékeznie kell arra, hogy ennek a zöldségnek a hőkezelése hátrányosan befolyásolja előnyös tulajdonságait. Nemcsak a gyógyszerek, hanem az íze is romlik, ezért a köszvényes ízületi gyulladás sikeres kezeléséhez ajánlott a terméket csak nyers, frissen használni.
Ennek a növénynek a használata korlátozott.
A használat ellenjavallatok
Ennek a terméknek az ajánlott fogyasztási aránya nem haladja meg a 150 g-ot naponta. A meghatározott mennyiségű zöldség túlzott használata megzavarhatja az emésztőrendszer munkáját. 
Tartózkodjon a termék szedésétől, ha a következő betegségek vannak:
- varikózus vénák és thrombophlebitis;
- gyomorfekély és nyombélfekély, gastritis;
- gyulladásos bélbetegség a súlyosbodás időszakában;
- fokozott gyomorsav;
- neurológiai betegségek, epilepszia.
Továbbá, nem lehet enni a nőknek a pozícióban és a szoptatás alatt. A húgyhólyagban a hatóanyagot korlátozott mennyiségben fogyasztják (nem haladja meg a 80 g-ot naponta) a homok és a kövek fokozatos kimosódására a testből. A károsodás allergiás reakció: bőrkiütés, bőrpír, viszketés, emésztési zavar. Ilyen esetekben azonnal abba kell hagynia a zöldség használatát, és egy orvosi intézménybe kell mennie.
Fontos! Az egészség megóvása érdekében tanácsos orvoshoz fordulni, mielőtt elkezdené a zeller kezelését.
A terméknek a köszvény kezelésére és megelőzésére szolgáló gyógyszerként való megfelelő és helyes megközelítése jelentősen hozzájárul ahhoz, hogy megbirkózzon ezzel a betegséggel, javítsa a jólétet, élénkséget és bizalmat adjon a jövőben.
