Alatau tehénfajtája a hús- és tejtermék irányába tartozik, és jó tejtermeléssel, nagy zsírtartalommal jellemezhető.
A fajta képviselői meglehetősen tartósak, és olyan területeken élhetnek, ahol bármilyen, beleértve a forró, éghajlatot is.
A származás története
A fajtát 1950-ben szerezték be a kirgiz-kazah teheneknek Svájcból származó svájci burgonya keresztezésével. A kirgiz-kazah tehenek teljes zsírtartalmú tejet adtak, de kis mennyiségben, így a tenyésztés célja a tejtermelés hatékonyságának javítása volt. A Schwieck bikák húsa és tejtermékei, amelyek jobb állóképességgel rendelkeznek. A svájci Schwyz kantonban ez a fajta magas pigmentminőségű.
Az átkelés eredményeként kapott utódok jónak bizonyultak, magasak, kiváló hús- és tejtermékminőséggel. Az Alatau fajta képviselői meleg és mérsékelt éghajlatban élhetnek.
Leírás és funkciók
A fajta nagyon gyakori Kazahsztánban és Kirgizisztánban. Az élőhely-bővítés jó éghajlati alkalmazkodóképességgel jár.
Tudod? A tehenek miniatűrek lehetnek. Iowa államban (USA) szarvasmarhafajtát termesztenek - egy tehén-panda. Különleges jellemzőik a plüss szőrzet, amelyet vágni lehet, szarvak és 1,3 m-es növekedés nélkül.
Megjelenés és fizikum
Fajta tulajdonságai:
- a csontkeret erős, a test alakja téglalap alakú, arányos;
- a bikák súlya - 900-1000 kg, tehenek - körülbelül 500-600 kg;
- marmagasság: 135 cm;
- öltöny - barna vagy vörös-barna, néha fehér foltokkal;
- az orr tükör sötét, fehéres hajjal körül;
- fej nagy, homlok domború;
- mély mellkasi, jó izomzatú és dextrous;
- tőgy csésze alakja.
Hús és tejtermékek mutatói
Fajta termelékenysége:
- az átlagos éves tejtermelés 5000 l, néha akár 10 000 l;
- tejzsírtartalom - 4-5%;
- a tej íze kiváló;
- fehérjetartalom a tejben - legfeljebb 3,5%;
- a tehenek 3 éves korukból utódokat termelhetnek;
- a maximális súlyt 2 éves korban érik el;
- a vágás során a hústermelés 50-60%;
- a hús íze jó.
Tudod? A világ leghosszabb szarvai tulajdonosai Texas Longhorn tehenek. A hatókörük 3 m.
Erősségek és gyengeségek
Fajta előnyei:
- szívós;
- bármilyen klímához igazodva;
- súly növelése minden takarmányon;
- stabil és magas tejhozamú, kiváló minőségű tej;
- a fogva tartás feltételei;
- nagy mennyiségű hús a vágáskor;
- jó hús íz;
- békés és nyugodt természet.
A fajta hátrányait nem találták meg, mivel a fajták tenyésztéséhez használt svájci tehenek a húst és a tejtermék mutatóit tekintve Európában a legjobbak közé tartoznak, a kirgiz-kazah tehenek pedig a leginkább tartósak és kiváló mentességük volt.
Ápolás és etetés
Az Alatau tehenek a fenntartásukhoz nem igényelnek különleges feltételeket és járást. A fajta alkalmazkodik az élethez a sztyeppei övezet vegetációjának szezonális jellege és a nappali és éjszakai hőmérsékletek hirtelen változásaiban, ezért ellenáll a betegségeknek és a tartalomhoz való hűségnek.
Mint az Alatu fajta, Simmental, Bestuzhev, kaukázusi barna, Sychev, Schwyz, Jakut mini-tehén, Krasnogorbatov szintén a hús- és tejfajták közé tartozik.
A szoba követelményei
Az Alatau tehénfajta helyisége standokon, etetőkkel, ivókkal van ellátva. Az állaton belüli istálló területe legalább 2 négyzetméter. A minimális bódaméret 2x1.2x1.5 m. A vályú az elülső részen található, és az állvány keretére szerelhető.
A koncentrált takarmányhoz tervezett adagoló szélességének legalább 1 m-nek kell lennie. A széna elhelyezhető az istálló közelében és egy külön adagolóban. Az ivó tálak és adagolók fából, fémből vagy műanyagból készülhetnek.
Az ivóvíz kézzel tölthető vagy csatlakoztatható a vízellátáshoz.
Az istálló hátsó részén egy speciális árok vannak elhelyezve, amely szuszpenziót (10 cm mélységet, 20 cm szélességet) tartalmaz. A padlón a ládák padlóburkolatúak. Ez a padló melegebb, mint a beton, és elfogadhatóbb a tehén egészségére.
Az istállóban a levegő hőmérséklete -5 és +25 ° C között legyen. A tehén elegendő hőt termel, így az istálló további fűtése nem szükséges. A világításnak természetesnek és mesterségesnek kell lennie. Természetes a mennyezeti szerkezetek vagy ablakok. Mesterségesen a fénycsövek, a LED-es lámpák vagy más típusú lámpák központi folyosója mentén.
A szellőztető rendszer kialakításakor a betáplálási és kipufogórendszert a mennyezet- és falcsatornáknak köszönhetően hajtják végre. Nagyméretű csőrendszereknél a padlóterületen egyenletesen elosztott ventilátorok használhatók.
Fontos! A falak vastagsága az istállóban nem lehet kevesebb, mint 1,5 tégla, hogy a falak ne ködüljenek fel télen a szélsőséges hőmérsékletektől. Bármilyen anyag vakolat és fehérítő falai. A világos színek vizuálisan javítják az istálló világítását.
Az istálló tisztítása
A takarítás a trágyaszórók tisztításából áll.
A modern takarítás többféle módon történik:
- gépesített;
- vízmosás;
- ön ötvözött rendszer.
Ebben az esetben a trágya egy speciális tartályba kerül, és a leeresztő lyukakat megtisztítják. Az ön ötvözet egy speciális csúszós bevonattal ellátott cső, amely szögben helyezkedik el. A trágya trágya a takarítás során belép a csőbe, és egy speciális tartályba kerül. Vízmosó is használható, de ez is növeli a helyiség nedvességtartalmát, bár rendkívül hatékony.
A takarítás a takarmányban az etetés megkezdése előtt vagy a tehenek legeltetését megelőzően történik. Tisztító adagolók és ivókészülékek hetente töltenek a betegségek megelőzésére. A padló cseréje piszkos lesz. A padló fertőtlenítését hidratált mész és hamu keverékével végezzük a trágya eltávolítása után.
Fontos! Annak érdekében, hogy csökkentsük a fertőzés veszélyét az istállóban, egy speciális fertőtlenítő szőnyeg készül a bejáratnál. A tartályból fűrészpor van nedvesítve nátrium-szóda, formalin vagy más fertőtlenítőszerrel.
Etetés és öntözés
Gyógynövények, tehenek táplálják a zöldeket, a széna és a gyökérzöldségeket. A meleg évszakban a zöldek legeltetéssel rendelkeznek, télen pedig elegendő széna van. A szilázsot téli karbantartáshoz is használják.
Átlagosan a tehénnek napi 3 kg-os száraz táplálékra van szüksége 100 kg súlyonként. A napi adagban a széna nem lehet több, mint 10 kg, ami az étrend 50% -a. Jó laktáció esetén a tehenek 40 liter vízzel és nyáron 60 literes vízzel vannak ellátva. Napi adagolás:
- széna - 5-10 kg;
- szalma - 1-2 kg;
- siló (télen) - 30 kg;
- gyökérzöldségek - 8 kg;
- só - 60-80 g
Az Alatau fajta tehenek tartalma meglehetősen egyszerű. Ezek a tartós állatok még kezdőknek is tarthatók. A fajta meglehetősen nyereséges a kis gazdaságok és az állattartó gazdaságok számára.