A pulykahús iránti kereslet csak növekszik, mivel ízletes és étrendi. Az egyes gazdaságok tulajdonosai egyre nagyobb figyelmet szenteltek e baromfi tenyésztésére maguknak és eladásra. Ebben az esetben elsőbbséget élveznek a húsirány fajtái és keresztezése.
Vessünk egy pillantást arra, hogyan lehet a húsú pulykákat termeszteni, és hogy ez egy nyereséges üzlet.
Hasznos-e tartani a pulyka húsát
Törökország húsának nagy íze van, és különféle étrendekben, bébiételekben szerepel. Ezért egyre inkább hajlandó vásárolni, bár drágább, mint a csirke.
A pulykák nem nőnek olyan gyorsan, mint a csirkék, de sokkal nagyobb súlyt szereznek. Természetesen ezeknek a baromfinak a fiatal madárai drágábbak, és több pénz kerül táplálásra, azonban a megtérülés meglehetősen jelentős. Az amatőr baromfi-termelők véleménye szerint a nyereség körülbelül 50-70%.
Természetesen az egyéni gazdaságban, amely csak 20-30 fejet tartalmaz, nem lesz gazdag, de garantált jövedelmet kap. Ugyanakkor jó az összetett takarmányok nagykereskedőjét keresni és közvetlenül, közvetítők nélkül vásárolni.
Meg kell jegyezni, hogy a gyaloglás jelenlétében a madár teljesítménymutatói magasabbak. A gyaloglás mellett gondoskodnia kell a helyiségekről a karbantartásért, felszereléséért, a csibék vakcinálásáért.
Ismerje meg a házi pulykafajtákat, a brojler pulykafajtákat.
Öt hónapig egy magánház vagy ház házában nőhet egy pár madár, csak a csibék megvásárlására és táplálkozására fordíthat, majd több önmagában termesztett szemetet és takarmányt termel, olcsó köles, gyakorlatilag karbantartási költség nélkül. Természetesen a teljesítmény nem lesz olyan magas, mint a kiegyensúlyozott takarmány használatakor, de a költségek minimálisak.
Ha komolyan részt vesz az értékesítésre szánt pulykák termesztésében, akkor a legoptimálisabb lesz a takarmány egyidejű termesztése. És ha egy jól megalapozott húsfajtát választasz, akkor magad is fiatalodhatsz, és nem költesz pénzt a vásárlásra. Ebben az esetben inkubátort kell vásárolni. Egy ilyen zárt ciklus kevésbé fogja befolyásolni a gazdaságot az áringadozásoktól, és segít megtakarítani, növelni a nyereséget, annál fiatalabb lesz az oldalon.
A leggyorsabb megtérülésért általában keresztezéseket használnak - korai szakaszban vannak, és nagy súlyt szereznek, de a fiataloknak folyamatosan kell vásárolniuk és intenzíven kell táplálniuk.
Fontos! Nagyon fontos, hogy jó minőségű fiatal húst vásároljon egy jól megalapozott tenyésztőtől, és ne csak vásároljon néhány pulykát a piacon ismeretlen emberekből. Ez egy "macska egy zsákban" vásárlása. Nem különösen termelékeny csibéket vásárolhat.
Milyen pulykák jobban tenyésztenek húst
Most nagy választékot kínál a húshúsú pulykák fajtáiról és keresztezéseiről, és a magángazdaságok tulajdonosai a következők közül választhatnak:
- széles mellű fehér. A fajta belsejében a termelékenység három típusa van: könnyű (a férfi súlya legfeljebb 9 kg, a nőstény súlya akár 6 kg), közepes (17 kg és 7 kg), nehéz (25 kg és 10 kg). A hús hozama 68-70%;
- bronz széles mellkas. A hím átlagos élősúlya 16 kg, míg a nők esetében 9 kg. A bélelt hasított test esetében a hús hozama 66%;
- Kanadai széles mellű. 20-23 hétig a pulykák 13-14 kg súlyúak, és a pulykák súlya akár 8 kg;
- Moszkva bronz. A felnőtt férfiak eléri a 15–16 kg-ot, míg a nők 7–9 kg-ot;
- Big6. E termékeny 22–25 kg-os termékeny pulykák és a pulykák elérik a 11 kg-ot. A tiszta hús hozama ezekben a brojlerekben nagy, és körülbelül 80-85%;
- highbreed átalakító. A férfiak súlya 20–22 kg, a nőstények súlya 10–12 kg. Az egyik hasított testből származó hús hozama 80-85%;
- Grade Maker. Öt hónapon belül a férfiak átlagos súlya körülbelül 19 kg, míg a nőstények 4,5 hónapig közel 4,5 kg-ot;
- BYUT8. A férfiak súlya legfeljebb 27 kg, a nőstények elérik a 10 kg-ot. Húshozam - körülbelül 83%.
Hány pulyka nő a húsért
A baromfi gyilkos életkora hatással van a beruházás megtérülésére. Ez a fajta és a keresztvonal, valamint a hizlalás függvénye. Általában 110-120 nap alatt értékesítik a pulykamellákat, az átlagos típust 150-160 napon belül vágják le, és ezeknek a madaraknak a típusát 200-210 napon belül vágják le.
Az ipari tenyésztésben a pulykákat 120 napos kor előtt vágják le, amikor 4-4,5 kg súlyt érnek el. Ez figyelembe veszi, hogy a női egyedek súlya akár 150 napig, a férfiak pedig 180-200 napig terjednek.
Tudod? Azt is megjegyezték, hogy a gazdaságokban külön tartva a férfiak és a nők szinte fél kilométerre nagyobb élősúlyt szereznek, mint az egyéneket. Ezzel takarmányt is takarít meg.
A húst húst húst húst otthon szabályozzák
A madarak súlygyarapodása a hús irányában az etetés intenzitásától és az étrendtől függ. 
Napi adag
Otthonban ajánlott, hogy a csirkék és a pulykák napi étrendje az alábbi arányok alapján történjen:
- köles, kukorica, zab vagy búza gabona - 65%;
- napraforgómag - 12%;
- élesztő - 5%;
- mészkő - 5%;
- halétel - 3%;
- kréta - 3%;
- apróra vágott fű - 5%;
- hús- és csontliszt - 1%;
- só - 1%.
Ismerje meg, hogyan kell takarmányozni a napi pulykát, tenyésztett pulyka és pulyka télen.
Ezt a diétát jobban elnyeli a madár, mint az ipari takarmányt, vegyi adalékanyagok felhasználásával.
Az ivóvíznek frissnek kell lennie, és rendszeresen módosítani kell a bélrendszeri betegségek elkerülése érdekében.
Kis pulykák esetében speciális takarmányt kell vásárolni vagy táplálni az alábbi takarmányokkal:
- A csecsemők első két hete aprított tojás és kukorica vagy búzaliszt, korpa keverékével táplálható. Ebben a keverékben hozzá kell adni a zöldeket, reszelt sárgarépát, főtt köleset. A zöldek közül a leghasznosabb apróra vágott zöldhagymát használni. Ilyen cefre is készíthető alacsony zsírtartalmú túrótermékre, szintén hasznos lehet túrós tej vagy tejsavó hozzáadása. Egy hetes korból krétával vagy zúzott héj hozzáadható ehhez a cefre, és a 11. életnaptól a csontliszthez;
- A 15. naptól kezdve őrölt gabonafélékből (60%), babból (25%), napraforgóból (2%) és krétából (legfeljebb 5%) váltanak be;
- egy hónapos korától teljes kiőrlésű gabonát lehet bevinni az étrendbe;
- két hónap elteltével kukoricamagokat vezetnek be.
Ismerje meg, hogyan kell a pulyka-pástétákat az élet első napjaiból termeszteni, milyen legyen a pulyka hőmérséklete, hogyan kell megkülönböztetni a pulykát a nemek szerint, mit kell tennie, ha a pulykák egymásnak szopogatnak, hogyan tenyésztik a "Furazolidont" a poults-okért, miért fordulnak a pulykák a lábukra, mennyi pulyka súlya és felnőtt pulyka.
Etetési gyakoriság
Az etetés gyakorisága a madár korától függően változhat:
- legfeljebb 10 napos életciklusok naponta 8-9-ször táplálkoznak, fokozatosan csökkentve az etetés gyakoriságát és növelve az étkezések közötti időt;
- 30 napos korban a poults naponta 6-szor eszik;
- 2 hónap elteltével a csecsemőket naponta 4 alkalommal etetik;
- felnőttek naponta háromszor, télen és nyáron négyszer eszik.
A takarmány használata
A pulyka házi takarmányokkal táplálható, és ipari értékű lehet. Nem mindenki szereti bolondozni a házi készítésű ételek főzésével, majd készen áll a száraz, száraz étel.
A termelési takarmányt a termesztés korának és irányának figyelembevételével (súlygyarapodás, növekvő tojástermelés) végzik. Az ilyen takarmányok csökkentik a munkaerőköltségeket, de az árat elérik, mivel nem olcsóak.
Tudod? Törökország húsa sokkal kedvesebb és ízletesebb, mint a férfiak. Törökország húsának alacsonyabb koleszterinszintje van, mint más baromfi vagy vörös hús. A purinok alacsony tartalma miatt étrendi és egészséges termék. Törökországi hús kiváló B-vitamin-, PP-, foszfor- és szelén-vitaminok forrása, részt vesz az anyagcsere-folyamatokban és az immunitás kialakulásában.
Fontos szempont a magas minőségű takarmány kiválasztása a pulykák számára.
A következő kezdő feedek alkalmasak gyerekeknek:
- újszülött pulykákra - PK-11 vagy Purina 10050;
- 5-13 hétig - PK-11-2;
- 14-17 hétig - PK-12-1-14-17;
- 15-30 hétig - P-13-1;
- tenyészállományra - PK-14.
Starter feed: videó
Egy felnőtt személy napi 200-250 g száraz táplálékot fogyaszt, és a férfiak napi adagja körülbelül 100 g.
Pénzt takaríthat meg önmagában.
Törökország etetési módszerei
A hizlalási időszak alatt a pulykák gyorsan súlyt kapnak. Ezt az eljárást a vágás előtt végezzük. A hizlalásnak két fő típusa van.
Ismerje meg, hogyan kell pontosan egy pulyka pontosan megmérni, hogyan kell egy pulykát hazavinni.
Kényszerített módon
Az erőltetett hizlalás több alkalommal növeli a pulykák ételeit. Amikor a madár az elégedettség miatt abbahagyja az evést, erővel táplálkozik, ételt helyezve a goiterbe, de nem túlcsordul.
Először a madár mozgása korlátozott vagy ketrecben van. A napi táplálékfelvétel ebben az időszakban 700-800 g. A takarmány kiválasztása nagy mennyiségű fehérjével és zsírral történik.
Erővel történő tápláláshoz olyan ételeket használnak, amelyek puha szerkezetűek, hogy ne károsítsák az emésztőrendszert - ezek tömegek, amelyek morzsákat golyókba tekernek.
Ezeket a macskákat az alábbiak szerint állítják elő: vegye be a kukoricát és az árpa lisztet 20% -kal, a lisztet - 15% -át, korpa - 15%, zabliszt - 25%, sót - 1% -ot, élesztőt - 5% -ot. Mindent alaposan összekeverünk. 150 g ebből a keverékből 150 g vizet adunk, és a tésztát gyúrjuk.
Amikor 20 napig kényszerített hizlalási pulyka növelheti a súlygyarapodás sebességét 2-2,5-szeresére.
hizlaló samoklovom
Az öngyártott ételek hizlalásakor a pulyka önkéntes alapon történik. Ezzel a hizlalási módszerrel folytatják a madarak sétálását, különösen azt ajánlva, hogy azokat a területeken végezzék, ahol a napraforgó, a zab, a búza és más gabonafélék, valamint a dinnye és a tök termesztése megtörtént.
A madarak a futás során 2-3 alkalommal táplálkoznak. Folyamatosan friss italt kínálnak. Ezzel a módszerrel fontos, hogy nagy terület legyen a legeltetésre, de a takarmányban megtakarítás van.
Ismerje meg a pulykahús, a máj és a tojás előnyeit.
A húsköpenyek otthoni termesztésének feltételei
A baromfi esetében optimális feltételeket kell kialakítani a fejlődéshez és a súlygyarapodáshoz: a ház felszereléséhez és a gyaloglás megszervezéséhez.
A pulykáknak nem kell sokat sétálniuk, mint a legeltetésben, nagy mennyiségű zöld tömeggel
A szoba követelményei
A pulyka megtartásához szükséges a ház felszerelése. A szálláshelyeknek a következő követelményeknek kell megfelelniük:
- A helyiségnek meg kell felelnie a normának - 1 négyzet. m 2 felnőtt madár esetében;
- a helyiségnek jól szellőztetett vagy szellőztetettnek kell lennie, a friss levegőnek rendszeresen kell folynia, de érdemes figyelembe venni, hogy a tervezetek elfogadhatatlanok;
- a fa vagy a beton padlóját széna, fűrészpor kell szórni, és folyamatosan ellenőrizni kell az alom tisztaságát. Teljesen megváltozik tavasszal és a téli fagyok kezdete előtt. Az alom cseréjének előestéjén a helyiséget megtisztítják, és a padlót megtisztítja mészzel fertőtlenítés céljából;
- a hőmérséklet-szabályozást + 10 ... 18 ° С-n belül kell beállítani;
- a páratartalom 65-70% legyen. A beltérben ne legyen nedves;
- a fénynap 13 óra. Ezért télen ajánlott az elektromos világítás kb. 3-5 W / 1 m2. m a ház területe;
- az etetés elejének meg kell felelnie az alábbi szabványoknak: 10 cm-es száraz táplálékkal egyenként, és együttesen - 20 cm-rel;
- öntözés előtt - kb. 3 cm-es pulyka.
Fontos! A pulykák termelési minőségét kedvezőtlenül befolyásolja a +18 ° C-nál magasabb hőmérsékleti rendszer. A madarak letargiát, nagymértékben csökkent étvágyat, tojástermelést mutatnak, és néha teljesen leállnak. Ezenkívül a herék termékenysége jelentősen csökken.Az adagolókat a házba helyezik, amelyek vályúk vagy csatornák formájában lehetnek. Magasságban egy pulyka hátulján helyezkednek el. De a víztartályok kényelme érdekében a madarak nyakánál van.
A szoba legmelegebb részén fekvő kakas található, figyelembe véve, hogy a sügér körülbelül 35 cm-nek kell lennie egy nőnként. Ezek alatt könnyedén tisztíthatók a dobozok vagy különleges pajzsok az alom számára.
A fészkeket a szoba árnyékoltabb területein helyezik el, ahol a tenyésztő pulykák nyugodtabbnak és biztonságosabbnak érzik magukat. A 4-5 pulyka 1 fészkére helyezett fészkek száma.
Ismerje meg, hogyan kell építeni egy pálcát, pulyka-tyúkot, túrákat, táplálókat, itatókat.
Madár a gyalogláshoz
A pulykák szeretik a szabad tartományt, és gyorsan futhatnak. És bizonyos esetekben repülhetnek. Ezeknek a tulajdonságoknak a figyelembevételével a pulyka tartásakor szükséges, hogy a láncszemhálóból kellően tágas ketrec legyen jelen, ha a szabad tartomány nem lehetséges. A madár felszerelése 20 négyzetméteres. m egy személy számára. Javasoljuk, hogy ezekre a madarakra alkalmas növényeket - lucerna, lóhere, zab, borsó, szójabab és mások.
Télen a madárház a hóból kiürül, és szalmával borítja. A madárházban az ételt és a tartályokat vízzel töltöttük. A madárházban a homok és a hamu egyenlő mennyiségben, mivel a hamu-homokfürdők nagyon hasznosak ezeknek a madaraknak.
A hálós kerítésnek legalább két méter magasnak kell lennie. Nagyon jó lesz, ha a madárházba való kijárat Lazy segítségével lesz a házból. A lyukak méretei általában 0,5 x 0,5 m, és megfelelő ajtókkal vannak ellátva.
A kertben növekvő pulyka nyereséges foglalkozás, különösen, ha van egy terület sétára. Ezek a madarak takarmányozhatnak, ami némileg csökkenti a karbantartásuk költségeit. Természetesen pénzt kell költenie a fiatal, produktív húsfajták és állati takarmányok vásárlására. A pulykamellek táplálkozása szintén olcsóbb takarmányokból és adalékanyagokból állhat. Ha nem biztos benne, hogy megbirkózik a pulyka nagy populációjával, próbáljon meg egy pár személyt meleg időszakban öt hónapon belül táplálni és kiszámítani a költségeket és a jövedelmet.
Tenyésztés pulyka keresztek: videó
Nyereséges-e húst pulykákat termeszteni: vélemények
Moszkvában a tavaszi fiatal állomány ára 250 rubel volt, nyáron a tisztességes méretre nőtt. Súly szerint nem tudom, de nehéz. Nem mondanám, hogy sokat evettek, hagyma ültetésre kerültek, de sokan voltak (valamilyen okból nagyon szeretik a zöldhagymát), és a gabonafélék (búza, kukorica, borsó, stb.) Esetében - nem, kacsa / liba Egyél többet. Szeretik a kerti burgonyát a kertből, a túrót is tiszteletben tartják, a kenyér morzsákat nem megvetik. Az egyetlen dolog, azt hiszem, hogy a pulykáknak hol kell járniuk a füvet. Ha zsúfolt helyiségbe helyezed őket, meg fognak halni. És meg kell hangolni a gabonafélék árát?
Nekem mindannyian voltak, és ha úgy tetszik, még egy is, hogy örömteli reggel kiáltjon a hajnalról, akkor mindenki támogatja ezt a vállalkozást, jól, mint az EP-párt, a Liberális Demokrata Párt és mások.
Nézzétek meg az ablakot, ha ott hajnalban zörög, akkor Ön és az egész családja és minden hálás szomszéd már ébren van, mindent átkozva. Lehetetlen lezárni a sikoltozókat.
Ebben a tekintetben a zaj ideális csirke, indouki vagy tüskék és brojlercsirkék nélküli csirkék számára.
Van még egy probléma a pulykákkal. Ez a sas baromfi szeret magasra emelkedni és repülni. És ez a sas el tud repülni. Ezért szükséges, hogy a tollat a tetejéről zárja be.
Ha van gyaloglás, akkor jó, ha nem, akkor a pulyka étvágya feltűnő.
Törökország hús a ventilátoron. Gyakorlatilag zsírmentes, étrendi. Ha a pulyka felnőtt vagy sokat futott, akkor a húsa olyan, mint egy talp.
A filmeket nézve a kemencébe vágtuk a hasított testet, és megpróbáltuk főzni. Но были такие, что в духовку не влезали, петухи, а те что влезали, индейки, готовились долго и по всем качествам уступали уткам и бройлерам.
По стоимости индюшатина дороже бройлеров и уток.
В общем птица на любителя.
