A liba-hasított süllyesztés szükségessége bármely háziasszonyból származhat.
Az eljárás elvégzéséhez tapasztalt gazdálkodók nem lesznek nehézkesek, azonban a kezdőknek nagyon óvatosan kell eljárniuk, és választaniuk kell egy hatékony és kiváló minőségű választási módszert, több bevált módszer alapján.
Száraz út
A liba száraz (háztartási) úton történő megragadása egy kezdő számára elég kényelmes és gyors, de bizonyos kötelező előírások betartását igényli. 
Előnyök és hátrányok
A száraz módszer előnyei:
- sebesség;
- költség nélkül;
- nincs szükség speciális felszerelésre (csak a karkötő kötésére szolgáló kábel).
Tudod? A libák érdekes vonása az évszak, amely évente kétszer megismétlődik. Ez alatt a madarak elvesztik a tollazatukat, ami miatt elveszítik a két hónapos repülés képességét.
hátrányai:
- A száraz tapadást a vágás után kell elvégezni - miután a hasított test lehűlt, a tollak eltávolítása nagyon problémás lesz;
- sok toll nem használható más célokra - ezeken a zsírok nyomai maradnak.
oktatás
Javasoljuk, hogy a tapasztalt mezőgazdasági termelők által összeállított, lépésről-lépésre szóló utasításokat a legjobb minőségű száraz kopás kézi tárolására használják:
- Ragadja meg a madarat a mancsával és szárnyával egy előzőleg elkészített kábellel.
- Helyezze a hasított testet egy alacsony asztalra vagy az ölébe.
- Meg kell kezdeni a farok és a szárnyak nagy tollakból történő eltávolítását, majd a kisebbeket eltávolítjuk a végén. Ez a rendszer a nagy tollak gyors „ragasztását” jelenti a levágás utáni libabőrökhöz, ami problémamentesebbé teszi a kopasztást. A leeresztés könnyedén eltávolítható még a teljes hűtés után is.
- A tollak maximális megfeleléséhez a növekedés irányába kell húzni, nem pedig különböző irányba.
- A manipuláció vége a hashártya falának megnyomását jelenti a farok kioldásához és a tollak eltávolításához, valamint a megtisztított liba énekeléséhez és befogásához.
Fontos! Ha a lúd hasított testét eladásra készítik vagy családi ünnepekre szolgálnak, amelyet teljes egészében szolgálnak fel, a kopasztás fokozatosan és lassan történik. Ez lehetővé teszi, hogy ne veszítsük el a madarat reprezentatív megjelenésnek.
Hűvös út
Egy másik klasszikus módszer egy hideg csípés, amelyben a vágás utáni libabőr több órán át hűtött kamrában vagy téli pincében kell feküdnie. 
Előnyök és hátrányok
Előnyök a tollak eltávolítása után hűtés után:
- az eljáráshoz nem szükséges speciális felszerelés, kivéve a hűtőszekrényt;
- minimális idő (kevesebb, mint a száraz módszerrel);
- a héj sértetlen marad, összességében vonzóbbá válik a kitömött liba.
hátrányai:
- a hasított test elég hosszú előkészítése (legalább négy óra hideg helyen);
- a hűtőszekrény villamosenergia-fogyasztása;
- az összegyűjtött tollak nem használhatók.
Hasznos lesz, ha megismerkedik az ilyen libák fenntartásának sajátosságaival, mint a Land, az olasz, a Mamut, a kormányzó, Kuban, Tula és Gorky, kínai, Linda, magyar, Arzamas, Toulouse, Rajna.
oktatás
Ajánlott lépésenkénti utasítások:
- A liba hasított a hűtőszekrénybe 3-4 órán át. Ha egy idő elteltével a termék észrevehetően meleg marad néhány helyen, akkor még egy-két órát kell hagyni.
- A lehűtött libát először a farokból és a szárnyakból kell kivágni, ügyeljen arra, hogy a tollat a növekedés irányába húzza.
- A farok és a szárnyak kezelése után az eljárást a szegycsonton és a hátsó részen végezzük, a végén a tollak és a finom lecsengések a lábakra és a test többi részére kerülnek.
- A tollak maradványait eltávolítják a farokból, először a hashártya megnyomásával.
- Az utolsó szakasz az éneklés és a behatolás.
Folyékony technológia
A madarak szennyeződésének módja a minőségi kopasztáshoz a nagyszüleink kedvence és legnépszerűbb. A vitathatatlan előnyök mellett azonban ez a technika számos jelentős hátrányt mutat.
Ismerje meg, hogyan kell levágni egy libát, és levágni egy libát, valamint hogy mennyire hasznos és milyen magas kalóriatartalmú libahús.
Előnyök és hátrányok
Az előtisztítás előnyei:
- könnyen húzható tollak;
- nem sok időt vesz igénybe;
- otthoni felszerelés (medence, vízforraló) áll rendelkezésre minden hostessben.
hátrányai:
- a tollak és a lejtők teljesen elveszítik értéküket;
- a kezek lehetséges égése;
- a hasított testet nagyon gyorsan kell feldolgozni, amíg lehűl;
- Minimális eltarthatóság a csípés után. A feldolgozott liba ugyanazon a napon kell főzni;
- a módszer nagy víz- és villamosenergia-fogyasztást igényel.
oktatás
A helyes eljárás az égéstechnikára a következő:
- A vizet 75-85 fokig melegítik. Lehetetlen, hogy forraljuk - a tollak rosszabbul adnak.
- Az égés előtt a madár lábai és szárnyai szorosan kötődnek.
- Fontos, hogy az összes tollbevonatot forró vízzel dolgozzuk fel.
- A hasított test tisztítása után azonnal le kell mosni, ugyanazt a technikát alkalmazva, mint az előző módszerekben - a farokról és a szárnyakról kezdve, kis tollakkal és lefelé.
- A farok felszabadul és a maradék tollból alaposan megtisztul.
- Óvatosan megcsípett libabőrök és esés a vágásra.
A tollak könnyű eltávolítása
Az egyszerű eltávolítás módja első pillantásra különbözik a különleges felszerelések segítségével végzett furcsa manipulációktól, azonban a csípés eredménye kétségtelenül tetszőleges háziasszony lesz.
Előnyök és hátrányok
Az egyszerű eltávolítás előnyei:
- a feldolgozás után magas minőségű tollanyag beszerzése, amelyet párnák és más környezetbarát termékek létrehozására lehet használni;
- minimális erőkifejtés - a tollak könnyen kiszállhatnak a hasított testből.
Hátrányok:
- villamosenergia- és vízköltségek;
- nagy időpocsékolás más módszerekhez képest;
- speciális berendezések előkészítése: gőz funkcióval ellátott vas, természetes anyagból készült darab, tartály, matracszivattyú, kötőkötél.
oktatás
Az összes eszköz elkészítése után lépéseket kell tennie a következő lépésről lépésre:
- A liba nyakrészében, a bőr alatt, a szivattyúcső rögzítve van, a nyak ujjal van rögzítve.
- A hasított testet levegővel maximálisan felfújják a tollak szárnyain történő felemelése előtt.
- A rögzített csövet óvatosan eltávolítják, és a nyak szorosan kötődik a kötélhez. Fontos, hogy ne engedje vissza a levegőt.
- Egy ruhadarabot hideg vízbe merítünk, a vágott test egy kiválasztott részén alkalmazzuk, és vasalva pároljuk.
- A területeken lévő párolt tollak jól elkülönülnek a testtől, megőrizve eredeti megjelenését.
Fontos! Az eljáráshoz használt szövetet szokásos gézzel lehet kicserélni, de négyszer kell hajtani.
Hogyan csípjünk egy vadliba
A vadliba lelkesedése majdnem megegyezik a házi libaéval, mivel a vadon élő madarak tollfedele is könnyen eltávolítható a fenti hatékony módszerek alkalmazása után. 
Ezek mellett számos gazdálkodó néhány segédeszközt és fúvókát használ, hogy jelentősen leegyszerűsítse a tisztítási folyamatot:
- Peros'em gép "Voltera". A tapasztalattal rendelkező háziasszony számára alkalmas, mivel az eljárás gyors mozgást és ügyességet igényel. Ha helytelenül használják, a madár hasított teste súlyosan megsérülhet;
- a csavarhúzó és a libacsúcs lehetővé teszi Önnek, hogy hatékony csipesszel hozza létre magát. A szerszámon rögzítse a fúvókát, be kell kapcsolni, és közel kell tennie a tollhoz. A mechanizmus gyorsan elfordul, és 3 perc múlva befejezi a feldolgozást.
Tudod? A vad és a házi liba saját fészkükkel és tollukkal formál. A nő, aki az utódok keltetésére készül, az oldalaiból és a hasából tollakat húz a lehető legmagasabb felmelegedés és „otthonának” védelme érdekében.
A tollfedél eltávolítása az otthonról vagy a vadlibaból időigényes folyamatnak minősül, és a választott módszer ellenére a bőr gyengéd tisztítását eredményezi a kiváló minőségű hús és toll előállításához.Az előkészítési szabályok és a lépésenkénti utasítások figyelembevételével a beteg tulajdonosa biztosan megkapja a kívánt eredményt.
