Miután hallottam a gyömbér előnyös tulajdonságairól, egy egzotikus gyökeret vásárolt, de a szokatlan éles íz miatt nem tudta azonnal használni. Néhány nappal később az élet jeleit mutatta.
Mi a teendő A földbe ültesse vagy megenni? Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kezelje ezt a helyzetet, és megakadályozza a csírázást.
Néhányan szándékosan vásárolnak egészséges gyömbérgyökeret, és várják, hogy csírázzanak, hogy egy fazékba ültessék, vagy ha az éghajlat megengedi, akkor nyílt terepen és saját terményt kap a telekon.
Mikor adhatja meg a rizóma?
Minden rizóma úgynevezett szem - A valódi, föld feletti hajtások kezdete. Kedvező körülmények között ezek a szemek duzzadnak, élénkzöldekké válnak, és hamarosan ezekből hosszúkás, éles hajtások jelennek meg, amelyek hasonlítanak a nyilakra. Ilyen esetekben azt mondják, hogy gyömbér csírázott.
Ez elkerülhető?
Annak érdekében, hogy a „növény vagy növény” kiválasztásával ne szembesüljön, a gyömbért helyesen tárolja. A hűtőszekrényben csökken a menekülési valószínűség, de továbbra is fennmarad.
Ennek a lehetőségnek a teljes kiküszöböléséhez húzza le a bőr gyökerét (távolítsa el egy nagyon vékony bőrréteget, mivel alatta a legértékesebb anyagok koncentrálódnak), apró darabokra vágjuk, borítsuk le vízzel, tegyük a hűtőszekrénybe.
Tárolja az apróra vágott rizómákat egy hétig. Reszelt reszelt gyömbért, és fagyasztani, vagy öntsük vodka. Bármely tárolási módszerrel azonban a tápanyagok egy része elpusztul, ezért a leginkább biztonságos a gyömbér használata a vásárlás után.
Szükséges-e erőszakkal ösztönözni?
Ha a gyökérből szeretne gyömbért termeszteni, a hajtások növekedését ösztönözheti. Ez különösen igaz a nyílt terepre. A csírázást február és március fordulóján meg kell kezdeni. Az ültetéshez egy sima gyökeret vásároljon, rugalmas, intakt bőrrel, sok „szemével”.
Hogyan kell kihajtani?
leltár:
- kerámia vagy üvegáru;
- tartály meleg vízzel;
- éles kés;
- zúzott fa vagy aktívszén vagy hamu;
- kálium-permanganát;
- alacsony tartály;
- vízelvezető anyag (pl. agyag vagy törött tégla);
- kész a talaj a magról nevelt növények számára, vagy a gyepterület és a humusz keveréke (3: 2).
A csírázási folyamat:
- Mossa le a rizómát meleg vízzel, és egy hétig áztassa a kerámia vagy üvegedénybe meleg, nedves helyiségben, például az akkumulátor közelében.
- Az ültetés előtt több órán át helyezze meleg vízbe.
- Fertőtlenítsük a kést, vágjuk a rizómát darabokra, hogy mindegyiküknek két szemük legyen.
- A szeleteket szénnel vagy hamuval porozzuk le (a kálium-permanganáttal kezeljük őket, amikor egy edénybe ültetjük) és szárítsuk meg őket.
- Helyezzünk egy vízelvezető réteget a tartály aljára, öntsük fel a talajt a tetejére.
- Felszínén felfelé terjeszti az elkészített gyökereket.
- Szórjuk fel 2-2,5 cm-es talajréteggel, és meleg vízzel jól öntjük.
Hogyan kell csírázni?
Hogyan lehet megérteni, hogy a csírázott gyömbér készen áll az ültetésre? A zöld hajtásokat a földről kell megjelenni, és meleg időjárásnak kell lennie. Azt is elmondjuk, hogyan lehet gyökeret ültetni, ha egy hajtást ad.
Nyitott földön
Oroszországban a gyömbért a déli régiókban és a középső sávban lehet termeszteni. A csírázástól a betakarításig körülbelül 8 hónap. A mérsékelt éghajlatban jobb, ha üvegházban vagy üvegházban termesztik. Ginger szeret részleges árnyalatot. Védje a leszállási helyet a széltől. A talaj laza, lélegző, jól elvezetett.
Ha előzetesen csírázott rizóma, akkor a palántákat be lehet ültetni a barázdákba:
- Hozzon létre több kertet a kertben, körülbelül 65 cm-es sortávolsággal.
- Vízzel meleg vízzel áramoltatjuk.
- A palántákat kb. 15 cm távolságra ültessük be a barázdákba, és a talajjal szórjuk meg őket.
- A talajot humusz vagy száraz tőzeggel megsimítjuk.
A gyömbér gyökerei szabadon ültethetők és előzetes csírázás nélkül. Ez a módszer alkalmas a déli szélekre, ahol körülbelül hat hónapig tart a termés betakarítása. Készítsük elő a rizómát ültetésre a fent leírtak szerint (tartsuk melegen, vágjuk, feldolgozzuk a szeletet és szárítsuk meg őket). Ezután kövesse az alábbi lépéseket:
- Húzzon egy 20 cm mély mélységet.
- Helyezzünk egy réteg kis köveket és homokot 2 cm-re.
- Fedjük le a kutakat talajjal.
- Az előkészített rizóma darabokat 2-3 cm-es szemekig temették a földbe.
- Liberálisan öntsünk leszállást.
Otthon
Természetesen a gyömbérgyökér "az önkényesen" bármikor csírázhat az év bármelyik szakaszában, de annak érdekében, hogy egy terményt kapjon, a legjobb, ha tavasszal vagy télen ültetik. Az ablakpárkánynak jól megvilágítottnak kell lennie, de a gyömbér nem tolerálja a közvetlen napfényt.
Mint a nyílt terepen, a talajnak nedvességet és levegőt kell vezetnie. Válasszon ki egy széles, sekély műanyag edényt, amely lefolyó nyílásokkal rendelkezik. Készítse elő a rizómát és folytassa az ültetéshez:
- A fazék alján feküdt egy vízelvezető réteg - bővített agyag, kavics, törött tégla, tojáshéj, fa kéreg vagy akár száraz mandarin hámlás. Minél nagyobb a lyuk a potban, annál nagyobb az anyag.
- Prokalite talaj a kemencében és öntsük a potba.
- Szórja fel a rizóma darabokat a talaj felszínén, a vesével felfelé 3 cm távolságra egymástól, öntsön vizet, és a szemeket bezárja, és a földet megszórja.
Lehetséges nehézségek
Gyömbér nem szerencsés, és különleges nehézségek nem lesznek. De ne feledje, hogy a nedvesség stagnálásából a gyökér rothad, és a növény meghal. Ne vigye túlzásba öntözéssel. Védje a leszállást a széltől és a huzattól. Ezen túlmenően, ha gyömbért termesztenek a szabadban, az érlelt gumók mérete kisebb, mint a régió északi részén. Ez azonban nem befolyásolja a növény ízét és gyógyhatásait.
Hogyan használhatná?
A burgonyával ellentétben a csírázott gyömbér nem tartalmaz mérgező vegyületeket.
Ha nem akarod elcsípni az ültetéssel, használd a szokásos módon - dörzsölj rá egy reszelőre, és adj hozzá teát (jó, ha néhány bogyót dobsz egy fagyasztott homoktövisből egy ilyen italba), tedd a lekvárt vagy a savanyúságot. Egy arc- és testmaszkot is ki tud hozni belőle. Természetesen a csíráztatott rizóma kevesebb tápanyagot tartalmaz, de nem károsíthatja.
Most már tudod, mit kell csinálni a csírázott gyömbérgyökérrel. Ültesse be egy edénybe, és ha a szélénél az éghajlat megengedi, akkor nyitott földön. Vagy talán szívesen csírázzátok rizómát? Ezután fusson a szupermarketben, és válasszon egy egészséges gerincet.
