Csirkék Sasso: tenyésztési funkciók otthon

A brojlerfajták közül a gazdálkodók és a baromfitenyésztők választása gyakran a színes brojlerekre esik, ami a magasabb testtömeg és az előjellegűség között különbözik. Az egyik ilyen fajta a francia Sasso fajta. A nagy súlygyarapodás és növekedés mellett a Sasso csirkék válogatósak az ételükben, és húsukat gyakran hasonlítják az ízesített és táplálkozási értékű hússal. A fajta számos előnye magyarázza a baromfitenyésztők körében elterjedt népszerűségét.

Tenyésztés

A fajta viszonylag nemrég született (kb. 35 évvel ezelőtt) a tartós és gondos kiválasztási munka miatt. Hazája Franciaország. A fajta tenyésztése óta óriási népszerűségre tett szert a területén, és ipari termelésben termesztették. Franciaországon kívül a Sasso csirkéket is tenyésztik, de számuk sokkal szerényebb, mint otthon.

Leírás és jellemzők

E fajok csirkék és kakasai jellegzetes megjelenést mutatnak a húsfajták számára, nem agresszívak és barátságosak.

Nézze meg a csirkék leg húsosabb fajtáinak listáját. Ismerje meg az ilyen fajta tyúkfajták Cornish, Dorking, Jersey óriásfajta megtartásának sajátosságait.

Ezután részletesebben megvizsgáljuk a fajta külsőségét és jellegét.

Megjelenés és fizikum

Általában véve a fajta meglehetősen középszerű és tipikus megjelenést mutat minden brojler számára. A fej kicsi, kis fülbevalóval díszített és vörös fésű, a csőr sárga. A szemek színe színes, sárga vagy narancssárga, a tollazat függvényében.

Tudod? A csirkékben körülbelül 30 különböző hangjel van a kommunikációhoz. Különböző hangokkal jelentik be, hogy lefektettek, vagy hamarosan tojást helyeznek, ízletes ételeket találtak, vagy készen állnak egymásra.

Építsen egy erős, nagy, zömöket. A hátlap lapos, mellkasi és hasi hangulatú, duzzadó. A lábak alacsonyak, vastagok, egymástól szélesek, a bőr színe sárga. A tollazat színe lehet vörös, fekete, fehér és fehér, de a leggyakoribb a vörös. A tollazat meglehetősen kemény, sűrű, jól illeszkedik a testhez, melynek köszönhetően ezek a madarak elviselik a nullánál alacsonyabb hőmérsékletet is, a legtöbb brojlerfajtától eltérően.

Fontos! A tollas Sasso fajták esetében a genetikai rezisztencia jellemző, azaz a csibék öröklik az összes szülői jellemzőt.

vérmérséklet

Csirkék fajta Sasso különböző nyugodt, tanulékony, békés szerető elrendezés. Az ilyen békés természet hátránya azonban a madarak túlzott félelme és fogékonysága a stresszre. Ha a fajtát nemcsak húst, hanem tojást is termesztik, az alacsony ellenállóképesség hátrányosan befolyásolhatja a termelékenységet.

De a legtöbb esetben ez a fajta tenyésztik, hogy ízletes, táplálkozási húst termeljenek, és a madarak félelme nem befolyásolja a súlygyarapodást.

Ismerje meg, hogy mennyire hasznos és mennyi a kalória csirke.

Keltető ösztön

A többi csirke hibridfajtához hasonlóan a Sasso-ban a brooding ösztöne rosszul fejlett. Még akkor is, ha a tyúk a tojásokat kikelt, gyakran nem fejezi be a kezdetét, ami a csibék halálához vezet. A csirkék legelterjedtebb tenyésztési módja a Sasso az inkubáció.

Teljesítménymutatók

A csirkékben a tojástermesztés meglehetősen alacsony, különösen a modern, rendkívül produktív fajokkal összehasonlítva, de e madarak nagy előnye a gyors súlygyarapodás.

A Sasso csirke fajta fő termelési mutatói:

1. A kakas maximális súlya 5 kg.
2. A csirke maximális súlya 4 kg.
3. Tojástermelés - akár 120 db. évente.
4. Tojás tömeg - 55-60 g.
5. A héj színe - a fehér és a bézs különböző árnyalatai.
6. Korai - 4-5 hónapos korban fordul elő, néha 8 hónapig késik.

Érdemes külön-külön is figyelembe venni az e fajta csirkék súlygyarapodásának mutatóit. Érdemes megjegyezni, hogy a gyors tömeggyarapodás még kémiai stimulánsok hiányában is jelentkezik. Az átlagos napi súlygyarapodás körülbelül 60 g. A szóban forgó fajta fiataljai nagyon készen állnak a korai vágásra - 70–80 napos korban néhány magas egyed 2,5–3 kg-os súlyú.

Ismerje meg a csirkék levágásának és feldolgozásának technológiáját, valamint megtanulja, hogyan kell otthon kóstolni, hogyan kell gyorsan és helyesen húzni a brojlereket.

Takarmányadag

A takarmány fogyasztásának szerénysége a fajtának egy másik vitathatatlan előnye, ami gazdaságilag jövedelmező és nagyon jövedelmezővé teszi a termesztést. De a kis mennyiségű élelmiszer fogyasztása ellenére a csirkék étrendjének teljesnek és kiegyensúlyozottnak kell lennie, különösen korai életkorban.

csirkék

A kész kombinált takarmányok kiváló megoldást jelentenek a kis brojlerek etetésére - többféle (induló, hizlaló, befejező) sorból állnak, amelyeket a madarak különböző korosztályaihoz hoztak létre, és ennek megfelelően a madarak igényeitől függően az optimális tápanyagmennyiséget tartalmazzák.

Emellett a termelési takarmányok gyakran tartalmaznak megelőző anyagokat. A késztermék költsége azonban meglehetősen nagy, mivel sok baromfitermelő számára a legjobb megoldás a száraz takarmány és a cefre elkészítése. A születés első napjaiban a csirkéket apróra vágott, keményen főtt tojással táplálják, kölesekkel keverve. A harmadik naptól kezdve az étrendet apróra vágott fű és palánták hozzáadásával lehet bővíteni. Az ötödik naptól bevezetésre kerül a túró és a tejtermékek. Pár nap múlva apróra vágott vagy reszelt zöldségeket adhat meg.

Hasznos lesz az is, hogy megtanulják, hogyan emelhet és tarthat otthon a brojlercsirke, hogyan lehet megkülönböztetni egy brojlercsirke egy normálból, hogyan kell helyesen bevinni a brojlercsirkéket.

Három héttel az adagot teljes szemek, tojáshéj, héj, hús és csont és halliszt hozzáadásával bővítik. Egy hónapos korban a kis brojlerek étrendje megegyezik a felnőtt csirkékéval.

A kezdeti stádiumban a táplálkozási gyakoriság naponta 8-szor, a két hetes madarak naponta 6 alkalommal, a következő héten naponta 4-szer táplálkoznak, majd reggel és este táplálkoznak. Fontos annak biztosítása, hogy a csirkék mindig tele legyenek.

Felnőtt csirkék

A legtöbb esetben a brojlerek nem élnek felnőttkorban, mivel 60-80 napig, amikor teljesen kialakultak, és súlyuk eléri a csúcsot, a madarak levágásra kerülnek. Ha bármilyen oknál fogva a brojlereket ennél az időnél hosszabb ideig tartjuk, a madarak adagolását helyesen kell elkészíteni.

A keveréket előkészítheti az alábbi összetevőkből történő táplálásra:

• 400 g apróra vágott kukorica;
• 200 g zúzott búza;
• 100 g őrölt árpa;
• 50 g apróra vágott zab;
• 150 g napraforgóolaj;
• 200 g alacsony zsírtartalmú túró;
• 60 g hal / hús és csontliszt;
• 1/2 teáskanál sütő élesztő.
• 150-200 g savanyú tej vagy tejsavó.

Fontos! Nem lehet táplálni csirkék nyers rizs és hajdina. Az ilyen típusú gabonafélék madarak számára forraljuk fel.

Vigyázzon az ivókra, mint a kis brojlerekre és a felnőtt csirkékre, a friss ivóvíz állandó jelenléte kötelező.

Tartalom jellemzők

Leggyakrabban a brojlerek sejtes vagy kültéri módszereket tartalmaznak. Ha azt tervezi, hogy vágni egy madarat, hogy elérje a csúcs súlyt, bölcs dolog használni ketreceket. Ha a Sasso fajta húst és tojástermékeket kap, akkor a madarat egy csirkeszárnyba kell helyezni a gyaloglás lehetőségével.

Tudod? A cockscomb mérete és színe kulcsszerepet játszik a csirke számára a házastársak kiválasztásakor. Hallomt sok férfival párosul, de a testük csak a legjobb partner spermáját veszi fel a legalkalmasabb genetikai anyaggal.

A házban sétálóutcával

A házat a brojlercsirke minden követelményének megfelelően kell felszerelni:

1. A hőmérsékletnek + 17-20 ° C-on belül kell lennie.
2. A padló hőmérséklete + 25-30 ° C.
3. Nem engedélyezett a tervezet.
4. A széndioxid, kénsav és ammóniagázok, por, tömés megakadályozása érdekében jó szellőztetőrendszert kell kialakítani. Ha nem tudod építeni, rendszeresen szellőztetni kell a szobát.
5. Szükséges szigorúan betartani az egészségügyi feltételeket. A ház tisztítását és fertőtlenítését hetente kell elvégezni, cserélni az ágyneműt. Szalma, széna vagy fűrészpor az alom.
6. A helyiség páratartalma 50-65% között legyen.

Az optimális mikroklíma segít elkerülni a madarak számos kóros állapotát, beleértve a légzőszervek és az emésztőrendszerek fertőző betegségeit, az izomtömeg gyenge halmazát, az alacsony étvágyat stb. A madár séta nem lehet hosszú, és a terület tágas.

Ellenkező esetben a brojlerek súlya nagyon gyenge, lassan nő, és húsuk merevebb lesz. Ebben az esetben a növekvő húsfajták jelentése eltűnik.

A brojlerház megszervezésekor meg kell gondolni a népesség sűrűségét:

A ketrecekben

A karbantartás cellás módja is gyakori. Ebben az esetben a sejttelepítés sűrűsége ugyanaz, mint a padlótartalommal. A mikroklimatikai paraméterek szintén nem változnak.

Azonban, ha a madarak sejtes tartalma nem jár gyaloglással, így jobb és gyorsabb növekedés, súlygyarapodás, és a hús megőrzi a lédússágot és gyengédséget.

A fajta előnyei és hátrányai

A színes brojlerek fajta A Sasso vezető pozíciót tölt be a baromfitenyésztők körében, és a következő előnyöket magyarázza:

• a tartalom egyszerűsége;
• a fiatal állomány magas túlélési aránya (akár 98%);
• viszonylag erős immunitás és egészség;
• a naposcsibék alacsony költsége;
• gyors súlygyarapodás;
• az étrend és a takarmány gazdaságos fogyasztása.

Gazdasági szempontból nyereséges az eladott és a saját fogyasztásra szánt csirkék sokféleségének növekedése, a nyári szezonban 30 főből álló állományból mintegy 100-150 kg táplálkozási, ízletes és egészséges húst kap az egész család számára.

A Sasso-brojlerek mínusza rossz tenyésztési ösztön és alacsony tojástermelés. A gyors tömeggyarapodásuk miatt azonban nem célszerű ezeket a madarakat tojástermelésre termeszteni.