A csirkék népszerű fajtáinak leírása és fényképei, főbb jellemzői és mutatói

Az összes baromfi közül a csirkéket a legtisztábbnak tartják, így még egy amatőr baromfi tenyésztő is tenyésztheti őket. A csirkék megvásárlása előtt azonban fontos meghatározni a tenyésztés sajátos célját és a fajta kiválasztását. Mind a tojás, mind a hús, valamint a dekoratív képviselők számos előnnyel rendelkeznek, ezért fontos, hogy előzetesen megismerjék jellemzőiket.

Tojás tyúkok (rétegek)

A tojástermelés érdekében tenyésztett tyúkokat nagy mobilitásuk és könnyedségük révén megkülönböztetik a többit. A tollak jól illeszkednek egymáshoz, a fésű és a fülbevaló jól látható. A tyúkok átlagos súlya, a fajtától függetlenül, általában nem haladja meg a 2-2,5 kg-ot, úgyhogy mindenki nagyon kecses. A jó tenyésztési feltételek megszervezésénél évente mintegy 300 tojást termelnek.

Természetesen a fajták befolyásolják a teljesítménymutatókat, de fontos, hogy kövessük az etetés szabályait, megtanuljuk, hogyan készítsünk takarmányt tojótyúkokhoz otthon, milyen a takarmányok a tojótyúkok számára egy napra, milyen vitaminok a tyúkok tyúktermeléséhez.

Araucana

Ez az amerikai csirkefajta a népszerű tojásirány, ugyanakkor a hús jó ízvilágának köszönhetően a baromfit gyakran termesztése céljából tenyésztik. Ezeknek a madaraknak a fő megkülönböztető jellemzője a kék tojás szállítására való képesség, és a többi fajtával kombinálva a héj színének különböző változatai jelennek meg: néhány baromfitermelő még világos piros mintákról is beszél. Az Araucans-t ritkán találják meg az Orosz Föderációban és más FÁK-országokban.

A fajta fő jellemzői:

1. Tojástermelés: 200-250 tojás évente (súlya 60-65 g).
2. Súlymutatók: egyéves korban a csirkék körülbelül 2-2,5 kg, kakasok - 2,5-3 kg.
3. Külső jellemzők: a szakáll, az égő és a borsófésű jelenléte. A madaraknak négy ujja van a lábukon, és nyolc színt ismerünk el a szín színének: fekete, fehér, ezüst, kék, vörös-barna, búza, sötét sárga és búza kék. Néhány más árnyalat is érvényesnek tekinthető, mindaddig, amíg a plusz és az ujjak színére vonatkozó követelmények fennmaradnak. A fehér és kékes színeket szürke-pala-metaadókkal, valamint a lábak és az ujjak fehér árnyalataival kell kiegészíteni.

Az araukanok reprodukciójának kezdete az életük 5-6 hónapját jelenti, és a maximális termelékenységi mutatók számukra várhatóan nem lehet két évnél korábban.

Tudjon meg többet az Araucan fajtáról.

Ancona

Ezt a fajtát a helyi, fehér és fekete virágokkal rendelkező olasz bennszülött tyúkok keresztezésével nyerték. A nevüket Ancona kikötőjének tiszteletére kapták, amely mellett a tenyésztők a tenyésztésük során éltek. Általában a fajta valamennyi képviselője meglehetősen nagy, négyszögletes testtel, de ezek nem a fő megkülönböztető jellemzőik.

Emellett érdemes megjegyezni, hogy ezek a tulajdonságok:

1. Tojástermelés: 120-180 könnyű tojás egy rétegből évente (az inkubáláshoz kívánatos, hogy legalább 50 g súlyú mintákat válasszunk).
2. Súlymutatók: nőstények - 1,8-2,2 kg, férfiak - 2,2-2,8 kg.
3. Külső jellemzők: Egy egyedülálló szín, amelyben a fehér pontok szürke vagy fekete alapon állnak ki. A test egy kicsit a lejtő alatt helyezkedik el (a földvonalhoz viszonyítva), de a tollak sűrű elrendezése jól eltakarja az összes kanyarodást, és már nem tűnik olyan szögletesnek. Az anonok gerincrészét nem lehet nagynak nevezni, ugyanakkor nem lehet szűknek nevezni. Ritka vagy fekete színű, hosszú nyaki tollak esnek. A fésűkagyló és a fülbevaló enyhén hosszúkás, lekerekített, és a csőr világos sárga. A női fésű egyik oldalára lóg, de a férfiaknál mindig függőleges, 4-6 foggal. A fajtájú fülbevalók néhány képviselője fekete lehet, a többi pedig fehér.

Fontos! Az Ancona fajta jelentős hátránya a szülői ösztön ösztönzése, amely sok tojásfajtára jellemző. Ha a tenyésztő önállóan kívánja a madarak tenyésztését, akkor inkubátort kell vásárolnia, különben a csirkék keltethetőségének aránya nagyon alacsony lesz.

domináns

Ez a fajta cseh tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően jelent meg, és gyakran megtalálható a hazai tanyákban. A magas termelékenység mellett ezek a csirkék nagyon jó egészségről is híresek, aminek köszönhetően egyáltalán nem betegek, vagy gyorsan gyógyítanak standard gyógyszerekkel.

Manapság a domináns fajtának több alfaja van, amelyek közül a D 100 (fekete tollazatú madarak) és a világos színű, a szélsőséges lakhatási viszonyokkal szembeni fokozott ellenállású D 104 helyet foglalja el. Annak ellenére, hogy a fajta mintegy 12 alfaja létezik, csak színben különböznek egymástól.

Főbb jellemzők:

1. Tojástermelés: 310-320 barnás herék évente, 60-70 g (az első tojáscsirke 5-6 hónapos korban lebontásra kerül).
2. Súlymutatók: legfeljebb 2,0-2,8 kg tyúkok és legfeljebb 3,2 kg kakas.
3. Külső jellemzők: terjedelmes, lekerekített törzs, jól meghatározott izmokkal, széles háti és mellkasi részekkel, húsos tibia. A has alacsony, a mancsok közepesek, szélesek. A fejen a legfényesebb és leginkább kifejező rész a szemek, amelyeknek az íriszének szép narancssárga árnyalata van. Az elülső rész színe azonban piros, mint a fülbevaló színe és a függőleges levélszerű fésű. Szárnyak - kicsi, feszes a testhez és vastag tollazatú. Ami a tollak színét illeti, a legnépszerűbb fekete, de fehér, pockmarked és barna dominánsok találhatók.

A cseh rétegek megérdemelten nyugodtak és engedelmesek, és szokásuk egyetlen hátránya az állandó hangosság: a kakasok mindig énekelnek, és a csirkék ragadnak.

livorno

E fajta csirkék olasz eredetűek, de a 19. században az Egyesült Államokba szállították, és más fajták képviselőivel kezdtek átkelni az ideális termelékenységi mutatók elérése érdekében.

Ismerje meg, hogyan kell tartalmaznia fehér leggorn fajta rétegeket.

Európában a javult Leghorny visszatért a huszadik század elején, és szinte azonnal nagy népszerűségre tett szert. Ez nem meglepő, csak a fajta képviselőinek főbb jellemzőit kell vizsgálnunk.

1. Tojástermelés: 200-250 fehér vagy barna tojás évente (egy súly körülbelül 60 g).
2. Súlymutatók: csirkék - akár 2,5 kg, kakasok - legfeljebb 3 kg.
3. Külső jellemzők: a test kis mérete, lekerekített mellkas és széles hátlap. A fej közepes, fényes vörös levélszerű fésűvel és narancssárga szemekkel. Lábak - rövid, farok - kicsi. Fiatal csirkéknél a bőr sárga, de az életkorban a színét az ismerős testre változtatja. Ami a tollazat színét illeti, a fehér szín a fajta hagyományosnak tekinthető, bár a barna csirkék lehetősége nem zárható ki, ami a barna héjas tojások népszerűségével magyarázható.

Érdekes! A tyúktojás termelését közvetlenül alvás közben kényelmesen befolyásolja, ezért a kakas építésekor figyelembe kell venni, hogy a csirke lábakkal teljesen meg kell ragadni a pólusokat.

Lohman

Lohman Brown a tojásirány egyik legsikeresebb fajtája. Az élelmiszerek és a fogva tartás körülményei viszonylag szerények, de elég sok tojást hordoznak.

A fajta története 1959-től származik, Németországban, ahol a tenyésztők több évtizede próbálták a tökéletes réteget, a magas termelékenységet jellemezni. Még mindig sikerült elérniük céljukat, mert ma Lohman Brown-t nagyon jó teljesítmény jellemzi minden értelemben.

A fajta fő jellemzői a következők:

1. Tojástermelés: 310-320 tojás évente, 60-72 g (a csirkék maximális termelési kora eléri a 2-3 évet, bár 5-6 hónapon belül fészkelnek).
2. Súlymutatók: nőstények - 1,7-2,2 kg, kakasok - kb. 3 kg.
3. Külső jellemzők: Vörösbarna színű, amely a csirkékben kissé könnyebb, mint a férfiaknál, sűrű, könnyű tollazata van, néha ritka fehér foltokkal. Fehér színű alfajokat is találtak. A fej kicsi, közepes méretű, vöröses fésűvel. Az első rész vörös, de kissé könnyebb, mint a címer, a szürke-sárga csőr keskeny és viszonylag rövid. Szárnyak - jól fejlettek és szorosak a testhez. Mellkas - széles, hasa.

Lohman Brown meglehetősen bizalmas és bizalmas madár, amely jól jön a csirke világ más képviselőivel.

Fontos! A bemutatott fajta csirke testének felépítése lehetővé teszi annak közelítő korának meghatározását, ami fontos, ha csak 80 héten keresztül figyelembe vesszük az aktív fektetés képességét. A fiatal madarak mindig karcsúak, kevésbé konvex hasa és combjai, és amint ezek a testrészek elkezdenek kerekíteni, azt jelenti, hogy öregszenek, és már nem tudnak nagy mennyiségű tojást termelni.

Pushkin tyúk

Az Anonokhoz hasonlóan a fajta képviselői is nevet kaptak annak a helynek a tiszteletére, ahol tenyésztették őket. Ez körülbelül 1995-ben történt Puskin városában (Leningrádi régió), bár a fajtát csak 2007-ben hivatalosan elismerték. A tojás és a hús-tojás célú képviselői a modern madarak „szülei” lettek: fehér leggoron és fekete-fehér austlororp. Ma ez a fajta két fő alfaj: az egyiket Szentpéterváron tenyésztik, és fokozott tojástermelés jellemzi, a második pedig a Sergiev Posad-ban, és stabilabb fajként helyezkedik el.

Nézze meg a Puskin tyúk részletes leírását.

A főbb fajta jellemzők a következőkben rejtve vannak:

1. Tojástermelés: mintegy 220 tojás évente, de néha 290 darab érték van (az első évben a termelékenység nagyobb, mint minden későbbi). Egy tojás súlya 58-60 g, a termékenység százalékos aránya 90.
2. Súlymutatók: 1,8-2 kg (csirke), 2,5-3 kg (kakas).
3. Külső jellemzők: fej meghosszabbított, domború narancssárga szemek, ívelt, csíkos, világos bézs színű. A tyúkok tipikus csíkos és tarka színe is észrevehető, és a kakasok fehérek, sötétebb foltok a testen. A toll a testhez szoros, fehér lefelé. A bőr foltmentes és teljesen fényes. A nyak viszonylag hosszú és könnyen látható. A test alakja egy trapézhoz hasonlít, a hátul kissé leeresztett a függőleges, magas farok felé. Erős vissza, hosszú, enyhén lejtős szárnyakkal kiegészítve. A lábak hosszúak.

Fontos! Mivel Puskin csirkeit viszonylag új fajnak tekintik, nincsenek szigorú követelmények a külső, de szabálytalan testformájukra, a visszahúzódásra, a tiszta fekete tollak, a szürke és a sárga poduh jelenléte lesz az elutasítás oka.

Orosz fehér

A legrégebbi tojásfajta a már képviseltek között. Az orosz fehér tenyésztők 1929-ben kezdtek foglalkozni fehér, leggorn és orosz helyi tenyésztett madarak használatával.

A jövőben sok változás történt, de ma kiváló csirkék vannak, a következő jellemzőkkel:

1. Tojástermelés: körülbelül 200-230 fényes tojást évente (egy súly - 55-56 g). A tyúk első tojását 5 hónapos korban adják meg.
2. Súlymutatók: 1,6-1,8 kg - nőstények és 2-2,5 kg - férfiak.
3. Külső jellemzők: középső fej fésűvel, világos rózsaszín színű. A nőknél kissé lóg, és férfiaknál szigorúan függőleges, és 5 jól meghatározott foga van. A csőr sárga, nagyon erős. A lebenyek fehérek. A megvastagodott nyak közepesen hosszú, és a széles szegycsont fölé emelkedik. A hajótest hosszúkás és széles, jól fejlett szárnyakkal. A bőrhez szorosan nyomott tollak, sárga lábak - toll nélkül. Farok - mérsékelt hosszúság. Az összes toll színe fehér, csak nagyon kis csibékben a sárgaság még mindig sárga.

Ismerje meg, hogyan kell tartani az orosz fehér csirkéket a vegyületben.

Az orosz fehér tenyésztés fő előnye az esztétikai megjelenés és az igénytelen gondozás.

Nézze meg a csirkék legtöbb tojásfajtáját.

Hús és tojás

A tojáscsirkék egyetemes megoldást jelentenek a madár kiválasztásakor, mert a nagy mennyiségű tojás mellett sok húst is kaphat, amely nagyon finom és vonzó ízű. Tekintsük a leghíresebb hús- és tojásfajtákat.

Avikolor

Leggyakrabban ezek a csirkék megtalálhatók az ukrán gazdaságokban, bár más országokban is tenyésztik őket.

Az egyik fő előny, amelyre a madarak nagyon kedvelik a helyi gazdálkodókat, a magas termelékenység és a kiváló keltethetőség (a tyúkok jó tyúkok):

1. Tojástermelés: körülbelül 300 darab évente (50 g).
2. Súlymutatók: férfiak - 2,5-3 kg, nőstények - 2,5 kg-ig.
3. Külső jellemzők: vörös színű, fekete-fehér tollak hozzáadásával. A csirkék életkorának első napjaitól a csirkéktől a csirkéktől megkülönböztethető a szín, mivel a férfiak mindig könnyűek. A felnőtt képviselők valódi sorozatok, hatalmas, hengeres testtel. A nyak közepes, de a széles vállterület hátterében jól áll. A fej meglehetősen nagy és magas, és a nőknél az elülső rész egyáltalán nem rendelkezik tollal. Crest - egy nagy, függőlegesen elhelyezkedő. 5-6 foga van. A szárnyakat szorosan a testhez nyomják, és a farok vörös tollai (amelyek fehér foltokkal vannak megkülönböztetve) kissé hajlottak. A kakasok különlegessége, hogy a has a belsejében van, ami a csirkék formájához képest vékonyabbá és szerényebbé teszi őket.

Ha az Avicolor fajta képviselőinek természetéről beszélünk, akkor ezek nyugodt és barátságos csirkék, más fajták közelsége nélkül fennálló problémák nélkül. A madarakat a megnövekedett tolerancia jellemzi, és libák vagy kacsák esetén is könnyen együtt élhetnek.

Tudjon meg mindent a csirkék tenyésztéséről avikolor a gazdaságban.

australorp

Egy másik régi csirkefajta, amely 1890 körül jelent meg az ausztrál területeken.

Az angol orpingonok és a fehér leggornesok az új madarak "szülõi" lettek, aminek köszönhetõen a tenyésztõk magas termelékenységgel és jó megjelenéssel rendelkeztek a korai érlelésre:

1. Tojástermelés: 150-180 tojás évente, de a „tiszta” képviselők 200-ra növelhetik ezeket a számokat, és néha legfeljebb 300 tojást, 55-62 g-ot. A csirkék első tojása 135 napos korban születik, és két év után a számok csökkennek. A jó termelékenység télen is fennmarad.
2. Súlymutatók: kakasok - kb. 4 kg, tyúkok - 2,9 kg.
3. Külső jellemzők: fekete tollazata, zöldes ragyogással felnőttekben és szürkésfehér barnaság a hasán kis csirkéknél. Egy közepes méretű fejen egy levél alakú fésű emelkedik, kifejező barna szemei ​​alatt. Elöl, a tollazat teljesen hiányzik, a rövid csőr fekete. Nyak - nem túl hosszú, de jól tollas. A test kerek, a mellkas része mély és domború. A középső, viszonylag széles farok 45 fokos szögben van a háttal szemben. Lábak - sötét szürke, kissé világosabbak.

Olvassa el az Australorp fajta gondozását is.

A "szennyvíz" Australorp fajtájának fő jelei közé tartozik a hátsó, a kúpos test, a hosszú farok, a sárga talp és az unalmas tollak párnái.

Tudod? A fajta tojástermelésének rekordja 1922-ben történt, amikor hat csirke évente 1857 tojást adott, azaz körülbelül 309 tojást egy csirke esetében.

Adler

Az Adler Silvery egy hús- és tojásfajtafajta, amely 1965-ben jelent meg az Adler baromfi gazdaságban. A tenyésztőknek sikerült hideg télekkel hozni az éghajlati viszonyokhoz igazodó madarat. Ezen túlmenően, Adler csirkék kiválóan alkalmasak stresszes helyzetek kezelésére, és kiemelkednek a nagy életképességük miatt, mind a csirkék túlélési aránya, mind a felnőtt madár jó immunitása szempontjából. A fajta fő jellemzői:

1. Tojástermelés: 180-200 világosbarna tojás évente, 60 g (a csirkék termelékenysége függ a súlyától: minél kisebb, annál több tojást lehet beszerezni).
2. Súlymutatók: nőstények - 2,5-3 kg, férfiak - 4-5 kg ​​(felnőttkorban).
3. Külső jellemzők: szép ezüst színű tollazat, sötét szélű szélén a szárny szélén. A tyúkok alkotása tiszta, rendesen hajtogatott, közepes nyakú és szép réz szemekkel. Kagyló - a testtel arányos, csőr - közepes méretű, sárga (ugyanaz, mint a madár lábai). A farok nem túl nagy, lekerekített. A csirke mérete egy kicsit szerényebb, mint a férfi mérete, sokkal elegánsabbnak tűnik vele. Ennek a fajtának a csirkék megölésének oka nagyon hosszú farok és nagy fésűkagyló, valamint túlságosan hosszú és vékony nyak.

Az Adler tyúk jellege nyugodt és barátságos, a madár nem agresszív. A ketrecekben való tartás lehetséges, de nem kívánatos, mivel szabadon folyó fejlődéshez a csirkék számára szabadon járható gyaloglás szükséges: így a madár több ételt talál. Если создать курам хорошие условия для жизни, то их можно разводить как для личных нужд, так и в промышленных масштабах, с одинаковой продуктивностью.

Амрокс

Все представители этой американской породы имеют необычное бело-чёрное оперение, которое издалека сливается в один цвет. Амрокс вывели в 1848 году, но официально признанной она смогла стать только через 100 лет. Среди основных достоинств кур выделяют их универсальность, быстроту появления пёрышек и высокую приспособляемость к условиям содержания.

Основные характеристики:

1. Яйценоскость: 180-200 яиц ежегодно (масса одного - 56-60 г). Az első tojásrakást 5-6 hónapos korukban helyezzük el.
2. Súlymutatók: férfiak - 4 kg, nőstények - 3-3,5 kg.
3. Külső jellemzők: laza fehér-fekete tollazat, melynek köszönhetően a már hatalmas csirkék még nagyobbak. A nőstényeknél a sötét csíkok szélessége kétszer olyan széles, mint a kakasok, így sötétebbek. Egy kis fejen húsos, fényes vörös fésű, ugyanazok a vörös lebenyek a füleken és a fül gyűrűin (a nőknél nem olyan fényesek, mint a férfiaknál). A mellkas széles, a test erős és erős, és alatta ugyanazok a hatalmas sárga lábak láthatók. A farok buja, széles, hosszú tollak jól alakulnak ki, egy sarlóhoz hasonlítanak. A kis csirkék teljesen le vannak borítva, és a könnyű rész csak a hason látható. A nőstények fején egy kicsi, de különálló fényes folt tűnik ki. A férfiaknál teljesen hiányzik, vagy elmosódott körvonalai vannak. A tyúk csőr és metatárai sötétebbek. A tollak megjelenésének kezdetével a szárnyakon lévő csíkok már jól láthatóak. Bizonyos esetekben sötét szőrzet figyelhető meg a lábakon.

A vékony, fehér és fekete csíkok alternatív elrendezése lehetővé tette az Amrox "tyúkok mellényben történő hívását".

Ismerje meg, hogyan kell nevelni amrox.

Barbezieux

Egy másik jó hús-tojásfajta, amely a hazai gazdálkodók körében nagy népszerűségnek örvend. Barbadier egy francia fajta, amelynek színvonala a XIX. Század eleje óta létezett. Oroszország, Ukrajna és más szomszédos országok területén csak a 2000-es évek elején jelent meg.

Főbb jellemzők:

1. Tojástermelés: A csirkék körülbelül 5,5 hónapon belül fészkelnek, és évente körülbelül 160-200 tojást adnak (egy súlya akár 90 g).
2. Súlymutatók: férfiak - 4,5 kg (magasság 70 cm), nőstények - 3,5-3,7 kg (magasság 65 cm).
3. Külső jellemzők: teljesen fekete színű, fényes, szorosan illeszkedő tollak, és kakasok esetében a tollazatok zöld kiáramlása, különösen a farokrészben. Nagy, vöröses fésű - egyszerű, levélszerű, amely 8 cm magas és 14 cm hosszú kakasok esetén. Lábak - erős, négy ujjú. A szemeket sárga-barna íriszek jellemzik.

Az e fajta madarak elutasításának oka aránytalanul nagy, a méret és a súly kis mérete. Ezenkívül a házasság bármely más színnek tekinthető, amely eltér a teljesen fekete színtől.

Tudjon meg többet a Barbadier fajta jellemzőiről.

barnevelder

A holland fajta, amely a XIX. Századból származik, a kohinhinek, brahms, rhode-szigetek és az indiai csirkék elleni küzdelem révén. Megalakulása a XX. Század elején fejeződött be, amikor 1910-ben a barneweders hivatalos szintje fajtának tekinthető.

Ismerje meg, hogyan kell nőni a csirkéket a tyúkban.

1. Tojástermelés: körülbelül 180 nagy tojás évente, súlya 80 g
2. Súlymutatók: kakasok - 3,5 kg, tyúkok - 2,75 kg-ig.
3. Külső jellemzők: A csirkék csak nagynak tűnnek és meglehetősen kompakt méretűek, még kiálló mellkasi és széles vállakkal is. A viszonylag rövid szárnyak magasak és jól illeszkednek a testhez. A fej kicsi, narancssárga szeme látható. A fésű egy füzetre emlékeztet, és a fülbevalókkal együtt élénkvörös színnel van kiemelve. A tollazat színe különbözik a barnewelderstől a többi csirkétől: mind a tyúkokban, mind a kakasokban a vörösbarna tollak fekete szegéllyel rendelkeznek, és belülről egy jól jelölt zöld színárnyalatot egészít ki egy másik fekete csík. A hímek farka teljesen fekete, de a nőstényekben csipkés, a végén fekete tollazat. A kék és fekete toll változatai elfogadhatóak a vörös-barna helyett, és ezüstszínű szegélyű színek is megjelentek.

Fontos! A csirkék gyakorlatilag nem repülnek, ezért egy séta megszervezésekor elég alacsony kerítés elegendő. E fajta nőstényei kiváló tyúkok.

Wyandotte

A Wyandot csirke fajta a 19. század közepén jelent meg Észak-Amerikában. A madarak az északi indián törzsek egyikének tartoztak, akiknek színei a fajták első képviselőinek tollazata volt. Egy hosszú tenyésztő robot alatt 1883-ban megjelentek ezüst vandotok, amelyek 1911-ben beléptek a modern Oroszország területére. Napjainkban több mint 15 fajtafaj van, de mindegyikük csak színben különbözik. A fajta fő jellemzői:

1. Tojástermelés: legfeljebb 170 sárga-barna tojás évente, súlya 50-60 g.
2. Súlymutatók: legfeljebb 2,5 kg csirke és 3,5 kg kakas.
3. Külső jellemzők: kompakt test, közepes méretű fej, rövid és domború csőrrel. A kakasok közepes méretűek, rózsaszínűek és elegánsak, a fejhez szorosak. A szemek vörös-narancssárga színűek, kerekek és meglehetősen nagyok. A fülbordák és a bordák rajtuk jól állnak, simán lekerekítettek, ráncok és ráncok nélkül. A nyak erős és nem hajlik vissza, úgyhogy a madár még fenségesebbnek tűnik. A test sokkal hosszabb, mint a széles, ami a madárfigurát kicsit guggolva teszi. A hátsó széles, és a vonal az ágyéki régióban emelkedik. A mellkas és a has széles, jól fejlett. A lábak és a metatarsus hosszúak, egyenes és jól elhelyezett sárga ujjal. A csirkék szinte mindannyian olyanok, mint a kakasok, kivéve egy kicsit kisebb méretű. Ennek a madárnak a leggyakoribb színe ezüst, a legtöbb esetben ezüstfehér, fekete mintával. A fejen vagy a mellkason lévő minden toll fekete szegéllyel rendelkezik. Az ilyen csíkok szárnyain legalább háromnak kell lennie.

A vastag tollazat miatt a Wyandot fajta csirkék nem félnek a fagytól, és még télen is jól szállítják őket, amelyekért sok baromfitenyésztő értékeli őket.

Galan

Orosz eredetű fajta, amely a mi korunkban kevésbé gyakori, majd többnyire magán tanyákban. Első alkalommal Galanas, vagy - ahogyan azt is nevezik - fekete szakállas csirkék kerültek bemutatásra a múlt század utolsó évtizedében.

Jellemzők:

1. Tojástermelés: körülbelül 200 darab évente (egy barna tojás súlya 60-65 g). A jó termékenység érdekében a 4 csirke tojásnak 1 kakasnak kell lennie.
2. Súlymutatók: kakasok - 3,8-4 kg, csirkék - 2,8-3 kg.
3. Külső jellemzők: egy kis íves barb jelenléte a fej alján. A fej maga kicsi, de széles, fényes vörös fésűkagylóval, tüske nélkül. A szemek barnaek, nagyok. Nyak - teljes, közepes. A hátsó rész széles, de a farokhoz közelebb kerül a tollazat. Magasan beállított mellkasi domború és lekerekített. A test széles és masszív, egyenes farokkal. Összehasonlítva a kis szárnyak szorosan kapcsolódnak hozzá. A tollazat színe fekete, zöldes árnyalattal.

A fajta hibái közé tartoznak a tollak a lábakon, egy könnyű gyűrű a nyakon, egy rövid test, túl magas vagy alacsony testű test, egy alulteljesített has. Emellett az elutasítás oka a fehér szín jelenléte.

Tudja meg, mely fajták a legnagyobbak.

Dominique

A Dominic fajta a népszerű Plymouth csirkék tenyésztésének alapja volt, de az utolsó csirkék megjelenése után az 1870-es években gyorsan elvesztette a jelentőségét, és csak 100 évvel később kezdett újraéleszteni. Az Egyesült Államokban ma mintegy 1000 ilyen csirkét találnak, de a világ többi részén a szárnyas származású madarak gyakrabban fordulnak elő.

A Dominic csirkék fő jellemzői:

1. Tojástermelés: körülbelül 180 tojás (tojás súlya - körülbelül 55 g).
2. Súlymutatók: kakasok - 3,2 kg, tyúkok - legfeljebb 2,3 kg.
3. Külső jellemzők: kompakt test, rózsaszín nagy fésű, sűrű tollazat, nagy, lekerekített fülbevaló, hosszú, sárga színű csőr, erős hátsó rész, rövid nyak, kis szárnyak, nagy mancsok és egy erősen emelt farok. Szín - fekete-fehér (a toll fehér alapját fekete szegély egészíti ki).

Fontos! A Dominic rétegű tyúkok még a legsúlyosabb fagyoknál sem állnak le, ami jelentős előnyt jelent sok más fajtához képest.

Kuchinsky évfordulója

Orosz csirkefajta, a múlt század 90-es éveiben bejegyzett nyilvántartásba. Az első madarak „szülei” az orosz fehér, Rhode Island, a White Plymouth és az Australorp voltak.

Főbb jellemzők:

1. Tojástermelés: 180 világosbarna tojás évente (60 g).
2. Súlymutatók: férfiak - körülbelül 3,8 kg; nőstények - 2,8 kg.
3. Külső jellemzők: puha és puha bőr az elején, sima fülbevaló, nagy ovális lebeny. A nyakon lévő férfiak egy igazi tollfajtát alakítottak ki a vállakon. Szárnyak - rövid, jól illeszkednek egy széles hosszú testhez. A csirkék hagyományosan kisebbek, mint a kakasok, de mindegyikük vörösesbarna színű, kettős fekete szegéllyel, foltokkal vagy finomsággal.

A tojástermelés jó szintjének biztosítása érdekében a 13-14 csirkének legalább egy kakasnak kell lennie.

Tudjon meg többet a Kuchinskaya Jubilee Chicken Breed-ról.

Legbar

E fajta képviselői szeretik azokat a baromfitenyésztőket, akiket a szokatlan csirkék érdekelnek. A lábszárak nemcsak magas tojástermeléssel rendelkeznek, hanem szokatlan kék héjjal is ellátják a tojásokat. Az őseik a leggornó és csíkos Plymouth volt.

Főbb jellemzők:

1. Tojástermelés: 200-210 kék tojás évente egy egyénből (55-60 g).
2. Súlymutatók: férfiak - 2,7-3,4 kg, nőstények - 2,0-2,7 kg.
3. Külső jellemzők: férfiaknál a tollazaton lévő sávok sokkal fényesebbek, mint a csirkéknél. Egy gyönyörű kapu, amely egy tollfedélhöz hasonlít, megkülönbözteti a gyönyörű szarvasmarhát a többi nőstény fajtától, míg egy nagy, 5-6 tüskével ellátott címer jól látható a férfiak fején. A madarak nem kevésbé észrevehető tulajdonsága, hogy a fehér farkasok a fajta valamennyi képviselőjére jellemzőek. A tollazat színe lehet tejszín, arany vagy ezüst, bár az utolsó színválaszték egyre kevésbé gyakori.

Lábrúd - nyugodt és kiegyensúlyozott madarak, jellemző a mobilitás, a nyugodt elrendezés és a kiváló egészség. Sok tekintetben nagyon hasonlítanak az Araucan fajtájához.

Ismerje meg a Legbar Chickens minden fontosabb dolgát.

Maran

Az egyik ősi csirkék fajtája, amely 1895-ben jelent meg.

A főbb jellemzők a következők:

1. Tojástermelés: körülbelül 150 csokoládé színű tojás évente 65-70 g.
2. Súlymutatók: rétegek - akár 3 kg, kakasok - kb. 4 kg.
3. Külső jellemzők: vörös-narancssárga szemek, egy rövid farok, 45 fokos szögben, sűrű tollazat, könnyű lábak és egy jól tollas külső része a combnak. A test hosszúkás, a fej kicsi. A kakasok nagy fülbevalóval rendelkeznek. A tollazat színe fekete és rézrózsa, ezüst és tiszta fehér között változik, bár a legtöbb esetben ez az első variáns. A kakasok aranyszínű foltokkal rendelkezhetnek a szegycsonton.

A Maran fajta előnyei közé tartozik a különböző betegségekkel szembeni nagy ellenállás és az ellátás tiszteletlensége.

Tudjon meg többet a Maran csirkék jellemzőiről.

Gray mester

Ez a francia csirkefajta (bár egyes adat madarak szerint Magyarországon tenyésztették) egy hibrid, amely a tollazat szürke-fehér színének köszönhetően kapta a nevét. A tenyésztők teljes mértékben megbirkóztak a feladataikkal és hoztak elő egy produktív madarat, amely ideális a kis magángazdaságok számára. Napjainkban a Hubbard vállalat, amelynek központjai több országban vannak, ezen csirkék megőrzésével és tömeges tenyésztésével foglalkozik.

A fajta fő jellemzői:

1. Tojástermelés: több mint 300 világosbarna tojás évente, súlya körülbelül 65 g.
2. Súlymutatók: csirkék - akár 4 kg, kakasok - legfeljebb 6 kg (sovány hús, jó ízű).
3. Külső jellemzők: nagy test, masszív lábak, sárga metatárok, fehér-szürke tollazat, a nyakon kositsami és egy világosabb minta, melyet sötét színű dominál. Kagyló és fülbevalók - kicsi, élénkvörös.

A mesterséges szürke csirkék 4,5 hónapos korukban kezdnek rohanni, és 1-1,5 év múlva levághatók.

Moszkva fekete

A névből kiindulva könnyű kitalálni, hogy az orosz tudósok részt vettek a fajta tenyésztésében, nevezetesen a "Solnechnoye" Moszkvai Állami Tanya szakembereiben. A magas előképességgel és életképességgel jellemezhető, rendkívül produktív madár megszerzése érdekében a New Hampshire, a Brown Leghorn és a Jurlov vokális fajták képviselőit használták.

A fajta fő jellemzői:

1. Tojástermelés: körülbelül 200 közepes (60 g) tojás évente.
2. Súlymutatók: kakasok - 3-3,5 kg, csirkék - 2-2,5 kg.
3. Külső jellemzők: hosszúkás, rendszeres alakú, jól fejlett izmokkal, széles fej és mellkasi rész, középső nyak, kis felálló fésű, ívelt fekete csőr, narancssárga szem. A fülbevalók lehetnek pirosak vagy fehérek. A szárnyak közepes hosszúságúak, a farok jól fejlett. A lábak közepes hosszúságúak, széles távolságban vannak (a csirkéknél sötétebbek, mint a kakasokban). A fej széles, a mellkas domború. A moszkvai fekete csirke nagyon sűrű, sötét tollazatú, ami miatt nem fél a kemény télektől. A kakasok egy kicsit fényesebbek, mint a csirkék, mert sörényük, válluk és alsó hátuk arany színű. A színes csirkék kissé szerényebbek, mint a kakasok: fekete, réz-arany tollazat a nyakban.

A fajta pozitív jellemzői közé tartozik a nyugodt elrendezés és a különböző csirke betegségekkel szembeni jó ellenállás.

New Hampshire

Ez a fajta a huszadik század elején jelent meg (az 1935-ben regisztrált fajta-szabványok) az USA-ban, és képviselőit csak az 1940-es években vitték be a volt Szovjetunió területére.

Olvassa el a New Hampshire fajta részletes leírását.

Főbb jellemzők:

1. Tojástermelés: az első évben körülbelül 200 tojást szállítanak, a harmadiktól kezdve - körülbelül 140 tojást évente.
2. Súlymutatók: csirkék - 2,1-3 kg, kakasok - 3,25-3,75 kg.
3. Külső jellemzők: a piros levélszerű címer nem teljesen szomszédos a fejével, a test vízszintesen helyezkedik el, sima ívelt emeléssel rendelkezik a farok irányában. A szárnyak jól illeszkednek a testhez, a tollazat széles és sűrű, kötelező ragyogással. A férfiaknál a nyak és a fej vöröses-arany színű árnyalatú, barna alapon, de a sörény mindig világosabb, és függőleges, bárszerű mintázattal rendelkezik. A szárnyak és a hátuk sötétkék-barna színűek, a farok tiszta, fekete, zöld árnyalattal vagy sötét gesztenyével. A nők tollai világosak és egyenletesek.

Fontos! A New Hampshire csirkék fésülködésére hajlamosak, ezért nagyon fontos, hogy ezt a funkciót vegyük figyelembe a csirkeszárnyak összeállításakor.

Orpington

Egy meglehetősen régi angol csirkék, amelyek tenyésztési története az 1870-es évekre nyúlik vissza. Ezekben a napokban sok tenyésztő rendkívül instabilnak tartotta, és nem vette komolyan, de később a tenyésztők teljes mértékben értékelik e madarak előnyeit.

A fajta fő jellemzői:

1. Tojástermelés: 140-160 sárga-barna tojás évente, 65-71 g.
2. Súlymutatók: 4-5 kg ​​férfiak és 3-3,5 kg nőstények.
3. Külső jellemzők: viszonylag nagy, erősen megnövekedett test, jól fejlett izmokkal és kevés, szorosan illeszkedő tollazattal. A testtartás függőleges, és a fej egy ragadozó madár fejéhez hasonlít. A kakasok hagyományosan több csirkével rendelkeznek, de ez utóbbiak tágasabbak, sima hajlítással a fej-hát-farok sorban. A nőstény farka legmagasabb pontja közel van a csúcsához. A többi esetében a tyúkok külső jellemzői nagyon hasonlítanak a kakasokhoz: alacsony és széles mellkasi, széles háttámla, kis szárnyak, szorosan a testhez nyomva, széles hasa. A kakas fésűjét 5-6 fog jellemzi, egyszerű, álló, nem túl széles és a fej hátulján található. A fajta íriszének narancssárga és fekete színe lehet, amely közvetlenül függ a tollazat színétől.

Az orpington tollak színe nagyon változatos lehet, fekete-fehértől a porcelánig, fekete-fehérig, vörösig, bolyhos, nyír és sárgaig, fekete szegéllyel.

Fontos! A fajta maximális termelékenységének eléréséhez keményen kell táplálnia őket. Ezek a csirkék sokat esznek, és még mindig lassan nőnek, ami jelentős hátránynak tekinthető.

Redbro

A fajta története a brit szigetekkel kezdődik, ahol első képviselőit az angol korni és a maláj harci kakas átlépésével szerezték be. Annak ellenére, hogy az angol származású, ezeknek a csirkéknek a legnagyobb tenyésztése az Egyesült Államokban és Franciaországban van.

A Redbro-csirkék a világon megtalálhatók, különösen Oroszországban és Ukrajnában. Két fajta csirke van, amelyeket Redbro C-nek és Redbro-nak neveznek. Az egyes fajok képviselőinek termelékenységének jellemzői némileg eltérnek.

A fajta fő jellemzői:

1. Tojástermelés: 200 (Redbro C) -től 250-ig (Redbro M), egyetlen tojás súlyával 55-60 g.
2. Súlymutatók: kakasok - 4,5 kg-ig, csirkék - 3,5 kg-ig (a tyúkok maximális súlyának többsége már hat hónapos korig).
3. Külső jellemzők: egy nagy fajta csirkék, jól jelzett fej, vastag lábak, jól fejlett metatarsus, sűrű tollazatú, levélszerű vagy szárú fésű. A fülbillentyűk és a fésű élénkvörös. A sűrű tollazat színe vörös, néha vörös-barna színűvé válik. Néhány gazdálkodó a fehér madarak létezéséről is beszél, de nem tiszta kereszt.

Fontos! Az első molt előtt a fajta képviselői nagyon hasonlítanak a közönséges csirkékhez, amelyeket gyakran a gátlástalan kereskedők használnak, így a közönséges madarak a redbro-ot kapják.

A fajta természete nyugodt és tanulékony, minden madár nagyon békés és ritkán ütközik más fajtákkal.

Foxy csaj

Кросс венгерского происхождения, получивший своё название благодаря характеристике перьевого покрова (в переводе "фокси чик" означает "лысый цыплёнок"). На сегодняшний день эта разновидность пернатых входит в десятку лучших европейских кроссов кур по показателям продуктивности.

Основные характеристики породы:

1. Яйценоскость: до 250 светло-бежевых яиц, по 65-70 г каждое.
2. Súlymutatók: kakasok - 5,5-7 kg, csirke - 3,5-4 kg (lédús hús, de nem zsír).
3. Külső jellemzők: vastag és bolyhos tollazat, élénk színű (tüzes-vöröstől ragyogó pirosig). A fej nagy, egyenes, levél alakú fésű, vörös színnel, rajta. Szemek - narancssárga, kissé domború. Csőr - sárga, közepes. A tyúk teste alacsony, de szorosan összehajtogatott, széles mellkasával és hasával. A szárnyak illeszkednek a testhez, lábak - nem túl hosszúak, de erősek, sárga színűek. Egy kis farok a testhez képest 45 fokos szögben helyezkedik el.

Ezt a keresztet csaknem száz százalékos madár túlélés jellemzi. A csirkék gyorsan nőnek, és súlyuk nő, és 20 napos korukban közel fél kiló.

Hollandia

Holland Hollandiában az 1930-as években tenyésztett fajta. A tenyésztésben olyan fehér fajtájú fajtákat használtunk, mint a fehér leggorn, a vörös rhode-sziget, a vadászat és a már leírt New Hampshire.

Főbb jellemzők:

1. Tojástermelés: 150-200 tojás évente (45-60 g). A csirkék 6-8 hónapos korban születnek.
2. Súlymutatók: kakasok - 2,1-3,5 kg, csirkék - 2,1-3,5 kg.
3. Külső jellemzők: piros fülbevalók (néha fehér központtal), egyetlen, hatszögű piros színű fésűkagyló (szinte teljesen lóg a tyúkok egyik oldalán), a tollazat kétszerese. A "fehér" képviselőknek nincsenek fekete foltjai, és a "csíkos" fehér alaplap teljesen fekete csíkokkal van borítva. A csirkék mindig sötétebbek, mint a kakasok. A hollands tollai sűrűek, közepes vastagságúak, elegendő serpenyővel.

A külső adatok szerint a fajta csíkos képviselői gyakran hasonlítanak Plymouths-ra.

Érdekes megismerni a hús- és tojásfajták sajátosságait.

Hús csirkék

A csirkehúst nem annyira értékelik a magas tojástermelési arányoknál, mint az ízletes hús esetében, és a tojásokat egyfajta bónusznak lehet tekinteni a tenyésztéshez. Nézzük meg a leghíresebb húsirányú fajtát.

pomfret

Sok baromfitenyésztő valószínűleg hallott erről a fajtaról, mert lenyűgöző méretük és meglehetősen magas termelékenységük miatt ezek a madarak szerteágazó népszerűségre tettek szert az egész világon. A szürke chittagong (a fajta neve) bemutatása 1850-ben történt, és már a 20. század elején ezek a csirkék széles körben elterjedtek Oroszországban.

Fajta tulajdonságai:

1. Tojástermelés: 120 tejszín tojás évente, 60 g.
2. Súlymutatók: nők - körülbelül 3,5 kg, férfiak - 4,5 kg-ig.
3. Külső jellemzők: a színe világos és sötét árnyalatok között változik, de a kakasok gallérja mindig kontrasztos marad: fehér madaraknál fekete és fekete madaraknál fehér. A fajta képviselői csodálatos testtartásuk, széles és sűrű mellkasukkal és erősen testelt testükkel vannak megkülönböztetve. A fejen lévő címer egy hüvely alakú, a végén nincs kifejezett foga. A lábak teljesen tollakkal borítottak, és ez az egyik legfontosabb jellemzője a bramnak.

A fajta képviselőinek hiánya sárga virágzásnak tekinthető a tollakon, a sörény és a farok fehér színén.

Ismerje meg a csirke Brama tartásának árnyalatait.

Magyar óriás

Ezek a csirkék nagyon hasonlítanak a mesterséges szürke és a magyar fajták képviselőire, ezért még a tapasztalt baromfi-termelők is összekeverhetik őket.

A fajta fő jellemzői a következők:

1. Tojástermelés: 150-200 tojás évente, egy tojás átlagos súlya 45-60 g (a rétegek 4-5 hónapos korban kezd tojást tojni).
2. Súlymutatók: kakasok - több mint 5 kg, tyúkok - 4,5 kg-n belül.
3. Külső jellemzők: egy masszív, vörösesbarna színű, nagyon buja tollazatú test (a hát és a szárny mentén sötétebb), a kakasok farka teljesen fekete. A bolyhos tollazat a testet kerekebbé, mellkasgá teszi - teljes és erőteljes, a kakasok farka - közepes, a függőleges vonaltól kissé eltérve. A tyúkok farka kis méretű, a háttal szinte merőleges. A madarak szárnyai - a testhez szorítva, lábak - viszonylag vékonyak, toll nélkül. A kis fejen lévő címer rosszul fejlett, és a tyúkokban gyakorlatilag nem kifejezett.

Jobb, ha a tojást a további inkubáláshoz közvetlenül Magyarországon vásárolják, mivel a helyi piacok nagyrészt hibrideket értékesítenek, és nehezebb lesz a tenyésztési tulajdonságok megszerzése a jövőbeni csibékből minden egyes tenyésztéssel.

Ismerje meg a fajta magyar óriás tartalmát.

Herkules

Az ukrán tenyésztési brojler típus fajta, amelyek mindegyike alkalmasabb az ország déli régióiban tenyésztésre.

A szerény gondozás ezeket a csirkéket a kezdő baromfitenyésztők számára alkalmassá teszi, és A főbb jellemzők a következők:

1. Tojástermelés: 150-200 tojás évente, 45-60 g.
2. Súlymutatók: férfiak - körülbelül 4 kg, csirkék - körülbelül 3,3 kg.
3. Külső jellemzők: a mellkasi, a volumetrikus has, a középső farok jól fejlett izmai. A Hercules fajta kis fejét levél alakú, fényes vörös és nagy fésű egészíti ki, hosszú és jól látható fül gyűrűvel. A csőr és a lábak sárgaek, a szemek barnaek. A szín a fehér színben, az aranyban, az ezüstben, a tarka és a kakukkszínben felismerhető.

A Hercules fajta tenyésztésekor nagyon fontos a madarak megfelelő táplálkozásának ellenőrzése, mivel az elhízás hajlamosak.

Figyeljen a tenyésztési herculák egyéb adataira.

Jersey óriás

A fajta képviselői valóban igazi óriások a csirke világában, mert a megfelelő táplálkozással és a vonalak tisztán tartásával a kakasok az első életév során 7-8 kg-ot tudnak elérni.

Ismerje meg, hogyan kell tenyészteni Jersey-óriásokat az egyéni gazdaságban.

1. Tojástermelés: körülbelül 180 tojás az első évben, 60-62 g.
2. Súlymutatók: kakasok - átlagosan 6-7 kg, csirke - körülbelül 4,5-5 kg.
3. Külső jellemzők. A Jersey-óriások tollazatában csak három elfogadható szín van: fekete, fehér és kék, és színeik megfelelnek a csőrnek és a plusznak (a fekete-fehér képviselőknek fekete csőrük és enyhén sárgás metatarsusuk van, a kékek pedig sárga csőrűek, sötét vénákkal). A leggyakoribb a fekete tollazat a zöld fényességgel. A csirkék lábai szürkeek, a talp sárga.

Tudod? Kezdetben a fajtát "Giants Black" -nek hívták, az alkotóik - a fekete testvérek - tiszteletére. Őket a pulyka helyettesítőjeként származtatták, ezért elérték az ilyen lenyűgöző méretet.

Dorking

E fajta csirkék jobban ismertek a nagyon ízletes és gyengéd húsért, bár alacsony tojástermeléssel. A Dorking ősei Dorking (Anglia) város őslakos csirkék és a XIX.

1. Tojástermelés: legfeljebb évi 150 darab (egy tojás tömege 45-60 g).
2. Súlymutatók: csirkék - 4,5 kg-ig, kakasok - kb. 6 kg.
3. Külső jellemzők: öt lábujjak (az ötödik a láb hátulján, és „néz ki”), jól jelzett, hatágú egykagyló (egyes fajoknál rózsaszín színű lehet). A fej nagy és széles, és a nyak, amely sűrűen borított tollakkal, szinte láthatatlan. Csőr - viszonylag kicsi, lehajolt. A szárnyasok fő szabványai ezüstszürke, arany, tarka-kék, sötétvörös, csíkos, kakukkfű és fehér.

A dorking nem a legjobb megoldás a baromfitenyésztők elindításához, mivel nagyon óvatos figyelmet és jó lakásviszonyokat igényelnek.

Tudja meg, mit érdemes figyelni a kezdő baromfitenyésztőkre a csirkék tenyésztése során.

Cochin Kína

A cochinquineket Indokinában tenyésztették, és a 19. század elején tenyésztették. Az európai térségben 1843-ban jelentek meg, és a mai napig jelentős népszerűségre tettek szert.

1. Tojástermelés: alacsony - 100-120 tojás évente (50-60 g).
2. Súlymutatók: nőstények - legfeljebb 4 kg, férfiak - körülbelül 4,5 kg élősúly.
3. Külső jellemzők: erőteljes test, magas szárnyú szárnyak, nyereg alakú tollazat, sima, egyenes fogak azonos fogakkal. Emellett a fajta képviselőit hosszúkás, erős csípő és széles test jellemzi. A vastag tollazat hátterében a farok gyakran rövidnek tűnik. A fülbordák és a szakálla élénkvörös. A tollnak fekete színűnek kell lennie, zöldes árnyalattal, bár lila színárnyalat megengedett. Vannak fehérek, kékek, fawn, partridge cochinquin.

A fajta minden tagját nem különböztetik meg a fogva tartás feltételeinek növekedése. Jól ellenállnak a hőmérsékletnek, és gyaloglás nélkül is képesek.

Nézze meg a legszokatlanabb csirkesort.

Mechelen kakukk

A hús irányának egyik legnépszerűbb fajtája. A neve az ókori belga városból származik, bár más nyelveken hangzik el. Tehát a 17. század forradalmi előtti Oroszország területén Mechelen tyúkokat nevezték Cuca de Malinesnak, de ma csak Malin marad ebből a hosszú névből.

Tudja meg, mi teszi különbözõvé a Mehlena kakukkfajtát.

A tenyésztés során olyan híres tyúkokat használtak, mint Flandres kakukk, brahma, kínai, Shanghai és néhány más fajták képviselői. Mindegyikük elhagyta a "nyomait" a Mehelen csirkék jellemzőire, amelyeket ma a következőképpen fejeznek ki:

1. Tojástermelés: 140-160 tojás évente, súlya 60 g.
2. Súlymutatók: kakasok - 4-5 kg, csirkék - 3-4 kg (gyengéd hús, finomszálas szerkezetű).
3. Külső jellemzők: nyirkos, sűrű test, ami miatt a csirkéknek nincs különleges mozgékonyságuk és nem tudnak repülni. Szárnyak - rövid, feszes, hátra és párhuzamosak. A test vízszintesen helyezkedik el. A háton, egy szegycsont, egy humeralöv van elosztva. A farok rövid, még a kakasokkal is. A lábak - kívülről sűrűn működnek, és a belső rész teljesen csupasz. A leggyakoribb színe csíkos vagy foltos, bár tisztán fehér, ezüst, fekete vagy akár kék fajta Mechelen csirke. A madár feje meglehetősen középszerű, piros arccal és egy kis egyszerű címerrel, amelynek hátsó vége vízszintesen helyezkedik el a testhez. Fülbevaló és fülbevaló - tüzes piros, hosszúkás. Az írisz narancssárga-piros.

Fontos! A csirkék gyors súlygyarapodása az élet első 6 hónapjában következik be, ezután csökken az étvágy és a férfiak vágásra kerülhetnek.

Jávai csirkék

Ma nehéz pontosan megmondani, honnan származik ez a fajta, de a jávai csirkék első említése 1853-ra nyúlik vissza. Egyes jelentések szerint ez egy amerikai fajta, amely Észak-Amerikából a területünkre esett, de ez a kijelentés nem teljesen megerősített.

Bármi is volt, de ma van baromfi sok pozitív tulajdonsággal:

1. Tojástermelés: 150-200 tojás évente, 45-60 g.
2. Súlymutatók: kakasok - 4,5 kg, csirkék - átlagosan 3,6 kg.
3. Külső jellemzők: a test négyszögletes alakja, jól fejlett izomszövet (látható a lekerekített mellen, az oldalakon, a csípőn és a lábakon). A tyúk hasa kifejezettebb, mint a kakasok, a tollazat sűrű, szép árnyalattal. A szabvány két lehetséges színt biztosít: fekete + agát, és mindegyik tollon egy könnyű foltgal foltos. Tiszta fehér jávai csirkék is vannak, de Amerikában.

A fajta minden tagja tisztátalan, és csendben járás nélkül jár, ami nagyon előnyös a tenyésztésben.

Vizsgálja meg a tyúkhús termelékenységének fajtáit.

Dekoratív tyúkok

A fent említett csirkékhez képest a díszes fajták sokkal kevésbé gyakoriak. A tojás vagy a hús forrásaként értelmetlenek, de szinte minden kiállítás igazi díszítésévé válhatnak. A dekoratív csirkék nagyon közel állnak a harci fajtákhoz, de saját jellemzőik vannak. Tekintsük a legnépszerűbbeket.

Appenzeller shpitschauben

Ez a svájci fajta a hazai tenyésztésben sokkal kevésbé gyakori. Úgy tűnt, hogy azok a tenyésztők erőfeszítéseinek eredményeként jöttek létre, akik egy ideális V-alakú gerincvelő madarat kaptak, jól jelzett csomót és viszonylag magas tojástermelékenységet.

1. Tojástermelés: körülbelül 150 tojás (súlya legfeljebb 40 g).
2. Súlymutatók: férfiak - legfeljebb 2 kg, csirkék - legfeljebb 1,5 kg.
3. Külső jellemzők: A madár színe a tiszta feketetől a kékig, az aranyig és az ezüstig változhat. Az utolsó képviselőket nem nehéz felismerni, mivel a fekete határ tökéletesen látható a fehér alap hátterében. A fajta két alfaját különböztetjük meg: maga a spitschauben („kiálló tufta”, egy kalaphoz hasonlít) és az appenzeller barthyuhner, amelyben a tollgolyót egy tollas szakáll és egy rózsaszín fésű foglalja el. A fajta valamennyi képviselője egy elegáns fizikummal és egy hosszú nyakkal rendelkezik, egy kis fejjel. Az egész test hátterében a farok meglehetősen nagynak tűnhet, szinte függőlegesen kiálló tollakkal. A sörény vastag, a tollazat sűrű.

Az Appenzeller shpitskhauben nem rendelkezik magas követelményekkel a fogva tartás körülményeire, és a madarak nyugodt természete segíti a csirke világ más képviselőivel való együttélést.

Ismerje meg, hogyan kell választani egy csirke-együttműködést, amikor vásárol, vagy épít egyet, hogyan készíthet fűtést, szellőzést, világítást.

Ayam Chemani

Ön biztosan nem fogja összetéveszteni a fajta képviselőit mással, mert a mancsoktól kezdve és a fésűvel végezve ezek teljesen fekete csirkék. Indonéziából jöttek hozzánk, ahol sok őslakos ember továbbra is rituális célokra használja fel őket, természetfeletti erővel.

A fajta fő jellemzői a következők:

1. Tojástermelés: kb. 100 világosbarna tojás, súlya 50 g.
2. Súlymutatók: kakasok - körülbelül 1,8-2 kg, csirke - 1,2-1,5 kg.
3. Külső jellemzők: a fő a test teljesen fekete színe, nem csak a tollazat, hanem a hús is. Még a csontoknak is fekete színűnek kell lenniük, nem is beszélve a fésűről, a fülbevalóról és a nyelvről. A fej kicsi, a fésű egyenes, levél alakú. A csirkék teste keskeny, közepes hosszúságú, szárnyai szorosan illeszkednek hozzá. Farok - bolyhos, hosszú zsinórral.

Ayam Chemani - félénk csirkék, akik félnek egy személytől, és megpróbálják minimalizálni a kapcsolatot vele.

Érdekes megismerkedni a legjobb orosz fajtákkal.

motorháztető

Amellett, hogy néhány francia étel megkülönbözteti a díszítő tulajdonságait, más madaraknak is jó termelékenységük van, melynek köszönhetően a tojás és a hús érdekében tenyészthetők.

1. Tojástermelés: legfeljebb 150 tojás évente (súlya 45-60 g).
2. Súlymutatók: férfiak - körülbelül 3 kg, nőstények - 2,5 kg; törpe fajta - kb. 1 kg.
3. Külső jellemzők: szép és nagyon bolyhos tufta a fejen, elrejtve a fésűt. Általában a díszcsirke nagyon hasonlít a nagy gudánokhoz, csak kisebb méretűek: a mellkas és a hasa lekerekített, a vállak szélesek, a test hasonlít egy alakú hengerre. A címer nem zárja el a tompa narancssárga szemet. A fésű ugyanazokkal a szirmokkal rendelkezik. Van egy ötödik lábujj a lábakon, ami felfelé nő.

Mind a hús-, mind a díszítő gudánok jóindulatú és békés szerető madarak, de ha szükséges, a kakasok megmutathatják a bátorságukat és elronthatják az elkövetőt.

Yokohama

A fajta megjelenésének pontos időpontja ma nem ismert, de tény, hogy néhány évszázaddal ezelőtt képviselői díszítették a keleti nagyi kertjét, tény. A figyelemre méltó emberek úgy tekintették Yokohamát, hogy a Phoenix-madár személyre szabották, és imádták.

Talán ezért a fajtának egy másik neve is.

Főbb jellemzők:

1. Tojástermelés: legfeljebb 150 tojás évente, súlya 50 g.
2. Súlymutatók: kakasok - 2-2,5 kg, csirkék - 1,5-1,8 kg.
3. Külső jellemzők: nagyon hosszú farok, amely elérheti a három méter hosszúságot. A toll színe fehér, pöttyökkel és vörös színű nyereggel, vagy teljesen piszkos fehér (ritka esetekben ezüstcsirke). A tollazat sűrű, de a bolyhok jelenléte. A lábakon nincsenek tollak. A test hosszúkás, konvex mellkasi része előre kiálló. A fésű hasonlít egy anyára, a fülbevalók fényes vörösek, közepesen fejlettek. A szemek lehetnek sötétbarna vagy piros-sárga.

Fontos! A Yokohama fajta őslakos képviselőivel együtt ma is megkülönböztetnek egy német madárfajtát, rövidebb farokkal.

Campin

Belgium észak-keleti részén a csirkék szülőhelye a campin, melynek után a fajta neve. A legközelebbi "rokon" a fayumi fajta, amely több évszázaddal ezelőtt érkezett Egyiptomból az európai területre.

A kemping fő jellemzői:

1. Tojástermelés: 135-145 tojás évente, súlya 55-60 g.
2. Súlymutatók: kakasok - 1,8-2,6 kg, csirkék - 1,5-2 kg.
3. Külső jellemzők: a test kis mérete erős, meglehetősen hosszú lábakkal és láthatatlan csillogással (sötétkék metatarsus viszonylag kicsi). A hasi rész és a szegycsont kifejeződik. A címer levél alakú, húsos, öt-hat foga (függőlegesen áll a kakasokhoz, és a csirkék oldalán lóg). A tollazat sűrű, teljesen fehér a fején és a nyakán, és kissé alatta balra változik, sötétebb foltokkal a sörényen. A kakasok farka buja, fekete, mély zöldes árnyalattal és toll-zsinórral. A test más részein mindkét nem ugyanolyan színű: geometrikus mintázat van a csíkos tollakon.

A Campines nagyon mozgó madarak, amelyek egyszerűen nem lehetnek egy helyen hosszú ideig, és rendszeres gyaloglásra van szükségük.

A Campin csirkék, egyébként brekel, arany és ezüst fajtákra oszlanak.

Crevecoeur

Egy másik elit fajta csirkék, ismert az emberek az ókorban. Feltételezhető, hogy az első madarak a XV. Században tenyésztették a Krev-Ker nevű Normandiai falvak egyikében, amelyet később a tyúkokhoz rendeltek.

A fajta jellemzői:

1. Tojástermelés: примерно 120-140 яиц от одной особи в год (вес одного яичка - 60-65 г).
2. Показатели веса: петушки - 3,5-4,0 кг, курочки - 2,8-3,5 кг.
3. Внешние особенности: крепкий увесистый чёрный хохолок на голове, который состоит из двух частей, иногда даже с отростками. Глаза - жёлтые, с отблеском, ушные мочки - слегка оперённые, серёжки - небольшие. Ezen túlmenően a fajta csirkék selymes szakállat különböznek, ami zökkenőmentesen egyesül a tartályokkal. A csőr erős és lefelé hajlított, főleg fekete, de rózsaszín árnyalatok is vannak. A farok oldalára kissé megdöntött erős nyakú tollak sárgája van. A mellkas széles és izmos. A hát erős. A farok széles, félhold alakú tollakkal. A krevker színe általában közelebb van a feketehez, de néha fehér, kék és csíkozott csirkék találhatók. Életkor megjelennek és halványsárga árnyalatok.

A Crewker-fajtát Dorkingszel és Cochinquans-szal való átkeléskor a tartósabb személyeket meg lehet szerezni, a hús ízének jobb jellemzőivel.

Tudja meg, mi a tartalom a Crewker fajta.

lakenfelder

A mai csirkék pontos eredete nem ismert, de sok kutató beszél a belga gyökereiről. Amatőr tenyésztők sokáig keresztezték a helyi fajtákat másokkal, így sikerült jó húst és tojást irányítani.

1. Tojástermelés: legfeljebb 180 tojás évente, átlagosan 55 g.
2. Súlymutatók: kakasok - 1,7-2,2 kg, csirkék - 1,5-2,0 kg.
3. Külső jellemzők: a tollazat exkluzív színe, amely fehér testű, szárnyakkal és hátsó madarakkal rendelkezik, tökéletesen illeszkedik a fekete nyakhoz és a farokhoz (egyes esetekben fekete tollak is találhatók a szárnyakon). A test könnyű, a mancsok, mint a csőr, szürkeek. Fésű - levél alakú, fényes, vöröses és nagyon jól áll a fekete nyak ellen. A fülbevalók teljesen fehérek. A jól látható és nagy szemek kerekek, és az írisz gazdag vörös-narancssárga színű.

A lakenfelderek a barátságosság és a kölcsönös megértés valódi példájaként szolgálhatnak, és az egyénnel való kapcsolatokban a megértés modellje is lehet. A 10 csirke rendjének fenntartásához elég egy férfi.

Oryol orosz calico

A fajta széles körben elterjedt a XIX. Század 70-80-as éveiben. Abban az időben a képviselői tömegesen exportáltak Európa országaiba, ahol különböző kiállításokon nyertek díjakat (a baromfitenyésztők hazai társadalma 1914-ben jóváhagyta az Oryol calico szabványát).

1. Tojástermelés: 150-180 tojás évente, súlya 58-60 g (fiatal csirkék csak 7-8 hónapos korban születnek).
2. Súlymutatók: a férfiak - akár 3,5 kg, nőstények - akár 3,0 kg.
3. Külső jellemzők: hosszúkás test, vastag sárga lábak, rövid, egyenes farok, sasfej, jól jelzett homlokgerincekkel. Kagyló - pecsét formájában, tartályok és szakáll. Nyak - szűkült az alapra. Ezenkívül egy tenyésztő jelet különböző tollazatszínnek tekintünk: vörös-tarka, fekete-fehér foltokkal barna alapon. Néha teljesen fehér csirke, fekete, fekete és tarka, sárgás vagy dió színű tollazat található.

A fajta csirkék tenyésztésénél a legtermészetesebb körülményeket kell létrehoznia számukra, lehetőség nyílik az egész évben járható gyaloglásra (nem félnek a rossz időjárástól).

Ismerje meg az Oryol fajta csirkék tartásának szabályait.

Pavlovsk csirkék

Egy másik ősi fajta az orosz tenyésztés, amelynek eredete nem ismert. A Pavlovsky-csirkéket csak a XIX. Század végén észlelték, amikor a madarak gyakorlatilag a kihalás szélén voltak. Ma már veszélyben vannak, és még a baromfi-tenyésztők is kezdhetik a Pavloviákat a vegyületükben.

Fő jellemzőik:

1. Tojástermelés: körülbelül 70-90 tojást (50 g) évente.
2. Súlymutatók: férfiak - 1,9 kg-ig, nőstények - 1,2-1,4 kg.
3. Külső jellemzők: lyukasztott test, enyhén hosszúkás és vízszintesen beállítva. A tollak jól illeszkednek a testhez, és nemcsak a karcsú madarak és mancsok, hanem a fejét is lefedik. Az utolsó tetején egy csodálatos csomó áll, amely erősen hasonlít egy koronára (a kakasoknál kifejezettebb, kissé kevésbé csirkék esetében). A fajta nem kevésbé észrevehető jellemzője a csodálatos szakáll, bábcsapok és toll nadrág. A Pavlov csirkék színe kétféle lehet: arany, fekete pöttyökkel és ezüstnel, ugyanazon zárványokkal.

A fajta előnye a magas stresszállóság. Nem könnyű megijeszteni a tyúkokat, különösen, ha van mellette egy férfi. A csomagban szinte azonnal meghatározták a vezetőt, aki a hatósága által megpróbálja elnyomni a többit.

Ismerje meg a Pavlovi csirkék tenyésztésének kifinomultságát.

lengyel

A lengyel csirkefajta semmi köze az azonos nevű országhoz, és egyes források szerint Ázsiában jelent meg. Innen a XII-XIII. a madárt a modern lengyelországba szállították, ahol tovább folytatta fejlődését. A legtöbb tenyésztő betartja ezt a csaj megjelenésének elméletét, de ebben az ügyben minden árnyalat és körülmény továbbra is rejtély marad.

1. Tojástermelés: legfeljebb 120 darab évente.
2. Súlymutatók: férfiak - 2,6 kg, nőstények - legfeljebb 2 kg.
3. Külső jellemzők: jól látható tufta, amely a koponya kúpos szerkezetének eredménye. A V-alakú fésűkagyló elvesztik a többi csodálatos tollat ​​és inkább a szemöldökét. A fülbevalók jól kimondottak vagy szinte észrevétlenek lehetnek, és a tollazat színeiben a domináns színek fehérek és feketeek, látványos szegélyekkel. A lengyel csirkék farka, más fajtákkal ellentétben, nem állandó jellemző, és lehet nagy és kicsi is.

Tudod? Nyers tojásban a tojássárgája mindig a középső részen lesz, ugyanabban a távolságban a héj minden falától.

Küzdj csirkékkel

Az ősi időkben a csirkék elleni küzdelmet az emberek a kakas elleni küzdelem megszervezésére használják. Egyes országokban ez már nem csak szórakozás vagy hobbi, hanem szinte nemzeti sport, így ma már nagyon kevés madárfaj van ezen a területen. Tekintsük a legnépszerűbb fajták jellemzőit.

Azil

Ez az indiai fajta a XIX. Században érkezett Európába, és még mindig nem vesztette el népszerűségét a csirkék tenyésztőivel. A férfiak részt vesznek a képzésben és képesek harcolni a gyűrűben sok alternatív harcra, amelyekért az ilyen szórakozás szerelmesei értékelik őket.

Ami a fajta jellemzőit illeti, ezek a következők:

1. Tojástermelés: csak 50-60 kis herék évente (egy súly 40 g-nál).
2. Súlymutatók: az azil-tyúkok fajta függvényében változhat. Így a vágott alfaj kakasai 2,0-2,5 kg súlyúak (csirkék 1,5-2,0 kg), míg a kulangok elérhetik az 5-6 kg-ot, bár csatában ritkán használják őket.
3. Külső jellemzők: tágas és erős építés, viszonylag rövid végtagok és sűrű tollazat. A többi harci fajtához hasonlóan az aszilamot is jól fejlett testizomzat jellemzi, erős csőr és dühös. A test rövid és meglehetősen széles, a vállak meghosszabbodnak, és az izmos sárga lábakon jól láthatóak az éles kilengések. Piros fül fülbevaló nélkül. A tollazat színe nagyon eltérő lehet, de leggyakrabban fekete-fehér vagy fekete-fehér színű, különböző színváltozásokkal. A csirkék mérete és testtartása fontosabb paraméter, mint a rajz és a szín.

Hőmérsékletük ellenére ezek a csirkék nagyon kötődnek a tulajdonoshoz, és ahol lehetséges, a kakasok bizonyítják előnyeiket.

Tudjon meg többet az Azil harci csirkeiről.

maláj

Egy másik ősi indiai fajta, amely hosszú ideje fejlődik az európai országok területén. A lelkes baromfitenyésztők ezeket a csirkéket tenyésztik az erős és erős madarak megőrzésére, kiváló harci tulajdonságokkal.

A fajta fő jellemzői a következők:

1. Tojástermelés: legfeljebb 100 tojás évente, súlya 50-70 g.
2. Súlymutatók: férfiak - körülbelül 6 kg, nőstények - körülbelül 4,2 kg.
3. Külső jellemzők: mélyszemű szemek, kiálló szemöldök, erős csőr, kis fésűkagyló (úgy néz ki, mint egy fél dió), és egy levetkőzött arc. Mint minden harcos, a maláj tyúk teste széles, domború hátsó és magas vállú. Szárnyak - magas, széles, feszes a testhez. A törzs elhelyezése majdnem függőleges. A testen lévő tollak nem túl sokak, és néhány helyen vöröses bőr látható. A tollazat színe főleg fekete, zöldes vagy nacre csillogással. Ezek a fajták, mint a réz, a fehér és a kékek is megengedettek.

A maláj tyúk gyorsan temperált jellege nem akadályozza meg őket, hogy jó embereknek legyenek, de a madarak gondozása során nem szabad feltétel nélkül bízni a kakasokban: nem lehet hirtelen mozdulatok a tyúkban.

Régi angol harc (Bantam)

Egy másik ősi csirkefajta, amely bizonyos források szerint több mint ezer éve létezett. Kezdetben ezek a madarak csak harci állatokként voltak tenyésztve, de az 1850-es években a díszítő kiállítások jó résztvevői voltak. Ezért, ha csak a harcok iránt érdeklődik, akkor jobb, ha előnyben részesítjük a Carlish változatot, míg az Oxford alfajok képviselőit ajánlatos esztétikai célokra használni.

Tudjon meg többet a Bentham fajta fajtáiról.

1. Tojástermelés: körülbelül 50 tojás évente, súlya 40 g.
2. Súlymutatók: férfiak - 2-3 kg, nőstények - 1,75-2 kg.
3. Külső jellemzők: kis méretekkel az izmok jól láthatóak. A szegycsont kevésbé fejlett, mint a többi "harcos" fajtánál, a test háromszög alakú, lejtős és egy átlagos farokkal. Szárnyak és lekerekített lapátok szorosan a testhez. A fésűkagyló, a fülbuborékok és a szemek világosak. A szárnyak színe a legkülönbözőbb lehet: az arany és a kékes-búzából a fekete-fehérig a lepényhalig. Általában ez a paraméter nem túl fontos, mert először mindig a csirkék harci tulajdonságai vannak.

Tudod? A csirkék csak a fényben tojásokat tojnak, így még ha a tojáskioldás ideje is megfelelő, de a tyúk sötét, a tyúk megfelelő fényt vár.

Sumatra

Ezek a harcosok Indonéziából érkeznek, és a korábbi verziókhoz hasonlóan nagyon ősi fajták képviselői is. Egyesek szerint a Szumátra (a sziget tiszteletére hívott) csirkék genetikai ősei a dzsungel csirkék és kampongi. A fajtát Amerikába vitték 1847-ben, és onnan elterjedt más országokra.

Jellemzők:

1. Tojástermelés: legfeljebb évi 150 tojás, 60 g súlyú (törpe fajtában a tojás tömege nem haladja meg a 30 g-ot).
2. Súlymutatók: férfiak - akár 3,5 kg, nőstények - akár 2,5 kg. A törpe csirkék nem haladják meg a 800 g-ot, a férfiak pedig kb. 1,5 kg-ot.
3. Külső jellemzők: lapos mellkas, alatta a hasa. A farok tollazat hosszú és jól fejlett. A fej kicsi, de szokatlan lila színben különbözik. A fésű piros-lila. A férfiak lábainál dupla vagy akár hármas húzódik, de a tollazat nincs itt. A tollak testének többi része szorosan illeszkedik hozzá, és réz, fehér és kék színű lehet, bár a leggyakrabban fekete csirke zöld vagy gyöngyház csillogással.

A Sumatra nem mindig fogságban tartható, de a gyaloglás megszervezésénél figyelembe kell venni a repülés képességét: a kis gátból való kilépés nem zárható ki.

Javasoljuk, hogy tudjuk meg, melyik csirkék a legrosszabbak.

Shamo

Shamo a malajziai tyúkok alfaja, akik először 1953-ban jelentek meg Európában. A harci madaraknak három fajtája van: nagy o-shamo, közepes chu-chamo és törpe társ-shamo. A különböző paraméterek ellenére mindegyikük hasonló a megjelenés és a karakter jellegével.

1. Tojástermelés: legfeljebb 60 tojás évente, súlya 35-60 g, a madárfajoktól függően.
2. Súlymutatók: nagy madarak elérik a 3-5 kg-ot (nemtől függően), közepes - 2,5-4 kg, törpe - 0,8-1,2 kg.
3. Külső jellemzők: egy kis hosszúkás és széles fej (a fejem hátsó részén fésültnek tűnik, van egy kis csomó), erős szemöldök és mély szemmel, jól fejlett arcizmok. A fésű hüvely alakú, de csak az elején, inkább úgy néz ki, mint egy anya. A fülbevaló halvány, és a piros sip szinte eléri a nyakát. A mellkasrész nagyon széles és domború, az előremenet a csupasz mellkasi csont. A hosszú és széles hátlapot ritka tollazat borítja, bár a szárnyakon "kopasz területek" vannak. A farok nem nevezhető szélesnek, folyamatosan leereszkedik. A harci tyúknak megfelelő lábak izmosak és tövisük vannak. A standard szín tiszta fekete tollazat vagy fekete toll, vörös, ezüst, fácán-barna, porcelán vagy kék színű árnyalattal.

Nos, itt jön a mai napig a legnépszerűbb csirkék fajtáinak felülvizsgálata. Miután megvizsgálta az egyes irányok jellemzőit, könnyedén kiválaszthatja a legmegfelelőbb opciót magának, ami a legfontosabb, ne felejtsük el, hogy a termelékenység és a külső jellemzők mellett kívánatos megismerni a kiválasztott madár gondozásának szabályait. Ez az egyetlen módja az egyes fajták legjobb képviselőinek növekedésének.