A közelmúltban jelentősen nőtt a tenyészbaromfi iránti érdeklődés. Ez elsősorban a magas jövedelmezőségnek és a baromfitenyésztés alacsony költségeinek köszönhető. Emellett a csirkék saját udvaron való tenyésztése friss és kiváló minőségű tojásokat és baromfihúsot biztosít. Ismerjük meg a csirkehús és a tojás irányának népszerű fajtáját - New Hampshire.
Egy kis történelem
Eredetileg a New Hampshire (New Hampshire) fajtát az Egyesült Államokban szerezték be a Red Rhode Island fajta alapján. 1910-ben a New Hampshire-i kísérleti állomáson a baromfi kiválasztásával foglalkozó tudósok elkezdték megoldani a nagy tojásokat hordozó szerény, gyorsan növekvő, húsos csirkék tenyésztésének problémáját. Ebben az esetben a színkövetelmények nem jelennek meg.
Az 1930-as évek elején, kiváló tulajdonságainak köszönhetően, az új fajta népszerűsége számos baromfitartó gazdaságban, ugyanolyan nevű államban, Maryland, Virginia és Delaware-ben is népszerűvé vált. 1935-ben a szabványok megjelentek az amerikai Amerika-szabvány a Perfection-ben, amely a tenyésztést széles körben ismerték. A volt Szovjetunióban New Hampshire csirkék jelentek meg az 1940-es években, és szinte azonnal megérdemelt elismerést kaptak. Hamarosan gyakran kezdtek találkozni a baromfitartó gazdaságokban és az egyes tanyákban, és idővel a fajta egyáltalán nem vesztette el népszerűségét.
A New Hampshire csirkéket a Bielefelder fajták, a Black Pantsirevskys, a Kirgiz szürke, a Haysex keresztek, a ROSS-708 tenyésztésére használták.
Jellemzők és jellemzők
Ahogy a tudósok tervezték, New Hampshire csirkék kemények, szerények, produktívak és nem hoznak sok gondot a mestereiknek.
külső
- Body. Erőteljes, széles, lekerekített.
- fej. Közepes, hosszúkás, arányos a testtel.
- nyak. Közepes, buja tollazattal.
- csőr. Közepes, erős, piros-barna.
- szemek. Piros vagy narancs-piros, nagy, világos.
- címer. Közepes, piros, levélszerű, nem a fej hátsó részével szomszédos, 4-5 egyenletes foga. A lebenyek mandula alakúak, sima, vörösek. Fülbevaló - sima, közepes, azonos.
- Spina. Széles, közepes hosszúságú, fokozatosan kerekített a farok felé.
- láb. A csuklópontok egyenesek, egymástól távol eső, sárga, közepes hosszúságúak, sötét skálákkal. A lábak izmosak, kiemelkedőek, közepes hosszúságúak.
- Farok. A kakas közepes méretű, közepes hosszúságú zsinórokkal, 45 fokos szögben ül a hátsó vonalhoz. A csirke 35 fokos szögben széles.
szín
A fajta ragyogó tollazata erős és széles tollak, lazac. A kakas fejét és nyakát barna-vörös-arany szín jellemzi. A sörény kissé könnyebb, függőleges mintázattal, fekete ütések formájában, a hát és a szárny sötét, vörös-barna, árnyalattal. A karajok is vörös-barnaek, a hasa és a mellkasa réz árnyalatú. A farok több árnyalatú - fekete, fekete-zöld, sötét gesztenye és barna. A csirke szinte azonos színű, de könnyebb és egyenletesebb. Egy napos csirkék különböznek a Red Rhode Island szülő tenyészétől, a könnyebb árnyékban.
Fontos! Meglehetősen egyszerű megtalálni az éppen született csirke padlóját - a férfiak fehérek lesznek a szárnyaikon, és a nőstényeknek világos barna csíkokkal vannak barnaek.
jellem
Ennek a fajtának a madarait jellemzik nyugodt, amely különösen hasznos a ketrecekben az ipari tenyésztési körülmények között. Betegek, adják magukat a karjukba, jól járnak más madarakkal, és még egy kis edzéshez is engednek. A fajta képviselői vonakodnak, nem vitásak, hanem barátságosak. Ráadásul nagy kíváncsiság és nagyszerűség jellemzi őket, amelyeket figyelembe kell venni egy madár helyének tervezésénél.
A New Hampshire kakasok igazi úriemberek, akik gondosan figyelik a környéket és védik a hölgyeiket a lehetséges veszélyektől.
Tudod? A csirkék a tojást nem sötétítik, mindig várják a napot, vagy bekapcsolják a lámpákat. Ahhoz, hogy meghatározzuk a tojás frissességének mértékét, szükséges, hogy a tartályba vizet helyezzenek, míg a frissek a fenékbe süllyedjenek, és az elavultak a felület közelében lebegnek.
Keltető ösztön
Sajnos a tenyésztés során nem lehetett teljes mértékben megőrizni a faj anyai ösztönét, ezért egyeseknél az inkubációs ösztöne gyengült. A csirkék tenyésztéséhez különböző rétegeket kell kipróbálni, köztük biztosan közöttük olyan lesz, amely kiváló anya lesz a csibék számára.
Termelési jellemzők
Nem az, hogy a New Hampshire fajta nagy népszerűségnek örvend, mert kiváló tulajdonságokkal rendelkezik.
Súlygyarapodás és hús íz
Mivel a tenyésztést húsként és tojásként tenyésztették, a tenyésztők nemcsak a magas tojástermelés, hanem a madár kiváló ízlésének is feladataik voltak. Ezért ma, sok gazdaságban, a fajtát kifejezetten az ízletes és kiváló minőségű csirkehús megszerzése céljából tenyésztik. Ebben az esetben a felnőtt csirke súlya 3-3,5 kg, a kakas pedig 3,5-4,5 kg.
Ismerje meg a legjobb csirkehús és tojásfajtákat: Amrox, Maran, Bress Gal, Plymouth.
A pubertás és az éves tojástermelés
E fajta csirkék nagyon gyorsan és időnként nőnek hat hónap elérni a pubertást. Ebben a korban a tojást szállítják, de még az év előtt is nőnek. Az egyik csirke átlagos tojásmennyisége 200-220 darab évente egy tojás tömegével - 65-70 gramm. Számuk és méretük közvetlenül függ a tyúk feltételeitől, táplálékától és életkorától. A tojáshéj általában különböző intenzitású barna árnyalataiban van festve.
A fogva tartás feltételei
Annak ellenére, hogy a fajta nem szerény, a tyúkházát megfelelően kell rendezni, és a szükséges kényelmet biztosítani.
Coop követelmények
A csirke-szövet méretét a madarak teljes száma alapján határozzuk meg, az optimális szám 2-3 fő négyzetméterenként. A leggyakrabban egy téglalap alakú szerkezet kényelmes hozzáférést biztosít minden sarkához, így könnyen tisztítható egy hosszú kaparóval vagy más szerszámmal. A fény belépéséhez egy ablakot kell biztosítani, amely zárható redőnyök lehet, és így beállíthatja a napfény hosszát.
Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el a csirke-szövet kiválasztásának bonyolultságát a vásárláskor, valamint az öngyártást.
Bár ez a fajta jól tolerálja a hőmérsékleti ingadozásokat, kívánatos, hogy a ház hőmérséklete ne csökkenjen nullára. A szigetelésen kívül gondoskodni kell arról is, hogy a tyúkban nincsenek huzatok. Ha lehetséges, tartsa meg tiszta és száraz. Ehhez meg kell terjeszteni a szalmát a padlóra, és naponta változtatnia kell. Továbbá, hogy csökkentse a páratartalmat a szobában és a padlón történő tisztítás kényelmét, homokot önthet. A tyúkok mint a normál levegő páratartalma, így egy lyukat kell biztosítani a légáramláshoz a csirke szövetkezet tervezési fázisában. Ebből a célból jó a falba helyezett műanyag cső használata.
Bár a New Hampshire csirkék gyakran vonakodva használják a megalapozott fészket, és magányos helyeket keresnek, a fészkeket továbbra is szervezni kell. A legjobb, ha azokat a padlóra helyezzük, és tojásgyűjtőknek kell lenniük.
Tudjon meg többet a csirke szövet elrendezéséről: hogyan lehet szellőztetni, fészket, sügéreket.
Rendszeresen belül kell elhelyezni tartály homok és hamu keverékével. A madarak szeretik a fürdőket, ugyanakkor megszabadulnak a parazitáktól a bőrön és a tollakon.
Sétáló udvar
Ha lehetséges, érdemes szervezni a tyúkokat, ahol szabadon sétálhatnak és gyomlálhatnak. Ez nagyon pozitív hatással van a madarak egészségére és fejlődésére. Ilyen sétákhoz nincs szükség nagy kerítésekre, mert New Hampshire csirkék nem tudnak felszállni, és amikor veszély jelentkezik, általában elmenekülnek. Ezért egyszerűen elcsúsztathatsz egy kis területet a csirke szövet mellett, egy alacsony nettó nyúl.
Tudod? Néha csirke tojás van két sárgájával, de ez nem jelenti azt, hogy az ikercsirke az ilyen tojásokból kelt. Két csirke egyszerűen nem rendelkezik elegendő helykel egy héjban, és nem tudnak ott fejlődni.
Adagolók és ivók
A madarak számára biztosítsa, hogy az adagolókat és az ivóvizeket biztosítsa. Ugyanakkor folyamatosan figyelni kell az élelmiszer és a víz mennyiségét és minőségét. Ha az ivóedényben sok szemét van, és a víz elkezdett virágozni vagy rothadt, akkor nem lehet részeg, mert ez különböző betegségeket okozhat. A legfeljebb két hónapos csirke ajánlott csak főtt vagy tisztított vizet adni.
Emellett hetente egyszer kell tennie az adagolók teljes fertőtlenítése.
Hogyan kell elviselni a hideget és a hőt
A fajta rugalmasnak bizonyult, a nehéz időjárási viszonyokhoz igazodva, és ellenáll a hőmérsékleti változásoknak. Túl alacsony hőmérsékleten azonban a madarak fésűkagylói fagyaszthatók, ezért érdemes a helyiség további fűtését biztosítani. By the way, a téli szezonban, New Hampshire tyúk is söpörni elég jól.
vedlés
Az ártalmatlanítás természetes és szükséges az egészségügyi folyamathoz, amelyben a tyúkok elpusztítják a régi tollakat, és újakat termelnek. Őszi és télen végződik, és a nappali fényidő rövid időtartama okozza.
Meg kell jegyezni, hogy a molt alatt a tojásrakás a legtermékenyebb tyúkban is megszűnik. Azonban ne essen pánikba - a jó táplálkozás és a kedvező feltételek segítenek gyorsan átmenni ezen az időszakon és visszatérni a régi termelékenységhez.
Olvassa el a tojótyúkok otthonról történő etetéséről is.
Mit kell táplálni egy felnőtt állományt
E fajta madarak teljesen táplálékot igényelnek, de kiegyensúlyozott és teljes értékű étrendet kell figyelniük, mert súlygyarapodásuk és tojástermelésük közvetlenül függ attól. Az élelmiszereknek szükségszerűen szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat és vitamin-ásványi komplexet kell tartalmaznia.
A felnõtteknek gabonaféléket, kukoricát, zöldséget, zöldséget, gyökeret, élesztőt, lóhere- és hallisztet, valamint őrölt tojáshéjat kell kapniuk a kalciumhiány kompenzálására. Különös figyelmet fordítanak a tyúkok étrendjére, amelyeknek könnyen emészthető fehérjékben és vitaminokban gazdagnak kell lenniük. Ilyen minőségű például a kész baromfi-takarmány. A csirkék jó emésztését célzó tapasztalt baromfi-gazdálkodóknak tanácsot kell adni az ételhez homokot. Nem szabad elfelejtenünk az ivókban elég friss vizet.
Tenyésztési csibék
A csibék tenyésztéséhez a tojásokat megfelelően kell inkubálni, tudni, hogyan kell gondoskodni a csibékről, és mit kell táplálni.
Fontos! A New Hampshire csirkék fajtája kiváló túlélési rátákkal rendelkezik, amelyek: 86% -os csirkék, felnőttek esetében pedig körülbelül 92%.
Tojás inkubálás
Még a tyúk hiányában is, hogy a csibék otthonra kerüljenek, nem nehéz. Ehhez készítsünk kiváló minőségű tojást a kifejlesztett rétegekből, és helyezzük őket egy speciális inkubátorba. Ezután tartsa be a kívánt hőmérsékletet, biztosítsa a szellőzést és a páratartalmat, és fordítsa őket időben. A legjobb megoldás egy olyan automatikus inkubátor megvásárlása, amely sikeresen megbirkózik az összes ilyen feladattal. Jó kiindulási anyaggal és megfelelő inkubációs eljárással a csibék keltethetősége elérheti a 100% -ot. Inkubációs paraméterek:
- átlagos idő - 21 nap;
- átlaghőmérséklet - +37,8 ° C;
- páratartalom - 50-55% (7 nap), 45% (7 nap), 50% (4 nap), 65% (3 nap);
- puccs - 4-6 óránként.
További információ a csirkék inkubátorban való termesztéséről: a legjobb inkubátorok, a do-it-yourself inkubátor jellemzése; fertőtlenítés, tojásrakás, tojás másolás.
A fiatalok gondozása
Az egészséges fejlődés érdekében a csirkéket előtisztított, mosott és fertőtlenített helyiségeknek, etetőknek és ivóknak kell lenniük. A helyiségben, ahol a csirkék élnek, tisztának, száraznak és melegnek kell lennie. Nem szabad nagy zsúfoltságot engedélyeznünk, hogy a fiatalok ne szenvedjenek alultápláltságtól és helyhiánytól. Ráadásul a mikroklimatikai paraméterek szűkös körülmények között romlanak, megjelenik a nedvesség, ami sok betegséghez és még a madarak halálához vezet.
Kezdetben a szobahőmérséklet + 28 ... +30 Celsius fok, két hétig a csibék + 20 ... +22-re csökkenthetők. Ugyanakkor a levegő páratartalma 65-75% legyen. A kényelmes körülmények fő mutatója a csirkék viselkedése - erőteljes, aktív és jól fogyasztható ételek.
Ha inkubációs módszerrel tenyészted a csibéket, akkor újabb tenyésztésre is készíthetsz egy broodert.
Csirke diéta
Csak kikelt csibék táplálkoznak apróra vágott főtt tojáson. Fokozatosan zöldségeket, friss zöldeket, búzakorpa és gyökérzöldségeket, például sárgarépát, burgonyát és répát adnak az étrendhez. Ezenkívül a fő tápanyagként a csirkékre kombinált takarmány is szerepelhet. A babnövények és a gabonafélék - zab, árpa és zúzott búza fokozatosan bevezetésre kerülnek. Két hónapos korban a csaj készen áll a kukoricára.
Továbbá, a csirkék hasznos tojáshéj, hogy kitöltsék a kívánt kalciumszintet a szervezetben.
Állománycsere
Az állandó magas tojástermelés fenntartásához szükség van a madarak ütemezett cseréjére. New Hampshire rétegek esetében ez az időszak két évvel az első tengelykapcsolótól. A harmadik évtől kezdve a termelékenységük 120-140 tojásra csökken, amíg majdnem teljesen leáll. Emellett a tenyésztési előírások fenntartása érdekében 4-5 évente új kakasra van szükség. És kívánatos más gazdaságokban is megvásárolni.
Tudod? A tojás szállításához a csirke egyáltalán nem kell kakas. Csak az ilyen nem trágyázott tojások csak kulináris célokra alkalmasak, és közülük nem lehet csirkék.
A fajta betegség hajlamos
A New Hampshire-i emberek leggyakrabban megfázásnak vannak kitéve. Ennek elkerülése érdekében fagyos időben szigetelnie kell otthonukat. Az immunrendszer erősítése érdekében be kell vezetni a halolaj és a vitamin-kiegészítők étrendjébe.
Erősségek és gyengeségek
A New Hampshire fajta előnyei:
- magas tojástermelés;
- gyors súlygyarapodás, testtelenség;
- szerény gondozás;
- válogatás a takarmányhoz;
- jó termékenység és túlélés;
- a tartalom egyszerűsége.
Hátrányok New Hampshire:
- fagyérzékenység;
- alulteljesített ösztönös nasizhivaniya egyéni csirkék.
Videó: New Hampshire tyúk
Baromfi tenyésztők véleménye a New Hampshire-fajtáról
Szóval, nem csoda, hogy ezek a gyenge és elegáns madarak számos országban nagy népszerűségre tettek szert. Ha minimális erőfeszítéssel szeretne minőségi húst és sok tojást biztosítani magának, akkor az egyik legjobb lehetőség a New Hampshire csirkék tenyésztése.