A kövér juhok messze nem szépek. Nem is beszélve a juhokról, amelyekben a nevetséges kövér farok mögött gyakran egy elülső ram egészíti ki. A fő díszítés nélküli szarv - szarvak - már nem egy kos, hanem valami érthetetlen. Nem csoda, hogy a kövér fajtájú birkaállomány soha nem választ ki vezetőt a juhokból. Az a tény azonban, hogy a világ juhállományának egynegyede a zsírfarkú juhokra esik, azt jelzi, hogy ez az állatfaj az emberre néz. És valóban, a kövér farkú juhok meglehetősen kevés szert érdemelnek.
A tenyésztésről
Ötezer évvel ezelőtt a Mesopotámia ősi népei a zsíros farkú juhok mozaikjaira és ételképeire festettek képet, amelyeket nem lehet összekeverni senkivel. És a közép-ázsiai országok egész történelme szoros szimbiózisban volt az állatokkal. 
Eközben a tudósok még mindig sikertelenül küszködnek, hogy feltárják a kövér farok megjelenését ezekben a juhokban: történt-e az emberek takarmányánál, vagy gondoskodott-e az anya természetéről.
Bár úgy tűnik, hogy az emberi részvétel itt ugyanaz, mint a teve szétosztása. Ezek a dudák, amelyek ugyanolyan feladatokat látnak el, mint a juhok farka, ahogy azt a kutatók úgy vélik, mind a kettős hámozott tevékben, mind az üreges állatokban merültek fel a túlélésért folytatott küzdelem következtében. Ugyanez a dolog valószínűleg a kövérfarkú juhoknál is előfordult, amely a legelők tartós hiányával kénytelen volt az éhezési időszakban ellátni.
A zsírtartalmú zsírral együtt felhalmozódó tápanyagok és vitaminok garantálják az állatok hosszú átmenetet az élelmiszer-túlélés megkeresésében.
Természetesen, miután ezeket a zsíros farkú juhokat megzavarta, az ember óriási mértékben hozzájárult az állatok kiválasztásához, számos, a legjellemzőbb mutatókhoz jutva, és a fajták helyi körülményeihez igazítva. 
Külső jelek
Ezek az állatok elsődlegesen különböznek a zsírfarkák típusától és méretétől, amelynek súlya a fajtától függően 7 és 30 kg között változik.
Ezen a fő külső vonalon kívül e fajta állatai is rendelkeznek jellemző jellemzők:
- súly120 kg a kosokban és 80 kg a juhokban;
- marmagasságamely átlagosan 80 cm-es a juhoknál és 60 cm-es a juhnál;
- a testhosszabb, erős alkotmányú, széles mellkasi, jól fejlett izmokkal és kiemelkedően enyhén elülső mellkasgal;
- lábakhogy a különböző fajták különböző hosszúságúak lehetnek;
- fej kicsi, szűk és kissé csípős pofával, lebegő fülekkel és főleg komolával;
- a farokkörülbelül 9 cm hosszúságú;
- gyapjú durva és félig durva szerkezet, szokásos sötétbarna, piros, fekete színekkel, kevésbé gyakori szürke és fehér, leggyakrabban egységes tónusú.
Tudod? Szemben az összes többi állattal ellentétben a juhok nem kerekek, hanem egy téglalap alakú tanuló. Ebben a furcsa minőségben csak a polip versenyezhet velük.
faj
A tartós tenyésztési munkának köszönhetően az embernek sikerült fajtájú farkas kosokat termesztenie, amelyek a legmegfelelőbbek az egyes régiókban élni, miközben kifejezetten különleges tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ezeknek az állatoknak a következő fajtái a legismertebbek:
- edilbaevskie;
- gissarskoj;
- Jaidar.
Edilbaevskie
Majdnem kétszáz évvel ezelőtt a kazah sztyeppékben a helyi zsírfarkú juhokat astrakhan durva hajú juhokkal keresztezték.
Az eredmény az volt könnyen elérhető nomád fajtájú hús és zsíros irányMeglehetősen magabiztosan képes túlélni mind a kemény téli körülmények között, mind a nyári száraz hőben, és nem igényel gondos gondozást vagy különleges menüt.
Tudjon meg többet a kazahsztáni sztyeppék büszkeségéről - edilbayevskoy juhfajtáról.
Az Edilbajevszkij fajtájú zsírfarkú juhok meglehetősen nagy állatúak, átlagosan 80 cm magasságban, a kosok 120 kg-ot, a juhokban pedig 75 kg-ot. 
Erős lábakkal rendelkeznek, amelyek nagy távolságokat tudnak lefedni, egy jól fejlett test, vörös, fekete vagy barna gyapjúval borítva, amelyet főleg szőnyegek készítésére használnak. A gyapjú szerint ezek az állatok a legtermékenyebbek a többi zsírfarkú juhhoz képest. Például egy hím legfeljebb 4 kg gyapotot tud előállítani.
Ami a húst illeti, amely ebbe a fajtába dicsőséges és finomságnak tekinthető, ehető része az állat teljes tömegének felét képviseli. 
Az ilyen fajta állatai nem magas termékenységgel rendelkeznek, de különböznek egymástól, hogy a laktációs időszak alatt legfeljebb 155 liter elég zsírtartalmú tejet tudnak adni, amelyre utalnak a zsíros farkú juhok tejfajtájára.
Olvassátok el a tej-, hús- és finom gyapjúfajtákról is.
gissarskoj
A Hissar fajta Tádzsikisztánból származik, és oszlik három típus:
- zsíros;
- hús és zsíros;
- húst.
Ez az elválasztás tükröződik az adott fajta birka megjelenésében is, azaz a kövér farok méretén, alkotmányán és helyén.
De mindenesetre a Gissar juhok méretükben világbajnokok az összes juhállat között. Az átlagos fajsúly 150 kg, e fajta kosok 190 kg-ot érhetnek el. Mintegy 150 kg képes jó takarmányt és juhokat szerezni. 
Ennek a fajta egy másik értékes minőségének a neve kizárólag testük stabilitásának fenntartása, ami lehetővé teszi számukra, hogy gyakorlatilag nem betegek.
A Gissar juhok egyik jellemzője egy erős, kövér farok, a zsírállomány, amely elérheti a 40 kg-ot. A természet gondoskodott arról, hogy az ilyen szilárd tömeg ne zavarja az állatot mozgás közben, és emelje azt magasabbra.
A fajta vágási húsa 60%. Nagyon magas íze és táplálkozási tulajdonságai vannak, és a húsipiacon nagyra értékelik, dráganak tekintik.
A laktáció során a hissar juhok akár 100 liter tejet is termelhetnek. 
De a gyapjú ebben a magas minőségű állapotban nem különbözik. Alacsony vágás esetén, körülbelül 1,5 kg-os mennyiségben, ez is durva, és főleg a szőnyegek, durva ronggyal és éreztetéssel foglalkozik.
Tudod? Jelenleg a bolygónk több millió millió állománya közel 600 különböző fajtát tartalmaz.
Jaidar
Ez a fajta rendelkezik hús-zsíros tájolás. Üzbegisztánból származik, ahol a helyi nyelvet a helyi nyelv jellemzi.
A többi bátyjával ellentétben a Jaidar juhok rövid lábúak, bár erős, hosszúkás testűek, erős csontokkal és széles háttal, általában szabályozottan fekete, de néha barna, szürke vagy vörös hajúak. Elég durva, legfeljebb 60% bolyhot tartalmaz, amelyet főleg érezni kell. 
A kövér felemelkedik, és felborul.
A Jaidar juhok termelékenysége tekintetében közbenső helyzetben vannak a Gissar és az Edilbaev fajták között.
A kosok akár 3,5 kg gyapotot is termelhetnek, közelítve az Edilbaev-mutatókhoz, és közel 60% -os húsdarabot érnek el, ami hasonlítható a Gissar-fajtájú állatok termelékenységéhez.
Érdekes olvasni más juhfajtákról: Texel, Kuibyshev, Romanov, Katum, merino (fajta, tenyésztés), dorper, Romney március.
termelékenység
Minden zsírfarkú juh képes ellátni az embert:
- zsír;
- hús;
- gyapjú;
- tej;
- bőrt.
Mindazonáltal, mennyi ez bizonyítja az egyén termelékenységét, az állatok fajtájától és körülményeitől függ.
kövér
A zsírszekérben felhalmozódó zsír, melyet úgynevezett kövér farokzsírnak is neveznek, 7 és 30 kg közötti mennyiségben, néha akár 40 kg-os mennyiségben, minden egyes állat számára egyfajta kamrának szolgál, amelyben az ásványi anyagok, vitaminok, aminosavak és más tápanyagok gyűlnek össze egy fekete napon. . 
Ezt a gazdagságot sikeresen használják az emberek, különösen a közép-ázsiai konyhában, ahol a juhok köpenye számos funkciót kínál, beleértve a kiváló tartósítószer tulajdonságait is.
Kiválóan bizonyított ez a termék a cukrásziparban, sikeresen használják a hagyományos orvoslásbanahol hatékonyan alkalmazzák köhögés, ízületi fájdalom, megfázás és az emberi test immunrendszerének erősítésére.
hús
A zsírfarkú húskészítmények húskomponense hozzáadja a magas ízlést és a táplálkozási tulajdonságokat a táplálkozási tulajdonságokhoz, amelyek érdemben tartoznak a húsipari termékek elit osztályához.
Ennek az állatnak a legnagyobb része - legfeljebb 60% - tiszta húst ad a kijáratnál. Ugyanakkor különösen értékes, hogy a fajta bárányai nagyon gyorsan súlyt szereznek, és 6 hónapon keresztül képesek elérni a felnőtt állatok súlyának felét.
Az ilyen bárányokból nyert húsnak nincs ideje az öregségre, és minden olyan hasznos anyagot tartalmaz, amely az állatok által a környezetbarát takarmány használatából ered. 
gyapjú
E fajta állatait durva és félig durva hat jellemzi, amely azonban nem csak kemény, hanem nagyon meleg is. Minden bárány évente átlagosan 3 kg gyapjú, és megmagyarázhatatlan okokból több fehér állatgyapot készül, mint a fekete vagy vörös gyapjú.
A fajta gyapjúát takarók, szőnyegek, meleg ruhák, nemeztermékek gyártására használják.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a juh vágási alapvető szabályokkal és a juh vágási gép kiválasztásának kritériumával.
tej
E fajta bárányai gyorsan nőnek, nem sokáig, az anyatejtől függően, és szinte azonnal átállnak a fűre, úgyhogy az ember továbbra is sok kéretlen tej a juh anyáktól.
Átlagosan ez az állat a szoptatás alatt körülbelül 100 liter tejet termel, amelyet természetes formában használnak, és vaj, tejtermékek és finom sajtok előállítására is alkalmas. 
Tenyésztési régiók
Ezt a juhfajtát széles körben termesztik a kazah sztyeppékben, Közép-Ázsiában, néhány kaukázusi régióban, Észak-Afrikában, az ukrán és az orosz sztyeppeken.
A fogva tartás feltételei
Ezek az állatok nagyon szerények és nem igényelnek sok erőfeszítést a tartalomért.
A szoba követelményei
Az év nagy részét az állatok legelőkön töltik, és csak télen, a tenyésztési területtől függően, egyfajta vagy más módon szükségessé teszik az időjárástól való védelmet. A terem is szükségessé válhat a bárányozás során. 
A juhászkutya fő követelményei a huzat, a nedvesség és a hideg padló hiánya. A hőmérsékletet legalább +9 ° C-on tartsuk fenn.
Ismerje meg, hogyan készíthet egy juhtermet saját juhháza számára.
Azoknak a rekeszeknek, ahol a nőstények lesznek viccesek, melegebbeknek kell lenniük, átlaghőmérsékletük +19 ° C.
Legeltetés legelőkön
Úgy véljük, hogy a zsírfarkú juhok állományának több mint húsz fejet kell tartalmaznia. Egy ilyen számú állat táplálásához megfelelő területre van szükség.
A juhokat bármilyen terepen lehet legeltetni. A kivételek a mocsarak és az erdők, amelyek ellenük ellenjavallt.
E fajta juhai akár 200 napig is megmaradhatnak a szabad legeltetésben. Ez az időtartam attól függően változhat, hogy melyik régióban lakott a nyáj.
Általános szabály, hogy a nyáj a legelőn van éjjel-nappal. Az esőzés elleni védelem érdekében ott lehet kialakítani a napellenzőket. 
Etetés és víz
A késő ősszel és télen, amikor a legelőhöz való hozzáférés megáll, az állatokat előzetesen egy személy készíti el.
Fontos! Ellenjavallt, hogy takarmányozott juhokat takarmányoztak a mocsárban vagy az erdőben kaszált széna miatt: az állatok mérgezést okozhatnak.
Átlagosan egy állatnak 2 kg széna és 500 g zab van szüksége naponta. Mindezek fölött a juhok sárgarépát, burgonyát és répát táplálnak. Általában naponta háromszor táplálkoznak.
Nem ajánlott búza és kukorica szemek hozzáadása a juhok étrendjéhez, ami emésztési zavarhoz vezethet.
Annak érdekében, hogy az állat teljes mértékben fejlődjön és egészséges legyen, a táplálkozásnak különböző típusú magas minőségű takarmányokat kell tartalmaznia.
Az állatoknak állandó hozzáférést kell biztosítani a vízhez, és a sótartalmú briketteket a vályú közelében kell elhelyezni. 
Hogyan kell elviselni a hideget és a hőt
A vastag gyapjú és a bőr alatti zsírkészlet lehetővé teszi, hogy a zsírfarkú juhok viszonylag könnyen átvihessék mind a szélsőséges hőre, mind a fagyra. Jó takarmánybázissal ezek az állatok képesek mindenütt élni, kivéve a Távol-Észak régióit.
Fontos! A legelőként a juhok negatív magatartást tanúsítanak a hosszú távú beltéri tartózkodásra. Ezért télen ajánlott, hogy a tenyésztett bárányoknak szabadon töltsék az egész napfényt.
A fiatal állatok esete és tenyésztése
Bár a párosodás egész évben történhet, a szokásos, hogy ezeket az állatokat a késő ősszel párosítják. A mesterséges megtermékenyítés ezen időszakra is időzített.
Annak érdekében, hogy a nyáj génállományát az elért szinten tartsuk, a pásztorok általában néhány fő férfit és egy pár tartalékot tartanak.
pehelyszőrzet
A nőstények 5-8 hónapon belül szexuális érettségűek. 
Mennyi ideig tart a terhesség?
A juhok bárányt hordoznak 145 napig.
További információ a terhes juhok gondozásáról.
Hány bárány születik
Általában egy bárányozás alatt, amely nagyon gyorsan tart - átlagosan fél órát - a juhok egy vagy két bárányt termelnek. Sokkal ritkábban három-öt.
A fiatalok gondozása
Közvetlenül a bárány születése után az orrlyukakat és a szájt megtisztítjuk a nyálkából, és szükség esetén szabadítsuk fel az amnionbuborékból.
Ezután az újszülött az anyja mellbimbójába kerül. Ha egy báránynak több báránya van egyszerre, a tejhiány elkerülése érdekében a bárányt csak egy kölyökre helyezik. 
Pár nap múlva a bárány már képes átállni a legelőre.
Javasoljuk, hogy olvassa el a bárányok gondozását a bárányok után, anyák nélkül.
Erősségek és gyengeségek
A zsírfarkú juhok jelentőségét az ember számára bizonyítja az a tény, hogy a teljes világhús-állomány egyharmada ebbe a fajba esik.
Ezeket az állatokat különösen a következőkre értékelik:
- a magas és alacsony hőmérsékleten éles kontinentális éghajlaton történő legeltetés képessége;
- az étrend szerénysége, amely még a szegény legelőn is lehetővé teszi a juhok jó állapotának fenntartását;
- nagyobb hizlalási arány;
- tartósság, amely lehetővé teszi az 500 km-es távolságok leküzdését;
- korai érettség;
- a hús, a tej és a zsír magas íze;
- stabilitás a génkészlet megőrzése mellett, a legjobb tulajdonságok magabiztos öröksége;
- békés, barátságos természet.
Ezek a juhok olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek tulajdoníthatóak hiányosságokatkifejezve:
- túlérzékenység nedvességgel és huzatokkal szemben;
- alacsony termékenység egy vagy két bárány szintjén;
- A hajvágási szintek homogenitása tavasszal és ősszel.
Videó: A tenyésztési zsír juhok tapasztalata
Kövérfarkú juhok: vélemények
kamilla
A zsírfarkú juhokból származó birka egy első osztályú piaci árucikk, és eléggé kielégíti a legszigorúbb és kifinomultabb ízlési követelményeket. Ezért a nagy zsírtartalmú juhok húsa és nagy súlya nagy jelentőséggel bírhat a nagyvállalatok szervezésében az elit birka előállításához. A nőstények általában nem vágnak le, szaporodnak. Mert a hús juhok. A nőstényeket csak 3-4 év elteltével vágják le. A zsírfarkú gyapjú gyapjúja évente egyszer - bárhová májusban - június elején megborul. A vágás folyamata meglehetősen egyszerű.
Azok a kisebb hibák, amelyeket a zsírfarkú juhokban észlelnek, több mint átfedésben vannak a figyelemre méltó tulajdonságokkal, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy több ezer éve éljenek egy személyrel, gyapjával melegítsék, hússal etessék, tejet fogyasztanak, miközben kellemes és kedves karakterüket élvezik.
