Mindenki hallotta az alma vitathatatlan előnyeit az emberi test számára, amit nem lehet erős alkoholról mondani. Habár a leginkább a vele szemben lógó negatívok mennyiségi és minőségi visszaélésekhez kapcsolódnak, az alkohol rossz hírneve azonban inkább a kedves szavakkal szemben érvényesül. De ha a vodka alma tinktúrájában almát és alkoholt kombinálunk, akkor egy nagy italt kapunk a kimeneten, amely elnyelte az alma legjobb tulajdonságait és a pozitív, ami még mindig jelen van az alkoholban. Nem csoda, hogy az Apple tinktúrája több mint egy évszázada népszerű a különböző nemzetek körében.
Hasznos tulajdonságai a tinktúra
Majdnem minden, az emberi egészséghez hasznos tápanyag, amely az almákban bővelkedik, tinktúrává válik. És ezek az értékes anyagok valóban nagyon.
Azt tanácsoljuk, hogy megtanulják, hogyan kell megfelelően tárolni az almát, és hogyan készítse elő őket a téli időszakra.
Például az almákban 11 típusú vitamin és 28 makro- és mikrotápanyag található, amelyek közül különösen fontos a vas és a kálium jelenléte. Ebben a gyümölcsben számos pektin, telített és telítetlen zsírsavak, monoszacharidok, tanninok, diétás rostok, almasav, borkősav és citromsav található. 
Mindez a gazdagság, ami egy itallá válik, megnyilvánul:
- immunitás megerősítése;
- az emésztés normalizálása;
- a koleszterinszint csökkentése;
- a szívizom aktivitásának javítása;
- az idegrendszer optimalizálása;
- az anyagcsere-folyamatok normalizálása;
- a véredények falainak erősítése;
- toxinok, nehézfémek és salakok eltávolítása a szervezetből;
- az étvágy javítása;
- vérszegénység ellenőrzése;
- a test fiatalítása;
- fogyás.
Tudod? Az almafa az első termesztett fa: az emberek több mint nyolcezer éve élvezték gyümölcsét.
Hogyan válasszuk ki az almát
Egy jó alma házi tinktúra elkészítéséhez jó almát és jó alkoholt kell választania. Ami az almát illeti, Gyakorlatilag minden fajta alkalmas ital készítésére, feltéve, hogy a gyümölcsök nem kapnak rothadást, kárt és férgeket.
Fajta kiválasztása
Bár bármilyen érett és egészséges gyümölcs alkalmas arra, hogy a tinktúrákat egy vagy több módon hozza létre, még mindig vannak olyan fajták, amelyeket többször használnak egy ital elkészítéséhez. Ezek általában késői fajták. Ezek közül a legnépszerűbbek a „Fehér öntés”, „Antonovka”, „Pepin”, „Grushevka”, „Saffron”, „Ranet” és „Calvil”. 
Fehér minőségű töltelék
A gyümölcs megjelenése
Úgy véljük, hogy az ital elkészítéséhez a legelőnyösebbek a vörös bőrű alma. A szakértők azonban azt mondják, hogy a gyümölcs színe nem befolyásolja a tinktúra minőségét, és csak a személyes vagy a személy személyes szimpátiájának kifejeződése.
De komoly szerepet játszik a gyümölcs ízében. És pontosan kapcsolódik a késő fajták kemény almához. A nyári gyümölcsök nem olyan illatosak, hogy természetesen befolyásolják az ital minőségét. De a gyümölcs édessége nem döntő, éppen ellenkezőleg, a szakértők szerint a savanyú fajták a terméknek a szájpadra kitűnő és eredetiséget adhatnak.
Hogyan készítsünk alma tinktúrát?
Az egyik népszerű tinktúra recept "Apple".
Nézze meg a házi készítésű alma holdfényes otthon készítésének receptjét.
Kötelező összetevők
Az ital elkészítéséhez:
- almahéj - 100 gramm;
- vodka - 0,5 liter;
- szárított menta - 2 gramm;
- szárított citrombalzsam - 2 gramm;
- granulált cukor - 1 teáskanál;
- szárított gyömbér - 0,5 tl.
Lépésről lépésre főzési folyamat
- Alaposan mosott gyümölcsökkel vágjuk le a héjat, és tegyük egy üvegedénybe, szárított mentával és citromfűvel.
- Ott is fel kell tölteni egy fél liter vodkát, majd az edényt szorosan zárja be egy fedéllel, és két hétig sötét helyen kell elhelyezni.
- Ezután a kapott tinktúrát szűrni kell, és adjunk hozzá egy teáskanál cukrot és fél teáskanál gyömbért.
- Az italt néhány napig sötét helyen kell állnia, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Most a tinktúra használatra kész. Finom aromája, lágysága és mély íze van.
Tudod? Az egyes almák mennyisége negyedévenként levegőből áll, így ezek a gyümölcsök nem vízbe fulladnak.
Videó: Hogyan készítsünk alma tinktúrát
Egyéb receptek
Hosszú múltra tekintve ez a termék számos receptet gyűjtött össze az elkészítéséhez. Közülük - erős italok férfiaknak és lágyabbaknak - nők számára, kizárólag almából vagy héjból főzve, valamint más termékek hozzáadásával. A receptek eltérőek lehetnek és az alkohol típusa, amelyet általában vodka, jó holdfény, brandy vagy bourbon képvisel.
Erős tinktúra férfiaknak
A férfi ital elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
- alma - 1 kg;
- vodka - 1 liter;
- vanillin - 3 gramm;
- A fahéj fél pálca.
A tinktúra elkészítése:
- A tiszta gyümölcsöknek meg kell szabadulniuk az összes feleslegtől, magból, magból és sérült részekből, majd kis darabokra vágni.
- Ezeket a szeleteket a vanília és a fahéjjal együtt üvegedénybe kell helyezni, majd vodkába önteni, majd a tartályt gondosan lezárni és sötétben és meleg helyen tíz napig hagyni.
- A maradékot szűrés után a termék készen áll a használatra.
Fekete ribizli levelek receptje
A fekete ribizli levelekkel kiegészített alma tinktúrához használhatja a vodkát, az alkoholt és a jó minőségű holdfényt.
Ismerje meg, hogyan kell szárítani, tárolni és mi a ribizli levelek használata.
Ahhoz, hogy ezt tegye:
- alma - 1 kg;
- vodka, alkohol vagy holdfény - 1,5 liter;
- méz vagy granulált cukor - 3 evőkanál;
- fekete ribizli levelek - 20 darab.
- A tiszta gyümölcsöket ki kell szabadítani a magból, és apró szeletekre kell vágni, amelyeket egy 3 literes üvegedénybe kell helyezni, ribizli levelekkel és mézzel.
- Mindezt alkohollal kell önteni. Ezután zárjuk le az edényt egy fedéllel, és tegyük egy sötét és hűvös helyen egy és másfél hónapig.
- Ezután az italt gézzel le kell engedni, és egy hétig hagyni kell.
Fontos! Szűrés után legalább egy hétig meg kell adni az alma tinktúrát. Ez növeli az ital ízét és aromáját.
Szárított alma tinktúrája
Tudja meg, milyen hasznos szárított alma a test számára.Ragaszkodik a vodkához vagy az 50% -os alkoholhoz.
Tartalmazza:
- szárított alma - 2 pohár;
- 50% alkohol vagy vodka - 0,5 liter;
- gyömbér egy súrolott gyökér formájában - 2 evőkanál;
- mazsola - 2 evőkanál;
- méz - 2 evőkanál.
A szárított almákat gyömbérgyökérrel és mazsolával egy literes edénybe kell helyezni, amelyet ezután hozzáadnak az alkoholhoz.
Ismerje meg a különböző típusú mézek előnyeit és használatát.
Ezt követően egy szorosan zárt edényt kb. Két hónapig kell hagyni, majd az infúziót szűrni kell, majd mézzel hozzáadni, majd pár hétig ismét hűlni kell.
Az ital megfelelő tárolása
A vodkát és más erős alkoholtartalmú italokat itallal és sötétségben tartják, akár másfél évig, anélkül, hogy az íz és az egészséges tulajdonságok elvesznek.
Az asztalnál szolgálva: mit és hogyan kell inni a tinktúrát
Az alma tinktúrát az asztalnál vagy egy kancsóban, vagy egy üvegben szolgálják fel, és tökéletesen ötvözik a szinte mindenféle ételeket, a húsoktól kezdve a desszertekig. Tiszta formában és koktélok szerves részeként használják, melyhez illat és kifinomult ízű. 
A vitathatatlan hasznos tulajdonságai ellenére a tinktúra még mindig erős alkoholtartalmú ital, ezért tilos gyermekeknek, terhes nőknek és orvosi kontraindikációjú embereknek alkoholizmus, peptikus fekély és hasonló betegségek használata.
Fontos! A többi erős alkoholtartalmú ital esetében az alma tinktúrával azonos óvintézkedések szükségesek: nagyon mérsékelt mennyiségben kell fogyasztani, és semmiképpen sem haladhatja meg az alkoholfogyasztás orvosi szempontból indokolt adagját.A mai világ számos népszerűsége által tesztelt ital egyre népszerűbbé válik. A mai kereskedelem által kínált alkoholtartalmú italok bősége ellenére az alma tinktúrája kiemelkedik az íze, egyedi aromája, az egészségügyi előnyök, az egyszerű gyártás és az alacsony ár miatt.
