A pisztránghús étrendi és egészséges, és magas költséggel is rendelkezik. Ha gyakrabban szeretné kényeztetni magát a friss halakkal, és ugyanakkor nem pusztíthatja el a családi költségvetést, gondolkodnia kell a tenyésztéséről, különösen azért, mert az ilyen tevékenységet akár üzleti vállalkozássá is lehet alakítani. Hogyan tenyésztjük pisztrángot otthon - próbáld meg megtudni.
A fajta kiválasztása tenyésztésre
A több mint 20 ilyen faj közül csak 2 alkalmas tenyésztésre - patak (szivárvány) és szivárvány. Ezek ragadozók, így ők is lehetnek táplálékként szitakötők, bogarak, békák és kis halak.
Ellenkező esetben sok különbség van, amelyeket a tenyésztés során figyelembe kell venni. 
patak
Piedchus akár 12 évig is élhet, maximális súlya pedig 12 kg. A rágás 3 év után kezdődik. Tenyésztés - 200-1500 tojás, a nőstény súlyától függően.
Az inkubációs időtartam a hőmérséklet függvényében változik:
- + 8 ° С - 3 hónapig;
- + 2 ° С - 7 hónapig.
A kaviár inkubálása az ősszel történik. Ez a faj nem nő olyan gyorsan, mint a szivárványos pisztráng, de jól együtt tarthatók. 
szivárvány
A szexuális érettség 2 év. Ezt láthatja egy széles és tiszta irizáló szalagon a férfi testén. A nőstények 800–3000 tojást termelnek.
A hal hideg vizekben jól érzi magát, de meleg vízben a növekedés felgyorsul. Optimálisan + 14-16 ° C-on
Válasszon olyan alfajokat, mint a Donaldson pisztráng és a mélyvízi kanadai Kamloops. Ők sokkal termelékenyebbek, mint mások (30% -kal), emellett többször is gyorsabban nőnek. 
A termesztési hely megválasztása
Választhat több helyet a halak tenyésztésére - az egyesített módszerek segítenek a jó növekedés elérésében. A tojások esetében egy tartály lehet a fiatal és felnőtt halak számára, és nagy egyének számára - különálló tározók. A tóban, ketrecekben, medencékben, zártvízellátó létesítményekben (UZV) tenyésztették.
A tó
Használhat egy meglévő tavacskát, vagy maga is építhet. Az első lehetőség kevésbé kívánatos - nehéz megtartani az ideális feltételeket a halgazdálkodás számára, és szinte lehetetlen megvédeni egy tavat az orvvadászoktól.
Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el, hogy mely vízi növények a legjobbak a tavak számára, és hogy hogyan válasszák ki őket.
A tóban, ahol pisztrángot termesztenek, áramlást kell végezni: ez friss és hideg vizet biztosít. A stagnáló víz oxigénnel telik, és maga a tó is megtisztul a pisztráng étel- és hulladéktermékeiből.
Ha maga is ásott egy tavat, akkor nehéz lesz fenntartani a + 2 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékletet speciális eszközök nélkül, ezért a pisztráng növekedése lassul. Ellenőrizheti, hogy ez a módszer nyereséges - legalább 5 év múlva - a halak már utódokat adnak. 
Problémák is előfordulhatnak a szaporodás során - ilyen körülmények között a halak nem kutatnak, ezért meg kell segíteni a trágyázást. Az egyéneket kivonják a vízből, majd a tojásokat a nőstényekből és a férfiak spermájából nyerik ki, majd összekeverik. 7-10 perc elteltével a trágyázás teljesnek tekinthető. Kaviár érlelődik az inkubációs készülékben.
A saját készítésű tó pluszja az, hogy nem kell pénzt költeni a pisztráng takarmányra: a természetes tavacskában találja magát - ezek lehetnek bogarak, szúnyog lárvák, szitakötők. Csak olcsó kis halakat futtathat etetésre.
A népsűrűség legfeljebb 30 db / 1 cu. m.
Javasoljuk, hogy megtanulják, hogyan készíthet saját tavacskát kacsák és libák számára.
ketrecek
Ez a módszer a legjövedelmezőbbnek tekinthető. Ketrecek - egy tartály, melyet fém vagy sűrű nylon háló követ, a téten húzva. Nagy hálónak látszik - egy keretben lebegő hálózsák.
Építsen ilyen szerkezetet a nyílt áramló vizekben természetes környezetben. Különböző formájú és térfogatúak, de legfeljebb 20 m átmérőjűek. Az ilyen helyiséget legalább 6 m mélységben kell készíteni a pisztráng termesztésére - legalább 1 m-t kell hagyni a ketrecből az aljzatba. 
A vízesések:
- meleg vízzel - legfeljebb 100 köbméteres automatizált ketrecek. m, távol lehet a parttól, áram nélkül használható;
- hideg vízzel - az északi tavakra telepítve, szekcionált, ponton és helyhez kötött, a térfogat nem több, mint 100 köbméter. m;
- tengeri vízzel - ponton vagy automatizált tavak, amelyek mennyisége nem haladhatja meg a 60 cu-t. m.
A népsűrűség nem haladja meg a 100 főt. m.
Fontos! A pisztrángnemesítés szempontjából a tengeri víz a legkedvezőbb: az ilyen körülmények között az anyagcsere felgyorsul, és a hal gyorsabban nő.
RAS
A halak legdrágább és leghatékonyabb módja - zárt vízellátás telepítése. Ez úgy néz ki: egy kis medencében speciális felszereléssel a pisztráng az élet természetes körülményeihez közel kerül. A vizet folyamatosan szűrjük és oxigénnel töltjük.
A RAS létrehozásához az alábbiak szükségesek:
- uszoda;
- Szűrők és vízszűrők;
- denitrifikációs rendszer;
- szivattyúk;
- fertőtlenítő rendszerek;
- oxigenátorból;
- fűtési rendszerek.
Ez a berendezés a víz állandó áramlását és tisztítását biztosítja. Minden tartályban folyamatosan hozzá kell adni 15% friss tisztított vizet. Általában az ilyen rendszerekben a halakat összetett takarmányokkal, nem természetes táplálékkal táplálják. 
A tenyésztési módszer előnyeit kiemelheti:
- teljesen szabályozott folyamat - a víz állapotától a takarmány mennyiségéig;
- a szükséges hőmérséklet fenntartásának képessége;
- az eredmény egy környezetbarát termék - a fogva tartás feltételei nem teszik lehetővé a külső szennyeződéseket.
A település sűrűsége - akár 100 darab köbméterenként. m.
Pisztráng tenyésztési technológia
Mielőtt kiválasztanánk egy halgazdasági telephelyet, engedélyt kell biztosítani egy halgazdaság létrehozására egy bizonyos víztesten (ha nyílt forráskódú). Ezután be kell bizonyítania, hogy nem károsítja a környezetet.
A termesztés elrendezése
Szükséged lesz a következő berendezésekre:
- inkubációs készülék;
- autós adagolók;
- levegőztetők és kompresszorállomások;
- oxigén kúpok;
- szűrők;
- eszközök a pH és a klór vízben való mérésére;
- víztisztítók;
- vödrök, hálók.
Malkov azonnal kolonizálja a tenyésztési helyet - ketreceket, tavakat vagy ultrahangot. Amikor a halat 2 éven át érik, a legjobb egyedeket a ketrecekben külön-külön választják ki és ültetik át - legfeljebb 30 darab per 1 cu. m. 
Miután a borjú nőtt a nőstényben, finoman összenyomódik és összekeveredik a maggal. A tojás keltetéséig a tojásokat egy hónapig különleges inkubátorokban tartják. A megszületett sütés első évében ajánlatos egy külön ketrecbe telepíteni.
A tó tenyésztéséhez agyagpapírokat kell létrehozni. Annak megakadályozására, hogy az idővel erodálódjanak, a tartály körül betonlemezek készülnek. Segíti a nemkívánatos vízszennyezés elkerülését is.
Tudod? A természetes élőhelyek meleg időjárásában a pisztrángot kézzel lehet betakarítani - kómába esik.
A tenyésztési helytől függetlenül aerátorokra lesz szükség, hogy mindig friss és hideg víz áramoljon. A hőmérsékletet figyelemmel kell kísérni - a + 2 ° C-nál alacsonyabb és + 20 ° C-nál nagyobb indikátorok a halálban véget érhetnek. Ezért fontos, hogy a tartályt melegítőkkel biztosítsuk.
Vásároljon süteményt
Jobb, ha 1 éves korban vásárolnak, majd a valószínűsége annak, hogy egy ragadozót megeszik, 90% -kal csökken. Vásárláskor ne feledje, hogy a sütés során akár 10% -a is meghal, és a többi néhány év alatt körülbelül 500 g-ot fog elérni.
Jobb, ha azokat halgazdaságokban vásárolják: ott láthatjuk, hogy milyen körülmények között tartják és táplálják. A tapasztalt tenyésztőkkel folytatott konzultációt követően megtudhatja, milyen kifinomultak a halak termesztése, és tanácsot kérnek a nagyobb nyereségért.
Legalább 100 süteményt vásárolnak azonnal, egy felnőtt alakult személyt legkorábban 4-5 év alatt lehet fogni.
Fry aktívnak kell lennie, étvággyal - láthatja ezt egyszerűen a halgazdaságban. Tartsa a csecsemőket vízben + 10 ° és + 14 ° C között. 
Vízkémia
Ügyeljen arra, hogy:
- oxigén - a normál arány 7-11 mg / l: minél kisebb az egyén, annál nagyobb az arány; a levegőztető oszlopban állítsuk be a víz telítettségét az oxigénnel 95% -ig;
- pHvagy ionkoncentráció a vízben - az optimális mutató 6,5-től 8-ig terjed, amikor leesik, a pisztráng megszűnik, és 9-es növekedéssel meghalhat;
- szén-dioxid - legfeljebb 25 mg / l;
- ammónia - 0,1 mg / l;
- merevség - 8-12: növelhető mész hozzáadásával;
- nitrátok - a 100 mg / l koncentráció már toxikus a pisztrángra;
- klór - nem lehet több, mint 0,01 mg / l.
etetés
A növekedési sebesség, a hús színe és íze minősége a hal táplálkozásától függ. A finomabb és finomabb lesz az ökológiai élelmiszereken termesztett pisztránghús, nem száraz. Amikor a katakantin hozzáadódik az étrendhez, a halhús telített vörösvé válik.
süt
Kezdje az egyének etetését a lárvákból - mert ők készítik elő a zooplanktonot tojássárgája és lépe. Amikor felnevelnek, sütjük a burgonyapürét: őrölt lép, húshúst és halolajat. 
Diéta - naponta 9 alkalommal. Ezer személynek 90 g takarmányra van szüksége. A mesterséges táplálék-takarmányhoz kiválaszthat egy speciális kategóriát erre a kategóriára. A takarmány lebeg és süllyedhet.
a felnőtt
A száraz vagy élő étel alkalmas erre a csoportra. A kombináció 40% és 60% közötti arányban lehetséges. A takarmányot őrölhetjük az állatok húsaival és halakkal, haltermeléssel, garnélával, puhatestűekkel, bogarakkal, rovarokkal. A rost nem szívódik fel a pisztráng testében, de alkalmas a takarmány lazítására.
hőmérsékleti körülmények között
A hirtelen cseppek kárt tehetnek a pisztrángban, ezért a legjobb, ha a hőmérsékletet ugyanolyan szinten tartjuk. Télen a természetes víztározókban nehéz a vizet felmelegíteni, ezért jobb, ha átmenetileg halászni kell a halakat ultrahangban, ahol a hőmérséklet + 14 ° C lesz - fokozatosan emelkedni kell a természetes tartályban lévő mutatóból.
A kaviár + 6-12 ° C-on érlelődik, kényelmesen sütve + 10-14 ° C-on, a felnőttek jól működnek + 16 ° C-ig.
gondoskodás
A halak gyors és jó minőségű növekedéséhez szüksége van:
- a víz levegőztetése, normál hőmérséklet;
- tiszta víz rendszeresen (szűrők);
- a gyengébb és kisebb halakat jobban elhagyják, gyorsabban nőnek, ha külön-külön táplálják;
- ellenőrizze a vízjelzőket speciális eszközökkel (savasság, pH, sótartalom, nitrátok jelenléte, klór);
- a legjobb egyedek áttelepítése a mesterséges megtermékenyítés során.
Tudod? A pisztráng majdnem kétszer gyorsabban utazik, mint más édesvízi halak, elérheti a 16 km / h sebességet.
Pisztrángfajták aránya
Megfelelő gondossággal figyelemmel kísérheti a szivárványos pisztráng következő növekedési ütemeit:
- az első évben sütjük 30 g-ig;
- egy éves hal 125 g-ig nyer;
- 2 éves korig - körülbelül 200 g
A patakban:- egy éves súlya legfeljebb 25 g;
- kétéves személy - 150-170 g;
- három éven belül - 500 g-ig
Betegségmegelőzés
A következő tényezők okozhatnak betegséget:
- sűrű halak elhelyezése a tartályban;
- már beteg betegek vásárlása;
- helytelen körülmények között.
Fontos! A betegség bármilyen megnyilvánulása esetén a halakat karanténba kell helyezni, az egészséges személyektől elkülönítve.
A nem megfelelő táplálkozással a máj és a gyomorbetegségek lehetségesek, ezért a halat nem szabad elavult táplálékkal táplálni, a kompozícióban összetett takarmányt gyapotpogáccsal, nem is ajánlott a megengedett mennyiséget meghaladni.
A fertőző betegségek a halak színének változásában (mérlegek élénkítésében), lassúságban, az étkezés megtagadásában is kifejezhetők. Ezek a személyek azonnal láthatóak a többi között, és a fertőzés elkerülése érdekében el kell távolítani őket. 
A betegség megelőzéséhez:
- magas minőségű granulált vagy élő táplálékkal;
- rendezze a halakat kor szerint és távolítsa el a kis embereket, mivel ezek gyengébbek;
- mérje meg a víz hőmérsékletét naponta legalább 3-szor;
- szabályozza a víz tisztításának és levegőztetésének folyamatát;
- A víz kémiai elemzésére évente 2-3 alkalommal kerül sor;
- Az új sütés során a halat egy ideig karanténba kell helyezni.
Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el az otthoni ponty-tenyésztést.
Lehetséges a sós vízbe való átvitel
Sós vízben a pisztráng sokkal gyorsabban nő, húsának íze is javul. Ha kezdetben a friss tenyésztést édesvízben kezdték meg, akkor a sós vízre való áttérés fokozatosan történik.
A fiatal állatok általában 3–9 ppm-es halakkal működnek, 2 éves korukban már 12–15 sósodási indexű vízben is élhet. Az édesvizet egyszerre legfeljebb 1 literre cseréljük sóoldatra, hogy a halak alkalmazkodjanak a változáshoz.
Gyakori hibák
A tapasztalatlan halgazdaságok tévednek:
- lehetővé teszik a pisztráng tenyésztésének gravitációval történő áramlását - nem elemzik a vizet, nem mérik a hőmérsékletet, nem végeznek tisztítást;
- olcsó takarmány vásárlása - ez akár az egyének 50% -ának elvesztéséhez is vezethet;
- megtakarítják a víztestek mennyiségét - be kell tartani a halállomány sűrűségének normáit az egyes lehetséges tenyésztési lehetőségek tekintetében;
- megtakarítás a berendezéseken;
- sült kenyér vásárlása jogosulatlan gazdaságokban.
Videó: hogyan lehet háromféleképpen termeszteni pisztrángot
Megállapítottuk, hogy a pisztrángnemesítés időigényes és költséges folyamat. De 5 év után profitálhat a tenyésztett állatokból. Ezenkívül ez a tevékenység ciklikus lehet, ha mesterségesen tenyészted a pisztrángot.
