Nehéz északi körülmények között nem ismerünk jól ismert zöldségeket és gyümölcsöket. Azonban a tenyésztők munkájának köszönhetően tenyésztették a növényfajtákat, amelyek ellenállnak a hosszabb hideg időjárásnak, és rövid idő alatt érlelődnek. Az egyik ilyen növény a cékla. Fontolja meg, hogy a zöldségfélék melyik fajtája a legkedvezőbb a szibériai termesztéshez és a gondozásuk szabályaihoz.
A legjobb szibériai fajták
Szibériában a legjobb a hideg ellenálló, igénytelen asztali cukorrépa-fajták, amelyek képesek a magas kockázatú területeken növekedni.
Mivel az orosz tenyésztők hosszú időn keresztül az északon lévő zöldségfélék jobb megmaradását keresték, az őshonos fajták előnyei vannak másokkal szemben. A zöldségkultúra érési ideje korai, középső és késői szakaszokra oszlik. A gyökér kialakulásának időtartamától függetlenül minden fajta hideg ellenáll:
- korai fajták - képesek hőkezelés nélkül használni és nyáron érni:
- "Bordeaux 237". A hús lédús, sötétvörös, édes. Nem tartozik betegségeknek és kártevőknek. Több mint hat hónapig tárolható.
- „Divat”. A középső gyökér maroon, ízletes, de hosszú ideig nem tárolható. Nem fél a kártevőktől és a betegségektől.
- "Pablo F1". A hús sötétvörös, kiváló ízű, a vinigretten jól néz ki. Több hónapig tárolható. A héja vékony.
- „Bohémélet”. A közepén sima, sötét színű, nagyon lédús és cukros. Nem beteg és hosszú ideig tárolva.
- "Detroit". Kis méretű gyökérnövények. A fajtához öntözés és műtrágya szükséges. Nem fertőzött betegségekkel.
- közepes fajta - hosszabb tárolással jellemezhető, télre vethető:
- „Borscs”. A hús sötét bíbor, ízletes. A fajta szerény a talajra. A héja vékony. Saláták, borscs, gyümölcslevek készítésére szolgál.
- „Finom”. A sötét cseresznye színének közepe, a gyümölcsök kicsi és kerekek. A fajta univerzális és nincsenek korlátozások a főzés során.
- "Opole". A gyökérnövények hosszúkásak, mérsékelten édesek, a bőr vékony. Legfeljebb hat hónapig tárolható, és a gyümölcs minősége nem veszít el.
- "Összehasonlíthatatlan A 463". Egy lapos formájú gyökérnövények, magas hozamú, sötét és cseresznye árnyalatú, lédús. Nem fél a betegségektől és kártevőktől. Az összegyűjtött ajándékok sikeresen elviselik a hideg télet, és nem veszítik el ízüket.
- késői fajták - hosszú érlelési idő jellemzi. Azok a képességük, hogy ne féljenek a tavaszi és őszi fagyoktól és a forró nyártól. A gyökérnövények a friss terméshez nyúlnak el, gyakorlatilag anélkül, hogy súlyukat és formájukat elveszítenék:
- "Renova". Van egy henger alakú és a vörös és lila színárnyalat. Dicsőséges ízű és cukorrépa-szag hiánya. A betakarítás bőséges, és növekszik.
- "Odnorostkovaya". A hús színe bordó. A fajta édes ízű és sok gyümölcslé, lapos forma és nagyvonalú betakarítás.
- „Henger”. Henger alakú és élénk színe van, kitűnő íztartalmú, és szag hiánya jellemzi. A cukorrépa-ajándékokat körülbelül kilenc hónapig tárolják. A fajta ellenáll a hőnek, fagynak, betegségeknek, kártevőknek.
- "Matron SeDeK". A gyümölcs alakja lapos, a színe sötét, az íze kifejeződik. A hosszú tárolás gyökérterméke nem veszíti el az ízesítő tulajdonságokat.
- "Cittadella". Henger alakú, közepes hosszúságú, élénkvörös színű. A feltételek a május hónapig tárolhatók. Az íz, a szín, a megjelenés szinte nem változik.
Olvassa el a cseresznye, a szőlő, az alma alakú gyöngyhagyma, a burgonya, a rhododendron, a hortenzia, a szibériai évelő virágok és a paradicsom, a burgonya, a málna legjobb fajtáiról a szigorú éghajlatú régiókban való termesztését.
Mikor kell a céklát vetni
A zöldségek ültetését késő ősszel és tavasszal végzik. Az időszak a betakarítás időpontjától függ. Ahhoz, hogy a zöldséget korábban élvezhessük, a magokat a hó alá eső földbe helyezik (október vége). Válasszon szerény fajtákat és tartson jól hideg, rövid érlelési idővel. Ugyanezeket a fajtákat kora tavasszal ültetik.
A talaj felmelegedése befolyásolja a pontos dátumot.. A korai fajtákat a talajba kell ültetni, + 5 ... + 6 fokig melegíteni 10 cm mélységben (május közepe Szibériában). A többi - + 8 ... +10 fok. Meghatározzuk, hogy a korai fajták nem tárolhatók.
Az összes tulajdonság hosszú távú megőrzése érdekében a gyökereket szeptember végén, nem korábban kell betakarítani, máskülönben a gyökérnövénynek nincs ideje a cukor felhalmozására, hosszan tartó tárolással. Ez azt jelenti, hogy a szibériai régió közép- és késői répafajtáit június második felében ültetik.
Tudod? Kelet-Európa és a Balkán lakói cukorrépa-gyökérzöldségeket használtak, hogy csak enni tudjanak a pestis ellen.
A répa termesztése magoncok segítségével történik, amely márciusban vethető és április végén ültethető a talajba, ami azt jelenti, hogy a termést időben (18 és 25 nap között) el kell érni. A szibériai éghajlati adottságokat figyelembe véve a második módszer nagyvonalúbb és értékesebb termést eredményez. 
Hol telepíthető a helyszínen
A gyökér répa értékeli szabad terep, jó világítás. Ne üljön kerítések, fák és cserjék közelében. A talaj a szerves anyagokban gazdag, a semleges vízzel és levegővel áteresztő közeggel (enyhén lúgos) alkalmas homokot.
Ismerje meg, hogy milyen jellemzőkkel rendelkezik a talajfajták, valamint a talaj savasságának meghatározása.
A savas környezetben és a közeli talajvízben agyagos talajon rosszul nő. A fa hamu segít csökkenteni a savasságot.
A tavalyi burgonya, a paradicsom, a káposzta, a hüvelyesek és a gabonafélék helyére a céklát ültetik. A cukorrépa-kultúra jól fejlődik, ahol egy év vagy kettő előtt az ökológiai termék bevezetése megtörtént. A friss trágya nem ajánlott.
Tudod? A közel-keleti és a kelet-mediterrán napi adagokban először bevezették a céklát, bár akkoriban csak a leveleket evették, és a gyökereket gyógyászati célokra használták.
A talaj előkészítése a helyszínen
A talaj előkészítése egy mély ásási helyszínen van ősszel, ami két szakaszban történik. Először is, a lemezmegmunkálás folyik, és egy hónap után - szántás, miközben nem felejtjük el a gyomok eltávolítását. Tavasszal a talajot még lazítják és kiegyenlítik. A felszín alatti vizek szoros elhelyezkedése magas. 
Vetőmag vetés nyílt terepen
A magok nyílt terepen történő vetését be kell tartani ilyen ajánlásokat:
- a vetési sorok közötti távolságnak meg kell felelnie a 20-25 cm-es normának;
- a magvető anyagot 3-4 cm mélységben helyezik el tél előtt, a tavaszban pedig 2-3 cm-t;
- A talajtakaró tőzeg vagy humuszréteg bevezetése a gerincen befejezi a vetés folyamatát. Ez az eljárás különösen fontos a tél alatti növények esetében;
- a tavaszi vetőmagnövekedés felgyorsulását előzetesen áztatással (pár nap) és csírázással érik el;
- Javasoljuk, hogy lazítsa meg a talajt a vetés soraiban, amíg a fiatal hajtások megjelennek.
utókezelés
A gyökérnövekedési időszak kezdete különös figyelmet és gondosságot igényel.
locsolás
A csírázás időben történő öntözést igényel, különösen száraz meleg időben. Előfordul, hogy az öntözést hosszan tartó esőzéssel helyettesítik. A túlterhelt talaj bőséges öntözésével a gyökérnövények repedtek. Ajánlatos nedvesítési módszert előállítani szórás. Két héttel a növényi ajándékok felvétele előtt az öntözés véget ért.
Javasoljuk, hogy olvassa el a kert öntözésére szolgáló sprinklerek kiválasztását.
ritkítás
Kötelező, hogy a fiatal hajtásoknak legalább két hígításra van szükségük a harmadik és az ötödik levelek megjelenése idejére. A hajtások közötti távolság 6-8 cm legyen. 
Talajgondozás
A fiatal, még nem érett hajtásokat rendszeresen és gondosan meg kell gyomlálni, különben a gyomok egyszerűen pusztítják el őket. Soha ne várjon a szilárd talaj kialakulására a kertben. A gyökérnövények kevésbé ízletesek és durvábbak, keményebbek lesznek.
Tudja meg, mit kell tennie, ha a cékla nem csírázik.
Legjobb öltözködés
Az ültetés előtt szuperfoszfátot és kálium-kloridot (ásványi műtrágyák) alkalmazunk. Négyzetméterenként 35 négyzetméternyi szuperfoszfát, 15 g sóspéter és kálium-klorid négyzetméterenként kerül felhasználásra. A megnövekedett hozam komposzt vagy humusz hozzáadásával érhető el. De miután a répatermesztést elvágták, vízzel öntjük nitrogén (kálium-nitrát, karbamid, csalán kivonat) hozzáadásával a kiömlés növeléséhez. A következő táplálékot a gyümölcs (kissé több dió) foszfor-kálium műtrágya képzése után végezzük. Minden nitrogénvegyületet ki kell zárni.
Fontos! A cukorrépa képes nitrátokat felhalmozni, ezért ne fújja túl nitrogén műtrágyákkal.
Ezen túlmenően, a cékla az egyetlen növény, amely táplálkozásra szorul. konyhasófinomabbá és pályázatosabbá válik. A meglepő tény magyarázata a növény kialakulásában van. A Földközi-tenger sós szélével telített tenger hosszú évszázadok óta csomagolta a növényt, és a só létfontosságúvá vált a kultúra számára. A felső kötszer jól megnedvesített talajon történik, a gyökéren öntözve.
Videó: cékla táplálása sóoldattal
Mikor kell tisztítani és hogyan kell tárolni
A szibériai betakarítás szempontjából az október hónapja a legkedvezőbb. De az érés főbb jeleire kell összpontosítanunk: a teteje elszárad, az alsó levelek szárazak, a gyümölcs a kívánt súlyt és méretet érte el.
Fontos! Az azonnali tisztítás az első fagy előrejelzése során történik. A cukorrépa fagyasztott teteje nem alkalmas a gyökér teljes részének tárolására.
Száraz meleg napon, itt az ideje, hogy elkészítsük a cukorrépa-termést a tároláshoz. A zöldségek óvatosan betörtek, a talajtól mentesek, levágják a tetejét, az oldalsó gyökereket, 2-4 órán át szellőztetik. A tárolás előtt a gyökérzöldségeket ki kell választani, eltávolítva az alkalmatlanokat.
Két tárolási módszer van:
- az első magában foglalja a zsákot, ahol a zöldség teljesen homokkal borított. A gödröt védeni kell a rágcsálóktól;
- a második hűvös, sötét helyiségek (pince, pince, hűtőszekrény) 0 ° C és +2 ° C közötti hőmérsékleten és 90% -os páratartalom mellett való jelenlétével érhető el.
Készítsen répát a téli időszakra is szárítási és fagyasztási módszer lehet.
Videó: a szibériai cékla termesztésének és tárolásának jellemzői
Szibériában a hideg éghajlati viszonyok között az ilyen gyökér répa jól növekszik, és bőséges termést ad. A tárolás nem igényel különleges költséges feltételeket. A növényápolás egyszerű.
