A rebarbara hasznos tulajdonságai

Nem mindenki mondhatja el a különbséget. rebarbara a farokból, mert látszólag nagyon hasonlóak. De a különbség megismerése még mindig megéri, mert a rabarber számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és széles körben használják a hagyományos orvostudományban. Pontosan hogyan használják a híres növényt?

Mi a rabarber

Először megtudjuk, milyen csodaüzem és milyen ízű?

Biológiai leírás

A rabarber egy évelő, nagyon nagy növény. Gyökere sötétbarna vagy piros, elágazó rizóma és erős gyökérrendszer. Három évvel az ültetés után a gyökerek kb. 100 cm sugarú körben nőnek, és a talajban 50 cm-re fekszenek.

A növény szára egyenes, üreges. Leggyakrabban eléri az 1 métert, de néha 2,5 m. A felület zöld, vörös foltokkal és csíkokkal. Körülbelül 30 nagy zöld levél alakul ki a növényen: a szárszár kicsi, a bazális levelek nagyobbak és húsosabbak. Petioles - akár 70 cm hosszú. A növény kis fehér, rózsaszín, piros virággal virágzik, amelyeket nagy virágzatban gyűjtenek a levelek axiljein és a szárak végén.

Ez júniusban történik a fűfejlődés harmadik évében. A virágzatok néha 50 cm hosszúak, a gyümölcsök háromszög alakú barna, 7-10 cm méretű, júliusban érlelt dió.

Tudod? Amerikában a rabarbernek egy másik nevet kaptak: „pite növény”, mert gyakran sütik. Az amerikaiak cukrozott gyümölcsöt, lekvárt és még kvassot is készítenek.

íze adottságok

A nyers és főtt rabarber íze változó - a nyers petiolák kifejezett savanyú ízűek, a már főtt ételek pedig lágyak és frissek, mérsékelten savanyúak, enyhe illatúak.

A termék összetétele és kalória tartalma

Lássuk, hogy hány kalória van ebben a fűben és milyen tápanyagokat tartalmaz.

A kalóriák számát

Azok, akik fogyni akarnak, étrendjében be kell lépnie a rabarberbe, mert nagyon étrendszerű - a termék 100 grammja csak 18 Kcal-t tartalmaz!

Vitaminok és ásványi anyagok

A termékben vannak:

  • értékes élelmi rost - legalább 3,2%;
  • szénhidrátok - legfeljebb 2,5% (mono / diszacharidok, természetes keményítő);
  • fehérjék - körülbelül 0,8%.

Fontos! 100 gramm növények tartalmazzák az emberek számára hasznos napok arányát.

vitaminok:

  • A és A provitamin;
  • B csoport;
  • K és PP;
  • E;
  • C (több mint citromban vagy grapefruitban).

Nyomelemek:

  • vasat;
  • szelén;
  • réz.
makrotápanyagok:

  • kalciumot;
  • kálium;
  • magnézium;
  • foszfor;
  • nátrium.

Mi a rabarber használata

Az üzem hasznos tulajdonságai:

  • csökkenti a tüdőgyulladás, a vérszegénység, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát;
  • erősíti az immunrendszert;
  • helyreállítja az emésztőrendszer normális működését;
  • javítja az étvágyat;
  • stabilizálja az anyagcserét;
  • jól működik az idegrendszerben.

Különleges esetek

Vannak azonban olyan különleges esetek, amikor nem ajánlott a gyógynövény fogyasztása. A következő vita a rabarber gyermekek, terhes nők és szoptató nők körében történő használatára összpontosít.

Olvassa el a rabarberok termesztésének szabályait, valamint olvassa el a rabarberok betakarítására vonatkozó recepteket a téli időszakban.

Terhes és szoptató

A csecsemőket hordozó nőknek megengedik, hogy ezt a növényt ételként, de nem nyersen, hanem hőkezeltként étkezzék.

A rabarber K-vitaminban gazdag, ami elengedhetetlen a vér megvastagodásához. A fűszárak hasznosak a magas vérnyomású nőknél és azoknál, akik a pre-eklampsziában vannak. A nagy mennyiségű kalcium jelenléte miatt a növény hozzájárul a gyermek izom-csontrendszerének kialakulásához, és segíti a várandós anyát az erős fogak és csontok megőrzésében.

Megmenti a megfázástól és vírusoktól, növeli az immunitást. Egy kis mennyisége segít a hasmenésben, nagy adag, ellenkezőleg, hashajtó hatású lesz.

A szoptatás ideje alatt a rabarber étkezése nem ajánlott a fehérje anyagcseréjének károsodásának kockázata miatt.

Tudod? A rabarber sárgásfehérjét megfestette a szoptató nők tejét, ami a lúg hozzáadása esetén vörösre vált. Ugyanez történik a vizelettel és a verejtékkel egy olyan személynél, aki a gyógynövényen alapuló gyógyszereket veszi igénybe.

gyerekek

A három évnél fiatalabb gyermekek számára nem ajánlott korlátlan mennyiségben használni ezt a növényt ugyanolyan okok miatt, mint a szoptató anyák esetében. Igen, és az idősebb gyermekeket óvatosan kell adni.

Mellékhatások

Rabarber használata esetén:

  • a bőr és a nyálkahártyák irritációja;
  • tenesmus (fájdalmas és hatástalan késztetés a székletürítésre és a vizeletürítésre),
  • hasmenés;
  • kólika;
  • hányás;
  • egy erős vér rohanás a medencékbe.

Fontos! A tartós használat során a növény csökkentheti a kálium szintjét a szervezetben.

Ellenjavallatok

Az egyéni intolerancia mellett az üzem használata tilos, ha:

  • vesekő és epehólyag;
  • vérzés a gyomorban, hemorrhoidális vérzés;
  • vakbélgyulladás;
  • hashártyagyulladás;
  • fekélyek;
  • reuma;
  • diabétesz;
  • epehólyag-gyulladás;
  • a húgyúti rendszer gyulladása;
  • köszvény;
  • hasnyálmirigy-gyulladás.

A rebarbara formái

Tinctúrákat, főzetet, rabarberből készült porokat készítenek, belőlük levet és nyersen eszik (és ez nem az egész lista!). Az alkalmazás főbb formáiról mesélünk, és részletesen foglalkozunk.

színez

A tinktúra kezelik az emésztőrendszer problémáit, az epehólyag- és az epehólyag-betegségeket, az anaemiát.

Azt tanácsoljuk, hogy megtudja, milyen betegségekkel használják a tinktúrákat: indiai rizs, vadrózsa, bölény, méhkoly, akonit és propolisz.

infúzió

Az infúzió antiszeptikus és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A megfázás, rhinitis, sinusitis, orr-torlódás ellen használják.

Ők is kezelik a székrekedés.

főzet

Segít a magas vérnyomás leküzdésében a hypertoniás betegeknek. Jó a hepatitis kezelésére.

por

Jó diuretikum. Ezt is használják székrekedéshez. Emellett képes szabályozni a menstruációs ciklust.

A menstruációs ciklus normalizálása is hozzájárul: a ciklamen, a dió fű, a gránátalma lé, a kerti sós, a zokni leve, a fekete cohosh, a sáfrány, a fekete diólevél, a klitoria és a hegyi kőris.

A májra, az epehólyagra, a lépre, a vékonybélre görcsoldó hatása van, megnyugtatja a vese fájdalmát, a hólyagot. Segít a bőrproblémákban (vitiligo).

A hagyományos orvoslás receptjei

A hagyományos orvoslás gazdag különböző receptekben, köztük olyanok is, amelyek rabarber gyökereket tartalmaznak. Megosztunk veletek néhányat.

A székrekedés

Próbáljon meg ilyen egyszerű, de nagyon hatékony jogorvoslatot készíteni a rendelkezésre álló összetevőkből:

  • zúzott rabarber gyökér - 2 evőkanál. l.;
  • víz - 1 evőkanál.
  1. Töltsük fel a gyökeret forró vízzel, hagyjuk, hogy a tea kövesse.
  2. Törzs.
  3. Vegyük az infúziót 1/3 csésze előtt lefekvés előtt.

Az ilyen probléma leküzdése, mint székrekedés is segíteni fog: az út, a cukorrépa-levelek, a gencián, a mártás, a zsálya, a mazsola, a kamilla és a pelargonium.

hasmenés

  1. Tisztítsa meg a növény gyökereit a földről, jól öblítse le.
  2. Drain őket, finomra vágjuk.
  3. Egy meleg, de nem napfényes helyen terjeszkedjen.
  4. A szárított gyökereket porra szórjuk.
  5. Használja naponta kétszer - egy teáskanál csúcsán, vízzel leöblítve.

A magas vérnyomás

Az egyik leghatékonyabb népi jogorvoslat az egyszerű összetevőkből áll:

  • zúzott szárított petioles - 2 evőkanál. l.;
  • víz - 1,5 st.
  1. Forraljuk fel a vizet.
  2. Tedd bele a szárakat.
  3. Forraljunk mindent alacsony hőmérsékleten fél órán keresztül.
  4. Kapcsolja ki a tüzet, hagyja kihűlni.
  5. Törzs.
  6. Annak érdekében, hogy normalizálja a nyomás 1,5 csésze ital naponta.

Az avitaminosisból

Egy ilyen ízletes, illatos gyógyszert fel lehet készíteni felnőttek és gyermekek számára, és a vitaminhiány megelőzésére használják télen. Hogyan:

  • rabarber alakzatai;
  • cukor vagy méz - ízlés szerint.
  1. A levélnyél leválik, mossa le.
  2. Szárítsa őket.
  3. Nyomja össze a lé.
  4. Tegyünk mézet vagy cukrot.
  5. Igyon 1,5 csésze pohár naponta, hogy növelje az immunitást.

Tudod? Naponta törölgette az arcot rabarberlével, hogy megszabaduljon az életkori foltoktól és szeplőktől, húzza meg a ráncokat. És néhány asszony, aki ennek a fűnek köszönhetően arany, szalma-sárga, réz vagy világosbarna árnyalatokkal rendelkezik (az alkalmazási módtól függően).

Most már tudod a rabarber előnyös tulajdonságairól, és ahogy láthatjuk, sokan vannak! Ne feledje, hogy az öngyógyítás nem éri meg. Kezdetben forduljon orvoshoz. És ha mindent az ajánlások szerint tesz, akkor biztosan egészséges lesz.