Őseink sok időt és erőfeszítést költenek a különböző növények előnyös tulajdonságainak meghatározására és azok mindennapi életben való felhasználására. Azok az esetek, amikor az erőfeszítések teljesen megéri az erőfeszítést, magukban foglalják a páfrányt - a növény nemcsak nagyon szép, de minden bizonnyal szükséges az emberi élethez. Tekintsük a cikkben a reprezentatív növényvilág alkalmazásának és felhasználásának típusait, hasznos tulajdonságait, jellemzőit.
leírás
Shchitovnik a páfrányok nemzetsége, amely több mint 150 fajt tartalmaz. A nemzetség görög neve - Dryopteris - szó szerint "tölgyfák páfrányaként" fordul. Ezek évelő, nagyméretű méretű lágyszárú növények. A leggyakoribb az északi félteke mérsékelt éghajlati zónájában, bár az egész világon megtalálható - az Eurázia hideg régióitól Afrika, Ázsia és Dél-Amerika trópusaiig.
A páfrányok közé tartozik az Asplenium, a Pteris, a Platicerium, a Polipodium, a Polynomial, az Adiantum, a Damalia, a Pelleya, a Nephrolepis.A páfrány sziklás sziklákon és lejtőkön növekszik, és maga is elég visszafogott és fagyálló.
A növények megjelenése:
- egy rövid és erős rizóma van, melyet mirigyek vagy széles skálák borítanak. A rizóma maga is felemelkedik a földről;
- keményen hagy, világos zöld. Két típus van: kettős dugós lándzsa vagy háromszoros háromszög. Ritkán a leveleket a megfelelő formájú kötegekbe gyűjtik (fészkelő vagy tölcsér alakú);
- a szórólapok, sorok vagy véletlenszerűen elrendezett sporangia (kerek vagy ovális) alján.
Tudod? A szláv legendák szerint a páfrány egy pillanatra virágzik Ivan Kupala ünnepe előtt. Bárki, aki megtalálja a virágot, ismeri a világ titkait, és felfedezi kincseit.
típusok
Bár sok páfrányfaj van, némelyikük népszerűbb és leggyakoribb:
- hím: az Eurázsia erdei öve a fő élőhelye. Lombhullató erdőkben növekszik, lejtőkön, jól nedves és gazdag talajjal szeret. Legjobb az árnyékban. A levelek durva, hosszúkásak és jellegzetes sajátos szaguk vannak. Ez a fajta növény számos kulturális formával rendelkezik, amelyeket gyakran használnak a tájtervezésben.
- szagos: Élőhelyek - Szibéria, Kína és Észak-Amerika. Sziklákon és sziklákon nő. Különleges jellemzője a hibernáló levelek jelenléte. A lombozat telített zöld, kellemes aromájú. A növénymagasság átlagosan eléri a 30 cm-t.
- fésűszerű: A fő forgalmazási terület Európa és Szibéria. Mocsaras erdőkben és moha mocsarakban nő, leggyakrabban egyéb cserjék között. Ez egy évelő növény, amelynek sötétzöld fésűje akár 60 cm hosszú.
- mező: gyakori a savas talajú területeken (mocsarak és nedves mezők), valamint a réteken és a nedves erdőkben. Ez a faj különösen nedvességet igényel, és nem tolerálja a dehidratációt. Nagy gyökér, hosszú szárak és nagy tollas levelek, amelyek bonyolult szerkezetűek.
- tű: a Kaukázusban, Oroszország európai részében, Nyugat-Szibériában és Észak-Amerika egyes régióiban elosztva. A tűlevelű és nagyon nedves erdőkben nő. Egy egyedülálló, ferde vastag, rizikó típusú rizóma. Különleges jellegzetes különbség a lenti lap üres lapja. 80 cm magas.
Kémiai összetétel
Páfrányt nemcsak a tájtervezésben, hanem a főzésben és az orvostudományban is használják. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a növénynek eredeti íze van (hasonló a spárgához) és gazdag összetétele.
Tápérték (100 g termékre):
- fehérjék 4,6 g;
- zsírok - 0,4 g;
- szénhidrátok - 5,5 g;
- víz - 88,68 g
A kalóriatartalom mindössze 34 kcal / 100 g friss növény.
Nyomelemek:
- nikkel;
- kálium;
- kalciumot;
- jód;
- mangán;
- foszfor;
- nátrium;
- magnézium;
- réz;
- kén.
Terápiás komponensek:
- flavonoidok;
- tanninok;
- illóolajok és zsírok;
- különböző savak (nikotin, glutam, cianid és mások);
- alkaloidok;
- keményítő anyagok;
- karotin;
- riboflavin;
- enzimek (glikozid, tiamináz és mások).
Hasznos tulajdonságok
A papírt a főzéshez és az orvostudományhoz használják, mivel számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik.
Összetételének köszönhetően, amely különböző gyógyászati összetevőkben gazdag, a növény az alábbi képességekkel rendelkezik:
- erősíti és alkotja a megfelelő csontvázat;
- javítja az idegrendszert;
- normalizálja az anyagcserét;
- tonizáló, nyugtató, fertőtlenítő, antibakteriális és görcsoldó hatású;
- tisztítja a méreganyagok testét;
- erősíti az immunrendszert;
- megoldja számos bőrproblémát (ekcéma, kiütések, nem gyógyító elváltozások);
- hatékony krónikus fejfájás esetén;
Ismerje meg, hogyan kell kezelni a fejfájást fűz, echinacea, viburnum, lóhere, clary zsálya, citromfű, cianózis kék színnel.
- székrekedés kezelésére használják;
- enyhíti a reumás fájdalmat;
- harcol a parazitákkal.
Fontos megjegyezni, hogy a páfránynak számos olyan veszélyes tulajdonsága van, amely hátrányosan érinti az emberi egészséget. Annak érdekében, hogy ne okozzon többet ártalmasnak, ne használja ezt az üzemet orvos nélkül.
kérelem
Mind a leveleket, mind a páfrány rizómákat használják. Keveréseket, tinktúrákat, száraz porokat és elixíreket készítenek. Minden egyes betegségnél használjon megfelelőbb gyógyszerformát.
Fern Leaf jogorvoslatok:
- Húsleves - 1 evőkanál. l. száraz növény levelei öntsünk egy pohár vizet, és forraljuk 15 percig. Hűvös és törzs. A paraziták leküzdésére használják.
- Leukémia 1 evőkanál. a növény száraz levelei naponta hozzáadódnak az ételekhez (saláták, főételek). Recepció - 1 hónap.
- Az alvás normalizálása és minőségének javítása érdekében a növény száraz levelei matracba kerülnek.
- A növény fiatal hajtásaiból sok étel (saláták, különböző harapnivalók) készülnek, amelyek megelőző, gyógyító és helyreállító hatásúak.
A növény rizómájából származó készítmények erős antihelmintikus és tisztító tulajdonságokkal rendelkeznek.
Anti-helmintikus tulajdonságai a füves üledék, rokambol.A főzet hatékony a mentális és idegrendszeri rendellenességek, hasmenés és a gyomor-bélrendszer rendellenességei szempontjából. A helyi alkalmazás enyhíti a fájdalmat, görcsöket és megkönnyíti az olyan betegségek előfordulását, mint a reuma, az ízületi gyulladás és a neuralgia.
A páfrány rizómák jogorvoslatai:
- Húsleves - 10 gramm száraz növény száraz gyökerei egy pohár vizet öntenek, és melegen főzzük. Ha a folyadékot 2-szer csökkentjük, a húst le kell venni a hőből, és hűtsük le. A lefolyás után öntsük a tárolóba a tároláshoz és tegyük a hűtőszekrénybe. Elsősorban a szalagparaziták elleni küzdelemben használják.
- Húsleves külső használatra - 200 gramm száraz őrölt rizóma 2 liter vizet öntsön. A zárt fedéllel kb. 2 órán keresztül főzzük alacsony hőmérsékleten. Hűtés és törzs után. Terápiás fürdőkhöz és különféle folyadékokhoz használatos.
- Tinktúra - vegye be a növény száraz zúzott rizómájának egy részét és 4 rész 70% alkoholt. Szűrés után 14 napig, esetenként rázzuk fel. Külsőleg alkalmazzák (fájdalmas helyekre dörzsölve).
- A varikózus vénák esetében meg kell keverni egy száraz, zúzott rizómát a növény savanyú tejével, mielőtt egy kendőt képezne. Ez azt jelenti, hogy problémás területeket kell behelyezni, gézzel becsomagolni és 5-6 órán át tartani.
Amikor a varikózus vénákat használják, tárkony, mogyoró, iglitsa, illatos rute, borostyánszerű budru, irgu, sárgarépa, idősebb.
Tudod? A páfrányok még 350 millió évvel ezelőtt megjelentek a bolygón, és reliktikus növények voltak, mert a dinoszauruszok óta eltartottak.
Kár és ellenjavallatok
Annak ellenére, hogy a növénynek sok hasznos tulajdonsága van, ellenjavallatai is vannak. A páfrány mérgező anyagokat tartalmaz, amelyek használatát egyes emberek csoportjai számára lehetetlenné teszi.
A mérgező anyagok tartalmazzák az európai, a dieffenbachia, a ciklámen, a cassia, a goldenrod-et is.E növény használata szigorúan tilos a terhes és szoptató nőknél. A gyermekek csak 2 éves korig használhatják.
Az ilyen betegségekben szenvedő emberek számára nem használhatja a páfrányt:
- tuberkulózis;
- anémia;
- láz;
- problémák a máj és a vesék munkájában;
- gyomorfekély és nyombélfekély.
Fontos! Még ha nem is tartozik a fent leírt csoportok valamelyikéhez, a páfrány használata (vagy a készítményen alapuló készítmények) használata előtt még mindig tapasztalt orvoshoz kell fordulnia.
Túladagolás tünetei, amelyekben sürgősen szükség van a gyomor tisztítására (sóoldatos hashajtó) és orvoshoz kell fordulniuk:
- hányinger és hányás;
- görcsök;
- súlyos és súlyos fejfájás, szédülés;
- a vérnyomás csökkentése;
- problémás légzés;
- szívélyes aktivitás csökkenése.
kvártélyoz
Fern gyűjtemény kezdődik május érkezésével. De akkor nem nagyon sok fiatal hajtás (rachises), és sokáig gyűjtik őket. Május közepéig több van rajtuk, és egy hatalmas összejövetel kezdődik. A páfrány gyorsan növekszik, és a fiatal hajtások idővel nem sokulnak, ezért fontos, hogy ne hagyja ki a megfelelő időszakot.
A lyukak legfeljebb 20-30 cm magasságban vághatók 6 napos korig. Ilyenkor a mérgező anyagok még nincsenek letétbe helyezve, és használatuk biztonságos.
A páfrány átlagos növekedési rátája 6-8 cm / nap (attól függ, hogy napsütésben vagy árnyékban nő-e), ezért egy 5-6 napos növény körülbelül 30 cm-es növekedéssel rendelkezik, a páfrány biztonságának mutatója.
A túl fiatal hajtások azonban nem alkalmasak a gyűjtésre. Úgy tartják, hogy a tápanyagok legnagyobb koncentrációja 3-5 napos növényekben van.
Az összegyűjtött hajtásokat 5-7 cm átmérőjű kötegekben kötik össze, és gumiszalaggal kötik össze, és a hajtások egyenetlen végeit késsel vagy ollóval kiegyenlítik.
Fontos! A páfrány erősen elnyeli és felhalmozja a mérgező anyagokat, így nem szedheti be a növényt szennyezett helyen (az utak, az ipari övezetek és a hulladéklerakók közelében).
Ennek az üzemnek többféle beszerzése van. Az egyik leggyakoribb a szárítás.
Ehhez otthon nem nehéz:
- A csírákat forró, enyhén sózott vízben lévő edénybe kell helyezni, és forralás után 1-3 percig főzzük. A teljes hőkezelési idő nem haladhatja meg a 8 percet. Ezután a nyersanyagot szitán hajtjuk és szárítsuk meg.
- Szétterjedt vastag papírra, ruhára vagy finom hálóra. Nem ajánlott különböző típusú olajokat használni. Száríthatunk kemencében 50 ° C-ig, de a természetes szárítás módja előnyösebb.
- Helyezzen száraz és jól szellőző helyre (a tetőtér ideális). Optimális körülmények között a páfrány 3-5 napon belül teljesen megszárad.
- Ellenőrizze a palántákat naponta többször, és szükség esetén fordítsa meg őket.
- A száraz növényt sűrű szövetzsákban hajtogatják, és a naptól függően több napig normalizálják a nedvesség szintjét.
- Hosszú távú tároláshoz való szállítás a tartályba.
Az alacsony páratartalmú helyiségekben a hajtások nem félnek a szövet- vagy papírzacskók tárolásától, de nagy páratartalom mellett szükséges az üvegeket vagy fém edényeket elhelyezni.
Ha a helyiség páratartalma meghaladja a 72% -ot, akkor a páfrányt légmentesen lezárt tartályba kell tolni. Ellenőrizze az üres helyek állapotát rendszeresen, ha szükséges, szárítsa meg a növényt a napsütésben vagy a minimális hőmérsékleten a sütőben.
A páfrány megfelelő előkészítése és ésszerű felhasználása segíthet a hasznos és szokatlan növényi étrend diverzifikálásában. A lényeg az, hogy minden szükséges biztonsági intézkedést be kell tartani, és gondosan mérlegelje az egészségét!