Stevia a legjobb természetes édesítőszer, mellékhatások nélkül. A mézes fű, más néven stevia, nemcsak az étrendben, hanem a hagyományos és a hagyományos gyógyászatban is széles körben használatos.
Amit úgy néz ki, és hol nő
Ez a növény gyakori Közép- és Dél-Amerikában, Kínában, Brazíliában és Izraelben. Stevia csak szubtrópusi körülmények között nő, nem kontinentális éghajlaton hibernál. A mézes fű a Krími-félsziget déli partján is gyakori.
Külsőleg a stevia egy alacsony cserje, amely nem éri el a hetven centiméteres magasságot. A fű levelei zölden, oválisak és hosszúkásak. A virágzat kicsi, fehér.
A mézfű úgy néz ki, mint a menta vagy a krizantém.
Kémiai összetétel
Stevia makro- és mikroelemekben gazdag: króm, cink, kálium, magnézium, kalcium, szelén, réz és foszfor. Több édes ízű anyagból áll: stevioside (páratlan természetes édesítőszer, amely a szintetikus anyagokkal összehasonlítva kedvező, mert a szervezet számára biztonságos); glikozidok, dulcosid, rubuzozid, rebaudiosid. A mézfüves friss levelek vitaminokat tartalmaznak: A, B, C és R. A stevia a szervezet számára fontos savakat is tartalmaz: linolsavat és arachidont.
Tudod? Japánban a stevia por kapszulákat a krónikus fáradtság szindróma kezelésére használják.
Gyógyászati tulajdonságok
Az antioxidánsok a stevia összetételében lassíthatják a sejtek öregedésének folyamatát. Az illóolajok és a makro- és mikrotápanyagok fokozzák a szervezet védekezését, gombaellenes hatásúak. A mézfűnek pozitív hatása van az idegrendszerre és az emésztőrendszerre. A növényi tea jó diuretikum. Tudományosan bizonyított képessége a tumorok növekedésének megállítására. Talán a legnépszerűbb gyógynövény az elhízás és a különböző anyagcsere-rendellenességek kezelésére.
Fontos! Stevia hatékony módja a rossz szokások elleni küzdelemnek. A tea mézes fűből történő rendszeres használata megszabadulni fog az édességek, cigaretta és alkohol fogyasztásáért.
Használja a hagyományos orvostudományban
A mézes fű gyógyító tulajdonságai széles körben képviseltetik magukat a hagyományos orvostudomány receptjeiben. A stevia cukor cseréjének képessége lehetővé teszi az anyagcsere-rendellenességekkel, különösen a cukorbetegséggel kapcsolatos betegségek alkalmazását. Továbbá, a növény sebgyógyító és tonikus tulajdonságokkal rendelkezik, csökkentheti a nyomást és megtisztítja a toxinok és salakok testét.
Cukorbetegség esetén
Stevia - a cukorbetegek sok problémájának megoldása. Először is lehetővé teszi, hogy ne korlátozza magát az édesben. Másodszor, nincsenek szénhidrátok a növényben, ami megköveteli az inzulin lebontását. Harmadszor, a mézfű nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz a szervezet számára.
Ismerje meg, hogyan kell használni a körömvirágot, a csicsóka, a yucca, a kúszó füvet és a cukorbetegség retekét.
A cukorbetegség kezelésére a hagyományos orvoslás a bevételét javasolja stevia infúzió. Annak érdekében, hogy két teáskanál mézfű por keveredjen három evőkanál orbáncfűvel. A keverék egy pohár forró vizet öntsön, és hagyja állni meleg helyen fél órán keresztül. A harmadik csésze étkezése előtt naponta háromszor meg kell törni és inni.
Gyomorfekélyekkel
Stevia főzet nem csak a gyomorfekély, hanem a nyombélfekély kezelésére is alkalmas. A készítmény elkészítéséhez szükséges egy teáskanál stevia gyógynövény és két teáskanál Hypericum gyógynövény keverése. Öntsük a keveréket egy pohár forró vízzel, és forraljuk fel vízzel forraljuk 15 percig. Ételek előtt vegye le a hőt egy harmadik üvegre.
Tudod? Stevia kivonat 300-szor édesebb, mint a cukor.
Bőrbetegségek esetén
A furunculózis, az ekcéma és a psoriasis esetében speciális készítmények készülnek. krémek levelekből és növényporból. A psoriasist és a furunkulózist hatékonyan kezeltük vegyes keverékkel és egy pohár főtt vízzel, egy teáskanál stevia por és két apróra vágott szegfűszeg közepes méretű fokhagymával.
Amikor ekcéma 1: 5 arányban kevert teáskanál száraz zúzott levelekkel, stevia és szeder. A keveréket egy pohár forró vízzel öntjük. Kicsit ragaszkodik ahhoz, hogy készen áll a testápolásra.
korpa
Egy kanál szárított, aprított leveleket egy pohár forró vízzel öntünk, és egy órát hagyjuk beönteni. A hűtött tea rendszeresen dörzsölik a fejbőrbe. Ez az eszköz lehetővé teszi, hogy ne csak elfelejtse a korpásodást, hanem a haj fényét és sűrűségét is adja.
A csalán, nyálkás, fűzfa, hagyma, metélőhagyma, szegfűszeg, citrom, fokhagyma segít megszabadulni a korpásodástól.
Hogyan lehet használni a főzéshez
Stevia levelekkel, porokkal vagy kivonatokkal főzhető. A mézfű levelek teljesen helyettesíthetik a cukrot, ha teát vagy kávét adnak hozzá. Szokatlanul ízletes és főtt a levelek. Kompótokhoz vagy gyümölcs- és bogyós koktélokhoz is hozzáadhatók. A növény porverziója marshmallows, dzsemek, kekszek, piteek és sajttorta készítésére szolgál. A növényi kivonat jó cukorhelyettesítő lesz a fagylalt és a gyümölcsös desszertek elkészítésekor.
Fontos! A megfelelően szárított nyers stevia megőrzi zöld színét. A technológiai levelek megsértésével megszáradt barna.
Ellenjavallatok és kár
Stevia ellenjavallt hipotenzív nőknél, terhes nőknél és szoptató anyáknál. A gyermekeket is óvatosan kell beadni. Általában a stevia nem rendelkezik ellenjavallattal, kivéve a fenti feltételeket és az egyéni intoleranciát. Számos országban már régóta népszerű a természetes növényi cukor helyettesítője, amely számos terápiás és profilaktikus tulajdonsággal rendelkezik. Érdemes odafigyelni az egészséges életmódot kedvelőkre. Ez a növény képes teljes mértékben helyettesíteni a cukrot, nem kóstolja meg az ízét, ugyanakkor ugyanakkor nem okoz kárt az egészségre.