Sok kertész szeretné, ha állandóan gyümölcstermő almákat látnának egyetemes felhasználású gyümölcsökkel, amelyek télen tárolhatók. Ezek a tulajdonságok sokféle szibériai tenyésztéssel rendelkeznek "Ajándék a kertészeknek".
Tenyésztési történelem
Ezt a fajtát Barnaul városában 1959-ben tenyésztették a Lisavenko MA nevű Kertészeti Kutatóintézet. az őszi téli ellenállóképességű "Laletino" fajta és a "Melba" kanadai almafa késői nyárfajtájának átlépésekor, amelyek magas ízűek.
Az eredmény egy gyorsfagyasztott őszi fajtája, amely ellenáll a fagynak és bizonyos betegségeknek, és ízletes fekvő alma.
A "Ajándék kertészek" fajtájának alkotói L.Yu lettek. Zhebrovskaya, I.P. Kalinina, T.F. Kornienko, N.I. Dorokhina, G.V. Chupin. Nagyon elterjedt a nyugat-szibériai és az altaji területeken, de sok más régióban is sikeresen nőtt.
Biológiai jellemzők
A fajta leírása szerint az „Ajándék a kertésznek” almafa előnyei a meglehetősen magas előkeménység, a téli ellenállás, a rúdhoz viszonyított viszonylagos ellenállás és az almák csodálatos íze és minősége. Ennek a fajtának a hátrányai közé tartozik az aszályokkal szembeni gyenge tolerancia, és nagyon súlyos fagyok mellett a fa még mindig fagyasztható.
A fa és a legjobb beporzók leírása
Ez egy közepes méretű fa, amelynek magassága nem haladja meg a három métert. Ez egy közepes vastagságú, lekerekített koronát képez, amely gyakran rövid, növekvő vörösbarna ágakat tartalmaz, amelyek sok gyümölcsöt, gyümölcsöt és lándzsát tartalmaznak a gyümölcsök kialakulásához.
Téli kemények is olyan almafajták: "Moszkva körte", "Fahéj csíkos", "Ezüst pata", "Antey", "Medunitsa", "Orlov" és "Ural ömlesztve".Az egyenesen növekvő hajtások átlagos vastagsága, barna színű, kis széle és a fűrészvágás lekerekített alakja. Meghosszabbított levelek, rövid végekkel, hosszú petioles és lándzsákkal. Átlagos méretük, szürkés színük és alig észrevehető halom van a lap alján.
Az „Ajándék a kertésznek” almafajta öntermékeny, és ez egy másik előny. Nem igényel rovarszennyezőket, jól mutatja az egyes ültetvényekben.
Gyümölcsleírás
A kis méretű gyümölcsök szeptember közepén érlelődnek, univerzális használatra. Vagyis a konzervek, gyümölcslé, szárítás és tárolás. Legfeljebb négy hónapig tárolhatók.
Ennek a fajta almának közepes méretűek, súlyuk 60-100 gramm. A lekerekített, enyhén lapított gyümölcsök sárgás-zöld tónusú selymes viaszbőrűek, többnyire vörös vonásokkal borítottak. Ezek a vöröses színek ruddy megjelenést adnak az almának.
Belsejében fehér, világos zöld árnyalatú, finom szemű, sűrű. A lédús gyümölcsök kellemes aromájú és csodálatos édes-savanyú ízűek. Az 5 pontos skála szerint a "Ajándék a kertésznek" fajta ízét 4,5 és 4,8 között becsülik.
Az alma cukortartalma 13,3%. A cukrokon kívül 100 gramm cellulóz a következő anyagokat tartalmazza: t
- Pektinek - 5,30%;
- Titrált savak - 1,22%;
- P-hatóanyagok - 300 mg;
- Tanninok - 60 mg;
- C-vitamin - 25 mg.
termelékenység
Ez egy közepes hozamú fajta. Az almafa első betakarítását a harmadik vagy a negyedik évben, majdnem szeptember közepén lehet betakarítani, de ez a fajta a legmagasabb mennyiségű gyümölcsöt (30 kilogramm a fáról) adja az ültetés utáni hatodik évben.
A kertészeti gazdaságok esetében a hozamindex 125 centner hektáronként. Megfelelő agrotechnikával a hozam stabil, évente a fajta öntermékessége és téli ellenállása miatt.
Hogyan válasszuk ki a palántákat a vásárláskor
Általában az alma palántákat tavasszal és ősszel ültetik a földbe. A legjobb, ha a leszállás előtt egy héttel vásárolják meg őket. Javasoljuk, hogy helyi óvodákban vagy ugyanolyan éghajlati viszonyokkal rendelkező helyeken vásároljon.
A csemetek kiválasztásakor fordítsd a figyelmet a következőkre:
- jobb, ha fiatal csemetéket választunk (1 vagy 2 év) - könnyebben gyökereznek;
- a gyökérzetnek kellően fejlettnek kell lennie, a gyökerek egészségesek, rothadás és növekedés nélkül;
- ne vásároljon olyan növényeket, amelyek lassúnak tűnnek, kiszáradtak, kívánatos, hogy a hordozó vagy a földes csomó nyomai maradjanak;
- a kéregnek sima és sérülésmentesnek kell lennie;
- Javasoljuk, hogy egy csemetéket vásároljon, nem rabló rügyekkel. A rügyeket felszabadító csemete már nem alkalmas az ültetésre.
Hogyan ültethetünk almafát a telken
Ez a szerencsétlen fajta magas helyreállító képességekkel rendelkezik, de helyesen kell ültetni.
Optimális időzítés
Az éghajlati zónától és az időjárási viszonyoktól függően a fiatal almafák kora tavasszal (március-április) vagy ősz közepén (október) ültethetők.
Tudod? A "arany almák" története, amely azoknak, akik megszerették és evették az örök ifjúságot, a Nyugat-Európa szinte minden népének meséiben találhatók.A kertészek általában ősszel fákat termesztenek, mivel ez sok időt hagy a növekvő időszakra való felkészülésre és felkészülésre, és tavasszal annyi baj van. A fákat tavasszal csak száraz és hideg ősszel lehet ültetni.
A helyszín kiválasztása és előkészítése
A leszállási hely megválasztása nagyon fontos szerepet játszik. A legjobb, ha egy napsütötte helyet kiválaszthatunk, ahol a fák nem nőttek fel korábban, vagy a talaj egy évig vagy két évig pihenődött a felszámolás és a visszanyerés után. Ha lehetetlen ilyen helyet találni, akkor a talaj teljesen megváltozik az ültetéshez. A felszín alatti vizek nem lehetnek 1-1,5 m-nél közelebb helyezkednek el, ellenkező esetben szükség lesz egy rakpartra, hogy megakadályozza a gyökerek rothadását.
Ha déli fekvésű, meleg télekkel és forró nyarakkal rendelkező lejtők találhatók, akkor az északi lejtőn almát kell ültetni, és északi területeken fagyos télekkel és hűvös nyárral válassza ki a déli oldalakat. Az almafák nem kedvelik a köves talajot vagy a törmelékkel rendelkező talajot, inkább a szemét.
Fontos! Az ukrán Kertészeti Társaság Alapokmánya szerint a srednerosly fákat két méterre ültük az ágyról, magas fákat - három métert, cserjéket - egy métert.A palántákat a palánták megvásárlása előtt 1-4 héttel elő lehet ásni, míg a felső réteget el kell dobni az aljáról. Körülbelül egy méter széles és 60-80 cm mélyre vágnak.
Az ültetési gödör tápanyagokkal látja el a fát az elkövetkező években, így a talaj termőképes felső rétege a humusz, a tőzeg vagy a komposzt, a trágya keveredik. Az ültetéshez ajánlott adalékokat készíteni a hamutól és az ásványi műtrágyáktól (szuperfoszfát). Ha a terület agyagos talaj, akkor a talajkeveréket homokkal keverjük össze. Homokos - nedvességtartó réteget képez agyagból.
Folyamat és rendszer
A közepes fák törzsének távolsága 3,5-4 méter. Amikor egy almafa a kertben van, a többi fának vagy cserjéknek nem lehet közelebb három vagy négy méterre.
A gödörbe való leszálláskor a mélység egyharmada a felkészült talajkeverékhez keveredik a hamu hozzáadásával (250 ml) és 200-300 gramm szuperfoszfáttal. Az ültetésű palántát óvatosan a gödörbe helyezik, a gyökerek finoman kiegyenesednek, és a talajkeveréket a gyökér gallérra öntik.
Tudod? A kelták úgynevezett paradicsom Avalon, ami azt jelenti, hogy "az alma földje".Egy csemete egy előkészített csaphoz van kötve. Condense, formázza a közeli szárat, a vizet, és győződjön meg róla, hogy a gyökérnyak 5-6 cm-rel emelkedik a talaj felett, a fát körülvevő lyuk kb.
Szezonális ellátás
Kezdetben a fiatal csemetéket jól kell öntözni. A következő években az almafák gondozása a talaj gondozása és az időben történő öntözés, a szükséges kötszerek, kártevők és betegségek kezelése, koronaképződés, fagy és rágcsálók elleni védelem.
Talajgondozás
A fiatal palántákat öntözik, amikor a talaj az almafa körüli lyukban megszárad. Az érettebb fákat tavasztól szinte az első fagyig öntözik.
Normál öntözési idő:
- néhány nappal a virágzás előtt;
- amikor a felesleges petefészek elmarad;
- a gyümölcs feltöltése során;
- a levelek lehullása után.
Fontos! Az öntözéshez szükséges víz mennyisége a fa életkorától függ. Egy almafa esetében az élet első két éve, 4-5 vödör víz elegendő, de egy már gyümölcsös fára az öntözési sebesség 7-10 vödör.
Az okolostvolnogo kör talajának mindig mulcsosnak kell lennie - megvédi a túlmelegedéstől, lehetővé teszi, hogy megtartsa a nedvességet, javítsa a föld minőségét és megszüntesse a gyomlást.
Ezért kora tavasszal, miután mélyedtünk a törzs közelében, meg kell feküdnünk egy talajtakaró réteget. Nem használható a lapnik almafa, a fűrészpor, a forgács és a tűlevelű fa kéreg alatt történő mulcsozásként, mivel megváltoztathatják a talaj savasságát.
A sorok közötti fű a következő fűszernövények keverékét kasza vagy ültette:
- rétes;
- rétfű;
- vörös csípő;
- legelésző rozegrass.
Legjobb öltözködés
Bármely gyümölcsfa hozama függ az alatta levő kiegészítőktől. A kora tavaszi első két évben a fiatal csemeték először öszvesszővel fertőtlenítik, és május-júniusban összetett műtrágyákból táplálkoznak.
A virágzás kezdetén egy vödör szerves műtrágyák (komposzt vagy humusz) kerülnek a csemete alá, és a talaj mulcsosodik. A következő évszakokban a szerves anyagok tavaszi hozzájárulásával együtt ősszel öntjük foszfor-kálium ásványi műtrágyákkal, és bevezetjük a hamut.
Ehhez ősszel ásás közben 30 gramm kálium-szulfátot és kettős szuperfoszfátot, egy pohár hamut vezetnek be a fa alá.
Fontos! Nem ajánlott, hogy nitrogéntartalmú almával táplálkozzon, mivel a túlfogyasztás csökkenti a fák fagyállóságát és csökkenti a gyümölcs eltarthatóságát.A gyümölcs nélküli fiatal almák két lomb táplálást végeznek, ureaval permetezve (35 gramm 10 literes vödörben). Ez a kezelés közvetlenül a virágzás után és egy hónap múlva történik.
Megelőző kezelés
Ez a fajta viszonylag ellenálló a pásztázással szemben, de esős időszakokban a lisztharmat még mindig befolyásolja. Van esély arra, hogy bakteriális égést érjünk el, amit nem lehet gyógyítani, majd egy beteg almafát el kell hagyni és le kell égetni.
A rovar kártevők szintén jelentős károkat okozhatnak a növények számára. Az almafát a gomba érintheti, melyet a csomagtartóban megtalálható módon kell ártalmatlanítani (vágja le és fedje le a sebet réz-szulfáttal és kerti pályával). Az időszerű megelőző kezelés megmenti a fát számos betegségből és kártevőből. Általában a következő intézkedésekből áll:
- a szükséges kötszerek készítése;
- helyes koronaképződés;
- permetezés szürke és réz-szulfát.
Vágás és korona képződése
Az almaültetvény gondozásakor olyan munkákra van szükség, mint a metszéságak és a koronaképződés. Ezek a kerti munkák hozzájárulnak az almafák korábbi termesztéséhez, a hozamnövekedéshez, a várható élettartam növekedéséhez és a hideg elleni további védelemhez. Metszés történt tavasszal vagy ősszel.
Az első alkalommal a metszést a tavasszal a talajba ültetés után egy év elején végezzük. Vékony ágakat vágunk szétválasztó, és vastagabb fűrészekkel. Az ágak vágása réz-szulfát-oldattal fertőtlenítjük, majd speciális kittkezelésnek vetjük alá, amit kerti pályának neveznek. Ebben az esetben a régi ágakat a bár egyszerre, a fiatalokat pedig a következő napon dolgozza fel. Egy fiatal csemete ültetése során az almafák lerövidítik a fő lövést, a fát nem metszik egytől három évig, csak száraz és törött hajtásokat vágnak.
Az almafa növekszik, és sok ága jelenik meg rajta, a teljes hosszúság körülbelül kétharmadát vágják. A fennmaradó ágak bimbóit nem szabad a korona felé fordítani.
Vannak ágak, amelyeken a rügyek kívül helyezkednek el, és a koronában találhatóak eltávolításra kerülnek, ahogy megvastagítják. Tavasszal, télen fagyasztott ágakat, beteg és törött hajtásokat metszenek, a koronát a napfény és a levegő szabadabb áramlása érdekében hígítják.
A metszés őszétől szeptemberig novemberig történik a súlyos fagyok kialakulása előtt. A fiatal csemeték egy kicsit metszettek a nyári hajtásokon. Az öt évnél régebbi fák egy harmadik fokkal vágnak meg erősebb hajtásokat.
Ha az alma kis növekedést mutat, intenzív metszést igényel. Az őszi metszés magában foglalja a korona belsejében növekvő száraz, gyenge, törött hajtások eltávolítását, valamint a koronától vagy a fő ágtól túl éles szögben növekvő ágakat. Az almaágak metszésével az alma korona alakul ki. A közepes fajta „Ajándék kertészeknek” esetében a legelterjedtebb metszési séma - a ritkán lépcsőfokú. Az alma törzsén három vagy négy csontváz ág található, amelyek egy rétegben helyezkednek el.
Az alsó szinten nem több, mint két hajtás marad el egymástól 40-60 cm távolságban, ha a fiatal fa nem nő, akkor a tetejét körülbelül 0,5 méterre vágják le. Ezzel a képződéssel az ágak koronái sorrendben vannak elrendezve, és a korona hasonló az almafa természetes alakjához.
Védelem hideg és rágcsálók ellen
Az almafákat ajánlott a fagytól védeni, amikor a hideg -10 ° C körül van. Túl korán egy védett fa ébredhet fel télen és felszabadíthat rügyeket, ami a következő fagyban történő halálához vezethet.
Ismerje meg, hogyan lehet menni egy almafát a fagyról és a rágcsálókról.Az almafa fatörzsek különféle szigetelőanyagokkal boríthatók: agrofibre, tetőfedő filc, speciális film, nád, lucfenyő ágak. Az ilyen védelem nem teszi lehetővé a rágcsálóknak a fát, mert télen az almafa súlyosan megsérülhet az egerek, patkányok és nyulak. Pristvolny kör a téli jó borító vastag talajtakaró. Ha elegendő mennyiségű hó esik, át kell mozdítania a fa alatt, és időnként öntsük úgy, hogy az almafát mindig fedje le.
A fiatal palántákat teljes egészében hó borítja. Ha melegebb lesz, ne rohanjon fel a csomagtartóba, mert az erős fagyok tavasszal visszatérhetnek.
Fontos! A déli régiókban nem szükséges az alma palántákat a fagytól védeni, mivel ez a fa növekedési szezonját nem megfelelő időben ébredheti fel, és halálát okozhatja.Ne rohanjon fel a fagyott fát. Ha az almafa megőrzi a gyökereket és az alsó ágakat, akkor a stannale formában koronát képezhet, és három év elteltével arathat. A déli területeken a rágcsálók törzsét speciális hálóba csomagolják.
A viszonylag szerény almafajták "Ajándék a kertészeknek" figyelmes gondozásával az ősszel a kertészek egy csodálatos alma termést kapnak, amelyet hosszú ideig tárolnak. Végtére is, az alma nemcsak a főzéshez szokásos gyümölcs, hanem az antioxidánsok, a C-vitamin, az A, a vas, a kálium, a kalcium, a nátrium, a magnézium, a foszfor stb. Forrása.
Tudod? Az Egyesült Államokban a Cornell Egyetem kutatói azonosították az alma-kivonatnak a rákos sejtek blokkolásának képességét. Erősebb hatást csak az áfonya kivonatban találtunk. Ez a gyümölcs nem olyan sok vitamin, de nagy mennyiségű antioxidánsot tartalmaz, amelyek a tárolás során nem pusztulnak el. Megvédik testünket a ráktól, a szív-érrendszeri betegségektől és az öregedéstől.