A cseresznye egyike a legnépszerűbb gyümölcsfáknak, különösen az eurázsiai kontinens déli régióiban. Gyümölcsei sokkal előbb érik, mint mások, jó hordozhatósággal rendelkeznek, és az édes és lédús bogyós gyümölcsök hosszú és unalmas tél után való étkezési élménye egyszerűen leírhatatlan! Nem meglepő, hogy egyre több fajtát jelenítünk meg minden évben, és miután úgy döntöttek, hogy saját földjükre ültetik, néha nehéz a legjobb választás. Felajánljuk, hogy megismerkedjünk ezzel az arisztokráttal a társaival - a Franz Joseph fajtával (más nevek a "Francis" és nem nagyon harmonikus "Sűrű Myas").
Tenyésztési történelem
Franz-Joseph I Sajnos nincsenek megbízható adatok e fajta tenyésztési történetéről, valamint arról, hogy miért kapta a fa a híres osztrák császár nevét a Habsburg-dinasztiaból.
Mindazonáltal biztosan tudjuk, hogy a fajta Nyugat-Európából származott, valószínűleg a Cseh Köztársaságból, ahol viszont a 19. század végén jelent meg.
Úgy gondolják, hogy a szerzője Iosif-edward prokheamely egyébként nem tenyésztő volt, hanem pomológus, vagyis egy növényfajtákat tanulmányozó tudós. Talán ez volt a szerző saját neve, amelyet az új fajta nevében határoztak meg, a szerénységből a nagy névneve nevével társítva.
Tudod? A cseresznye az ember által termesztett legősibb gyümölcsfák közé tartozik, csontjait a nyolcadik évezredet megelőző primitív emberek helyszínein fedezték fel, és a Krisztus előtti 4. században Theophrastus, egy ősi görög természettudós, megemlítette az édes cseresznye gyümölcsét.
A Szovjetunióban a Csehszlovák fajta a második világháború után kezdett aktívan megnézni. 1947-ben ez a gyümölcsfa szerepel az állami nyilvántartásban, és 1974-től kezdve ipari méretben, főként Észak-Kaukázus régióban, különösen Kabardino-Balkaria, Adygea, Észak-Oszétia, Krasznodar és Stavropol területeken, valamint Karachevevénben. Cserkesz. 
Ma "Francis" jól ismert, szeretett és sikeres. szinte egész Ukrajnában tenyésztették (különösen Donyeck, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporizhia, Kherson, Nikolaev, Odessza, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk és más régiók), valamint Moldovában és Közép-Ázsiában. Különösen jó európai fajta érzi magát a krími félszigeten.
Oroszországban a fent említett régiók mellett a fát a Rostov régióban is termesztik.
Lásd még a cseresznyefajták leírását: "Adeline", "Regina", "Revna", "Bryansk Pink", "Iput", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya Gorka", "Ovstuzhenka", "Valery Chkalov".
Fa leírása
A "Franz József" fa meglehetősen nagy, nem túl vastag koronával, széles ovális formában. A csontváz ágak a magas piramis korona típusára jellemző szinteken vannak elrendezve. A levelek tojás alakúak, hosszúkás véggel, meglehetősen nagy méretűek.
A palántákat általában egy éves korban értékesítik, az optimális állomány sztyeppedény.
Gyümölcsleírás
A gyümölcsöknek kerek vagy széles ovális formájuk van, egy kis, kisebb oldali horonnyal, amelyek az egyik oldalon középen haladnak (az ellenkező oldalon szinte láthatatlan). A szín sárgás, borostyán színárnyalatú, és világos, vörös oldalú, vagy szinte az egész felületet borító "blush". A hús is sárga, de rózsaszín árnyalattal. 
A gyümölcs mérete meglehetősen nagy, 5 g - 8 g, de mégis ez a fajta mérete kisebb, mint a „Nagy gyümölcsű”, „Bika-szív”, „Daibego”, „Olasz” versenytársak.
Fontos! "Franz Joseph" - ez a fajta cseresznye Biggaro, és egyik legjobb képviselője. A fafajoktól eltérően a gini, a biggaro gyümölcsei sűrű, húsos és ropogós húsúak, a lé átlátszó és színtelen. Ezek a bogyók jobban tárolhatók, és tökéletesek a különböző készletekhez, bár valamivel később érik. Gini - korai fajták, sűrű és lédús, de gyakorlatilag nem alkalmasak tárolásra és szállításra, a legjobb, ha azonnal elfogyasztják, "anélkül, hogy elhagynánk a fát."
Íz a "sűrű húsban" édes fűszeres savanyúsággala sűrűség ellenére nagyon lágy és lédús. Az általánosan elfogadott ötpontos skála szerint a Franz Josef gyümölcs ízesítési tulajdonságai nagyon magasak, 4,2-ről 4,5 pontra emelkedve.
beporzás
Nagyon gyakran, miután a helyszínen ültettünk egy nagy terméshozamú cseresznyét, a tapasztalatlan kertészek csodálkoznak azzal, hogy miért nem kezdi el a fa gyümölcsöt. És az ok egyszerű: az édes cseresznyét nem lehet beporozni.
Fontos! Annak ellenére, hogy a közelmúltban a tenyésztők édes cseresznye öntermékeny fajtáit próbálják kifejleszteni, még mindig nagyon ritkák. Általában édes cseresznye - kereszt-beporzott fa, amely a közeli ültetvények normális hozamát igényli, és nem minden, de szigorúan meghatározott, az adott fajta számára megfelelő.
A "Franz Joseph" cseresznye sajnos nem kivétel. Gyümölcse jobban kötődik, ha az egyéb cseresznyefajták közelében ültetik. A legjobb beporzók a számára: "Jabule", "South Coast Red", "Drogan Yellow", "Black Dyber", "Biggaro Gosha", "Early Cassina", "Golden", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". 
Ugyanakkor meg kell mondani, hogy még egy ilyen közös telepítésnél néha nem lehet jó betakarítást elérni. Ha ilyen probléma merül fel, a tapasztalt kertészeknek tanácsos a "legalább" - kézi beporzás.
Fontos! Mesterséges beporzás - a feladat zavaró, de két vitathatatlan előnye van: a lehető legmagasabb hozamot biztosítja (a gyümölcsöt gyakorlatilag minden virág helyén kötik össze), továbbá megvédi a fát a káros betegségektől, amelyeket a beporzó rovarok hordoznak (természetesen ha tiszta eszköz).
A kézi beporzás technikája egy külön cikk témája, itt nem fogunk lakni, feladataink csak a nyugodt nyári lakosok megnyugtatása, akik a nagy termelékenységű Franz Józsefet ültették a telekba, és nem kapják meg a várt hozamot a fáról.
termőtest
A "Francis" termesztési ideje legkorábban az élet negyedik évét érheti el, gyakrabban - az ötödik vagy hatodik. Mindazonáltal az első években a betakarítás természetesen kicsi, de 7-8 éves korában a fa már teljes mértékben értékelni fogja a tulajdonosát. 
Az édes cseresznye gyümölcsösségének kezdeti jellemzői nagyon jó mutatók. E paraméter szerint természetesen a "Franz Joseph" a csoportjának vezetőire utal, kivéve az "Arany", "Jabule" és "Elton" édes cseresznyefajtákat.
Tudod? Ellentétben az almafa, vagy például a sárgabarack, a cseresznye, a szilva és a sok más gyümölcsfával, a „gyümölcsösség gyakorisága” fogalma nem vonatkozik a cseresznyeire, amikor idén a fa bőséges termést hoz, és a következő „pihenésre megy”. Miután elérte a gyümölcsöző korszakot, "Franz József", mint hozzátartozói, minden évben megszakítás nélkül visel gyümölcsöt.
A terhességi időszak
Mint a legtöbb biggaros, a "Francis" nem tartozik az édes cseresznye korai fajtáihoz, hanem a középső fajtákhoz. A régiótól függően a gyümölcsök júniusban érik el a technikai érettséget, és nem a legkorábban a második évtizedben vagy a nyár első hónapjának végén.
termelékenység
De a fajták hozamát különösen meg kell mondani. Az édes cseresznye általában nagyon termékeny fa, hozama magasabb, mint egy cseresznye, legalább 2, vagy akár 3-szor. De a "Francis" egyedülálló eset egy édes cseresznye számára is.
Természetesen az abszolút termékenységi mutatók a termesztési régiótól, a fa korától, az ellátás körülményeitől és más tényezőktől függenek, de néhány számot hívunk. 
A 10 éves fajtákon a "Franz Joseph" átlagát eltávolítják 35 kg gyümölcs, 15 éves - 40 kg.
Tudod? A krími félsziget lakói úgy vélték, hogy egész életükben a Francis fajta egyetlen fája átlagosan 113 kg terményt eredményez, de a rekordérték több mint kétszerese az átlagos értéknek. - 249 kg!
Ha az észak-kaukázusi régióban a hozamrekordot évi 30 kg-ban mérik, Ukrajnában egy fát szezononként eltávolítanak 60-70 kg kiváló cseresznye.
szállíthatóság
Egy másik jellemző, amellyel a "Francis" a kétségtelen vezetője a gyümölcsök szállíthatósága.
Fontos! A bogyók "Franz Joseph" nemcsak kiváló szállíthatósággal büszkélkedhetnek. Hosszú ideig ezt a fajta fajtát figyelembe vették, és továbbra is egyfajta referenciaértéknek tekintik, amellyel megmérik a gyümölcsfaj más fajtáinak hordozható tulajdonságait.
A cseresznye újfajta fajtáinak növelése érdekében a tenyésztők megpróbálják növelni a termésállóságot a tárolással és a szállítással szemben, és meg kell mondanom, hogy ezt a feladatot sikeresen megoldják. Azonban a "Franz Joseph" továbbra is a legjobb cseresznyefajták közé tartozik ebben a fontos mutatóban, különösen az ipari termelésben. 
A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
I. Prohe eléggé hozta ellenálló édes cseresznye fajta. A fa viszonylag ellenáll a különböző környezeti feltételeknek (elégséges, ha meglehetősen széles körű területet jelöl meg), a kártevők támadásaival küzd. Ami a gombás fertőzést illeti, a helyzet általában is nagyon jó. A gyümölcsös időszak alatt a szürke rothadás a legveszélyesebb az édes cseresznye számára (a terjesztő a Botrytis cinerea gomba), amely gyakran a nedves időjárás hatására érinti a gyümölcsöket, és nagymértékben befolyásolhatja a termés mennyiségét és minőségét.
Három másik rosszindulatú fosszilis kőművelés - a moniliosis, a kleasterosporiosis és a kókuszgyulladás - szintén okozhat bizonyos károkat Franz Joseph számára. A moniliasis vagy a monilialis égés kevésbé veszélyes a fára (a három lehetséges pont egy pontja, azaz a kár valószínűsége nem több, mint 33,3%), és két másik dolog egy kicsit rosszabb: a valószínűség, hogy a koomicózis hat, 62,5%, katasztrofális, vagy perforált pecsételés - körülbelül 70%. A többi cseresznyefajtához képest azonban ezek a számok nem olyan rossz eredmény!
Hasznos tanácsok a kertészek számára: megtanulják, hogyan védjék a növényeket a madaraktól.
Szárazságtűrés
A cseresznye egy déli fa, ezért a fagyok sokkal szörnyűbbek, mint az aszály. Elég elég, hogy a növény nem tapasztal nedvességhiányt abban az időszakban, amikor a tél után az aktív növekedés fázisába lép, és gyümölcsöt alkot. 
Szerencsére általában csak akkor van elegendő a víz a földön, éppen ellenkezőleg, a bogyók érése alatt a nedvesség túlzott mértékű elszaporodása miatt elkezd repedni. Ez a cseresznye-termelők évelő problémája. A fát bőségesen öntözni kell az ősz közepén, de ennek az eljárásnak az a célja, hogy segítse a cseresznye megmaradását a nehéz időszakban - télen, mert, ahogy tudod, a szárazföld több helyen lefagy.
Azonban a „Frans Joseph” egyéb cseresznyefajták között az aszály ellenállása nem különbözteti meg, és ez a paraméter alacsonyabb, mint a „Kitaevskaya Chernaya”, a „Krupnoplodnaya”, a „Polyanka”, a „Priusadebnaya”, a „Russkaya”, a „Melitopol Early”. még kevésbé szárazságálló fajták, mint például a Bahor, a Biggaro Napoleon White, a Biggaro Oratovsky, a Vinka és a Vystavochnaya.
Téli keménység
Minden jó a cseresznyében - és a gyümölcs hozama és íze, és még a kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás is. Egy probléma: a fák alig állnak fagynak. Emiatt sokáig az édes cseresznye csak a déli régiókban nőtt, és még a központi zónában is gyakorlatilag hozzáférhetetlen maradt. Ez az oka annak, hogy a tenyésztők minden erőfeszítést irányítottak a cseresznye népszerűsítésére, legalább egy kicsit északra.
"Franz Joseph" - az első ilyen kísérlet. Ha felidézi a térképet, világossá válik, hogy a Cseh Köztársaság a fajta szülőhelye - a Krím-félsziget északi részén helyezkedik el, télen nagyon hideg van (-30 ° C-ig!). , néha nehéz szél. Mindez nem igazán ismert a déli gyümölcsfák számára, de a "Franz Joseph" ilyen éghajlati viszonyok között alakult ki. 
A meglévő szabványok szerint a "Francis" még mindig a közepes fagyállóságú fajtákra utal, mivel a közelmúltban sokféle édes cseresznye létezik, amelyek északra nőhetnek.
Fontos! A leggyakoribb édescseresznye-fajták a Leningradskaya Roza, a Heart és a fajtának, a Meelika.
Ebben a tekintetben, ha hideg télen termesztik, a fiatal csemeték erősen javasolják, hogy az első két életév során a téli időszakra kiterjedjenek, és amint azt már említettük, gondoskodjunk a talaj előkészítéséről a fagyra (nehéz öntözés legalább 40 cm-es mélységig, majd a közeli hordó körbefutása) a nedvesség elpárolgásának megakadályozására).
Megfigyelték, hogy már -23 ° C alatti hőmérsékleten a Franz József virágbimbóinak több mint fele meghal, bár maga a fa sérülést szenved. Alacsonyabb hőmérsékleten azonban mind a törzs, mind a csontváz ágai kissé fagyaszthatók.
Van egy cseresznye és cseresznye hibridje, amelyet "cseresznye" -nek neveznek.
Gyümölcshasználat
Mint mondták, a "Francis" gyümölcsök kiváló ízűek és nagyszerűek friss használat (Szerencsére jól szállítják és tárolják). 
De a fajtának (valamint más biggaro cseresznyeinek) fő előnye, hogy gyümölcsét is felhasználhatjuk kiváló dzsemek és kompótok készítésére, mivel sűrű cellulózuk nem szétesik a hőkezelés során, mint a guineai cseresznye.
Tudod? A középkorban a "cerasus" szót mind a cseresznye, mind a cseresznye nevűnek nevezték, de az első esetben a "savanyú" epitettet egy másikba - "édes". Az angol nyelven egyébként még mindig zavarba e két gyümölcs. - mindkettőt a "cseresznye" szó jelöli. A cseresznye tekintetében azonban gyakran használják az „édes cseresznye” kifejezést (vagyis a cseresznyét), és amikor az emberek meggynek beszélnek, megnevezik a „cseresznye cseresznyét” (vagyis a cseresznyét, de a tortát). Azonban talán a probléma az, hogy Amerikában és Angliában az édes cseresznye - nem olyan ismerős csemege, mint Ukrajna déli részén, hogy az emberek nem értik a különbséget.
A "Franz Joseph" cseresznyefajták is száríthatók. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy megbirkózzon egy hatalmas betakarítással, és higgyen el nekem, ezek a gyümölcsök nem rosszabbak a mazsola és a szárított barackok számára, de ez sokkal eredeti. De használja a tanácsot: úgy, hogy az összes értékes gyümölcslé betakarításakor nem folyik ki a gyümölcs: a köveket nem szabad eltávolítani, hanem szárítás után. Add hozzá szárított édes cseresznye kedvenc cupcake-jéhez - és a házi készítésű is kellemesen meglepődik az új és szokatlan íz. 
Ismerje meg a narancs, szilva, szőlő, szamóca, ribizli, alma, körte, áfonya, áfonya, áfonya, csipkebogyó szárítását.
Erősségek és gyengeségek
A fajta fenti részletes leírása alapján összefoglalhatjuk a Franz Josef cseresznye főbb előnyeit és hátrányait.
nyalánkság
- Nagy termelékenység.
- Kiváló hordozhatóság (szinte referencia).
- A termés kezdetének korai ideje.
- Magas ízű és jó megjelenésű gyümölcsök, meglehetősen nagy méretűek.
- Széles terület a betakarítás alkalmazásához - a nyers, valamint a nyersanyagok használata.
- A vegetatív szervek magas fagyállósága.
ellenérvek
- Átlagos téli tartósság (nem alkalmas hideg területeken való termesztésre).
- Viszonylag alacsony szárazságtűrés.
- A gyümölcsök átlagos minősége.
- Hasonló jellegű hordozhatósági mutatókkal nagyobb fajtájú fajták vannak.
- Hosszú esőzések alatt a gyümölcsös időszakban az édes cseresznyéket a szürke rothadás és a repedés érinti.
- Nem képes önporzásra.
- Viszonylag késő érés (június második felében).
"Franz József" egy édes cseresznyefa, amelyet természetesen be kell ültetni a telekba, ha nem az északi Volgogradi régióból, vagy a Cseh Köztársaságból él. A megfelelő és meglehetősen egyszerű gondozással és a beporzó szomszédok jelenlétével ez az arisztokrata fajta biztosan tetszeni fog, ha nem túl korai, de nagyon bőséges és ízletes betakarítás, melynek többletét könnyen el lehet menteni télig.
