A "Veneta" (vagy a "Vineta") burgonyafajták nagyon népszerű burgonyatermesztők a posztszovjet térben.
Ezt a fajta gumót a termesztés egyszerűsége és a betakarított termés kiváló ízminősége jellemzi.
Ebben a cikkben a "Veneta" fajta jellegzetességeiről és leírásáról beszélünk, valamint arról, hogyan lehet egy nagy burgonya termést termeszteni vidéki házában.
Leírás és fénykép
A "Veneta" gumók desszertek fajta, ezért gyakran használják sült burgonyát vagy hasábburgonyát.
hajtások
Bush sredneraskidisty, egyenesen. A hajtások egyenesen növekszik, magassága 60-70 cm, a levelek világos zöld színnel vannak festve, az élek enyhén hullámosak. A corolla kicsi, gyakran bézs és fehér. Körülbelül 10-12 gyümölcs képezhet egy bokor alatt.
gyümölcs
A "Vineta" burgonyafajták gyümölcsei oválisak, kissé hosszúkásak. A héj sötétszürke vagy világosbarna színű, a hús kissé könnyebb, mint a héj, és gyakran egy éretlen banán színével rendelkezik. A szakaszban a gumók finom hálóborítással rendelkeznek. E fajta burgonya szemei meglehetősen kicsiek, és ha nem néz ki közelebbről, alig észrevehetőek. 
Tudod? Egy változat szerint a 16. század végén először burgonyát vezettek be Európába. A következő 200 évben azonban a nyugat-európai lakosok minden lehetséges módon elkerülték a kapcsolatot ezzel a növénykel, mivel mérgezőnek és „ördöginek” tartották.
A gumók átlagos súlya 80-90 g, a gyümölcsök keménysége nem haladja meg a 15,5% -ot. Ha követi a megfelelő művelési agrotechnológiát, a gumók ízminősége a legmagasabb szinten lesz.
Jellemző fajta
A "Veneta" burgonyafajta korai érett desszert. Magas gyümölcsös ízű és kiváló hozammal rendelkezik. Az agrofon és az összes agrotechnikai követelmény betartásával a hektár burgonyaültetvényekből 235-ről 239 centerre lehet betakarítani. A fajta jó szárazságállósággal és számos fajbetegséggel szembeni ellenállással rendelkezik.
A Veneta különösen népszerű a közép-ázsiai burgonyatermesztők körében, ahol a rendszeres csapadékprobléma mindig is kimondott. Mivel a "Veneta" gyümölcsei még durva hőkezelés után sem szétesnek, aktívan használják különféle ételek elkészítéséhez: levesek, pörköltek, saláták, hasábburgonya, stb. 
Fontos! Ez a fajta az egyik azon kevés, amely a hőkezelés után nem változtatja meg a cellulóz színét.
Erősségek és gyengeségek
Ez a burgonyafajtának számos előnye van, ami egyre több burgonyatermesztőt kényszerít Veneta-nak:
- magas piacképesség: 85% -ról 97% -ra;
- a gumók korai érlelése és barátságosabb érése;
- az íze nagyon magas, abszolút bármilyen edényt készíthet;
- az optimális körülmények között hosszú ideig fennmarad;
- a hajtások levelei nem hajlamosak;
- a ritka csapadékú területeken való tenyésztésre alkalmas;
- számos fajta betegségre rezisztens: sávos és ráncos mozaikvírus, burgonya rák stb .;
- Immunizálja a különböző mechanikai sérüléseket;
- szerencsétlen a talaj összetételére a termesztésre.
Az ilyen típusú burgonya hátrányai nem oszlanak meg. Bizonyos kertészek azt mondják, hogy a fajtát befolyásolhatja a fajták, ezért kellő időben kell foglalkoznia vele.Hogyan kell a burgonyát ültetni
Ha követi a gumók telepítésének alapvető szabályait, a korai növényi termékek barátságos visszatérését kaphatja.
Növekedési hely
A legjobb, ha burgonyát termesztünk homokos, homokos, ásványi vagy savanyú talajon. A tenyésztésre is alkalmas a tenyésztett tőzeg. Azonban nemkívánatos a burgonya ültetése a nehéz és agyagos talajokon. A téli növények a gumók legjobb előfutárai. Mindazonáltal semmilyen körülmények között nem szabad a "Veneta" -ot olyan helyen elhelyezni, ahol a paradicsom az elmúlt évben nőtt, mivel ezek a két zöldség ugyanazok a betegségek.
Tudod? Ezt a burgonyafajtát a XX. Század közepén a német tenyésztők tenyésztették.
A burgonya, más növényekkel ellentétben, 4-5-ször több oxigént igényel. Ezért az ültetés előtt a talajt meg kell lazítani és levegőztetni, majd meg kell nedvesíteni. A növekedési folyamatban a gumók növekednek, így az ültetéshez szükséges talajnak könnyűnek és lazanak kell lennie. A lazítást kétszer kell elvégezni: ősszel és tavasszal (közvetlenül az ültetés előtt).Tekintettel e növény óriási előfordulására, számos technikai eszköz létezik, amelyek eltávolítják a kézi munkát és megkönnyítik a termesztést - burgonyaültetők, dombok, burgonya-ásók.
A gumók kiválasztása
Az ültetés előtt néhány héttel kezdődik az ültetéshez szükséges gumók kiválasztása. A közepes méretű gumókat kis szemekkel kell kiválasztania. A rothadt ültetési anyagot azonnal eldobják. A szakértők azt javasolják, hogy az ültetési anyagot bórsavoldattal vagy trágya vizes oldatával kezeljék. Az ilyen eljárások erősíthetik a gumók védőerejét.
Ha ültetési anyagot vásárol a piacon, akkor előnyben részesítse az egzotikus vagy elit fajta burgonyát. Az a tény, hogy az ilyen fajták ritkaságuk miatt a régióban sokkal kevésbé lesznek kitéve különböző betegségeknek. De sajnos csak az első 3-4 év.
A burgonya ültetése
A "Veneta" burgonyát április végén vagy május elején ültesse. Mivel a fajta korai érettségű, egyes déli régiókban az ültetés még korábban történik. A legfontosabb dolog az, hogy a leszállási munkák elvégzésének idejére az éjszakai fagyok teljesen leállnak.
Az ültetéskor a gumókat 7-10 cm-es mélyen lazított talajban temették el, ha a talajt nem levegőzték, a mélységet 30-35% -kal kell csökkenteni (de jobb, ha nem ültetünk ilyen burgonyát, mivel a termés minősége és mennyisége jelentősen csökken). A gumók sora közötti távolságnak 60-70 cm-nek kell lennie, a gumók között egy sorban - 25-30 cm-esek. Ezek a számok hivatkozások, és kívánatos, hogy betartjuk őket, mert ha a távolságot nem tartják, akkor problémák merülhetnek fel a kirándulás és a betakarítás során.
Tudod? I. Péter először burgonyát vitt Oroszország területére.
Minőségi ellátás
Megfelelő és időszerű ellátás - a minőségi betakarítás sikerének kulcsa. Bár ez a fajta nem különösebben válogatós a gondozásban, de nem hagyhatja, hogy a dolgok véletlenek legyenek.
Öntözés és műtrágya
Oroszország és Ukrajna déli régióiban ez a fajta burgonya öntözésre szorul. Korábban megjegyeztük, hogy a "Veneta" egy szárazságálló burgonya, és ez igaz; Ha azonban elhanyagoljuk az öntözést különösen meleg és száraz területeken, a termés minősége és mennyisége drámaian csökken. Ukrajna közép- és északi régióiban, valamint Oroszország közép- és nyugati régióiban mérsékelten nedves nyárral az öntözés teljesen elfelejthető.
A tapasztalt kertészek azonban azt mondják, A Venetának 3 öntözésre van szüksége az egész szezonban.: az első öntözést közvetlenül a bokrok csírázása után kell elvégezni, a második - a rablás során, a harmadik - a virágzás végén.
A víznek bőségesnek kell lennie, mivel a talajt legalább fél méter mély vízzel kell áztatni. Ehhez kb. 50 liter vizet kell önteni 1 m²-re. Az öntözést a kora reggeli órákban lehet legjobban elvégezni, mivel a forró időszakban a gumók gyógyulhatnak. 
A burgonya körülbelül egy hónappal az ültetés után kezdődik. Oroszország egyes északi régióiban a táplálkozás június közepéig késleltethető. A gumók jól reagálnak a szuperfoszfátokkal, nitrogén műtrágyákkal, szulfátokkal vagy kálium-kloridokkal, stb. A tárolóban azonnal felveszi a komplex műtrágya-nitrogén-foszfor-káliumot 10:20:10 jelöléssel. Az ábrák a csomagban lévő elemek és a trágyázás arányát jelenti. Az ilyen műtrágyákat az utasításoknak megfelelően öntözéssel alkalmazzák.
Az első etetés után ezt a folyamatot még kétszer meg kell ismételni. Az első alkalom - amikor a rügyek megjelennek, a második - a virágzás befejezése után.
Fontos! Ha a burgonya hajtásai nagyak és bujaak, akkor a nitrogén műtrágyák (ammónium-nitrát, karbamid stb.) Bőségesek, és nem szabad a talajra alkalmazni.
A fajta jól reagál a szerves trágyákra is, mint például a madarak ürülékei. Hozd 200 g / m2-re. 
Gyomlálás, lazítás, hilling
A lazítás és a gyomlálás fontos lépések a Veneta gondozásának folyamatában. Ha engedélyezzük a gyomnövény növekedését a burgonyakultúrákon, a hozam élesen csökken. Ezen túlmenően a talaj felső rétegén lévő kemény kéreg azt eredményezi, hogy a gumók kevés oxigént kapnak, így minőségük is csökken.
A lazítás rake segítségével történik. A talajt meg kell lazítani mindaddig, amíg a föld minden nagy mellét el nem távolítják. Hosszú rugóval az ilyen folyamatokat legalább 2-3 alkalommal megismételjük. Ne feledkezzünk meg az öntözés után azonnal lazításról is. Ilyen pillanatokban meg kell lazítani a talajt egy kapa segítségével, de nagyon óvatosan, hogy ne sértse meg a bokor szárát.
A gyomlálás többször is megtörténik a szezon során. A gyomnövények száma attól függ, hogy az új gyomok milyen gyakorisággal jelennek meg a telken. A gyom burgonya folyosón kapa van. A gyomlálás folyamatában a talaj azonnal lazul, így két feladat egyszerre megoldható.
Fontos! A vágott burgonyát nem ajánlott ültetett talajba ültetni, mert elrepülhetnek.
Hazánk szinte minden kertésze úgy gondolja, hogy a burgonya megőrzése az egyik legfontosabb gondozásuk. Különböző vélemények vannak ezzel kapcsolatban. Egyes kertészek mélyültetésű burgonyát használnak - és a hilling szükségessége megszűnik. Mások áttöréstechnológiát használnak - amikor a burgonya tetejét a talajra terítik, és talajtakarással borítják, csak a tetejét hagyják. Mindkettő elégedett az eredményekkel.Oroszország közép- és északi régióiban a Veneta burgonyát 12-15 cm magasságig kell bányászni, azokban a régiókban, ahol az éjszakai fagyok nyár elejéig folytatódnak, a hántást közvetlenül a talaj első hajtásai után végzik. Mindezek ellenére ez az eljárás csak reggel vagy este történik. Továbbá, az egész ültetvény bőségesen vagy eső után is öntözik.
Védelem betegségek és kártevők ellen
A leggyakrabban a burgonya termesztése a Colorado burgonya bogárát üti. Minden burgonyatenyésztő tudja, hogyan kell kezelni ezt a kártevőt. A Colorado bogarak folyamatosan védelmet nyújtanak különböző vegyszerek ellen, ezért nagyon gyakran többször kell feldolgozni, mindig különböző készítményekkel.
A kertészek és kertészek a kártevők mechanikus eszközökkel történő megsemmisítését ajánlják. Például - a bogár lárváinak összegyűjtése petróleummal vagy sós vízzel ellátott sűrű tartályokban (ilyen keverékekben azonnal meghalnak). 
A Colorado elleni harcban a burgonya bogár segíti a karbamid vizes oldatát. Készítsük el 100 g karbamid mennyiségét 10 liter vízben, majd kora reggel vagy késő este permetezzük. A kártevő megjelenésének megakadályozása érdekében a gumók elhelyezésekor egy kis hagymát hámozhat a gödrökbe.
A kémiai permetezés legfeljebb 6-8 naponként megengedett.
Tudod? A "Linzer Blaue" egy burgonyafajta, amely kék húst és héjat tartalmaz.
A wireworms ellen használjon burgonya szeletekből készült csali. A földbe sekélyen eltemetik őket, majd visszahajtják és elpusztítják a lárvákat.
A medvék elleni küzdelemhez főzött kukoricán, kölesen, olajszalagon, búza stb.
A burgonyapürgők és nematódák megjelenésének megakadályozása érdekében az összes karanténintézkedést be kell tartani. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a nematódák megjelenését a helyszínen, a talajot 30 nappal a telepítés kezdete előtt permetezzük tiazonnal (40%). A moly lárvák megjelenésének megakadályozása érdekében a kezelést 10% karbofosz segítségével kell elvégezni. 
Ismeretes, hogy a "Veneta" fajtát a pengék befolyásolhatják. Preventív intézkedésként az ültetvényeket ilyen vegyi anyagokkal kell kezelni: Ridomil Gold vagy Acrobat. Használja az utasításokat; Az első kezelést akkor végezzük, amikor a bokrok elérik a 15-20 cm magasságot.
Betakarítás és tárolás
Közvetlenül a betakarítás után a burgonyát melegen szellőző helyen kell alaposan megszárítani. Egy ilyen szobában nem szabad közvetlen napfényt kapni. Emellett a magas páratartalom nem kívánatos. Szárítás után a „Vineta” fajta burgonyáját rácsos zsákokba kell bontani, és egy pincében vagy pincében kell elrejteni. Az utóbbinak szellőztető rendszerrel és optimális páratartalommal kell rendelkeznie.
A "Veneta" -ot kiváló megőrzés jellemzi. A betakarítás után 7-9 hónap elteltével 88% -os marad a kiszerelésben; ezen túlmenően az ízminősége magas szinten kerül megmentésre.
"Veneta" burgonyafajta - egyedülálló íze és tulajdonságai. Az összetételében lévő aminosavak még a hőkezelés után sem tűnnek el. Az óvatosság és a magas minőségű kereskedelmi minőség a Vineto ma a legjobb burgonyafajták közé tartozik.
