Az elménkben lévő tyúk nem túl okos, nyüzsgő és nem túl szép madár, amelyben nincs kegyelem és kifinomultság. Kevés ember tudja, hogy valójában ezek közül a madarak között igazi szépségek vannak, akik nem a díszítésben gyengébbek a fácánok és páva (egyébként a nagy csirke-csoport képviselői számára is). Tehát megismerjük: Pavlovsky csirkék.
A fajta leírása és jellemzői
Először is azt kell mondanunk, hogy egy díszítő madárról beszélünk, amely nem annyira a húsra és a tojásra tenyésztésre kerül, mintha egyszerűen megcsodálná a fényes megjelenését. Kiderül, hogy ez megtörténik!
A származás története
Pavlovsk csirkék - A legrégebbi orosz fajta. Annak ellenére, hogy első hivatalos leírása a 19. század végéig nyúlik vissza, Oroszországban évszázadokkal korábban jelent meg. Sajnos ezekben a napokban nem végeztek tenyésztési folyóiratokat, így már nem lehet biztosan megállapítani, hogy ez a gyönyörű madár tenyésztették. Van egy változat, amely a görög kereskedők által Oroszországba hozható perzsa rokonok vettek részt a csirkék kiválasztásában. Csak egy dolog ismeretes: 1905-ben, amikor Oroszországban majdnem először kezdték meg a nemzeti baromfifajták leírását, és a Pavlovi fajta teljes státuszt kapott, már olyan ritka volt, hogy valódi veszélye annak, hogy teljesen elveszítené, amiből a kortársak írásos panaszai túlélték .
Ismerje meg a csirkék tenyésztésének nüreit: Brama, Kuchinsky Jubilee, Kokhinkhin, Poltava, Leggorn, Adler, Orosz Fehér, Rhode Island, Minorca, Zagorskaya lazac, Orpington, Maran, Fireol, Amrox, Sussex.
A fajta nevét a Nyizsnyij Novgorodban található Pavlovo falunak köszönheti (most egy azonos nevű város). Hosszú, mivel ez a hely híres volt a hajójáról. A Nagy Felsége Nagy Katona legmagasabb parancsnokságával a helyi örökségek szabadon mozoghattak Oroszország végtelen kiterjedésein, sőt még a határain túl is, hogy eladhassák termékeiket. Lehetséges, hogy az ilyen utazásokból az emberek a pénzen kívül különböző árukat is hoztak, köztük furcsa növényeket és állatokat, amelyeket akkor sikeresen tenyésztettek hazájukban.
Így a Pavlovi csirkék ősei bejuthattak a déli országokból (Perzsia, Bukhara, Oszmán Birodalom) egy Nyizsnyij Novgorodba, amellyel a helyi kézművesek tevékenykedtek a kereskedelemben. Azonban az ellenkezőjét nem zárjuk ki: a Pavlovo-ban felnevelett gyönyörű madarakat a török uralkodónak szerezték be, aki 1854-ben Sultan néven eladta utódjait Angliának.
Nem kétséges, hogy a Pavlovszkij csirkék egy vagy másik módon Oroszországban tenyésztettek, és a genetika minden szabálya szerint - a recesszív tulajdonságokkal rendelkező egyének áthidalásával, amelyek természetesen nem ismertek semmit, hanem intuitív módon szinte egyértelműen cselekedtek . Bizonyos, hogy legalább a 18. század második felében ez a fajta már teljesen kialakult, és a „legalizálása” után mind nemzeti, mind nemzetközi kiállítások állandó kedvence lett. Sajnos, a huszadik század végzetes lett a fajta számára. A bolsevikok által épített országban nem volt hely a magángazdaságra, sem a "szépségért" tenyésztett baromfira. Az elpusztult kulakákkal együtt az évszázadokon át örvendezett dekoratív madár is elpusztult. Csak Gorbacsov „perestroikája” idején megváltozott az egyéni gazdálkodás iránti attitűd, de a régi Pavlovi fajtát azóta helyrehozhatatlanul elvesztették.
A mai Pavlovsky-csirkék a tenyésztők fáradságos munkájának eredménye, amely a huszadik század elejétől származó hivatalos forrásokból származó csodálatos fajták helyreállítására irányult (különösen Ivan Ivanovics Abozin, az élelmiszeriparban résztvevő monográfiák és Alexander Sergeevich Serebrovsky, a híres orosz és szovjet genetikus) könyvek "Baromfi Genetika").
Külső különbségek
A Pavlovsky-csirkék fő dekoratív tulajdonságai elsősorban a névjegykártyájukhoz tartozó tollazathoz kapcsolódnak - ez egy tarka mintázat, amely számos fekete foltot tartalmaz arany vagy ezüst alapon. A toll tetején és végén fekete, középen - a fő árnyék. Érdekes, hogy a fajta tyúkai nem rosszabbak a szépségben, mint a férfiak tollazata (bár általában ennek a családnak a képviselői a „gyengébb nemet” meglehetősen láthatatlanok, többnyire kakasok díszítik).
Emellett a fajtát a címer jellemzi, amely egy sisakra, vagy akár egy széles, néha terjeszkedő koronára hasonlít, amelynek tollai felfelé irányulnak, anélkül, hogy megzavarnák a nézetet, valamint a nagy szakállakat és tartályokat, amelyek kissé sörtéjű tollakból állnak, süllyedve a szemtől.
Pavlov madárai nem tartoznak a nagy és nehézek közé, éppen ellenkezőleg, nagyon kecsesnek tűnnek. A test tömör, mint egy tojótyúk, de tömörebb, szinte vízszintes; a hátsó közepes, a farok oldala keskenyebb, a mellkas kissé előrehalad. A nyak nem hosszú, enyhén ívelt, a teljes hosszúságban egy nagyon buja boa borítja, mint egy oroszlán sörénye.
A fej kicsi, enyhén lekerekített. A szemek meglehetősen nagyak és kissé kiállóak, a színe lehet sárga, cseresznye-fekete vagy nagyon sötét. Sárga, rózsaszín vagy kék-fekete csőr vékony, nem hosszú, lehet egyenes vagy enyhén ívelt. Az orrlyukak jól láthatóak, dobozonként a csőr fölé emelkednek (ez különösen jól látható a profilban). A fülbevalók és a fülbevalók ezzel szemben vastag tollazatban szinte láthatatlanok. Egy kis fésű elmaradott állapotban van a madár feje fölött, közvetlenül a csőr felett, mögötte egy elegáns tufta.
A madarak farka nagyon nagy és buja, mint egy ventilátor, a hátsó végével 45 fokos szög. Az ebben a részben található tollak nagyon hosszúak és vastagok, a végeket lefelé szépen hajlik.
A szárnyak erőteljesek, tolluk a farokhoz ér. Ha a madár nyugodt, a szárnyakat szorosan nyomják a testre.
A lábak minden oldalról erősen támogatottak, még a lábujjak is, ez egy másik fajta kártya. A vállak rövidek, hosszú, ívelt tollakkal vannak borítva felfelé, hasonlóan a tornyokhoz (a baromfitenyésztőknél ez a „sólyom térdpárna”). A mancsok maguk sötétek, néha szinte fekete.
Termelési tulajdonságok
Amint már említettük, a fajtaválasztás elsősorban a dekoratív tulajdonságok megőrzésére és fejlesztésére irányult, így senki sem állította be a hús minőségét és mennyiségét, valamint a tojástermelést. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ez a madár a termelékenység miatt hibáztatható, egyszerűen azért, mert ez a minőség nem képes ellenállni a tisztán hústól vagy tojásfajtáktól.
Például, a baromfi tyúk tojás termelése 150-160 tojás éventeez elég magas számnak tekinthető, bár a tojásfajta tenyésztés esetében ez nem az eredmény.
Tudod? A tojástermelés világrekordja 371 tojásnak tekinthető 364 napra, 1979-ben jött létre az USA-ban Missouri államban. Az ilyen eredményre kötelezzük a fehér leggorn rétegét. Az azonos fajta képviselője fél évszázaddal korábban, 364 nap alatt csak tíz tojást hozott le kevesebbet. Ez a fajta híres volt a tojás rekordtömege miatt - ez 454 gramm volt (bár ez a tojás két kagylóval és két sárgával rendelkezik, azaz valójában két olvasztott tojás).Természetesen a Pavlovi csirke tojásai sokkal kisebbek: átlagosan körülbelül 50 g súlyúak, sűrű, fehér vagy világos krémmel. Egy felnőtt csirke súlya meghaladja a másfél kilogrammot, a férfiak súlya átlagosan fél kiló.
A hús minőségét illetően azt kell mondani, hogy azok a kevés ínyencek, akiknek alkalmuk volt kipróbálni a Pavlovian csirke ízét, azt állítják, hogy inkább a baromfi helyett a játékhoz hasonlít. Ugyanakkor a hús kivételesen ajánlatos és ízletes illatú. Általánosan elfogadott, hogy az ilyen csirkehús gyakorlatilag nem okoz allergiát (egyébként ez a tulajdonság a fajta tojásaira vonatkozik). Vannak olyan esetek is, amikor az emberek, akik kifejezetten allergiásak a tojásra vagy a csirkehúsra, felfedezték a világot, kezdve a Pavlovi fajta termékeit enni.
A Pavlovian csirke főzőleves ugyanolyan, mint egy drága mikroszkóppal. Ezt a fajtát más célokra tenyésztik, más tulajdonságok miatt értékelik, és egyébként meglehetősen előnyös a termesztés szempontjából, mert nagy igény van a szakemberek körében.
Tudod? Ismeretes, hogy egy olaszországi aukción egy pár Pavlovi tollas állat két és fél millió dollár alá ment a kalapács alá! Igaz, 1988-ban, amikor, ahogy már említettük, a fajta olyan ritka volt, hogy gyakorlatilag visszafordíthatatlanul elveszettnek tartották.De még ma is, a Pavlovi csirkék tenyésztése nagyon jó nyereséget kínál a tulajdonosnak, sőt, nagyon rangos üzlet, mivel a fajta rendkívül népszerű, és nem egy nemzetközileg elismert nemzetközi kiállítás figyelmen kívül hagyja.
vérmérséklet
Nyugodtan mondhatjuk, hogy a Pavlovian csirke jellegű madár. Továbbá, ha a nőstények és a férfiak nem rosszabbak egymástól a szépségben, akkor a temperamentuma teljesen más. A "lányok" igazi flegma. Úgy tűnik, hogy semmi sem hozhatja ki őket az egyensúlyból. Nyugodj meg rájuk a kínos, fokú - késleltetéssel. Ezek a csirkék meglehetősen nehézkesek, de talán azért, mert úgy érzik, "mint egy kőfal", mert a fajta "erős fele" képviselői teljesen ellentétes jellegűek.
A csirkékről folytatott beszélgetés befejezése után mondjuk, hogy flegmatikus természetük miatt kiváló csirkék, nagyon figyelmes és gondoskodó babák az utódaikhoz. A baromfitenyésztők szerint ez a fajta csirkék esetében a minimális halálozási arány (legfeljebb 10%). A pavlovsky tojótyúkoknál a gazdálkodók gyakran kevésbé gondoskodó „kakukkok” tojásait látják, és ezek a szörnyű anyák nem kevésbé gondosan figyelik az idegen utódokat. De a Pavlova kakasai puszta rablók! A vezetők közötti küzdelem közös dolog, és miután megnyerte a bajnokságot, a vezető nem nyugszik le, amíg teljesen nem demoralizálja (ha nem mondja el fizikailag) a versenytársakat. Tehát a házban a kakasharc egy normális gyakorlat, amelyet sajnos kezdeti tenyésztőnek kell tekinteni.
faj
A pavloviai csirkék fajtája többféle fajtája van, amelyek főleg a tollazat színében különböznek egymástól (és talán tufta formájában is). Különösen ezüst, arany (vagy fekete és arany), fekete-fehér, fawn és fehér színek különböztethetők meg, azonban az első kettő a leghíresebb.
ezüstös
Az ezüstös vagy ezüstös-pöttyös fajta néven a fő farok színe ezüstös-fehér. Amint a tenyésztési szabvány leírásában említettük, az egyes tollak alsó és felső része fekete, ami a sokszínűség benyomását kelti, de a foltok megfelelő formájúak. Ugyanabban a sötétben festett szakáll- és madártartályok. A repülõ tollak színe különbözõ a külsõ (fekete) és a belsõ (ezüst) oldalaktól. A farok és a farok tollakon is találhatók a megfelelő foltok.
Ha megnézzük a madár elülső részét, világosan láthatjuk, hogy a toll, a nyak, a váll, a hát és az öv minden egyes tollának gyönyörű, fényes fekete részei a latin ábécé „kullancs” vagy „V” betűjévé alakulnak.
aranysárga
A fentiekben az ezüst-pöttyös fajtával kapcsolatban leírtak teljesen az aranyra vonatkoznak, az egyetlen különbség, hogy ebben az esetben a toll alapszíne nem ezüst-fehér, hanem aranybarna.
Hogyan nem hibázhat a vásárlás során
Mivel a Pavlovi fajta igen értékes, nagyon fontos, hogy ilyen csirkék megszerzése során ne essen a gátlástalan forgalmazók csalitól, és nagyon értékes tenyésztőanyagot kapjanak.
Természetesen gondosan és következetesen ellenőrizni kell az "élő terméket" annak érdekében, hogy teljes mértékben megfeleljen a megadott jellemzőknek.
Fontos! A kezdő tenyésztőnek először meg kell ismernie a jeleket, amelyek a Pavlovi csirke egyértelmű kizárását jelentik, ami kizárja annak használatát tenyésztésben.Nem elfogadható hibák:
- ötödik lábujj;
- nem szakáll;
- aránytalan szakáll (túl nagy vagy túl kicsi);
- a sötét színektől eltérő lábszín;
- túl sok tollas láb;
- a lábakon vagy a lábakon a toll vagy a csupasz foltok hiánya;
- leesés, szétesés, túl laza, vagy éppen ellenkezőleg, túl kemény tufta;
- idegen szín jelenléte a tollazatban.
Mivel azonban egy elit madárról beszélünk, nem pedig közönséges rétegekről, tanácsos segítséget kérni egy olyan szakembertől, aki segítséget nyújt Önnek a választás során, vagy csak megbízható szállítótól vásárolhat termékeket. Érdekes, hogy a közelmúltban különleges weboldalak jelentek meg az interneten, hogy megpróbáljanak létrehozni egy bizonyos fajta baromfi-tulajdonosok adatbázisát. Van ilyen alapja a Pavlovi csirkéknek. Talán az ezen az oldalon található információ a tenyésztőről, és nem feltétlenül garantálja, hogy nem lesz megtévesztve, de még mindig bizalmat kap a vásárlás során.
A fajta betartásának vizuális kijelentése mellett természetesen meg kell győződnie arról, hogy a csirke egészséges. Általában könnyű meghatározni a madár megjelenését és viselkedését, de elengedhetetlen, hogy állatorvosi bizonyítványt kérjen az eladótól.
A fogva tartás feltételei
Mivel ezek a madarak eredetileg nem hústól vagy tojástól származtak, hanem inkább megcsodálják őket, a tartásuk és a tenyésztésük komoly különbségeket jelent számunkra a szokásos házhoz képest.
Fontos! A Pavlovsky csirkék gyakorlatilag nem tolerálják az életet egy ketrecben!Tágas szobák szükségesek a madarak és - szükségszerűen - tartásához. - a friss levegőn való ingyenes gyaloglás lehetősége minden nap (még az elesett hó sem okozza az északi szélességi fokokban tenyésztett fajták korlátozását). Ezen szabályok betartásának elmulasztása elkerülhetetlenül azzal a ténnyel jár, hogy a természetben lévő aktív madár elkezd fájdalmaskodni és elbomlik, míg megfelelő gondossággal kiváló immunitás és a megfázás és a fertőző betegségekkel szembeni nagy ellenállás jellemzi. Ráadásul a szűk csirke-együttélés konfliktusokat okoz a már temperamentumos kakasokkal, akik nemcsak az elsőbbségért, hanem a terület minden centiméterével harcolnak.
A fajta természetét is figyelembe kell venni az ivó tálak és takarmányok elrendezésekor - mindenkinek szabadon hozzáférnie kell a takarmányhoz és a vízhez.
A házakat úgy kell felszerelni, hogy egy méterre ne legyen több, mint három réteg. Valójában ez minden, amit Pavlovsky fajta különbözik a rokonától. Minden baromfiházban tisztaság, melegség, időszerű vakcinázás és a biztonsági intézkedések betartása szükséges, és hősünk természetesen nem kivétel.
Mit kell táplálni
De az etetés sokkal könnyebb. Bármely kurovárok által használt étel, a Pavlovsk fajtájának képviselői számára alkalmas. Ezen túlmenően, mivel ezek a madarak napjainkban nagy mennyiségben töltenek szabadon legeltetést, tökéletesen biztosítani fogják a szükséges fehérje komponenst és egyéb elemeket, amelyek a normális fejlődés szempontjából fontosak az önállóan beszerzett élelmiszerek - mindenféle rovar, féreg és bogár, valamint bogyók és egyéb finomságok rovására. .
Fontos! A száraz takarmány túlzott lelkesedése a ház tisztasága érdekében - nem elég jó lehetőség. Az a tény, hogy a nedves ételeket a csirke legjobban felszívja, és a rendelkezésre álló fehérjék, zsírok és szénhidrátok fő forrása. Ebből a célból jobb, ha az úgynevezett keverőknek köszönhetően a háziállatok arányát az apróra vágott zöldségek, a gabonafélék, az olajfesték, a kevert takarmány, a különböző adalékanyagok és folyadékok (víz vagy joghurt) keveréke képezi.A száraz táplálékból különböző gabonaféléket használhat, ezeket rendszeresen módosíthatja, hogy a táplálkozás kiegyensúlyozott legyen, vagy ha lehetséges, kész kombinált takarmányok. A meleg szezonban elegendő naponta kétszer etetni a madarakat, de télen, ha a legelők lehetetlenné válnak, még egy étkezést kell hozzáadni naponta. Ezen túlmenően ebben az időben a vitaminokra kell összpontosítania, amelyeket a madár nem tud más forrásokból beszerezni, és erősíti az immunitását és megvédi a hidegtől.
Hogyan kell elviselni a tél
Павловская курица относится к морозоустойчивым породам, в чем не остается никаких сомнений, если взглянуть на ее пышное оперение. Таким образом, если в выделенном для содержания птицы помещении температура зимой не будет опускаться ниже 10 градусов тепла, больше ничего и не нужно. Подвижность и активность курочек будет служить им дополнительной защитой от холода. Amint már említettük, télen nem szabad korlátozni az udvarokat a friss levegőben, kivéve nagyon hideg időben, amikor károsíthatják a fésűkagylóikat.
Fontos! A ház téli előkészítésének fontos feltétele a repedések sűrű elzáródása, mivel a fagyoktól eltérően a huzat rendkívül káros a madarakra (azonban nem csak télen). Ebben az időszakban jobb, ha az alomot nem tiszta széna, hanem tőzeg keverékével helyezzük el, ami további hőt biztosít.
tenyésztés borjak
Természetesen a csirkék tenyésztése bizonyos sajátosságokkal rendelkezik a felnőtt baromfihoz képest.
Karbantartás és gondozás
A Pavlovi csirkék elég korán születnek. Az első tengelykapcsoló megfigyelhető olyan madaraknál, amelyek alig értek el öt hónapot, és szó szerint néhány héten belül a folyamat stabil és stabil. Az ilyen dátumok természetesen tiszteletben tartják a fajtát, mert a gazdálkodó jövőbeni jövedelme attól is függ, hogy a tyúk elkezdi tojásrakást.
Tudod? A csirkék tojásfajtái átlagosan egy hónappal korábban a tojástól kezdik tojásfajták elhelyezését - ez a mutató szerint a Pavlovi fajták megközelítőleg félúton helyezkednek el e két csoport között.Ahogy már említettük, a csirkékből származó tyúk kiválóak, de a mesterséges tojásrakás is teljesen lehetséges. Az élet első napjaiban fontos, hogy a csirkék hőt szolgáltassanak, így ha inkubátorról beszélünk, további fűtésre lesz szükség.
A fészkelő tojásokból származó fészek körülbelül a 21. napon jelenik meg. Először meglehetősen apróak, és a tollak helyett a testük lágy le van takarva, de nagyon hamar megkezdődik az igazi tollazat, így a gyerekek már nem lesz szükségük a fűtésre. Az újszülött csirkék esetében a nem nem lehet olyan könnyen meghatározható, mint a felnőtt madaraknál. Az a tény, hogy Ön előtt egy kakas, nagyobb mutatónak tekinthető. Ahogy felnőnek, a csirkék általában a kakasok előtti tollakkal szaporodnak.
Tudod? A japánok a nemi szervek struktúrája szerint szinte egyértelműen meghatározzák a morzsák nemét, de a madár belsejében található a clacaaca belsejében, amelyet először nyitott, szilárdan meg kell ragadni, és fejjel lefelé tartani. Nem ajánljuk ezt a módszert kezdőknek használni, mert először az ilyen képzés költségeket és még sok csecsemő életét is megfizetheti, akik megjelentek a baromfi házban.A csaj életének első napja garantálja a túlélést és az azt követő egészséget. Ebben az időszakban nincs szükségük helyiségre, sokkal fontosabb a 28 és 32 Celsius fok közötti állandó hőmérséklet, a szárazság (a levegő páratartalma nem haladhatja meg a 65% -ot, de nem kívánatos 55% alá esni) és természetesen tisztaság.
Fontos! A csibék túl száraz levegő megbocsátja a tulajdonosnak, de a felesleges nedvesség fertőzés forrása és még a csibék elvesztése is.Azonban, ha a gyerekek nem válnak el a figyelmes anyától, akkor a feladata, hogy optimális feltételeket hozzon létre magának, a tenyésztőnek csak a legalapvetőbb - rendszeres cseréjét kell igénybe vennie, tiszta edényeket, kiváló minőségű ételeket.
Az időszerű vakcinázás a fiatalok gondozásának szerves részét képezi.
etetés
Az élet első napjaiban a csirkéknek apróra vágott zöldekből, túróból, kis gabonafélékből (mannából, kukoricából) kell állniuk, és ugyanakkor szörnyű is lehet, hogy burgonyapürébe tört főtt csirke tojás. Egy nappal később az étkezéshez vitaminokat és egyéb csirkékre szánt speciális kiegészítőket adnak.
Azonban a második hét közepéig a kis madarak fokozatosan átvihetők a felnőtt táplálékba, nem felejtve el, hogy rendszeresen friss zöldekkel és zöldségekkel kényeztesse őket. Összefoglalva azt kell mondani, hogy a csirkék eléggé szeszélyesek a teremtés gondozásában. A „csirkék az őszig tart” kifejezés azt jelenti, hogy az eredetileg kitűnő eredmény semmiképpen sem marad meg a végén, ebben az értelemben beszél. Pavlovsky csirkék, nem fogunk szétszóródni, nem kivétel.
De a figyelmes tulajdonos hihetetlen szépséggel jutalmazza a tollat, ahol ez a fajta egzotikus rokonokkal, például fácánokkal versenyezhet, és a hozzáadott bónusz a Pavlovi csirkék presztízse és ritkasága, és ennek következtében a meglehetősen meggyőző áruk, valamint az ilyen üzlet nyilvánvaló hazafisága, A Pavlovi csirkék a világon a legtöbb orosz csirke!