A betakarított termény mennyisége és minősége, valamint a tárolás időtartama nagymértékben függ a hagyma megfelelő betakarításától.
Ezt fogjuk megvitatni a cikkben.
Amikor a zöldséget eltávolítják az ágyakból
A legtöbb zöldséghez hasonlóan a hagymát teljesen meg kell szüntetni. Csak ebben az esetben számíthatunk a zöldségek ízének megőrzésére és hosszú távú tárolására. Most többféleképpen megtanuljuk meghatározni a betakarítás idejét.
Az érettség külső jelei
Csak néhány külső jel van, amely meghatározhatja a termés érési fokát. Első jel sárgás és halott tollak. De ha a nyár hideg és nedves volt, akkor egy ilyen jel lenne nehéz várni. Második jel - Ez az izzó szárító nyaka. Nos, jól harmadik jel a talajból kilógó héj határozza meg: száraznak és leválaszthatónak kell lennie.
A hagymák, például a hagymák és a nematódák jelentősen csökkenthetik e termés hozamát.
Matematikai módszer
A hagymák betakarításának időzítésének meghatározására a legpontosabb módszer a matematikai módszer. Ez abban a tényben rejlik, hogy az ültetés időpontjától számítva 70-80 napra számítanak - ez az, hogy mennyi ideig tart a zöldség érése.
Fontos! Egy ilyen módszer kiválasztásakor figyelembe kell venni az éghajlati viszonyokat. Ha a nyár száraz volt, a tisztítási idő csökkenthető. Ha a nyár esős volt, akkor a tisztítást el kell halasztani.
A holdnaptár segítségével
A mezőgazdasági fórumok sok látogatója szerint a betakarítás idejének kiválasztásában a legjobb asszisztens nem az időjárás, hanem a holdnaptár. Ha jelen van, akkor meg tudja határozni a hold legkedvezőbb fázisát a hagyma és más növények összegyűjtésére.
Ha nincs ilyen naptár, akkor meghallgathatja a népszerű meggyőződést, hogy a betakarítás jobb a teliholdnál. Úgy véljük, hogy ebben az időszakban a gyümölcsöknek a legnagyobb tápértéke van. 
Mikor kell tisztítani és hogyan kell ásni a hagymát az ágyakból
Általában a zöldséget július végén és augusztus elején napos időben szüretelik. Szükséges a gyűjtés időpontjának helyes meghatározása. Ha korán szüretel, akkor a gyümölccsel borított mérlegeknek nem lesz ideje, hogy teljesen formálódjanak, és egy vastag nyak marad. És ha későn gyűlik össze, a zöldség megrepedhet. Fontos azonban figyelembe venni a fajta jellemzőit.
Ha a szezon nedves volt, és a betakarítás elején a zöldség levelei még mindig zöldek, akkor nem szabad azonnal vágni - a hagymát 7-10 napig lefeküdni egy lombkorona alatt és érni. A lombozat kiszáradása után eltávolítható.
napiform
A hagyma betakarítását augusztus óta kell elvégezni - ekkor a talaj szárazabb, és nem kell hosszú ideig szárítani az izzókat. Óvatosan kell húzni az íjat a földről: ha a tetejét tépi, akkor rothad, így a legjobb, ha villával vagy kerti villával kiveszi őket. Ha a föld a gyümölcsre ragadt, jobb, ha a kezével tisztítsa meg, soha ne üsse össze egymás ellen, vagy kemény tárgyak ellen - mechanikus károsodás következtében az izzók megrepednek.
Lesz érdeklődni arról, hogyan lehet a hagymát és a hagymát a legjobban termeszteni.
póréhagyma
Póréhagyma, amely tárolásra szánt október elején feltárták. Ahhoz, hogy a hagymát a gyűjtés előtt 14 nappal fehérebb legyen, a gyökereket földdel kell fedni, vagy átlátszatlan bevonattal kell bevonni. Miután a póréhagyma ásott, a gyökereket 1 vagy 2 cm-re kell lerövidíteni, a leveleket a teljes hosszúság 2/3-át vágják le. Az alagsorban (a homokban), hűtőszekrényben vagy akár fagyasztva tárolhatja.
Ismerje meg a póréhagyma termesztésének minden finomságát.
hagyma
Olvassa el a hagymagépek termesztésének módját is.Az ásatás szükségessége augusztus közepéig miután a tollak sárgák és elszáradtak. Villával kell ásni, és csak akkor lehet kihúzni, ha a talaj puha. A feltárt sevokot egy ágyon körülbelül 3 hétig szárítjuk, folyamatosan keverjük össze. Miután a gyümölcsök jól száradtak, meg kell vágni a tetejét.
Fontos! Ha a hagymák száraz időszakában kezdődik az eső, akkor jobb, ha egy lombkorona alatt szárad.
mogyoróhagyma
Nézze meg a gyöngyhagyma termesztését.A gyöngyhagyma általában sokkal gyorsabban ér el, mint a hagymát július közepétől kezdje el gyűjteni abban az időszakban, amikor a levelek száradnak. A tisztítási eljárás teljesen megegyezik a hagymával. A sólyomszárnyakat külön izzókra osztjuk, majd vágjuk le a zöld tetejét, és jól szárítjuk a napon.
Tudod? A pirítósról szóló első információ a 13. században jelent meg.
Hogyan lehet felgyorsítani a betakarítás érési folyamatát
A hagyma hosszú ideig érlelődik, és ennek a növénynek a betakarítási ideje gyakran esik az esős évszakra, ami rossz hatással van a tárolására. Ezért szükség van az érlelési folyamat felgyorsítására.
Állítsa le az öntözést
A vízhagymát a betakarítás előtt két vagy három héttel megáll, még szárazság esetén is. Ennek oka, hogy a felesleges nedvesség csökkenti a gyümölcs eltarthatósági idejét, és néha új növekedést okoz. Továbbá, az eső öntözésének elkerülése érdekében az embereknek ajánljuk, hogy fedezzenek be egy kerti ágyat, hagymával, műanyag csomagolással vagy vastag ruhával.
A gyökerek aláásása
A víz és a tápanyagok talajból való bejutásának csökkentése érdekében a növényt villával vagy kerti villával kell megemelni, a gyümölcs sérülése nélkül. Az is lehetséges, hogy az izzót félig kihúzza a talajból, és 5 napig ebben a formában hagyja, majd teljesen eltávolítja a talajból.
Fontos! Ezt a módszert csak száraz időben és puha talajban kell alkalmazni.
Izzó eltávolítása
Ez a módszer csak akkor segíthet, ha egy zöldséget nagy mélységbe ültettél. Az eljárás nagyon egyszerű: el kell távolítania a talaj felső rétegét a kezével vagy egy kis spatulával annak érdekében, hogy javuljon a növény szellőzése és szárítása a nap alatt.
A hagymák jó szomszédok - cékla, káposzta, sárgarépa, saláta, paradicsom, burgonya, eper és uborka. Rossz szomszédok a hagymában a kertben - borsó, bab és zsálya.
Hogyan készítsünk hagymát tárolásra
Mikor és hogyan kell betakarítani a hagymát, már megtanultuk, de a legfontosabb a télen való tárolás előkészítése. A zöldség előkészítése megfelelő szárítás. Ha minden nap megvan a lehetősége, hogy látogassa meg a helyszínt, 7-8 napig közvetlenül a kertben száríthatja. Az izzókat is jól szellőztethető helyiségben száríthatja, kötegelve őket egy zsinórra. Az apartmanban a gyümölcsöt a sütőben minimális fűtési módban lehet szárítani. Fontos biztosítani, hogy a hagymát ne repedjék meg.
Tudod? Mielőtt csomagolna zöldséget a rácsokra, el kell távolítania a sérült és csírázott gyümölcsöket is.
A hagymák egyszerű tisztítási és szárítási szabályainak való megfelelés segít abban, hogy minőségi terményt kapjon és hosszú ideig tárolja.
