Bármi legyen is a burgonya és bárhol is élsz, az üdvözlő étel az asztalon. Ha azonban Szibériában élsz, a helyzet egy kicsit bonyolultabb.
Ebben a cikkben arról beszélünk, hogy milyen fajta burgonya, hogyan és mikor kell ezen a területen élni.
Annak ellenére, hogy a fajták nagy része korai, a leszállás még május közepén történik - ez az idő, amikor meg kell ültetni a burgonyát Szibériában.
Fontos! A burgonya könnyű szerető kultúra, ezért ültetni kell őket bokrok és fák nélkül. A talajnak könnyűnek és még lazanak kell lennie.
"Adretta"
Adretta egy korai német burgonya, amely a betegség és a fagy ellen védett. A burgonya gumók sötét sárgaek, ugyanolyan cellulózzal. Ez jól tárolódik, és nem veszíti el az ízét, még hosszabb tárolás esetén is. A termelékenység meglehetősen alacsony - csak 200 kilogramm / száz. Azonban más indikátorok teszik ezt a növényt az egyik legjobbnak az otthoni ültetéshez. 
"Alena"
Az "Alain" szintén a korai érésű fajták közé tartozik. A kerek, ovális rózsaszín gumók fehér húsúak.
A burgonya más fajtáival összehasonlítva a hozam elég jó - akár 300 kilogramm / száz.
Ezt a burgonyát gyakran használják főzés rántott.
"Antonina"
Az "Antonina" korai étkezési célpont. Leggyakrabban itt termesztik Nyugat-szibériai régió. Az ovális gumók világos sárga húsból állnak. A termelékenység 211 és a tisztességes 300 kg / ha közötti. Elég jól tárolták. A megfelelő körülmények között a termés mintegy 95% -a kerül mentésre. 
„A báró”
"Baron" képviselő Urál család. Ő az egyik legjobb a korai érettségi csoportban.
Ovális gumók sima sárga bőrrel és láthatatlan szemekkel. A burgonya húsa világos sárga, és a gyökerek maguk is 100-190 g súlyúak.
A "Baron" burgonya hozama átlagosan eléri a 35 kg / 10 négyzetmétert. m.
Jelentősen megkönnyíti a kertész munkáját, segíti a motoblockot. A burgonya termesztésére ilyen burgonyaültető és burgonya-ásó eszközöket használnak.
"Gloria"
Egy másik orosz asztalfajta a Gloria. Jó ízlése és bemutatása. A gumók átlagos súlya 70-130 g, a fajta általában Oroszországban, Moldovában és Ukrajnában termesztik. A "Gloria" hosszúkás gumók gyönyörű ovális formájúak. A besorolás nem kívánatos a termesztés technológiájához, és nem igényel agrotechnológiát. A "Gloria" jó immunitást mutat a betegség ellen. 
"Zhukovsky Early"
Burgonya fajták "korai Zhukovsky" büszkélkedhet érési időszak: szó szerint 55-60 nappal az ültetés után, készen áll a használatra. Ez azonban nem befolyásolja a gumók méretét, mert akár 170 g-ot is mérhetnek. A "Zhukovsky Early" burgonya húsa krémes. A fajta jó mentességgel rendelkezik. A burgonya burgonyapürével és hasábburgonyával használható. 
Tudod? "Zhukovsky Early "nem sötétebb, ha vágás, nem fél a károkat, és ellenáll az aszálynak.
„Nyevszkij”
Nevsky közepes korai burgonya asztali használatra. Ez a faj az ökológiához tartozik, és a legtöbb esetben nem veszíti el a hozammutatókat. Ezért széles körben termesztik Oroszországban. Növekszik ez a burgonya, akkor kap egy jó termés. A fehér nagy gumók rózsaszín szemmel vannak pontozva. A burgonya húsa fehér. A sűrű konzisztencia lehetővé teszi a termeléshez való felhasználást hasábburgonyával. 
"Latona"
A "Latona" a korai burgonya szüretelésére vonatkozik, és ellenáll minden időjárási viszonynak. A sárga burgonya kerek ovális, halványsárga húsú. A burgonya nagyszerű, és főzés közben nem forog. A fajta ellenáll a bozótnak és a késő pásztázásnak, körülbelül 2-2,5 kg-os cserje. 
"Lugovskoy"
A "Lugovskoy" egy középszezon asztali burgonya. Kiváló íze van nagy hozamú fajta burgonyát Szibériára. A betakarítás száz kilogrammonként eléri a 250 kg-ot. Ellenáll a késői betegségnek. A nagy rózsaszín gumók fehér húsúak. 
"Red Star"
A Medium Early Red Star stabil hozammal rendelkezik. A burgonya egyik bokorából több mint két kilogramm gyökérnövényt lehet betakarítani. A fajtát ovális alakú gumó jellemzi, melynek sárgája sárga. A burgonya héja kis szemekkel piros. A fajták jól ellenállnak a betegségeknek és szép megjelenésűek. 
Szibéria egyes területein, amelyekre nem jellemző a súlyos fagyok, a Colorado burgonya-bogár megtámadhatja a burgonyát. A kábítószerekkel ("Prestige", "Commander", "Kinmiks", "Taboo") és népszerű módszerekkel küzdhetsz.
"Sante"
A közép-holland "Sante" -et a késői pásztázással és más betegségekkel szembeni magas ellenállása jellemzi. Kedvező körülmények között ez a burgonya vegyi anyagok nélkül is termeszthető. A gumók aranybőrűek, amelyek alatt a világos sárga hús. Átlagosan súlyuk 80 g. A fajta nemcsak csodálatos íze van, hanem a forgács gyártásához is alkalmas. 
Red Scarlet
A holland "Red Scarlet" egyike ismert legjobb hozamok. A magas szintű immunitás lehetővé teszi számunkra, hogy mondjuk, hogy ez a burgonya rendkívül ritkán beteg. 
A burgonyát meglehetősen nagy, hosszúkás ovális gumók képviselik. Egy ilyen burgonya tömege elérheti a 120 g-ot, a piros bőr alatt a sárga hús rejtőzködik. A szemhéj szemei érzéketlenek. Jó körülmények között a betakarítást már a 45. napon lehet betakarítani. A korai érettség fontos mutatója a szibériai burgonyafajtáknak.
Tudod? A burgonya neve Scarlett O'Hara-nak köszönhető, a „Gone with the Wind” kultikus regény hősnője, Margaret Mitchell.
"Timo"
A Timo asztali burgonya Finnországból származik. Ez a fajta tetszik hosszú távon tárolása. A főtt formában levő gyökérzöldségek tömege 60-120 g nagyságrendben változik, ami annak a ténynek köszönhető, hogy korán ásott. A burgonya ovális gumók sárga vagy világosbarna vékony bőrrel rendelkeznek. Szeme sekély, szinte észrevehetetlen. A burgonya húsa sárga. A főzés után a "Timo" burgonyafajták nem sötétebbek és továbbra is arany, étvágygerjesztő és nagyon ízletesek. 
"Jó szerencse"
"Sok szerencsét" - az orosz tenyésztők eredményes munkájának eredményes eredménye. Ez a korai, szerencsétlen a talajgyökér kiválasztása hozzáteszi a nagy gyümölcsű burgonyafajták listájához. Egy ilyen burgonya eldobása után nagy, kerek ovális alakú gumókat kap.
A szerencse burgonya vékony és sima krémszínű bőr. Kis mennyiségű kis hajtással van borítva, amelyek e fajta jellemzői. Az ilyen gumók húsa fehér. A burgonya íze is magas. 
Növekvő zöldségek, figyeljék a vetésforgót. A káposzta, a hagyma, az uborka, a sütőtök, a cukkini és a zöldtrágya növények a burgonya jó előfutárainak tekintendők.
"Ural korai"
A magas hozamú "Ural Early" nagyon jó ízű. A gumók oválisak, fehér színűek, sima bőrrel és láthatatlan szemekkel. A burgonya tömege 100-140 g. Növekszik ez a fajta, akkor kap egy korai szüret. A burgonya nem szenved rákban, gyakran nem hajlamosak a késői pásztázásra és a vírusos megbetegedésekre. Ez a típus lehetővé teszi, hogy nagyon korai szüretet kapjon, de csak akkor, ha a termesztett parcellákon ült. 
Míg az "Ural korai" pépe fehér, a szeleteléskor nem sötétebb.
Fontos! A növényi burgonya kiválasztásakor vegye figyelembe az érési időt és a termés mennyiségét, a betegségekkel szembeni ellenállást, a külső és ízadatokat.A fenti típusok mindegyike a legjobb szibériai burgonya-fajták - jól tolerálják a hideget és gyorsan érik. A tapasztalt termelők egyidejűleg több faj telepítését javasolják.
