A méhészet megkezdése előtt a kezdeti méhésznek elméletileg meg kell tanulnia a méhészet alapjait. Ez a cikk alapvető ajánlásokat tartalmaz egy kezdő méhész számára: hová kezdjem, hogyan válasszuk ki a méheket, a csalánkiütés típusát, a megfelelő ellátást, és még sok más mást.
A méhészet alapjai, először tudnod kell
A kezdők számára a méhészet alapjai egyfajta ábécé. Ezért szükség van a tudás felhalmozására. Mint egy méhész, aki mindig boszorkány lesz, mindig tanulni fog. A méhészeti szakkönyvek és cikkek itt segítenek. És nemcsak az elméleti, hanem a gyakorlati ismeretek megszerzéséhez egy tapasztalt méhész támogatását is igénybe veheti.
A csalánkiütés eszköze és karbantartása
Bárki, aki a méhészetet akarja megkérdezni, felveti a kérdést: hová kezdjen. Az első hivatalos hivatalos regisztráció. Még akkor is, ha egy méhkaptárat kíván tartani, meg kell kapnia egy útlevelet a méhészetben.
Ezután kiválasztunk egy helyet a méhészet számára. A méhészet legoptimálisabb helye a magas kerítés mögött vagy a fák mellett. A fák árnyéka segít a rovarok számára, hogy nyáron megtartsák a lakás mikroklímáját, és a magas kerítés fedezi a szél csalánkiütést. A völgyben nem lehet méhészet: a gombás betegségek kialakulásához vezet, ami bonyolítja a munkát.
Fontos! A méhészet mellett nem lehetnek rovarevő madarak telepei - ez az arany méhész, a róka madár, a tengerparti fecske. Elengedhetetlen, hogy előzetesen győződjön meg róla, hogy a környező szomszédok nem termesztenek ilyen madarakat.
A megfelelő kaptárnak meg kell felelnie a következő követelményeknek:
- A tervezésnek meg kell védenie a méheket a hirtelen hőmérséklet-, eső- és nedvességváltozásoktól. A kaptárnak melegnek kell lennie, de nyáron a szerkezet falai nem lehetnek nagyon melegek. Ha a kaptár egyfalú, a falvastagság legalább 3 cm, kettős falú kaptár esetén a falak közötti tér eltömődik a mohával.
- A kaptár meglehetősen tágas a gyümölcs elhelyezéséhez, valamint a méz és a növénypor pollen (búzavirág) tárolásához. A tervezést úgy kell megtervezni, hogy beállíthassa a hangerőt.
- A kaptárnak kényelmesnek kell lennie a karbantartáshoz és kezeléshez. A tervezést könnyen szétszerelni és újra összeállítani.
- A kaptár minden része egyenlő méretű. Ugyanazok a csalánkiütések jelentősen megkönnyíthetik a méhész munkáját és csökkenthetik az eltöltött időt.
- A kaptárnak speciális mechanizmussal kell rendelkeznie a kullancsok kezeléséhez: egy levehető alsó rész, egy speciális rács egy tálcával.
- Télen a fészek kisebb lesz, a keretek száma csökken. A maradék hely nem lehet üres, szokásos szigetelő párnákkal tölteni.
A méhcsalád kölcsönhatása
A méhészetben fontos tudni, hogy hová kezdhet egy kezdő. A kezdő méhész köteles megismerkedni a méhcsalád kölcsönhatásának sajátosságaival.
A méh kolónia (család) egy speciálisan szervezett sejt, amely nem is kapcsolódik a szomszédos családokhoz. A méhcsalád egy királynőből, dolgozó méhekből és egy drónból áll. Együttesen egy méhvágót képviselnek - egy mobil, aktív részt.
A passzív rész a méh fészke. A fészek méhsejtekből áll, és az állományokból áll. Fészek - egy méhcsalád kötelező eleme. Mind az utódok reprodukálására, mind a méztermékek és -készletek előállítására, valamint a család védelmére van felszerelve. A méh kolóniában minden tag nagyon szorosan kapcsolódik egymáshoz. Egyetlen személy sem képes túlélni önmagában. Az életfunkciók szigorúan oszlanak meg a családtagok között.
A méhek táplálkozási jellemzői
A méhészetben a kezdőknek is tudnia kell, hogy hol kezdjék el a méhek táplálkozásának kérdését. A méhek kizárólag növényi táplálékon táplálkoznak. A mézgyártás során a dolgozó egyének nektárt gyűjtenek virágnövényekből, és virágporba és mézké alakítják át. Az utóbbitól a jövőben előkészíti a pollent.
A nektárhiány miatt a méhészek más alkalmas növényi termékeket is használhatnak: érett gyümölcsök és bogyók lé, pad, stb. Ha a méhcsalád nem rendelkezik elegendő táplálkozással, akkor a cukorrépa vagy a nádcukorszirupot takarmányozhatja. Ez a táplálkozási intézkedés azonban átmeneti, és a mézhéj méz káros lehet a téli időszakban.
A mézgyűjtő éghajlatától és körülményeitől függően a méh kolónia táplálkozásának intenzitása változik. A nyári szezonban, amikor sok tojás van a csalánkiütésben, és erőteljes munka folyik, a méheket el kell táplálni. A hideg évszakban a család felhalmozott mézkészleteket fogyaszt. A kolónia felnőtt egyének és a lárva fázisú táplálkozáson a felső kötszerből származó egyedek. A felnőtt munkavállalóknak mézet és pollent kell használniuk. Méz nélkül a méhek meghalnak, így hosszú távolságokon utazva a méhek több napig felhalmozódnak a mézen.
A keltetés utáni első napokban a lárvák tojása táplálkozik a méh tejjel. Ez egy speciális takarmány. a méhmirigyek által termelt. A negyedik naptól kezdve a fiatalok elkezdenek méz, pollen és víz keverékét táplálni. A fészek lezárása után az etetés leáll.
A fészkek lárvái (queen sejtek) folyamatosan táplálják a méh tejét. A méhek egy speciális csoportja, amely gondoskodik a felnőtt méhről, elosztja ezt a tejet és táplálja azt a szezontól függetlenül. Miután elhagyta a fészket (a méhek méhsejtjei), és speciális sejtekben mozog, a méh több napja is élhet a méz vagy a cukor és a méz táplálékkal.
Méhenyésztés
A kezdőknek a méhekről és a méhészetről mindent tanulmányozva meg kell ismerkednie a méhek reprodukciós jellemzőivel. A méhek számára a szaporodás két fajtája van: a kolónia különálló egyének kikapcsolódása és a rajzás (egy méh kolónia szétesése részekké).
Az első esetben a méhek életciklusa a tojásrakással kezdődik. A téli szezonban a királynő új kolóniát alkot, tojást helyezve a méhsejt minden cellájában.
A második fajta tenyésztés a méhek életciklusának természetes része. A reprodukció akkor fordul elő, ha egy kolónia két részre bomlik. Az egyik rész, amely a kaptár népességének 40-70% -át tartalmazza, egy új helyre települ a régi királynővel. Van egy esély a túlélésre mind az új, mind a régi kolóniában.
A drónokkal (hím méhekkel) való párosításhoz délután 12 és 17 óra között a fiatal királynő tiszta időben repül. A drónok általában nagy számban gyűlnek össze néhány kilométerre a méhészettől. A méh naponta egyszer-háromszor indul, és átlagosan 7-8 drónnal társul.
A méhek fejlődésének következő fázisait különböztetjük meg: a tojást, a lárvát, a bábot, a bábot.
Hogyan juthat el és mentse a mézet
A frissen szivattyúzott méz általában szinte átlátszó színű, de végül felhős. Miután a méheket lezárták, sok enzim marad a sejtekben. Ezeknek az enzimeknek köszönhetően a mézet sok éven át (10-20 év) megőrzik. A méz eltarthatósága azonban nagymértékben függ a megfelelő tárolástól.
A méz más szerkezetű. A méz folyadékból szilárd állapotba történő átmenetét kristályosításnak (cukrozásnak) nevezik.
Tudod? A méz folyékony konzisztenciája hosszú ideig fenntartható, ha először 5-6 hétig tárolja 0 ° C-on, majd ragaszkodjon 14 ° C-on. Az így feldolgozott méz két évig folyékony marad.
Csak a gesztenye és az akác méz ritka fajtái nem vonatkoznak a cukor fogyasztására. Az érett természetes méz csak idővel jobb lesz.
A kezdőknek szánt méhészet a megértett méz tárolására vonatkozó szabályok ismeretét jelenti.
A méz minden hasznos tulajdonságának megőrzése érdekében be kell tartania ezeket az egyszerű szabályokat:
- Tartsa a mézet egy üvegedényben, zárt fedéllel. A tartálynak teljesen száraznak kell lennie, szükségtelen szagok nélkül.
- Ne tárolja a mézet a hűtőszekrényben. A kondenzáció erjedéshez vezet.
- Ne engedje, hogy a napsugarak a méz konténerébe kerüljenek, különben csökken a méz antimikrobiális tulajdonságai, és a vitaminok megsemmisülnek.
- A mézet nem szabad magas hőmérsékletű helyiségben tárolni. Tartsa távol a forró elemektől.
- Ne tartsa a nyitott mézet savanyúságok, füstölt ételek és hasonló fűszeres illatú termékek mellett.
- A méz legmegfelelőbb tárolási helye egy száraz szekrényben, távol a napfénytől és más szagoktól.
Méhbetegségek
A méhészet alapjait vizsgálva kezdőknek fontos, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül ezt a témát, mint a méhbetegségek. Számos méhbetegség okoz sok bajt a méhészek számára. Az időszerű megelőzés és a kezelés megmenti a méhészet betegségeinek kialakulását és terjedését. A betegség jelenlétét jelző fő jel a méhek nem megfelelő viselkedése.
A betegségek kórosak vagy szezonálisak lehetnek.E. A patológiai betegségek különösen veszélyesek és súlyosak. Ebbe a csoportba tartoznak a mészkõborsó, a bénulás, a fecskendõ és a hasmenés. Ezek a betegségek orvosi beavatkozást igényelnek. A szezonális betegségeket a kártevők és a klinikai betegségek újjáéledése okozza.
A méhbetegségek is fertőző és nem fertőző betegségekre oszlanak.
A fertőző betegségek okai a növényi eredetű mikroorganizmusok (gombás betegségek, baktériumok, rikettia, vírusfertőzések). Az invazív betegségeket általában az állati mikroorganizmusok izgatják.
A méhbetegségek megelőzése speciális eseményeken alapul. Minden megelőző intézkedést átfogó módon, a méhészet tervezett karbantartásával és karbantartásával kell végrehajtani. A munkát kora tavasszal hajtják végre, amikor a betegségek még nem terjedtek el.
Hasznos felszerelés egy kezdő méhész számára
A "méhek" méhészetbe való beindítását abszolút biztonsággal kell végezni, és teljes védelmet kell biztosítani a méhek behatolása ellen. E célból hasznos méhészeti berendezést hozott létre. Elővigyázatossági intézkedéseket kell betartani mind a saját védelem, mind az őket körülvevő emberek védelme érdekében.
A méhészet munkájának védelme
Kezdők, akik csak a méhészetben debütáltak elfogadhatatlan, hogy a méhészetet különleges védelmi eszközök nélkül vizsgálják meg. A védőfelszerelések széles skálája van a piacon (különböző ruhák, maszkok, kesztyűk). Az álcázásként azonban a méhészet szokásos ruháit használhatja. Próbálja ki a tágas és kényelmes ruhákat, ez nagyban megkönnyíti a munkát.
Fontos! Fontos tudni, hogy a méhészet egy fontos tényezője: ha saját védőmaszkát készít, használjon sötét (fekete) tinta vagy hálós színtartományt. A fény színe szigorúan nem ajánlott - ez rontja a láthatóságot.
Szokás, hogy az arcot egy világos keretű maszkkal védjük. Ez a maszk védőzónát hoz létre az arc és a rács között.
A méhek különösen vonzódnak a cipők és a ruhák közötti térhez. A teljesítmény a vadászok és a síelők leggingsjei lehetnek, amelyeket sportboltokban értékesítenek. A cipők alkalmasak bármilyen cipőmodellre, és megbízható védelmet nyújtanak Önnek.
A kéz védelme érdekében rendszeres kerti kesztyű használható. A kesztyűknek azonban elég vastagnak kell lenniük ahhoz, hogy megakadályozzák a méhek kezeit.
Tudod? Egyes méhészek védőként használják a művész szokásos overalljait. Ehhez a jumpsuit varrja a zsebeket, és biztonságosan fedje le a nyakát. Így költséghatékony Kiváló védőruházatot kap.
Amire szükség van a méhek megfelelő ellátására
A méhészetben számos kötelező érvényű szabály és hasznos tipp van, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. Sok tapasztalatlan méhész naponta többször nyitja meg a fészket a vizsgálathoz. Az ilyen gyakori ellenőrzések a csalánkiütés hőmérséklet-szerkezetének megsértéséhez vezetnek. Ezenkívül ez az eljárás elvonja a méheket és lassítja a növekedést.
A méhészet kiszolgálásának módja nem függ a csalánkiütés-ellenőrzések számától, hanem az elvégzett munka minőségétől. A méhészetben végzett ésszerű munka rövid időre kumulatív eljárásokat és kevesebb ellenőrzést eredményez. A méhek megfelelő ellátásához egyértelműen meg kell terveznie a szükséges tevékenységeket és az ismétlésük idejét. A tavaszi méhek gondozásához a kezdő méhészek 15-20 percre elegendőek lesznek. A rosszul címkézett méh kolónia megvizsgálásához körülbelül tíz percre lesz szüksége.
Az általános karbantartás időszakos ellenőrzéseket igényel a melegebb hónapokban annak biztosítása érdekében, hogy a méhészeti asszony tojásokat helyezzen el, a dolgozó méhek aktívan végzik a funkcióikat, és a telepnek elegendő hely van a bővítéshez. A hideg hónapokban az ellenőrzések nem ajánlottak. Próbáld meg ne hagyd, hogy az értékes hő a csalánkiütésektől.
Fontos! A méhekkel való munkavégzés után ne hagyja a leltárt, piszkos ruhát vagy műszerek olyan helyeken, ahol kisgyermekek lehetnek. A leltár mérgező csípés marad, ami később allergiát okozhat a gyermekeknél.
Szerszámkészlet a méhészeti termékek kezeléséhez
Szükséged lesz a következő minimális eszközökre:
- Véső méhész. Ez a leginkább szükséges eszköz a méhészeti termékek kezeléséhez. A véső sok alkalmazással rendelkezik: ragadja meg a keretet a kaptár kivonásához, távolítsa el a méhészletet (propolisz), tisztítsa le a viaszot, kaparja meg az anyalúgot.
- Méhész kés. A kést úgy tervezték, hogy a régi méhsejtet kerettel vágja.
- Seprő kefe a méhek keretekből történő söpörésére.
- villa a méhsejt kinyitásához és a gabona eltávolításához.
- minták a fészkelő és tároló keretek alatt és egy speciális görgő a keretek felfüggesztéséhez.
- dohányos. Lehetetlen dohányozni a méhekkel. Füst szükséges a méhek kicsapásához.
- Dohányzó cső. A dohányos méhészek a csőük füstjét használják munkájukban. Cső nélkül elveszett a méhészet egész jelentése.
Hogyan válasszuk ki a méhcsalád kezdő méhészét
Nem túl gyakori, hogy feltegye a kérdést: hogyan kell gondozni a méheket, a kezdő méhészek számára a fő dolog egy minőségi méhész kiválasztása. A méhek tömegében nehéz megnézni a méhét, de érdemes megjegyezni a méh-nőt egyszer - és emlékezni fog rá. A méh lassan mozog, több dolgozó méh és hosszú hasa van. A méhből kifelé nézve a fészek közepén kell lennie a sejten, a tenyészettel vagy az újonnan kikelt lárvák közelében. A nyári szezon első felében a méh lehet a legkülső kereteken (méhsejt és burgundi méhsejtek).
A méh felkutatása után próbálja meg megvizsgálni: ha a szárnyak megtörtek, ha a lábak és a has sérültek. Ezután figyeljen a tojások minőségére (brood). A megfelelő méh mindkét cellában tojásokat helyez el (hézagok nélkül), teljesen feltöltve a méhsejtet. Ha a hízást elvékonyítják, akkor üregek vannak - a méh nem használható, és ki kell cserélnie. Figyeljen a méhek és a takarmánykészletek számára is. Egy standard méh kolóniában áprilisban legalább 1,5 kg méheket (6 képkockát) kell alkalmazni, májustól augusztusig - legalább 3 kg (12 képkocka). Ezen túlmenően, a méh kolóniában jelen kell lennie a magzati méhben, 6 kg élelmiszerben, 4-5 keretben és 1-2 keretben méhkenyérben. Általában a méheket rétegelt tárolóedényekben értékesítik. Fontos, hogy a télen jól termő méheket szerezzenek, és ellenálljanak a betegségeknek.
A kezdő méhész útján csalódások, rossz évszakok és sok más nehézség lehet. Annak érdekében, hogy a méhészet élvezetet és nyereséget nyújtson, érdemes előzetesen megismerni a méhészet alapjait, és pozitív eredményt adni.