Ha fiatal szarvasmarhát vagy már felnőtt állatot vásárol, minden bizonnyal húst és tejtermékeket kap.
Az elegendő termelékenység elérése érdekében a szarvasmarhát jól kell etetni.
De többféle hizlalás létezik, amelyek mindegyikének saját jellemzői vannak.
Melyik stratégiát kell követnie, amire Önnek szüksége van.
Gyakran előfordulhat, hogy a fiatalokat vagy tehéneket, akik valamilyen okból elutasítottak, táplálkozhatnak.
Átlagosan a borjúhízási eljárás 4-6 hónapig tart, a felnőtt állatok pedig 3-4 hónap alatt normalizálhatók. Minden állatot csoportokra kell osztani, és minél homogénebbek ezek a csoportok, annál jobbak a hizlalás eredményei.
A súlygyarapodás kérdésében fontos szerepet játszik a fogvatartási feltételek, különösen télen. Állat kívánatos nyakkendő, adjon nekik szabad hozzáférést az adagolókhoz és az ivó tálakhoz.
A szobának, ahol a tehén vagy a bika tartják jó szellőztető rendszeramely télen is működik.
Ha a táplálékot nyáron tervezik megtenni, akkor erre egy különleges területet kell felszerelni az utcán, amely felett egy fészket kell készítenie, amely alatt el kell helyeznie az ivóvizeket és az adagolókat.
Ma kétféle hizlaló szarvasmarha van: intenzív és istálló.
Intenzív hizlalás
Ez a hizlalási módszer célja izomnövekedés, nem zsír, fiatal borjak tömegét.
A fiatal állatok kevesebb takarmányt fogyasztanak, mint a felnőtt szarvasmarhák, hogy 1 kg súlyt kapjanak. Az 1 kg súlygyarapodás intenzív hizlalásának részeként a 15-18 hónapos korú borjak átlagosan 7–7,5 egységet fogyasztanak.
Gyakran a fiatal tehenek és a húst bikák intenzív hizlalásnak vetik alá, vagy az első generációból származó borjakat, akik a tejelő tehenek húshússal való átlépésekor születtek.
A jó tömeggyarapodás jó eredményeit azonban a fiatal tejtermékek, a hús és a tejtermékek is mutatják. Ha konkrét példát veszünk figyelembe, a Simmental, a Schwyz, a Fekete-fehér és a többi fajták borja már 17-18 hónapos korban 350-400 kg súlyú.
Ennek a fiatal állománynak a levágásakor a hús nagyon jó minőségűnek bizonyul, de a zsírmennyiség a húshoz hasonlít a szarvasmarhákhoz.
Az intenzív hizlalás két időszakra osztható:
- az első - addig, amíg a borjú eléri a 400 kg súlyt
- a második - amíg a borjú eléri a 650 kg-ot.
Szükség van a fiatalok etetésére oly módon, hogy a laktációs időszak véget ér, és itt az ideje a borjú átadása többé-kevésbé „felnőtt” takarmányba.
A szarvasmarha intenzív hizlalására szolgáló étrend alapja kiváló minőségű kukorica szilázs. Az a minőség, amely nagyon fontos szerepet játszik, mivel minél jobb a takarmány, annál nagyobb lesz az állat súlygyarapodása.
Ha nem tudja, hogy milyen szilázsot vásároljon, akkor emlékezzen erre a követelménysorozatra, amelyet a takarmány-összetevőnek meg kell felelnie:
- A siló szárazanyag-tartalmának 32-35% -ának kell lennie
- A fajtának helyesnek kell lennie, azaz egy állat gyomrában, a szerves anyag több mint 73% -át emészteni kell.
- A nyersrostnak a szárazanyag-kilogrammonként legfeljebb 0,2 kg-nak kell lennie
- A nyersfehérje legalább 70-90 g / kg szárazanyag
Ha a kukorica silótát nehéz vagy lehetetlen elérni, akkor helyettesíthető egy hasonló, egész gabonafélékből készült termékkel. Emlékeznünk kell azonban arra, hogy az állatot nagyobb mennyiségű szilázsnak kell adnia, mivel a kukorica szilázs a legintenzívebb.
Nem ajánlott a füves szilázs használata, mivel a borjú nagyon kevés energiát kap, amikor eszik, ami természetesen az étrend gazdagításához szükséges, és késlelteti az intenzív hizlalási folyamatot.
A kukorica szilázsot úgy kell kiegészíteni, hogy úgynevezett koncentrált takarmányt kell használni. Az ilyen típusú takarmány fő funkciója az egyensúly. Mivel a silóban kevés a száraz fehérje, az étrendet olyan anyagokkal kell kiegészíteni, amelyek fehérjével dúsítottak.
A fiatal állatállománynak több fehérje kell a hizlalási folyamat közepéig, és ezt követően a fehérje adagját nem szabad növelni.
Az intenzív hizlalással rendelkező fehérje százalékos arányának a takarmányban 22-24% -nak kell lennie. Mint ilyen, a repce, a szójabab vagy a búza, valamint a takarmánybab vagy a borsó tökéletes.
A koncentrátumoknak nagyon jó minőségűnek kell lenniük. nem lehet megengedni a penész vagy a gomba fertőzött állatfogyasztását.
Az első időszakban a teljes étrend 40% -ának fehérje-tartalmú takarmányra kell esnie, és a második időszakban az összeget 28–30% -ra kell csökkenteni. 2 - 3 kg koncentrátum naponta elegendő az átlagos súlyú borjú.
Fontos, hogy a fiatal szarvasmarhákat vitaminokkal és hasznos mikroelemekkel biztosítsák. Ebből a célból speciális ásványi takarmányokat hoztak létre, amelyek kompenzálják az állatok növekedéséhez és fejlődéséhez fontos vegyi anyagok esetleges hiányát.
Az állatok táplálékát foszfor és kalcium (1: 2) arányban kell gazdagítani. Fontos a nátrium is, amely sókat biztosíthat az állatoknak.
Gyakran az ásványi takarmány 2–3% -át adják a koncentrátumhoz, de néha a fiatal állatoknak naponta 60-80 g tiszta vitamin-előkeveréket kapnak.
Ha minden egyes hizlalási időszak jellegzetességeit összefoglaljuk és külön készítjük, számos következtetést levonhatunk.
Például az első időszakban az állatnak aktívan növelnie kell a tömegetEz azt jelenti, hogy az üdvözletek minden nap egyre többé válnak.
Ehhez minden szarvasmarhát körülbelül 1 kg széna vagy silónak kell adni, 1 kg fehérjét tartalmazó takarmányt, valamint 1–1,2 kg energiát tartalmazó anyagot.
A második időszak alatt a súlygyarapodás csökken, és az állatokat vitaminokkal kell ellátni. Ezért az adott szilázs mennyiségét 0,5–0,6 kg-ra kell csökkenteni, 1 kg fehérjetartalmú takarmányt, valamint 1,5–2 kg energiában gazdag takarmányt kell adni.
Stall hizlalás
Az ilyen típusú hizlalás részeként különböző típusú takarmányok használhatók, például cukorrépa, bard és melasz, burgonyapép, csípő és sok más takarmány.
A fiatal állományok étrendjét is koncentrátumokkal és durva takarmányokkal kell kiegészíteni. Bármely állatot hízlalhat stabilan: mind fiatal, mind felnőtt.
Az egész folyamatot két szakaszra kell osztani: a kezdeti (30 napos), közepes (40 napig tart) és végleges (20 napig tart). Minden időszakot külön diétának megfelelően kell beállítani.
Az első 70 napban olcsóbb takarmányok adhatók az állatoknak, majd szükség lesz rá az étrendet nagyszámú koncentrátummal egészítheti ki.
Szükséges, hogy az állatokat fokozatosan, kb. A takarmányozási rendszer ugyanolyan a hizlalás minden típusánál - az étkezésnek 3 - 4-nek kell lennie. Fontos, hogy a szarvasmarhákat elegendő vízzel biztosítsák.
Az első időszakban a nyereség maximális, mivel ebben az időben a fehérje, zsír és víz felhalmozódik az állat testében.
A második időszakban a súlygyarapodás csökken, mivel a zsírszövet gyors lerakódása elkezdődik.
A harmadik időszakban a súlygyarapodás ismét javul, ha jó takarmányt használ.
A hízlaló szarvasmarhát nagyon jó választásnak tekintik, mivel ez az anyag nagy mennyiségű szénhidrátot, kalciumot tartalmaz. De ebben az esetben az étrendnek ki kell egészítenie a fehérjét, foszfort és zsírokat tartalmazó takarmányt. is az étrendet fehérjetartalmú takarmányokkal kell kiegészíteni, csontliszt és só.
Először az állatot meg kell tanítani, hogy nagy mennyiségű pépet eszik. Az alkalmazkodási folyamatnak legalább 6 - 7 napig kell tartania. Naponta egy felnőtt tehénnek 65-80 kg-ot kell kapnia, és egy borjú - 40-50 kg. Ezeket a számokat a hizlalási folyamat végére csökkenteni kell.
A durva takarmány támogatja az emésztési folyamatot, ezért a szarvasmarha 100 kg-os súlyának 1–1,5 kg-os számításával kell megadni. A széna alkalmas fiatal állományokra, és jobb, ha tavaszi szalmát adnak felnőtt állatoknak.
Ha a bardon hizlalás jobb, használjon burgonyát vagy kenyérbárt. Ez a takarmány sok vizet tartalmaz (legfeljebb 94%), és a szárazanyag kis mennyiségű fehérjét tartalmaz. Gyakran a szarvasmarháknak ezt a fajta takarmányt kell megkóstolniuk.
A sóállatokat korlátlan mennyiségben kell megadni. A kapott takarmány mennyiségi aránya 15 - 20 kg szelet 100 kg szarvasmarha tömegére vonatkoztatva.
A széna étrendjében kell jelen lennie. Meleg bardával öntjük, különösen azért, mert az állatok jobb ételt fogyasztanak.
Minden nap 7-8 kg széna adható felnőtt teheneknek és bikáknak, 4-6 kg pedig a borjaknak. Koncentrátumként vegyes takarmány és árpa vagy kukorica kukorica alkalmas. Minden nap 1,5-2,5 kg koncentrált takarmányt kell adni minden állatnak.
Gyakran előfordul, hogy egy felnőttnek kalciumra van szüksége krétát adunk a koncentrátumokhoz (70 - 80 g kréta 100 g / nap).
Annak érdekében, hogy elkerüljük a nagyon gyakori betegség - bard snapper - kialakulását, az állatokat takarmányt kell táplálni (1 kg 10 liter bort), és alacsony páratartalmú körülmények között is tartani.
A hideg évszak alatt a szilázs hízott szarvasmarhák lehetnek. Ehhez használja a kukorica napraforgó silóit.
Az étrendben a szalma, a széna, a koncentrátumok és az egyéb takarmánynövények. Néha a fehérjehiány kitöltéséhez az állatokat a szilázs és a koncentrátumok, a karbamid együtt adják. Itt a legfontosabb dolog az adag megfigyelése, így a fiatal szarvasmarha fejére nem szabad 40-50 g karbamidot helyezni, a felnőtt szarvasmarháknak pontosan 80 g vegyületet kell adni.
Amikor a táplálék 20–30% -át hizlaló szilázsot kell koncentrálni.
Ha kilogrammban számol, a fejen a teljes hizlalási időszakban a koncentrátum fogyasztása 200-250 kg. Naponta felnőtt teheneknek és bikáknak 35-40 kg szilázsot kell kapniuk, a fiataloknak pedig 30 kg-os takarmányt kell kapniuk.
A krétának és a sónak jelen kell lennie az étrendben (10-15 g az első és 40-50 g a második). A fiatal állomány siló hizlalásának teljes ideje nem tarthat 90 napnál hosszabb ideig, és a felnőtt szarvasmarhákat körülbelül 70 napig lehet ilyen táplálékon tartani.
A nyár kezdetén minden szarvasmarha jobb, mint zöld takarmány, de koncentrátumok hozzáadásával.
40–80 kg zöldek elegendőek egy állat számára (mindegyik korától függ), és a koncentrátumot napi 2–2,5 kg-nak kell adni. Mint nátriumforrás unalmas, hogy szarvasmarha-sót adjon.
Ha akarja, akkor tehéneket és bikákat is hizlalhat, hogy nagyon meglepődjenek az eredmény. Az eredmény nemcsak az előállított hús mennyisége, hanem annak minősége is.
Tehát nyugodtan vigye át a szarvasmarhákat speciális takarmányba.
