A tök uborka családjának képviselője meglehetősen hosszú múltra tekint vissza. További 6000 évvel ezelőtt kezdett növekedni.
Ennek a zöldségnek a hazája, amely tudományosan gyümölcs, Indiának tekintendő. Ennek ellenére a termék termesztési és hasznosítási területe meglehetősen kiterjedt.
Még az ősi időkben, Afrikából, Görögországból, a Római Birodalomból származó emberek elkötelezték magukat ezzel a zöldséggel, amelynek neve az ókori görög „agurók ”ból származik, ami„ éretlen és éretlen ”.
De a görögöknek igazuk volt, mert az uborka az egyetlen fajta zöldség, amit az emberek éretlenek.
Ma, professzionális agronómusok és amatőr tenyésztők kezében hatalmas számú uborkafajtát fejlesztettek ki.
A kultúra egyik legértékesebb képviselője a "Herman" fajta, amelyet megvitatnak.
A "Herman" fajta korai partenokarpikus hibrid, amely 35-40 nappal a palánták első hajtása után gyümölcsöt visel. Ez a fajta fajta meglepően ötvözi a magas hozamokat és a precicitást, ami a Herman fajtájú uborka nagyon népszerű a kertészek körében.
Ezt a fajta uborka-kultúrát holland tenyésztők tenyésztették bármely talajra (fedett és nyitott).
Érdekes olvasni az urálok uborkafajtáiról is
Ebben a fajta bokrok meglehetősen erőteljesek, erőteljesek, a kultúrára jellemző levelek. Amikor a harisnyatartó hossza elérheti a 4-5 métert, miközben megtartja saját gyümölcsük súlyát! A petefészkeket csokrokba helyezik, minden egyes csomópontban jó gondossággal 6-9 gyümölcsöt képezhetnek. Az uborka szinte tökéletes, nevezetesen egyenes, nem csomagolt, rendszeres hengeres alakú, csomós felületű.
Egy gyönyörű sötétzöld színű, fehér csövek húsa és héja. A gyümölcs hossza eléri a 10-12 cm-t, és 70-90 g-os A betakarítás nagyon jó minőségű és bőségesKörülbelül 8,5 - 9 kg / négyzetméter ágy.
Ezek az uborkák nemcsak frissen fognak kinézni, hanem nem fogják elveszíteni ízletes megjelenésüket és ízüket a konzerválás vagy a pácolás során. Emellett a fajtát nem befolyásolja a vírus mozaik, a claasosporia, az igazi és downy penész.
De van egy íratlan szabály, hogy "minden mézes hordónak van saját repülése a kenőcsben." Sajnos a "Herman" uborka változatossága nem volt kivétel.
E fajta palántái nagyon gyengék., különleges feltételekre van szüksége. Néha előfordul, hogy az emberek a magokat azonnal üvegházban vetik, vagy nyílt talajon egy filmbevonat alá. Ilyen módon nem lehet pontosan a növények gyenge túlélése miatt tenni.
Ezen túlmenően a fajta bokrjai nagyon rosszul tapasztalt hőmérséklet-ingadozások. Éjszakai fagyok csak megölik az összes növényt, ami egy olyan betakarításhoz vezet, amit nem kap.
Van egy gombás betegség, amelyet rozsdának neveznek. Ez a gomba nemcsak az uborkát érinti, de éppen ez a kultúra helyrehozhatatlan kárt okozhat. Ha a nyári időjárás hideg és nedves, akkor a fertőzés nem valószínű, hogy elkerülhető lenne. És ha nem teszel időben intézkedéseket, akkor a bokrok nem fogják megtakarítani a legerősebb vegyszereket sem.
Összefoglalva, meg kell mondani, hogy egyes kertészek szerint ez a fajta nem túl jó, mert a gyümölcsök nem elég szilárdak. De ez egy nagyon szubjektív vélemény, mert, mint tudod, "az íz és a szín ...".
A növekvő fajták titkai
A fűszeres kertészek a fajtákat a palántákból ajánlják, így a növények gyökerei garantáltak.
A vetőmagok számára hatalmas szerepet játszik a talaj hőmérséklete, amelybe ezek a magok helyezkednek el. A vetőmagok vetésének legmegfelelőbb ideje az a pillanat, amikor a talaj 20-22 ° C-ra felmelegszik. Ezúttal április vége.
Vetés előtt otthon a magokat dekontaminálni kell 30 percig kálium-permanganát oldatban történő áztatással. Ha vetőmagokat vásárolt, nem kell őket áztatni.
Ezután a palánták kazettáit vagy dobozait fel kell tölteni a talajjal, öntözni és a magokra helyezni 1,5 - 2 cm mélységben, ha a tartályt műanyag burkolattal lefedjük, a palánták gyorsabban emelkednek.
A búvár palántáknak 20-25 napos korukra van szükségük. Amikor 3 - 4 igaz levél jelenik meg a hajtásokon, itt az ideje, hogy a palántákat átültessük a fedett talajba. Ez a pillanat nagyjából egybeesik május végével. Ha az uborkát a szabadban növeszted, a transzplantációt el kell halasztani június elejére.
Az egység területén 3 - 4 palántát lehet elhelyezni. A leszállási helyet enyhén sötétíteni kell, hogy közvetlenül a fiatal bokrok levelei után ne kerüljön napégés. Kívánatos, hogy a kukorica növekedjen az uborka kertjében. Az általános leszállási minta 30x70 cm.
Egy kicsit a "német" gondozásáról
A víz uborka átlagosan 1–5 napig meleg vizet igényel. Az öntözés gyakorisága függ a nyílt talajviszonyoktól való merülés mértékétől.
Fontos szerepet játszik a hőmérséklet is. Nagyon magas hőmérsékleten a talaj nedvessége gyorsabban elpárolog, így öntözésre van szükség.
Fiatal növények kell víz gyakrande egy kicsit (egy kicsit kevesebb, mint 1 vödör négyzetméterenként) a felnőtt bokrok kevésbé öntözésre szorulnak, de a térfogatnak nagyobbnak kell lennie (1 vödör 1 bokorra).
Nem kívánatos, hogy a víz éles napfényben kerüljön a levelekre vagy hajtásokra, hogy a növények ne égjenek. Ezért a talajban a nedvességhiány pótlása este jobb.
A talaj meglazulását az öntözés vagy az eső után kell követni, hogy a talaj felületén ne alakuljon ki kéreg.
A trágyázás a talajban fontos szerepet játszik a bokrok növekedésének és fejlődésének folyamatában. A takarmányok száma az egész termesztési szezonban 5 - 6-ig terjedhet. Az ásványi anyagok hiánya a talajban a növények fokozott érzékenységéhez vezethet, valamint a gyümölcs minőségének romlásához.
Ezeknek az 5-6-szoroknak nemcsak a felnőttek, hanem a palánták táplálása is szükséges. Amikor a palántákat most jöttek létre, meg kell trágyázni egy ásványi és szerves műtrágyával. Amikor a növények belépnek a növekedés aktív szakaszába, vagyis gyümölcsöket kezdenek viselni, a növényeknek meg kell nitrogén- és kálium-műtrágyát kell táplálnia. A táplálék többi részét legalább 3 hétig kell elvégezni, és szükség szerint.
A "Herman" fajta számos betegség ellenállása ellenére a bokrok fertőzése nem zárható ki. Az a jel, hogy a növényeket a peronospora érinti, a sárga foltok megjelenése a levelek felső oldalán. Amikor a lisztharmat befolyásolja a bokrokat, de a leveleken fehér foltok képződnek, amelyek egy idő után elterjedtek a levéllemez teljes felületére.
A rozsda súlyosan károsíthatja az adott fajta uborkát. A betegség jelenlétének jele a narancssárga foltok megjelenése a bokor hajtásain és levelein.
Az uborka összes jelenlegi betegségével szemben számos olyan gyógyszer van, amelyeknek a növényeket kell feldolgozniuk, hogy ne veszítsék el a növényt. Ezek a gyógyszerek, a fungicidek, kifejezetten a növények elleni küzdelemre szolgálnak.
Elég, ha néhány uborka "Herman" termesztésekor néhány egyszerű szabályt követünk annak érdekében, hogy egy bőséges és stabil növényt kapjunk, ezenkívül évente.