Élesztőnk az étrendünk számára meglehetősen gyakori termék. Rendszeresen sült árukban, kenyérben, kvassban, valamint sok más élelmiszerben is eszünk. Valójában az élesztők fehérjékben, vasban, makro- és mikroelemekben és aminosavakban gazdag gombák.
Tudod? Az élesztő kitűnő forrása számos természetes baktériumnak, amely felgyorsíthatja a növények fejlődésének intenzitását, és az immunitásuk természetes ösztönzője.A közelmúltban az élesztőt egyre inkább a paradicsom műtrágyaként használják. Mi a titka a hagyományosan a sütéshez használt gombákra, és hogyan használják a műtrágyákat élesztővel - ezek és sok más kérdés, amellyel a cikkben találunk választ.
Az élesztő használata a kertben
Újabban a növényi élesztő élesztőt csak burgonya és paradicsom etetésére használták. De az idő múlásával kiderült, hogy az élesztő műtrágyaként történő alkalmazása minden kerti növény esetében hatékony. Ha érdekli a paradicsom élesztővel történő táplálkozásának kérdése és a paradicsom élesztővel történő megtermékenyítése, olvassa el figyelmesen ezt a cikket.
Fontos! Ne feledje: az élesztő felöltözésének előkészítése során nem lehet túl meleg vizet használni, mert megöli a gomba, ami a műtrágyát teljesen használhatatlanná teszi.Az élesztőtelepeket a fejlődés minden szakaszában hatékonyan alkalmazzák, de a palántáknak különösen szükségük van rá, mivel ebben az időszakban a legfontosabb, hogy a lehető leghasznosabb anyagokat ültessék el, ami hozzájárul a földrészek és gyökerek minőségi és intenzív fejlődéséhez.
A műtrágya felhasználása élesztővel paradicsomhoz hozzájárul a gazdagabb terméshez. A paradicsom palánta táplálása élesztővel nemcsak pénzt takaríthat meg a drága vegyi műtrágyák beszerzésénél, hanem jelentősen lerövidíti a termesztési időszakot, felgyorsítja a virágzást és a gyümölcs érését, ami sokkal korábbi termést eredményez. Ezen túlmenően a paradicsom élesztővel történő táplálása befolyásolja a paradicsom édességét, ami lehetővé teszi a paradicsom előállítását magasabb ízű és aromás jellemzőkkel a növénytermesztéshez.
Élesztő műtrágya: az etetés időzítése
A talajba való bejuttatás esetén az élesztőt tartalmazó gombák javítják a szerkezetét, aktiválják a talajbaktériumok aktivitását, kedvezőbb környezetet teremtenek életükhöz, és elősegítik a szerves anyagok jobb feldolgozását és a nitrogén és kálium intenzívebb felszabadulását.
A paradicsom üvegházban és nyers élesztőben történő etetésének előnyei:
- növelje a palánta tartósságát;
- kiváló gyökérfejlődés még gyenge fényviszonyok mellett is;
- vegetatív fázisuk csökkentése;
- fokozott gyökérképződés;
- bőségesebb virágzás és bőséges termés;
- a betakarítás idejének lerövidítése.
Fontos! Ha élesztővel tápláljuk a növényeket, nem javasoljuk, hogy közösen vezessük be őket trágya, madár ürülék és apróra vágott fű, mivel ez csökkenti a gombák hatásosságát.
A talajba bevitt tápanyagok legfeljebb két hónapig elegendőek a hajtásokhoz. A paradicsomot 30 éven keresztül élesztővel öntjük, és a szezononként legfeljebb három kiegészítést végeznek. Ha csökkenti a csúcsmegkötő oldat koncentrációját, akkor egy kicsit gyakrabban léphet be. Az első injekció után a harmadik napon pozitív eredményt láthatunk, de még mindig nem ajánlott műtrágyázás.Hogyan kell főzni műtrágya a paradicsom
Az élesztő felső kötszerje meglehetősen hatékony műtrágya a paradicsom számára, de a maximális eredmények elérése érdekében meg kell ismernie a készítmény pontos receptjét.
A műtrágya elkészítéséhez legfeljebb 15 percet vesz igénybe. A takarmányhoz szükséges élesztő alkoholos és száraz is lehet. Emellett a műtrágyák elkészítéséhez kenyeret vagy kekszet, valamint megfelelő kenyeret vagy élesztőpástét is használhat.
Tudod? A poszt-szovjet térség növénytermesztői a múlt század 70-es években receptet találtak élesztőhéj készítésére, de a különböző vegyi műtrágyák megjelenése után a terméspiacon kamatot keltett.A megoldás elkészítéséhez 10 liter meleg vizet, 10 g száraz élesztőt, 0,5 liter hamu és 75 gramm cukrot kell bevennie. Mindent összekeverünk és hagyjuk állni 10-15 percig. De ebben a formában a megoldás nem használható. Szükséges, hogy 1 liter koncentrált élesztő táplálékot adjunk hozzá, és újra hígítsuk 10 liter meleg vízben. Az oldatot a gyökérbe öntjük, mivel nem tartalmaz olyan veszélyes összetevőket, amelyek gyökérégést okozhatnak.
Az élesztőkötés hagyományos receptje némileg eltér az elsőtől. Az ilyen típusú műtrágyák előkészítéséhez 1 kg alkohol (nedves) élesztőt kell bevennie és 5 liter meleg vízben fel kell oldania. A tiszta takarmányt nem tiszta formában használják, hanem 1 x 10 arányban meleg vizes tiszta vízzel hígítják.
Tudod? Kiváló eredményeket érhetünk el a paradicsom termesztésében sör hozzáadásával a bokrokhoz, de ez túl drága, ezért ez az ital helyettesíthető Baker élesztővel.A kertészek gyakran elkészítik az élesztő alapján a sört, jelentősen javítják a növények megjelenését és növelik fejlődésük intenzitását. A cefre elkészítéséhez 100 gramm alkoholtartalmú élesztőt és 100 gramm cukrot kell bevennie, majd három liter vízzel fel kell oldania. Fedjük le a tartályt műtrágya gézzel és 7 napig meleg helyen hagyjuk. A növények vízzel való feltöltéséhez 10 liter meleg vízzel egy pohár takarmányt hígítunk, és minden növényre öntsünk egy literet.
Hogyan lehet megtermékenyíteni a paradicsomot élesztővel: vizsgáljuk az árnyalatokat
Vessünk egy pillantást arra, hogyan kell a paradicsomot élesztővel helyesen vízzel önteni. A fiatal paradicsomhoz elegendő fél liter, és egy felnőtt bokornak egyszerre legalább 2 liter táplálékot kell kapnia.
A paradicsom palántáinak első etetését egy héttel későbbi szedés után kell elvégezni. A paradicsom palántáinak táplálása a szedés után lehetővé teszi, hogy felgyorsítsa a palánták növekedési ütemét, javítsa a gyökerek és a talaj részének fejlődését. A második alkalom, hogy bevezetése megtörténik a virágzó háziállatok megkezdése előtt. Kísérletileg bebizonyosodott, hogy az élesztő-táplálékot kapó palánták gyökerei két héttel korábban alakulnak ki, és ezek száma tízszer nagyobb.
Ne feledd!
- Az élesztő meleg környezetben tevékenykedik, ezért a felső kötszer alkalmazását jól fűtött talajban kell végezni.
- A használt csak frissen elkészített oldat bevezetéséhez.
- Nem ajánlott túl gyakran alkalmazni az élesztőtrágyákat.
- Az élesztővel való táplálékot a hamu bevezetésével kell kombinálni, amely kompenzálja a kálium és a kalcium hiányát, amelyek aktívan felszívódnak a fermentációs folyamat során.
