Ma alma nélkül nem lehet alma. Ez a kultúra számunkra ismerős, folklór, mesék, epikus és dalok. A szélességi körökben lévő alma népszerű és igényes, mind a friss, mind a különböző konzerv vagy más készítményekben szeretik őket.
A tenyésztési almafajták "Dream" története
Szélességi körzetünkben a hideg és néha súlyos télek nem ritkák, amelyek miatt a tenyésztők folyamatosan javítják a gyümölcsnövényeket, és a fajok éghajlati viszonyait jobban ellenállnak.
A „Mechta” nyári almafajtát a Michurin Kutatási Kertészeti Intézet növénytenyésztői munkájának köszönhetően szerezték be. A fajta a két legnépszerűbb fajta - "Papirovka" és "Pepin Saffron" keresztezésével nyert.
Az "álom" mindkét "szülő" legjobb tulajdonságait elnyelte, és ma az egyik legjobb kert almafajta.
Jellemző fajták "Dream"
A különféle almafák "Dream" - hidegállóak, nem félnek a hőmérsékletváltozásoktól, és a fajta részletes leírása gyakran megemlítendő, és a betegséggel szembeni nagy ellenállása.
Fa leírása
Az almafa törzse erős és egyenes, lekerekített alakú elágazó koronával. Gyorsan növekszik és nem tart formát, ezért állandó metszést igényel, ami megakadályozza annak sűrűségét.
A kéreg színe barna-szürke, a fiatal hajtások barna-zöld árnyalatúak. Az Apple "Dream" egy alacsony növény - a fa magassága eléri a két és fél métert. A törpe típusának alanyaiba ültetés után a fák a második évben gyümölcstől kezdnek.
Érdekes! Az "apple" szó, az "apple", az eredetét az Apollo nevéhez köti. Az ókori görög isten az almákat az ajándékokhoz vitte, és maga a fa Isten szent növényének tekinthető.
Gyümölcsleírás
A leírt almafa gyümölcsei kerekek, és főként zöld-sárga színűek, bár rózsaszín foltok jelennek meg, amikor a gyümölcs érik. Sok "Dream" alma 100 és 200 gramm között mozog. A hús lédús, cukros és törékeny, halvány rózsaszín árnyalatú.
Az aroma nem túl kifejezett, de az íze a magasságban van: ötpontos skálán egy frissítő édes-savanyú íz becslések szerint 4,5 pont. Az alma is hasznos tápláléktermékként - kalóriatartalma mindössze 40 k / cal / 100 g termék. Az alma összetételében "Dream" - 9,8 g szénhidrátot, 0,4 gramm fehérjét, 86,3 gramm vizet, 9 gramm cukrot.
Tudod? Az Egyesült Államok az alma legnagyobb exportőre Kína után. Az országban legfeljebb két és fél ezer gyümölcsfajt termesztenek. Az Apple színe a Michigan állam hivatalos jelképe, és az első Amerikából exportált napfajtafajta Newton Pippin volt.
Az "Dream" almafajták előnyei és hátrányai
A vitathatatlan előnyök közé tartozik a jó téli keménység almafajták "Dream". Ezenkívül meg kell jegyezni a gyümölcsök vonzó színe és magas ízük. Fajta van jó gombás betegségek elleni immunitásis nem gyakorolnak gyakori kártevő támadásokat.
Az almafák gondozása nem jár bonyolult eljárásokkal, vagy a növények fokozott figyelembevételével. A fajtát előzetesen jellemzi, és az álom almafa hozama nagy érdeklődést mutat a kertészek körében: egy felnőtt fáról 100-150 kg gyümölcsöt gyűjthet.
A fajta fő hátrányait nevezik a betakarítás rövid tárolása, gyümölcsös frekvencia időjárási viszonyok miatt (aszály vagy extrém hideg), t repedés gyümölcs, gyenge kompatibilitás a klón alanyokkal.
Tippek az „Dream” almaültetvények megfelelő ültetéséhez
Nyári minőségű almafák esetében a savanyú vagy homokos talaj talajok jobban megfelelnek, és ha a fekete talaj területén a savtartalma 5,6-6,0 pH-értéknek felel meg, a talajnak lazanak kell lennie.
Ahol jobb almafa ültetni
Az "álom" fénnyel felszerelt helyekre. A talajvizet nem szabad túl közel elhelyezni a talaj felszínéhez, mivel a felesleges nedvesség csak károsítja az almafa gyökérrendszerét. Szintén nem szükséges fát ültetni olyan alacsony fekvésű területeken, ahol az olvadékvíz felhalmozódik.
Előkészítő eljárások a kirakodás előtt
Egy héttel az álomfa ültetése előtt a kertészek egy lyukat készítenek a csemete számára. A gödör alját jól meg kell lazítani, és tojáshéj és humusz, ásványi műtrágyák (szuperfoszfát, nitrogén és kálium) keverékével, tápláló talajréteggel borítani.
Fiatal csemeték ültetési rendszere
Az ültetési gödörnek 1x1 méteresnek kell lennie, és maguk a magok közötti távolság négy méterre lehet. Az ültetés előtt a gödör alját jól megnedvesítik, majd a csemetét úgy helyezik el, hogy a gyökér nyakát 5 cm-rel a talajszint fölé helyezzék. Miután a gyökereket lefektették, a föld borítja őket.
Fontos! Az ültetés után a palántát ajánljuk a támasztékhoz és a vízhez kötni, de nem túl bőséges.
Tippek az "Dream" almafajta gondozásához
Az Apple "Dream" -ének növekednie kell egy másik fajtájú almafák mellett, amelyek fa beporzóként szolgálhatnak.
Megelőzés és védelem a betegségek és kártevők ellen
Az „álom” almafa és az ültetés és az ápolás igénytelen. Jól fejlett védő tulajdonságokkal rendelkezik a betegségekkel szemben, így a kártevők és a betegségek elleni védelem valószínűleg megelőző. A rügyek kialakulása előtt elegendő fungicidekkel permetezni a talajt, és a betakarítás után ismételje meg az eljárást.
Öntözés, gyomlálás és a talaj lazítása
Különösen óvatosan öntözést kell ellenőrizni a gyümölcs kialakulása során, mivel a nedvességhiány csökkenti a hozamot és befolyásolja a gyümölcs méretét és ízét.
Az almafát havonta négyszer öntözik, és minden fa alatt egy vödör folyadékot kap.
Fontos az is, hogy a növény körét a fán körbevágják, mivel a gyomok, amelyek egymáshoz közel állnak, táplálékot vesznek az almafából. Ne feledkezzünk meg a talaj lazításáról, ami levegőhöz jut a gyökérrendszerhez.
termékenyítő
Az almafák növekedéséhez és fejlődéséhez az első életévben nitrogén műtrágyákra van szükség. Tavasszal a gyökérkötéseket karbamiddal vagy nitroamofossal végzik. A műtrágya télen is alkalmazható, de csak az, amely nem tartalmaz nitrogént.
Talaj-talajtakarás
A fa életének első éveiben a törzs körül lévő talajnak kell lennie mulcsos trágyaamely a téli gyökérzetet a fagyasztásról fogja megmenteni.
Irodalmi metszés alma
Az almafa megfelelő metszése lehetőséget ad arra, hogy erős ágakat alakítson ki, és nem teszi lehetővé a koronát, amely patogén baktériumokat és kártevő lárvákat alakít ki.
Az első metszést egy éves csemeték végzik, a hossza egyharmadával rövidítve a hajtásokat. A metszési eljárást tavasszal végezzük, mielőtt a vesék megduzzadnának. Szükséges, hogy a koronát évente vékonyítsuk ki, eltávolítva a befelé növekvő hajtásokat, és akadályozzuk a fejlettebb ágak növekedését. Szintén el kell távolítani a gyenge és sérült ágakat.
Fontos! Ne szedje gyümölcságat. De ha teljesen elvágod az ágakat, akkor vágd le őket a törzs alja alá, és ne hagyj kendert.
Az "Álom" fajta alma érésének és tárolásának feltételei
A gyümölcs augusztusban érik, de az álom alma tárolása nem hosszú. A friss gyümölcsök októberig maximálisan állhatnak, és olyan helyiségben, ahol a gyümölcsök tárolásra kerülnek, ne legyen nedves és hűvös. Az alacsony páratartalom mellett a bőr ráncolhat és elveszítheti a megjelenését.
Az édes-savanyú ízlésnek köszönhetően az alma használata igen népszerű. Ezek ideálisak téli készítésre: lekvár, lekvár, dzsem, szirup, kompót és gyümölcslevek. A gyümölcsökből egy finom sütő-tölteléket is készítenek: süteményeket, piteeket, sárgabarackokat, pálinkákat.
Az alma savai lehetővé teszik a leginkább alacsony kalóriatartalmú desszert főzését - marshmallow, és különösen az őrleményeket és a zseléket, a lekvárokat és a mályvacukrot. Télen megőrizheti a lé, amely értékes vitaminforrás lesz.
A sós alma hasznos és ízletes, amit gyakran használnak a savanyú káposzta vagy a téli salátákhoz, sós szószokat készítenek.
Ez a cikk minden hasznos információt tartalmaz az „Álom” almák sokféleségéről, ami hasznos lehet a csodálatos és hasznos gyümölcsök termesztésében.
