Ezek a ruddy almák világhírűek.
A vaníliás krém édes íze, finom aroma és sima, fényes héja kedvezően megkülönbözteti Jonatán más fajták között.
Ez hatalmas mennyiségben készül, ami gyakori vendégnek számít a polcokon.
Sok gyártó választja ezt a fajtát a gyümölcslevek és dzsemek miatt az íze miatt. Apple Jonathan, teljes leírása és fotója - a cikkünkben.
Milyen?
Jonathan - fajta ősszel érés.
Másképpen nevezik: Khoroshavka tél, téli piros, Oslamovskoye.
A fajta almafái népszerűek Észak-Kaukázus és a területen Ukrajna. Meleg éghajlaton és enyhe télen az almáknak ideje az éréshez.
Az északi szélességek, ezek a fák tél elég kemény - fagyasztja a fát. Jonathan jó almát termelni ipari mennyiségek.
Őszi fajták: Petrova desszert, Long (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, Kalvil hó, Szőnyeg, Nagyboldogasszony, Fiatal Természettudós, Ajándék kertészeknek, Pepin Sáfrány, Frissesség, Scala, Ural ömlesztett, Fáklya.
beporzás
Apple Jonathan - samoplodnyede a beporzók nélkül a hozamok rosszabbak lesznek.
A következő fajták kiválóak a beporzóként: Mekintosh, Melba, Simirenko, Rennet pezsgő, Welsey, Idared.
Az egyik ilyen fajtát a Jonathan almafa közelében helyezze el, ha nem nő a szomszédos területen. Ha nincs lehetőség arra, hogy több fát ültetzünk ezekből a fajtákból, és mentse a graftot a koronában.
Leírás fajta Jonathan
Vegyük külön-külön az alma és a gyümölcs megjelenését.
A felnőtt fák mérete átlagosa koronának elég kereke van széles alakú. Az ágak elhomályos szögben térnek el a törzstől, a korona sűrűsége átlagos.
Az érett gyümölcsök súlya alatt álló ágak általában leereszkednek. A levelek közepes méretűek, kissé hullámosak a széleken, a lap felülete matt. A levelek sűrű pubeszcenciája kékes árnyalatúvá teszi a koronát.
Közepes méretű gyümölcsök, sima, fényes bőr. Az alma átlagos súlya 100-150 gramm. A bőr fő színe zöld, a pirítós mélyvörös és néha a gyümölcs teljes felületét lefedi.
A bőr nagyon vékony, de sűrű és jól védi a gyümölcsöket a mechanikai károsodásoktól. Az alma hosszú ideig vonzó megjelenést biztosít, és kényelmes a szállításhoz.
A betakarítási időszak alatt a hús fehér, zöldes árnyalattal, érett almában világos sárga. az szelíd és édes íze szinte nem különbözik savanyú.
5 pontos skálán Jonathan gépel 4,5 pont. Az alma friss formában és kompótok és dzsemek készítésében is jó. Kereskedelmi szempontból gyakrabban használják a por nyersanyagok és a boranyag előállításához.
fénykép
Tenyésztési történelem
Ez a szüreti almafajta Jonathan jött hozzánk Észak-Amerikaahol a 19. század elején tenyésztették az almafák kiválasztásával Aiszóposz és Shpitsenburg (jelenleg nem népszerű).
A második változat szerint a fajta neve Jonathan hingley. A felesége Rachel sarok egy új fajta hozta létre az almabor előállításához használt Connecticut helyi fajtáját.
Az anyag alapján Jonathan több mint negyven fajt tenyésztett, köztük ilyen népszerű Jonagold, Jonared, Prime, McFrey és mások.
Természetes növekedési régió
A kezdeti tenyésztési munka az előállított anyaggal Ohio (USA). Az állam klímája meglehetősen enyhe télen a hőmérséklet ritkán esik -1 fok alá, a nyár forró.
Ezért ezek az almafák nem tolerálják a fagyos téleket, szükségük van az eredeti növekedési területhez közeli éghajlatra.
1954 óta Jonathan almafái szét vannak osztva Ukrajna. Oroszország területén csak tovább nő Észak-Kaukázus.
A következő fajták is alkalmasak a telepítésre ebben a régióban: Golden Delicious, Augusta, Papirovka, Malinovka, Belifleur Kitayka, Yandykovskoe, Starkrimson, Spartan, Prima, Uslada, Yuzhny, Quinti, Korea, Fahéj, Amazing.
termelékenység
Almafák korai megjelenésead betakarítás a 6. évbenritkán 4-5. A gyümölcs körülbelül egyharmada kötődik (szabad beporzással). Minden évben növekszik a termelékenység; fiatal almafák adnak körülbelül 20 kg gyümölcs.
A 10 éves vagy annál idősebb fák éves terméshozamot eredményeznek. T 30-40 kg.
Az egyes példányok rekordgyűjtést hajtottak végre 300 - 400 kg!
Betakarítási idő - szeptember közepétől október közepéig. Jonathan alma tárolható márciusig a különleges pincékben való tárolás feltételei miatt, de gyakran megállnak és pettyes keserű virággal borítják őket.
Jonathan tartotta a hűtőszekrényben május közepéig.
Az optimális tárolási hőmérséklet 2-3 fok felett van.
Az almákat leginkább raklapokban kell tartani, amelyeket nedvesítenek, mielőtt a hűtőszekrénybe küldenék.
90-95% -os páratartalom mellett a gyümölcsök lédúsak és nem veszítik el a bőr rugalmasságát.
Minél magasabb a tárolási hőmérséklet, annál hamarabb megérkezik a gyümölcs érése, így ha az almát meg akarja őrizni tavaszig, válassza a tárolás hideg körülmények között.
Ha az almát télen vagy kora tavasszal érik, a hűtőszekrényen kívül speciális tálcákban tárolható.
Ültetés és gondozás
A minőség tökéletesen alkalmas mind a saját kertben való termesztésre, mind a kereskedelmi célú tömeges kirakodásra.
Mielőtt egy almafát ültetnénk ezen a telken, győződjön meg arról, hogy az éghajlat enyhe az Ön területén.
Az északi területeken a betakarítási időszak mozog szeptembertől szeptember végéig.
Jonathan palántákat jobban vásárolnak speciális óvodákban.
A csemetek optimális mérete 80 cm.
A legjobb idő a tavaszra.de nem korábban, mint április közepén.
Jonathan Gold almafa 3 méter távolságra leszállt egymástól.
A fiatal palántáknak védelmet kell nyújtaniuk a rágó naptól és a széltől - árnyékolja őket ágakkal vagy ruhával.
A fa jól fejlődik elég napfénygel, nem tetszik az árnyékolás. Előnyös a talaj szemes vagy homokos.
Ha azt tervezi, hogy bőséges szüretet szed az almafából, győződjön meg róla, hogy a talaj friss. A rossz talajon az alma zsugorodik és rossz tartás az ágakon.
Ha a föld, amelyen Jonathan nő, nem termékeny, további táplálásra van szükség. Az aszály idején Szükséges további öntözés.
Az almafák kötelező tavaszi metszése. Az óvodában vásárolt almafák csak a második évben nyúlnak.
Betegségek és kártevők
A fajta szinte immunizálódik a rühre, nem lehet félni a betegségtől. Jonathan fajtájának fő problémái - fagyasztáss és lisztharmat.
A fagyasztott, régi fa a bozóthoz és a rozsdához vezet hideg téli előrejelzésekor a fát tovább szigetelje.
Jó illeszkedés egy tűlevelű fa ágának pántolásavalamint nád.
Mealy harmat teljesen megfosztja a termésedet.ezért a gombás betegség kötelező megelőzése szükséges.
segít fungicid permetezés (ajánlott gyakoriság nyáron háromszor). A növényeket kálium- és foszfát-műtrágyákkal táplálva erősen és immunizálva lesz a fa.
Ha az almafákon fertőzés jeleit találja, segít permetezés oxiklorid réz, mangán oldat, szappan oldat szóda.
Egy ilyen eljárás gyakorisága - 3-4 naponta egészen a betegség jeleinek teljes felszámolásáig.
Ha úgy dönt, hogy növekszik az almafák Jonathan fajtái, a csodálatos nagy gyümölcsök méltó jutalom lesz.
Bizonyos növekedési körülmények között az almaültetvénye sok éven át bőséges termést hoz.
Nézze meg a lisztharmatról szóló videót és hogyan kezelje azt.
