Fehér Muscat, más néven Tamyanka, Lunel, Tamayoz, Frontillyansky, Ladanny, Busuioc egyfajta déli szőlő, szárított bogyók, amelyek desszert és likőrborok készítésére szolgálnak.
Az ebből a kategóriából származó gyümölcsökből származó italok jellegzetes és fényes aromában különböznek.
Milyen?
Ez a „Muscat white” szőlő nagyon korai, egy technikai fajtához tartozik, és nagy kapacitással rendelkezik a cukor felhalmozásához (25%).
Az izmok között figyelmet kell fordítani a Muscat Novoshakhtinsky-re, a Muscat Dievsky-ra, a Muscat Summer-re és a Muscat Hamburg-ra.
Fehér Muscat szőlő: fajta leírása
- A megfelelően sűrű bőrtartalmú szerecsendió arany-sárga bogyói 3-4 grammot tartalmaznak, gyakran a kerek alak deformálódik. Érett állapotban a gyümölcs borostyán árnyékává válik, különösen a déli oldalon, egy 2-3 maggal rendelkező bogyóban. Az ízt egy különleges édesség jellemzi, amely citrusfélék és tearózsa ízével és kifejezett szerecsendió aromájával rendelkezik.
- Ennek a fajtanak a levele nagy, eltérő alakú lehet - 3, 5 pengével vagy szilárd. A bokor az átlagos növekedésben különbözik.
- A szőlő nagyon jól érlelődik, a hajtások hossza 80-90% -a, a hajtások 40% -a gyümölcsöt. A vágás 6-8 szemen történik. A virágok egyaránt férfiak és nők, azaz biszexuális. A nyugalmi rügyekből származó fiatal hajtások általában meddőek.
Az Amethyst Novocherkassky, Angelica és Cardinal biszexuális virágokkal is rendelkezik.
fénykép
"Muscat white" fotószőlő:
Tenyésztési régió
A White Muscat egy nagyon régi fajta, amely a keleti csoporthoz tartozik. Hazai fajta, valószínűleg Egyiptom vagy Szíria. A fajtát széles körben termesztik Olaszországban, Romániában, Spanyolországban és az államokban.
jellemzői
A fajta átlagos hozama (60-100 centner / 1 hektár), az átlagos klasztertömeg körülbelül 110 gramm, a maximum 400 gramm. Egy csomó sűrű, néha henger alakú szárny.
A hozam növelése érdekében javasoljuk, hogy a bokrot még jobban beporozzuk, és elkerüljük a sűrűséget.
A magas hozamú fajták közé tartozik a Rkatsiteli, a Magarach ajándékja és a Kherson Summer Resident évfordulója.
A elégtelen öntözés befolyásolja a hajtások lassú növekedését.
A fajta érési ideje közepes. A fehér szerecsendió termesztési ideje körülbelül 140 nap.
A borkészítéshez használt növényeket október elején eltávolítják, amikor a bogyó zasyumlivaetsya és rekord mennyiségű cukrot gyűjtött össze.
A fehér izomzat fagyállósága alacsony: a fajta nemcsak nem ellenáll a téli fagyoknak, hanem nagyrészt az első tavaszi fagyoktól is szenved.
A Hadji Murat, a Ruta és a Husayne Bely szintén a melegség iránti szeretetüket különbözteti meg.
Az optimális éghajlati viszonyok között a virágzási időszak alatt a szőlő petefészek szinte nem zúzódik.
Meleg, meglehetősen száraz lejtőkön a fajták a legjobb minőséget mutatják, ugyanakkor az ültetéshez meg kell félni az alacsony talaj- és agyagos talajoktól, vagy kavicsokat.
A sapkák virágzása során az elégtelen visszadobás hatással lehet a termés egészére, mivel a beporzás nem történik meg megfelelően.
Betegségek és kártevők
A fajta hátránya - Ez a betegségekkel szembeni alacsony ellenállása. Az oidium, penész és anthracnose nagyrészt károsítja.
Az esős időszakban és a magas páratartalmú talajokon a szőlő szürke rothadásban szenved, és ha nincs elegendő nedvesség és magas hőmérséklet, a pókatkák és a filoxérák érinti őket.
Ne feledkezzünk meg olyan betegségek megelőzéséről, mint a klorózis, a rubeola, a bakteriózis és a bakteriális rák.
A Shatilova (White Muscat Shatilova) hibridjét a betegségekkel szembeni fokozott rezisztencia jellemzi.
A fajták kezelése mindezen betegségek esetében meglehetősen bonyolult és hosszú folyamat, amely nemcsak a biológiai és kémiai készítmények használatát, hanem a szőlő megfelelő kezelését is magában foglalja.
Fontos, hogy a hajtások lerövidüljenek, és lerövidítsék a szempillát, ami a növénynek több napfényt ad, és elősegíti a levelek gyors szárítását az eső után.
A White Muscat gombás megbetegedéseinek és a kártevők elleni küzdelem megkezdéséhez megelőző intézkedésekkel kell kezdeni.
Gyógyszerekkel történő permetezést rendszeresen kell elvégezni, a legjobb megoldás a kálium-jodid oldat. Biztonságos az ember számára, amely nem adja a gyümölcs ízét vagy szagát.
A White Muscat szőlőfajták kiválóan alkalmasak a déli régiók termesztésére, ami igazán jó terményt biztosít a borkészítéshez: aromás likőrök és desszert borok készítése.
Ez a fajta Moscato Bianco a spanyol pezsgők előállítására szolgál. A fajta friss fogyasztásra is alkalmas.
A borfajták közül érdemes megjegyezni Krassen, Tempranillo és Merlot.
