Kedves vendégünk az ünnepi asztalnál - a szőlő "Cardinal"

Nehéz elhinni, hogy ez minden tekintetben elragadó. gyümölcs a "Cardinal" ünnepélyes nevével, nem Franciaország déli részén jelent meg, ahol annyira szeretett példátlanul szeretett, és nem az olaszországi estétában, ahol az a személy, akinek a neve volt, annyira jelentős, de Az Új Világ nyugati partjai, és legutóbb történelmi szabványok szerint.

származás

A világon létező 10 000 szőlőfajta közül néhány, amelyek közül néhányat a honlapunkon mutatnak be, általánosan elismert kitűnő látványos nagy bogyós gyümölcsökkel, a vörös-lila színek színpalettájával kiemelkedikés a ropogós, világoszöld hús hamisított szerecsendió illata. A közelben található a Hamburgi Muscat, a Pleven és a Delight.

Kedves vendége az ünnepi asztalnál, egy finom snack desszertborokhoz, az egészség és az endorfin forrása - az öröm hormonjai.

Úgy tűnik, hogy élénkbarna hajtásai és ötlapátos ragyogó lapja a Földközi-tenger minden tájáról néz ránk.

de A távolabbi Kaliforniában a huszadik században került sor a fajtáraamelynek földrajzi szélessége Olaszországhoz képest még közelebb van az egyenlítőhöz. A Kaliforniából származó kertünk másik látványos vendége a Boszorkány ujjainak szőlője.

Ez a fajta mestermű származik. hő-szerető természet és a sebezhetőség kedvezőtlen körülmények között: Esővel és enyhén hideg - szürke rothadás jelenik meg a leveleken.

Az asztali fajták közösségének első személye gondos figyelmet igényel magára és állandó gondozásra, de az agrotechnológia minden nehézségét a napenergia bogyó kereskedelmi áru típusa fizeti ki.

A bogyók mérete 40 mm átmérőjű. Ez a bogyó nem eszik egy falatot. A nagy bogyókkal rendelkező szőlő másik képviselője az Atos fajta.

Rugalmassági jelek

Létrehozásakor a fajta, mint általában, hogy egy új növény kiszámítható optimális tulajdonságait használja a jellemzői a két szülő, így a megjelenése indokolt.

"Cardinal" örökölt:

  • Európa és Észak-Afrika népszerű népszerűségéből "A szőlőültetvények királynője" hosszú korai érésű gyümölcsök és egyedi ízű klaszterek szerecsendió aromával. Plusz - korai termés (A vesék nyitásának időpontjától számított 110 nap);
  • "Alfons Lavalle" a megteremtett fajta színeinek bogyóit, páratlan értéket adott (legfeljebb 6 gramm.) és a kefék megjelenésének referencia szépsége. Plusz - magas hozam (legfeljebb 160 kg / ha).

Így a "Cardinal" új fajta a világon kezdte meg menetét, amely az alapja annak, hogy a különböző országokban ezt a termést rendezzék:

  • Bulgáriában rokonai váltak "Maritsa" és "Plovdiv -2";
  • Franciaországban - 6 hibrid változat;
  • Oroszországban - "Arcadia", "Sofia", "Hope", "Monarch", "Transfiguration", "Anapa Cardinal" fajták és még sokan mások.

Hazánkban ez a fajta fajta nem csak az üvegházak és az üvegházak díszítése, hanem a nyitott terep kultúrája még mindig csak a déli régiókban van: Krasznodar és Stavropol Territory, Észak-Kaukázusban, a Krím-félszigeten. Ugyanezen feltételek mellett Demeter és Mavr fajták jó eredményeket adhatnak.

Vajon: A 18. században a királyi kerteket Moszkvában, Izmailovo faluban hozták létre. Az egyiket "Szőlőnek" nevezték, de az ágyak főbb dolgai csak a zöldek és a káposzta voltak.

Mi vonzza és aggasztja a kertészeket?

  1. A "bíboros" előnyei asztali fajták közé tartoznak:
    • csökkentett termési feltételek (augusztus közepén gyümölcsöt fogyasztunk);
    • bőséges betakarítás
      (legfeljebb 102 c / ha);
    • nagy bogyók díszítő szépsége;
    • kis mennyiségű mag
      (2-3);
    • kereskedelmi ruha hosszú kefe;
    • az édesség és a sav a bogyók ízében kiegyensúlyozott, ami frissít;
    • a gyümölcsök legfeljebb 3 hónapig tolerálják a szállítást és a tárolást;
    • a növény fájdalmasan tolerálja az aszályt;
  2. Hátrányok, amelyek tolerálhatók vagy kezelhetők:
    • hozam instabilitás;
    • fokozott termofilitás és a hideggel szembeni sebezhetőség a termesztési időszakban;
    • virágkisülés az időjárás romlásakor a virágzás időszakában - borsó bogyók;
    • szőlő sebezhető baktériumok ellen mindenféle;
    • alacsony téli küszöbértéke (-19).

Fajta leírása

  1. A szülőkre jellemző kényelmes hőfeltételek és napsugárzás esetén a szőlő 3 méteres magasságig növekszik.

    A növekedés ereje azonban átlagként is meghatározható;

  2. A menekülés (keresztmetszetű) azonnal bronz-barna színűvé válik2/3-ig érlelődik, elegendő számú levele van;
  3. Ötlábú levél, sötétzöld, fényes, a szélén kifejezett fogakkal. A fiatal levelek világos zöldek, bronz. Ősszel a levél sárga lesz;
  4. Virágok biszexuálisak, kicsi, világos zöldek. Ők, mint gynzea, androceia - porzó. A szennyezés jó;
  5. Cluster laza, nagyegy hosszú fésűn, amely vizuálisan növeli a kéz hosszát (legfeljebb 25 cm). Forma - egy kúp és egy henger kombinációja, a szárny kialakulása lehetséges. A fésű könnyen elválasztható a szárról, ami megkönnyíti a betakarítást;
  6. Bogyók, lenyűgöző méretűek (16h26mm) és akár 6 gramm súlyúak., vékony, vörös és lila árnyalatú bőre van, és egy vékony szilva (viasz) borítja. A 2–3 nagy szemcsés szemcsés, színtelen, lédús pépet friss édes-savanyú íz jellemzi (cukortartalom 2: 1), az édesség túlnyomórészt, és az aromában a szerecsendió nemes jegyzetei;
  7. A lövésnél egyszerre legfeljebb 2 kg-ig terjedő kefe érhető el;
  8. Az íze értékelése az ízesítő skálán - 8,9 pont.
FAQ: A "kardinális" fajtát néha technikai célokra használják a desszertborok előállításához használt csokor adalékanyagaként. Jó a kompót, lekvár, pácolt bogyók formájában.

Ugyanezek a tulajdonságok a Graf Monte Cristo és a Delight fajta birtokában vannak.

fénykép

"Cardinal" fotószőlő:

Jellemzők

  1. A persely teljesítménye és elterjedése, amely lehetővé teszi a kettős vállú vagy ventilátor alakú kialakulást;
  2. Nagy hozampotenciál, amelyet instabilitás jellemez;
  3. A szőlőtermelés hatékonysága 95% -ra a bogyók egyenetlen érlelésével az ecsettel;
  4. A bokron, általában több mint 60 gyümölcsöző hajtás;
  5. Rendkívül korai érés (105 nap a tenyésztési időszak kezdetétől);
  6. Magas áru és kereskedelmi érdemek;
  7. Ízesség és kifinomultság;
  8. A szállítás és a tárolás jó hordozhatósága az eltávolítást követő 3 hónapig;
  9. A válogatott munkák minőségének magas hatékonysága;
  10. Érzékenység az időjárás, az éghajlat, a hideg tél változásaira (késő tavasszal - a borsó bogyóinak oka);
  11. Különböző baktériumok sebezhetősége, bakteriózisra és bakteriális rákra való hajlam;
  12. A mezőgazdasági technológiák iránti igény.
Fontos: A napsütéses oldal választásán túl a termékeny talajok, a könnyű higanyok vagy a homokos hamu előnyösek a fajta számára.

Szülői funkciók

Ennek a fajta kivételes megjelenésének és ízének köszönhetően a kiválasztási munka kívánatos tárgya. A „bíboros”, mint egy szülőüzem vonzereje garantáltan átviheti az új hibrid árucikkeket (a bogyók mérete, az íze, az aromája).

A fagyálló anyagokra való átültetés lehetővé teszi a termesztési terület kiterjesztését, így a gyümölcs jobb megjelenésű és ízletesebb.

Ezt az ötletet az Anapa városának Zonális Kísérleti Állomásának személyzete vette fel.

Az átkelés eredményeként 16 „ígéretes” űrlapot hozott ki a „Cardinal” alapjánjavítja fagyállóságát és gombafertőzéssel szembeni ellenállását.

E tenyésztési példányok némelyikét már amatőr kertekben és szőlőültetvényekben értékesítették, sőt az észak-kaukázusi ipari termesztést is megszerezték, miután az állami nyilvántartásba került.

A "Kriulyansky" (moldvai fagyálló fajta) és a "kardinális" állomány alapján tenyésztett hibridek sora:

név

Tenyésztési szám

Gyümölcs szín

Kóstolási pontszám

"Anapa hajnalai"

B-01.17.19

a piros

8,6

"Prikubansky"

F-74-2

sötét lila

8,6

"Lunar"

F-27-2

rózsaszín és fehér

8,7

"Anapsky bíboros"

szerepel az állami nyilvántartásban

piros-lila

8,7

"Taman"

B-27-3

sötétvörös

9,0

"Bíboros" az orosz talajon

Ha a Krím déli partján a kaliforniai vendég gyorsan alkalmazkodott, akkor a Volga mentén, Saratovig, csak az interspecifikus hibridizációnak köszönhető, hogy:

  1. Anapsky kardinális fokozat (AZOS "bíboros", "Kardinális AZOSiV", "Kardinális Lux", "Kardinális fenntarthatóság") - a híres "amerikai" asztali tulajdonságokkal rendelkező szőlő és a moldvai stílusú tulajdonságok, amelyek "Criuleni" néven hasznosak Oroszország kemény éghajlatában.
    FAQ: Késő érlelésű asztali fajták rózsaszín bogyós gyümölcsökkel - „Criulyanskiy” ellenáll a túlélésnek, fagyos télen, akár -28 ° C-os hőmérsékleten is. De még ennél is fontosabb: sebezhetetlen a borzasztó betegségek, pókatkák és még a filoxérák ellen.

    Íme a Anapsky bíboros szülőktől érkező előadások:

    • átlagos érés;
    • a bokrok erős növekedése;
    • magas hozam (maximum - 130 c / ha);
    • fertőzésekkel szembeni rezisztencia (3,5 pont);
    • alacsony hőmérsékleti tűrés (-22 ° C-ig);
    • 1 kg-ig terjedő gyümölcstömegök;
    • közepes csomó törékenység;
    • bogyók (sötét rózsaszínű, vörös és sötétkék, majdnem fekete), legfeljebb 9 g súlyúak;
    • cukortartalma legfeljebb 21% ("kardinális" - 18%);
    • ízérték - 8,7 pont.
  2. "Krími bíboros" fajta (K-81) - a "Kardinális" x "Kriulyansky" család egyik formája, amely Krímben gyökerezik.

    Miután megtartotta az Anapa-partner választási eredményeit (fagyállóság és betegség-ellenállás - 3,5 pont), a krími rokon megszerzett:

    • korábbi érlelés (105 nap);
    • rózsaszín nagy színű bogyók;
    • a szerecsendió ízének nagyobb kifejeződése;
    • megnövekedett közepes csomó tömeg - egy kilogramm felett;
    • csökkent kóstolási pontszám - 8.1.

Utolsó tipp

  1. Az asztali bogyók, mint például Alexander és Lily of the Valley, gyakran érnek madarak és darázsok, amikor érett. Védje a növényt, gondoskodjon az egész kefe vagy a zacskóból készült, minden ecsettel ellátott zacskóból készült, finom hálós hálózati menedékről;
  2. A "Kardinális kaliforniai" fajta esetében különösen fontos az egyes új csemetek eredete és a vásárlással való feltöltés.. Végtére is, a szőlő rosszindulatú ellensége - a filoxéra fertőzi a transzfer folyamatát. Az AZOS interspecifikus hibridek esetében ez a fenyegetés nem olyan szörnyű. Talán ezért a kertészek annyira aktívan keresik az adott fajta ültetési anyagát.

Az internetes fórumok komolyan megvitatják Anapsky bíboros termesztését a déli Urálban és Szibériában. Lehet, hogy a közeljövőben a kíváncsi nemzeti tenyésztők kezdik meg a szokásos vendégkört Kaliforniából a parcellákon.