A fürj tenyésztését és tartását otthon tartják három célból: tojás, hús és dekoratív célokra. E szükségletektől függően mintegy 40 különböző hazai fürjfajt termesztettek. Ezért, mielőtt elkezdené ezeket a madarakat otthonában, el kell döntenie, hogy milyen fajta fajta alkalmas a célok megvalósítására. Ebben az anyagban áttekintést nyújtunk a legjobb fürjfajtákról, azok előnyeiről és hátrányairól.
Fürj szokásos (vad)
A vadon élő fürj Dél- és Észak-Afrikában található, Eurázsia, a Földközi-tenger szigetei, Madagaszkár, Comore-szigetek, Kanári-szigetek, a britek stb. Nyílt terekben, síkságokon és hegyekben lakik, termesztetlen vagy szántóföldeken. A nemzetközi osztályozás Coturnix coturnix néven van rögzítve.
Tudod? A régi időkben a különböző országokban gyakori fürj a vadászathoz használt ember. Szerették enni, mint egy finom étel. A forradalom előtti Oroszországban a fürjeket fogságban tartották, mint énekeket. Turkesztánban madárharcokban voltak kitéve.A fürj a fácánok családjához tartozik. Ez egy értékes vadász madár. A morfológiai jellemzők szerint 16-18 cm testtömegű, 110-140 g súlyú kis tollas, 32-35 cm-es szárnyak.
Védő színe van - a test felső része barna, fekete és fehéres foltokkal, a hasa világos sárga, az álla és a torok fekete, a csőr sötét szürke. A nő úgy néz ki, mint egy férfi, de világosabb hasa és torka.A földön fészket. Táplálja a növényi táplálékot, ritkán rovarokat. A nőstények 8-13 tojást helyeztek el. Az inkubáció időtartama 17-20 nap.
A fürj közönséges nyolc alfaja, amelyek színe és eloszlása különbözik.
A fürj népessége az elmúlt évtizedekben folyamatosan csökkent. Ez több okból is következik: az éghajlatváltozás; növényvédő szerek használata olyan területeken, ahol a madarak e madarak aktív vadászata; Afrikában a téli időszakban felmerülő problémák.
Angol fehér
Az angol fehér fürj hús- és tojásfajtákra utal. Fehér tollazata van, néha különálló sötét tollakkal és sötét szemekkel. A nőstények 140-180 g tömegűek, férfiak - legfeljebb 160 g. A fürj éves tojástermelése 280 darab, minden tojás tömege legfeljebb 15 g.
A fürj fajta előnyei nagy teljesítményt és életképességet, az utódok jó megőrzését (85-90%), a szerénytlenséget, a tetemek tetszőleges típusát és a tojást rögzíthetik. 
A hátrányok közé tartozik, hogy a nők és a férfiak nem rendelkeznek külső különbségekkel a 7-8 hetes életkor elérése előtt, és szinte lehetetlen meghatározni a nemüket. Ezt csak akkor lehet megtenni, ha elérte a szex korát a clacaaca-ban. Továbbá a fajta mínuszának tulajdonítható, hogy elég nagy mennyiségű takarmányt fogyasztanak (40-43 g / nap),
Tudod? A fürjhús étrendű - alacsony kalóriát és alacsony koleszterinszintet tartalmaz. Úgy tartják, hogy rendszeres használata az emberi test általános megerősödéséhez vezet.
Angol fekete
A japán fajta Angliában mutációjának eredményeként fekete fürj nyert. Az éves tojásrakásnál alacsonyabb a progenitorja (angol fürj, 280 tojás), de meghaladja a tömegét. Az angol női fekete fürj tömege 180-200 g, a hím 160-170 g. 
Ahogy a neve is mutatja, ezek a madarak sötétbarna színűek, fekete tollazatúvá válnak. Szemük világosbarna. Az angol fekete fürj előnyei: magas tojástermelés és alacsony takarmányfelvétel (30-35 g). Hátrányok: ennek a fajta madarának a csirke eléggé keltethetősége (75-85%) jellemző.
Fontos! Ha hirtelen a fürj szállítása megszűnik, ennek több oka lehet: a rossz megvilágítás, a zavaros hőmérséklet, a takarmányváltozás, a stressz az egyik helyről a másikra történő szállítás után, vagy az egyik cellából a másikba történő átültetés.
Manchu arany
A fajta madárfestéke barna színű, a közepe világosabb - a búza színe, a napban az arany egy árnyalatú. A fürjék 140-160 g tömegűek, fürjök - 160-180 g. A fürj tojásrakása kicsi - évente körülbelül 220 darab (jó gondossággal, 260 érhető el). A csibék keltethetősége alacsony - 75-85%. 
A fajta előnyei:
- a csibék nemét a korai korban lehet meghatározni;
- az egyén elég sok ételt fogyaszt - 30 g;
- nagy tojástömeg - 16 g;
- mind az élő madarak, mind a hasított testek vonzereje vonzó;
- betegségállóság.
márvány
A japán fajta mutációjával nyert márvány fürj. Felismerhető monoton szürke tollazattal, tollakon márvány mintával. Ez a fürj a tojásfajtához tartozik. Az évente szállított tojások tömege és száma tekintetében nem különbözik jelentősen a progenitor fajtatól. A nőstény élősúlya 145 g-ig húzódik, a férfi 120 g-ot, az éves tojástermelés 260-300 darab. Egy tojás tömege 10-11 g. 
A márvány fürj előnyei közé tartozik a tetemek jó bemutatása és az alacsony takarmányfelvétel (30 g).
Smokingovy
A fehér és fekete fürj átkelésének eredménye a szmoking tenyésztése - madarak sötét háttal és fehér mellkel. A felnőtt szmoking-fürj 140-160 g tömegű, fürj - 160-180. A nőstények évente átlagosan 280 tojást helyeznek el. Mindegyik tömege 10-11 g. 
fáraó
A fáraó a tenyésztők körében a legnépszerűbb húsfajta, elsősorban a súlya miatt - köztük lenyűgöző: rétegek - 310 g, férfiak - 265 g. A fajtát az amerikaiak tenyésztik.
A súlyon kívül az előnyök közé tartozik a csibék nemének korai meghatározása, a csibék nagy keltethetősége (80-90%) és a tojástrágyázás (75-85%). 
A kiváló tömegindikátorok mellett a fáraók némileg rosszabbak a tojástermelés többi fajtájánál - 200-220 darab, egy tojás súlya 12-16 g.
A hiányosságok között említhetjük a tollazat nem szcenáris színét is (a fáraók hasonlóak a vadon élő rokonokhoz), és ennek következtében az élő madarak bemutatásának elvesztése. Ezek a fürjök speciális karbantartási intézkedéseket igényelnek.
Fontos! A húsfajták különleges diétát igényelnek. Annak érdekében, hogy jobban fogyjanak, ajánlatos vitaminokat, gyógynövényeket és ásványi adalékokat adni a takarmányhoz.
Texas fehér fáraó
Egy másik húsfajta fürj, lenyűgöző madárméretekkel a Texas fehér fáraó. Ezeknek a teljesen fehéreknek az élősúlya a nőknél 400-480 g, a férfiaknál pedig 300-450 g. A fajta előnyei közé tartozik a madarak gyors növekedése is. 
A Texas fáraók negatív aspektusai közé tartozik az alacsony tojástermelés. (200-220 tojás / év) és ugyanaz a csirkék (60%). Az egyik tojás súlya 12 és 16 g között változik. A fajta mínusza magában foglalja a magas takarmányfelvételt (40-43 g / nap) és a nem meghatározhatóságát a tojásrakás előtt.
Észt fürj
A hús- és tojásfajtához tartozó legjobb fürjet nevezhetjük az észt fajtájú madaraknak. Kiváló tojástermelésnek számítanak - évente 300-320 tojást, és 200 gramm nősténynek és 170 gramm férfiaknak megfelelő tisztességes tömegűek, továbbá az utódok (82-90%) és a megtermékenyített tojások (90%) magas kikeltethetősége. Az élelmiszer-fogyasztás aránya egy főnél - 35 g / nap, ami sok más rokonhoz képest. Ezt a hátrányt azonban a fajta fő előnyei teljes mértékben lefedik: szerény gondosság, nagyfokú túlélés és kiváló termelékenység. 
Japán fürj
A legkedveltebb fürj tojások számára japán. E fajta tenyésztésénél a tojástermelés került előtérbe. Ugyanakkor, ha évente több mint 300 tojást ért el, a japán fürj is elvesztette inkubációs ösztönét. Ezért a tenyésztőknek mindig inkubátorokat kell beszerezniük. 
A nőstények tömege 140-145 g, férfiak - 115-120 g, hasított testek - 80 g, tojás - 8-12 g. A fajta magas a termékenysége (80-90%), a gyors fejlődés és növekedés, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a tisztességtelenség a érdekel. A csibék termelése alacsony - 70%.
A japán fürj megjelenése jellemző: teste hosszúkás, a farok rövid, a tollazat színe barna-fehér.
A japán fajta más fajok tenyésztéséhez alapvető. Tehát, ha a cél az, hogy a fürjből tojást kapjunk, akkor meg kell választanod az angol fehér fürj, Manchu arany, japán tenyésztését. Annak érdekében, hogy mind a tojást, mind a húst, válaszd ki az észt fürjeket és a fáraót. Amikor a hús fürj üzletet nyitja meg, közelebbről nézze meg a Texas fehér fürj és ismét a fáraót.
