gyömbér úgy néz ki, mint a bambusz, ezért gyakran termesztik a kertben dekoratív elemként. De többnyire fűszerként használják, különféle ételeket adva hozzá. Igaz, a növénygyökér gyógyító tulajdonságait nemrég értékelték. Javítja az emésztést, növeli a hatékonyságot, erősíti a memóriát. Nem meglepő, hogy most sokan szívesen nőnek a területükön. Annak ellenére, hogy a gyömbér trópusi növény, az ültetése szintén fontos a szélességi körökben, ezért fontos, hogy a dachában gondoskodjunk róla.
A növekvő gyömbér jellemzői a nyílt területen
A kérdés, hogy miként nő a gyömbér a kertben, néhány trükköt tartalmaz. A növény egésze szerény, de számos alapvető követelménygel rendelkezik az ültetéshez és a tenyésztéshez, amelynek elmulasztása halálához vezet. gyömbér - ez egy évelő növény, amely a gyömbércsaládhoz tartozik. A rizóma ágai vízszintesen, egy fél és fél méter hosszú erős szárat termelnek. Mindegyik lövés magában foglalja a 20 cm hosszúságú leveleket, Dél-Ázsia pedig hazája, de bizonyos erőfeszítésekkel a gyömbér is terjeszthető a szélességi körökben.
Tudod? A gyömbérnek gyönyörű virágzata van, melyet dekoratív célokra ültetnek, de a gyömbér növekvő célja egy fűszeres gyökér, amelyet fűszerként és gyógyászati célokra használnak.
Helyszínválasztás az ültetéshez
A gyömbér esetében meg kell választani egy jól megvilágított helyet, de úgy, hogy a napsugarak ne égjenek a délutáni órákban. Szélsőséges esetekben ütemezzen egy árnyékot erre az időre. A helyet védeni kell az erős széllökésektől is - a növény nem szereti a huzatokat. Általában válassza ki az oldal déli oldalát. Ha hűvös szélességi fokokban vette fel a gyömbér termesztését, biztonságosabb az üvegházakban, figyelembe véve a fent leírt feltételeket.
Mi legyen a talaj az ültetéshez
A gyömbért speciális talajba kell ültetni. A homokból, levélhumuszból és gyepterületből kell állnia. Ezenkívül a levélhumusz két részét a többi alkotóelem egy részén kell venni. Bár egyes kertészek azt állítják, hogy a gyömbér minden meglehetősen laza talajhoz illik.
A növény alatti talajt jól le kell üríteni. Egy árokba vagy lyukba, ahol gyönyörködni akarsz, finom kavicsot kell önteni egy centiméterre. Ezt két centiméteres homokréteggel, majd az aljzattal kell fedni.
Hogyan kell a gyömbért a nyílt terepen ültetni
A gyömbérmagok nem szaporodnak, ezért megvizsgáljuk, hogyan kell a gyömbért a gyökérből ültetni.
A gyömbér ültetésének feltételei az országban
Természetes környezetében a növény hat hónapról évre nő. Szélességeinkben erre a célra legfeljebb 9 hónap áll rendelkezésre, amelyek nagy része a telepítési anyagok előkészítésére és csírázására irányul. A palánták gyökereit az év elején - februárban vagy akár januárban - ültetik. Az ültetésre kész gyökereket április-májusban a nyílt terepre költözik, amikor nincs ismétlődő tavaszi fagy veszélye.
De a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy ne sietjenek ültetéssel a szabadban, de először már a március végén helyezze át az üvegházba, hogy az üzem fokozatosan alkalmazkodjon az új feltételekhez.
Ahhoz, hogy a gyömbér normálisan fejlődjön, a környezeti hőmérséklet nem lehet kevesebb, mint 25 ° C. Ha 18 ° C-ra csökken, „hibernált”, és nehéz lesz az aktív növekedéshez visszatérni.
A telepítési anyagok kiválasztása
Mielőtt megkeresné a választ a gyömbér ültetésére és növekedésére, kérdezd meg magadtól, hogy találj egy megfelelő ültetési anyagot. Mint már említettük, a rizóma megoszlik. Bármelyik boltban megvásárolhatja. Csak egy egészséges és fiatal gyökér kiválasztása fontos.
Sima, szinte fényes bőrnek kell lennie, nem fagyasztható és száraz. Figyelem: annak érdekében, hogy a gyökér csírázódjon, a csírázó rügyeknek - „szemnek” kell lennie, mint a burgonyán.
Fontos! Ha az északi szélességi fokú növények termesztését vette fel, csak üvegházakba ültesse. Csak így tudod biztosítani a megfelelő hőmérséklet és páratartalom szintjét. Ott a talajnak is hozzá kell adni a homokot, laza, megtermékenyített, jó vízelvezető réteggel. Ellenkező esetben a gyökér rothad.
Előkészítő munka a gyömbér ültetéséhez
A dachában a gyömbér leszállása előkészítő munkát megelőz, nemcsak a földön, hanem maga a telepítési anyagon is. A gyökeret több órán át kálium-permanganát oldatban vagy egyszerűen meleg vízben kell tartani. Segít felébreszteni és a növekedést ösztönözni.
Ha a gyökeret az ültetés előtt megosztják vagy vágják, a vágást feldolgozni kell: enyhén szárított és apróra vágott hamu vagy aktív szénnel kell meghinteni. Ha levágjuk a gyökeret az ültetéshez, győződjön meg arról, hogy az ültetésen legalább két rügy van.
Hogyan kell a gyömbért a dachában ültetni
A gyömbér ültetésének kérdése sajátos megoldásokkal rendelkezik. A normális növekedéshez a gyökérnek a felszín közelében kell lennie: nem nő mélyebben, hanem szélesebben. Ezért az 5-10 cm mélységű sekély küvetták ásatásához az ültetési anyagot a gyökerek között 10 cm-es lépésekben merítik, hogy a rügyek a gyökereken felfelé nézzenek. Ne feledje, hogy az ültetés előtti talajnak jól hidratáltnak és lazanak kell lennie.
Fontos! Ha virágozni akar az üzemből, gondosan kövesse a mezőgazdasági technológiák valamennyi szabályát: fenntartsa a magas páratartalmat, biztosítsa az optimális hőmérsékletet, az árnyékot a közvetlen napsugaraktól, különösen a délutáni órákban. Azonban mindezen feltételek betartása mellett az első világos sárga virágot lila árnyalattal látja el legkorábban az ültetés után két évvel.
Hogyan kell gondoskodni a gyömbérről az országban
Mivel a gyömbér trópusi növény, a dachában való termesztése speciális mezőgazdasági technikákat igényel.
Öntözési szabályok
A gyökerek ültetése és az első hajtások megjelenése után az öntözésnek nagyon bőségesnek kell lennie, mert a gyömbér nedvességet kedvelő növény. "Pokol" körülbelül két hét múlva kell lenniük. Amikor a hajtások megjelennek, az öntözés enyhén csökken, miközben rendszeresen szállítja a növényt nedvességgel. Fontos, hogy ne szárítsuk meg a földet, de ugyanakkor győződjön meg arról, hogy a nedvesség nem stagnál, különben a gyökerek elrepülnek.
Öntözés után ajánlatos lazítani a talajt, amelyre a növény élénken reagál. Lazítsa meg egy centiméter mélységig. Ezt a gyömbér növekvő időszakában kell elvégezni. És ne felejtsük el a növényt permetezni, különösen forró nyári napokon. De ezt a kora reggeli órákban vagy késő esti órákban kell megtenni, hogy ne okozzon égési sérülést a leveleken.
Mikor és hogyan kell táplálni a gyömbért a szabadban
A gyömbér igényes táplálkozást igényel, amelyet a teljes vegetációs időszakban kell elvégezni. De az élet különböző szakaszaiban eltérő táplálkozást igényel. Tehát először ajánljuk a szerves trágyákat 10 naponta egyszer. Ehhez 1:10 arányban hígítsuk meg az öblítőt vízzel. Augusztusban kezdik váltani a szerves anyagot a kálium-műtrágyákkal, amelyek segítenek a gumók formálásában és szép növényzetben. A virágzás előtt foszforvegyületeket kell használni.
Hogyan és mikor kell betakarítani gyömbért
A gyömbér érlelésének ideje az ültetés pillanatától 10 hónap, de elvileg a gyökerek már készen állnak a felhasználásra, és ennek az időszaknak a felét követően, bár még mindig nagyon kis méretűek. A betakarítás során a földi talajra kell összpontosítani. Kezdetben enyhén összezúzódik, majd lassan szétesik és kiszárad. Mivel ezek az átalakulások fokozatosan csökkenti az öntözést, a permetezés az első hányás jelei után megáll. 
A betakarítási technológia keveset különbözik más gyökérzöldségek betakarításának szabályaitól. Pár nappal az üzem összegyűjtése előtt állítsa le az öntözést. A lapátokat ásják fel a lapáttal, megtisztítják őket a földről, levágják a véletlen gyökereket, és három napig kiszárítják őket a szabadtéri levegőn való száradáshoz.
Fontos! Ha gyömbért ültetett díszítő célokra a kertben, a betakarítás ebben az esetben nem releváns. Hagyja a gyökereket a télre a földön, és a következő szezonban a növény új hajtásokkal örvendez.
A termés egy része azonnal felhasználhatóvá válik, és a részt a tárolásra kell elküldeni.
Gyömbér tippek a helyes tároláshoz
Ajánlott a betakarítást hűvös, sötét helyen tárolni, ahol a hőmérsékletet 2-4 ° C-on tartják. Általában pince, pince vagy növényi rekesz a hűtőben. Az utóbbi esetben a száraz gyökeret először papírzsákba kell csomagolni. Így több hónapig tárolható.
Tudod? Fél évig a gyömbér fagyasztva tárolható a fagyasztóban, de ha felolvasztják, szinte minden előnyös tulajdonságát elveszíti. Ebben az esetben csak fűszerként használható.
Megtarthatja a termést. Húzza meg a gyökeret és vágja vékony szeletekre. Használat előtt azonban legalább hat órán át kell áztatni őket, mielőtt a gyömbér használható. Ne feledje, hogy ebben az esetben a gyökér élesebb aromát és ízt fog kapni.
Egy ilyen csodálatos trópusi növény, mint a gyömbér, termeszthető a szalagunkban. Természetesen ehhez be kell tartani a gyömbér kertben történő növelésére vonatkozó ajánlásokat. Elősegíti a kirakodást, melyet bármilyen áruházban találhat.
Az első szezonban szüretelhet, de ha meg szeretné tekinteni a gyönyörű gyömbéres virágokat, legalább két évet kell várnia. A betakarítás tárolásával nem lesz probléma: a gyökér fél évig fekszik a hűtőszekrényben lévő növényi rekeszben, majd újra fel lehet ébredni a következő vegetatív ciklusban.
