Áfonya - finom, gyógyszer vagy méreg?

Az áfonya az Oroszország európai részén élő népek kedvenc bogyója, olyan helyeken, ahol a természet nem tudott epereket és málnákat termeszteni.

A mocsári dudorokban nő, nedves erdők és tó partok nagy területein.

A vörösáfonya híres a kedvező tulajdonságairól, amelyek már régóta nemcsak a növekedési helyeken, hanem a meleg és száraz éghajlatú országokban is ismertek.

Szintén olvassa el a felhősök előnyös tulajdonságait.

Itt megtudhatja a ziziphus előnyös tulajdonságait.

Az orchideák virágzás közbeni öntözése: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

Érdekes jellemzők és a név eredete

Áfonya a cowberry család cserje, a földön kúszik. A talaj tápanyag-összetételét nem igénylő cserje nem elég könnyű, de ennek a növénynek a fő követelménye a nedvesség.

A mocsarak, tavak, nedves alföldek a főbb helyek, ahol az áfonya nő.

Az eredeti formájú virágokkal borított virágos bokrok, hasonlóan egy daru fejéhez.

A virágnak a daruval való hasonlósága miatt ez a cserje népszerű neve Żórawina.

Egy örökzöld növény a bogyók érése alatt nem a zöld, hanem a vörös szőnyeggel borítja a talajt, mivel legfeljebb 100 bogyó ér el egy bokorban.

A bogyók egészen későn érik, és ez nemcsak az emberek csemege, hanem madár bogyókat is eszik, ami hozzájárul az áfonya áttelepítéséhez egyre nagyobb távolságokon.

Ne tévessze meg azt és az erdő tulajdonosát - egy medve. Az ilyen bogyó iránti szeretet észrevételével a New England lakói az áfonya „medve bogyójának” nevezték.

Egy másik tulajdonság, amely csak ebben a bogyóban rejlik: az a képesség, hogy a következő betakarításig megőrizze tulajdonságait. Az északi régiók lakói, amelyeknek nemcsak csemege, hanem a C-vitamin forrása is, az áfonyatartalékokat tartályokban tartják vízzel.

A termesztés ipari méretei

Az olyan nagy országokat, mint az USA és Kanada termesztik nagy termésű bogyók ipari méretében, Lengyelországban és Fehéroroszországban áfonyaültetvények vannak, és a skandináv országok is termesztenek.

A termesztés és a betakarítás mechanizálása lehetővé teszi a bogyók jellemzőjét. Az áfonyák légzsákokkal rendelkeznek - egy bogyó, amely nem süllyed a vízben.

Az ültetvényeket a rizsellenőrzés elve alapján helyezik el: a bogyók érése alatt az ellenőrzéseket vízzel töltöttük, egy speciális technika veri a vizet, ekkor a bogyók leesnek a bokorból és úsznak. A víz felszínéről tiszta bogyókból kell gyűjteni.

Hasznos tulajdonságai áfonya

E örökzöld növény gyümölcsei már régóta híresek a C-vitamin tartalmukra, a szerves savak és a pektinek is jelentősek.

Összetételében olyan anyagok, mint:

• kálium;
• foszfor;
• kalcium:

Meglehetősen nagy százalék:

• vasat;
• mangán;
• réz;
• molibdén.

A cukrok csoportjában a fő hely a glükóz és a fruktóz, a kisebb mennyiség ebben a sorozatban a szacharózhoz tartozik.

A C-vitamin mellett B1, B2, B5, B6, PP, K1 is jelen van.

Olvassa el honlapunkon, hogyan kell szárítani a mentát, és megtartani az összes vitamint.

Ismerje meg, hogyan kell szárítani körteit egy elektromos szárító pez speciális problémáiban: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html

Áfonya - Egészség Berry

Az áfonyák hasznos tulajdonságait Oroszországban már évszázadok óta ismerték, a hagyományos gyógyítók a gyümölcsöket lázzal és lázzal kezelték, és a síró sebeket gyümölcslével kezelték.

Ősi idők óta az áfonyákat az északi népek használják kíméletes orvosságnak.

Ebből az alacsony kalóriatartalmú bogyóból, melyből 100 g csak 18 kcal, gyümölcsitalok, gyümölcslevek, zselék készülnek.

És mint egy teafőző lap. De nem csak az a tény, hogy tölti ki a testet vitaminokkal, ez a téli bogyó híres, nyugtató hatása és a koleszterinszint csökkentése kedvező hatást gyakorol a szív egészségére.

A vesebetegségek kezelésének egyik leghatékonyabb módja az áfonya, amely természetes antibiotikum. A bogyóval rendelkező diuretikus hatás nem vezet a szervezet káliumvesztéséhez, mint a gyógyszerek bevételéhez.

A fiatalok bogyója

Azok, akik nem akarnak öregedni, ameddig csak lehet, vagy megújítják a testét, tanácsos, hogy rendszeresen használja ezt a bogyót, mint az egyik leghatékonyabb eszközt.

A polifenol nagy mennyiségben található áfonyában és antioxidáns.

Kozmetikusok, akik bőrápolási termékeket fejlesztenek ki, az áfonya kivonatot krémekbe fecskendezik.

Egy pohár polifenol áfonyalé tartalmaz körülbelül 570 mg-ot, kb. 0,50 mg-ot ugyanabban a pohár almaléban.

A rák elleni küzdelemben

Az áfonyalé, amely magában foglalja a proantocianidokat is, az onkológusok azt ajánlják, hogy gátolja a mell-, prosztata- és bélrákos sejtek növekedését.

Valószínűleg mindenki ismeri Morse figyelemre méltó tulajdonságát a láz és láz csökkentésére. A köhögés megkönnyebbülése áfonyalé fogyasztásával történik. A bogyó kedvező hatást gyakorol a szív-érrendszerre, megakadályozva a vérrögképződést.

A kapillárisok megerősítése, az ínygyulladás csökkentése, a fogszuvasodás megakadályozása, a glaukóma kialakulásának kockázatának csökkentése - mindez szintén szerepel egy kis piros bogyó kedvező hatásainak listájában.

Ismerje meg, hogyan kell szárítani az almát a sütőben, egyszerűen és problémamentesen.

Az elektromos szárítóban a szilva szárítására vonatkozó alapvető szabályokat olvassa el a következő linken: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

Ki ellenjavallt áfonya?

Minden pozitív tulajdonsága miatt ez a téli bogyó ellenjavallt.

Az orvosok kategorikusan javasolják, hogy ne használjanak semmilyen formában áfonyát az emésztőrendszeri betegségekben szenvedő embereknek.

Különösen veszélyes a bogyók használata a gyomorfekély és a nyombélfekély súlyosbodása során. A bogyókban gazdag természetes savak a betegségek súlyosbodását és súlyos fájdalmat okozhatnak.

Nem ajánlott ezen a bogyónál ünnepelni (még édességek formájában cukorral) azok számára, akik köszvény és urolitiasisban szenvednek.

Fogak és allergiák

A fogorvosok minden ápolás után tanácsot adnak az áfonyalé szerelmeseinek, hogy tiszta vízzel öblítsék ki a száját.

Az ilyen intézkedések nem teszik lehetővé, hogy a sav megsemmisítse a fogakat borító zománcot.

Azt is észrevehetjük, hogy a bogyó túlzott szenvedélye allergiás reakcióhoz vezethet irritáció és bőrkiütés formájában.

Az orvosok kategorikusan kifogásolják az áfonya használatát három éven aluli gyermekek és az anyák gyermekei szoptatása során. A lehetséges hibák elkerülése érdekében néhány egyszerű szabályt meg kell emlékezni:

• nem eszik áfonyát üres gyomorban;
• a bogyókat desszertként használják;
• Ne fogyasszon áfonyát diéta közben.

A legtöbb ember, szerencsére, ez a bogyó élvezi a finomságot és egy frissítő italt, és bizonyos betegségek gyógyszerei.

Ha az étrendben nincs helye erre a bogyóra, akkor minden hasznos anyagot kaphatunk áfonya kivonat megvásárlásával egy gyógyszertárban. Kapszulák formájában szabadul fel, az ilyen kivonat bevitele vitaminokkal, aminosavakkal és mikroelemekkel kiegészíti a testet.