A "Bogatyr" petrezselyemlevél rendkívül ellenálló és termelékeny petrezselyemfajta, amelyet étel díszítésként, táplálékkiegészítőként és gyógyszerként használnak.
A növény összetételében lévő illóolajok kifejezetten képesek az étvágy és az emésztési funkció ösztönzésére, és a külső környezetben a kitartás meghatározza a fajta nagy népszerűségét a kertészek és kertészek körében.
A cikkben megismerjük a fajta jellemzőit, hogy ez a fajta milyen mértékben különbözik a többi levelestől, és részletesen megvizsgáljuk a kártevők összetételét, alkalmazását és kezelését.
meghatározás
A "Bogatyr" petrezselyemlevél fűszeres, korai érett fajta, magas hozamokkal és akár 90 napos növekedési periódussal, amely egy univerzális célú petrezselyem magas hozamú hibridje az esernyő családból (zeller).
Segítség! A növény két évig tart, a vetőmagok a betakarítás után két évig életképesek. A csírázás az ellátás függvényében 85-90%.
Megjelenés Leírás
A növény alsó része egy 28-35 cm-es, fehér vagy szürke-fehér színű csaptelep, melynek különleges aromája, kúp alakú, teljesen talajba merül. A gyökér tömege eléri a 90-110 grammot. Rozetta félig elágazó.
A mély, sötét smaragd színű, lágy, azonos szegmensű, levágott lombozat hosszúkás háromszög alakú. A levelek szélei kis fogakkal rendelkeznek. Lombozat kifejezetten fűszeres ízű. Virágzás történik, mint egyetlen esernyő virágzat, kis saláta-zöld virágok, gyümölcsök - barna-zöld száraz kis mag. Az élelmiszer megfelelő földterület része a növénynek.
fénykép
A képen tovább láthatja, hogyan néz ki Bogatyr levél petrezselyem.
Jellemző fajta
érték
Ez a fajta kifejezetten fűszeres aromája, magas hozama, fagyállóság, szakítószilárdság, a lombozat gyors növekedése vágás után, terápiás tulajdonságok az urogenitális rendszerhez képest, vonzó megjelenés és jó tartási minőség, jó tulajdonságok a sütésre, hosszú tárolási idő.
termelékenység
Legfeljebb 2,0-3,0 kg növényeket (20 000-30000 kg / hektár) gyűjtünk 1 négyzetméterből.
Az érés ideje
A technikai érettség 80-90 nap a vetéstől.
Vetés időpontja
A magokat április végén vagy május elején vetik.
Betegség és kártevő ellenállás
Ez a fajta alacsony ellenállást mutat a betegségekkel és kártevőkkel szemben, amelyek hozzájárulnak más fertőzött növények gyakori szomszédságához és a gyártótól a vetőmagkezelés hiányához. A fajta a következő betegségeknek van kitéve: dinnye levéltetű, fehér rothadás, rozsda, sárgarépa-levélblokk, sárgarépa, hagyma és fokhagyma fonálféreg, fehérfolt.
A fajta ellenáll a következő kórokozóknak: nedves rothadás, sclerotinia.
A gyümölcsök tömege 90-110 gramm.
A virágzás június végén vagy július elején történik ezután a petesejt magokat kis telített barna magokkal képezzük.
A növény rendkívül ellenáll a fagynak és a fagynak. A tél vetéséhez a magok 70-85% -a él túlélésre. A fagyokat mínusz 5-7 fokig tartja.
Különbségek más levélfajtáktól
Ez a fajta különbség a következő:
- Magas ellenállást mutat az árnyékos helyekkel szemben, alacsony és magas hőmérsékletre.
- A gyökér nincs szilárdan a talajban, ezért könnyen kihúzható.
- Kifejezett aroma, magas kitermelési tulajdonságokkal (növeli az étvágyat).
- Szaporodhat önmagukkal.
- Gyorsan nagy keményfa tömeget nyerhetünk természetes elvékonyodással.
- Lehetővé teszi, hogy a növekedés időszakában többször is betakarjon.
- A tél és a kora ősszel a zöldség kényszerítésére alkalmas.
A kiválasztás rövid története
A "Bogatyr" petrezselyemlevél változatosságát a huszadik század elején tenyésztették megvan a neve a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni erős ellenállásának.
Számos génmolekuláris vizsgálat a biológiai biológia területén lehetővé tette, hogy megkülönböztessék azokat a fajtákat, amelyeknek mind a készítmény optimális fizikai-kémiai tulajdonságai, mind a jó ízlés és a jó megjelenés. Az alapnövények keverésével a kertészetben kialakítható és megszilárdítható egy speciális hibrid fajta, amely mindezen tulajdonságokkal rendelkezik.
Hol és mennyire vásárolhat magot?
A vetőmagokat papírzsákokban vásárolják közvetlenül Moszkvában és Szentpéterváron, valamint az interneten történő megrendeléskor. A 2 gramm magvak ára 12-30 rubel és átlagosan 21 rubel.
Kémiai összetétel
A növény az alábbi vitaminokat tartalmazza:
- riboflavin;
- pantoténsav;
- tiamin;
- folsav;
- piridoxin;
- béta-karotinoidok;
- rutin;
- tokoferolok;
- aszkorbinsav;
- filokinon (K-vitamin);
- retinol;
- PP-vitamin;
- kolin.
Fontos! A kalóriatartalom 95 Kcal, a fehérjék mennyisége 7,5 g, a zsír 1,5 g, a szénhidrát pedig 8,8 g / 100 g.
A mikro- és makro-tápanyagokat réz, nátrium, vas, cink, magnéziumvegyületek, kálium, foszfor és kalcium, mangán, szelén, valamint illóolajok, élelmi rostok és zsírsavak képezik.
kérelem
Úgy tervezték, hogy zöld levelek és petioles használják a főzés során. A növény ehető része friss, fagyasztott, szárított, pelyhesített, sült, főtt, párolt, az első és második tanfolyamok vagy díszek adalékanyagaként kerül felhasználásra.
is a növényt gyógyszerként használják vesebetegeknél és húgyutak. Hosszú távú, száraz (legfeljebb 4-5 hónapos) tárolásra alkalmas, és télen a lombozat erőltetése.
Lépésről lépésre növekvő utasítások
leszállás
Ez a fajta fényigényes és a termékeny, jól elvezetett laza talajt kedveli. A talajnak könnyűnek kell lennie, humuszmal megtermékenyítve, 3-4 kg / négyzetméterenként. A talaj enyhén savas. A Bogatyr fajta optimális elődei mindenféle káposzta, hagyma és fokhagyma, burgonya, fehérrépa, retek, éjszaka, padlizsán.
Ezt a fajtát petrezselyem, más zeller, sárgarépa, koriander elhelyezése után ajánljuk legkorábban 3-4 év alatt. Ezt a fajtát a bogyós növények közelében ültették. aroma miatt, amely megrémíti a csigákat, a filoxérát és a levéltetveket.
Április-májusban a vájatokban 1,0-1,5 cm mélységben vetés, a kidolgozott 20x8 cm-es sémát figyelve. Négyzetméterenként legfeljebb 5-6 gramm vetőmagot vetnek. A vetés után a hornyokat porlasztják, földdel borítják és megduzzadnak. A talajt mulcsolni kell. Az első hajtások az ültetés utáni 14-18. Napon jelennek meg.
gondoskodás
Rendezvények:
- Vetőmagellátás - vetés előtt ajánlott 1-3 napig áztatni, a vizet kétszer cserélni. 2-3 órával a vetés előtt a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatba (1: 5000) helyezzük.
- Palánta gondozása - Nem ajánlott a kiszáradás vagy a túlzott talajnedvesség. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie, utána azonnal felszabadul a talaj. Az optimális növekedés érdekében el kell távolítani a gyenge palántákat és vékonyítani a palántákat: az első alkalom, amikor a palántáknak 3-4 levele van (3-4 centiméter a távolságuk között), a második alkalommal - 10-14 nap után (maximum 5- 10 centiméter). Előnyösen természetes hígítás (lombozat felhasználása).
- Termikus megfelelés - A növekedés optimális hőmérséklete 15-18 fok. A hőmérséklet csökkenésével a növények növekedése lelassul, és amikor emelkedik, a szárítás megkezdődik.
- Napi órák könyvelése a régióban.
- Gyomirtás 10 napos időközönként legalább 1 alkalommal.
- Minden egyes öntözés után lazítsa meg a talajt és megakadályozzák a kéreg kialakulását, ami stagnáló nedvességhez és a gyökerek rothadásához vezet.
- A szélvédő mulcsozása és gyomnövények, valamint további táplálkozás.
- Levezető etetés Szezononként 2-3 alkalommal ajánlott. Ajánlott a kálium-műtrágyák, valamint a hamut a szokásos módszer szerint használni.
Betakarítás és tárolás
E fajta petrezselymet augusztus végén és szeptemberben, az éghajlati viszonyoktól és gondosságtól függően szüretelik.
Segítség! A növény felső részét vágjuk, a talajból megtisztítjuk, mossuk, szárítjuk és hűvös, száraz helyen, legfeljebb 5 hónapig tároljuk, vagy fagyasztásra küldjük. Néhány zöldséget használnak a főzéshez.
A gyökerek tárolása: a gyökereket a zöldek feszítésére használják télen.
Vetőmag tárolás: az érett magokat 15-20 fokos szövetzacskóban tárolják.
Küzdelem a betegségek és kártevők ellen
A kártevők ellenőrzésének módjai:
- A talaj rendszeres lazítása és a túlzott savasodás elkerülése.
- A szomszédos növények vetéséhez tanácsos fungicidekkel kezelt magokat választani.
- A vetésforgó szabályainak való megfelelés. Az első és a második generáció növényeit egymástól távolabb ültetjük.
- Kerülje a túlzott öntözést.
- A Bordeaux-betegség első jelei, 1% -os bórsav feldolgozó üzemek. Ha a károsodás korlátozott, a beteg növényeket el kell távolítani a kerti ágyból.
- A vetőmag tárolására vonatkozó szabályok betartása.
A Bogatyr-petrezselyem az esernyőcsalád egyik illatosabb képviselője, amely jó ízű és terápiás hatásokkal rendelkezik. A fajta egyedülálló vitamin- és ásványi összetételű, ami a zöldségtermesztés elengedhetetlen terményévé teszi, minden asztal hasznos és fényes díszítése.
