A fennel (gyógyszertár) rendkívül hasznos, gyógyító és univerzális növény. Ezen kívül kellemes íze van, amelyre különösen a főzés során értékelik.
Fennel egy szokatlan növény antioxidáns tulajdonságokkal. Az összetételében szereplő anyagok kozmetikában alkalmazást találtak. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy ennek a növénynek a használata gyógyító hatású.
Az édeskömény gyümölcsének sok hasznos tulajdonsága van. Ez a fűszeres gyógynövény rendkívül hasznos lesz a tisztességesebb szex számára.
Mi a használat?
Összetételében ez a növény egyedülálló. Tartalmaz:
- a vitaminok tömege (A - 7 μg, B - 1, 1 mg, E, PP - 6,05 mg, C - 21 μg);
- ásványi anyagok (mangán - 6,5 mg, kálium - 16,94 mg, kalcium - 1196 mg, réz - 10, 67 mg, vas - 18, 54 mg);
- zsírsavak (linolsav, olajsav);
- aminosavak (lizin, treonin, arginin, hisztidin);
- fitoszterolok;
- flavonoidok és sok más tápanyag.
Mindegyik elemnek saját előnyei vannak a szervezet számára, és együtt előnyös hatással vannak az emberi testre:
- A növény gyulladásgátló, görcsoldó, karminatív tulajdonságokkal rendelkezik.
- Kifejező, diuretikus, hashajtó, nyugtató, antiszeptikus hatású.
- Elengedhetetlen az emésztőrendszer, a megfázás, a kötőhártya-gyulladás és a bőrbetegségek problémáihoz.
Különösen az édeskömény a nők számára jó: ez Gyógyító hatása van egy nő testére, aki szenved:
- álmatlanság;
- hangulatváltozások;
- szabálytalan menstruációs ciklus;
- a fűszer enyhítheti a PMS tüneteit és a menopauza;
- használata a rossz menstruáció és a szexuális infantilizmus szempontjából hasznos.
A nők számára, akik fogyni akarnak, a magok segítenek felgyorsítani az anyagcserét, csökkenti az éhséget. Ez a növény nagyon alacsony kalóriatartalmú: 100 g csak 31 kcal, 0 g szén, 0 g zsírt, 1 g fehérjét, 3 g rostot tartalmaz.
Terhesség alatt
Az édeskömény használata a gyermek szállítása idején nem engedélyezett minden nő számára. Annak ellenére, hogy a terhesség első trimeszterében az édeskömény tea ideális a fájdalmas toxémiai beavatkozások kezelésére, a terhesség során patológiás nők, és különösen a vetélés veszélye miatt a fűszerek használata szigorúan tilos.
Ezt igazolja az a tény, hogy a gyógyszeres kapor jó görcsoldó hatású, amelynek hatása a test minden izmára, beleértve a belső szerveket is. A méh izmos szerv, és az édeskömény összehúzódását és ennek következtében vérzést és vetélést okozhat.
Gyümölcsök vagy magvak használata
Sokan tévesen szétválasztják a "édeskömény gyümölcsének" és "édesköménymag" fogalmát. Valójában ez ugyanaz a dolog: a növény sárga virágai gyümölcsöket képeznek, zöldes-barna visloplodipeket, amelyek a talajban „utódokat” adhatnak.
A fennel gyümölcsöt zsíros olajokkal (12-18%) és értékes savakkal telítjük. (linolsav, palmiton, olajsav, stb.). Ezek a hasznos összetevők segítenek:
- felfúvódás;
- colitis;
- emésztési zavar;
- székrekedés;
- SARS;
- influenza;
- a felső légutak és a légzőszervek gyulladásos betegségei.
Károsíthatja?
A fennel szinte nincs ellenjavallata. De nem szabad ugyanezt használni:
- Terhes nők a vetélés veszélyével, a terhesség második felében (méhszínt okozhatnak).
- Epilepsziás betegek.
- Akut vagy krónikus hasmenés (édeskömény hashajtó hatása) szenved.
- Egyéni intolerancia.
- Az élelmiszerekre gyakorolt allergiás reakciók hajlama.
Biztonsági óvintézkedések
Mindenesetre, ha kétséges, hogy lehet-e enni édeskömény, konzultáljon orvosával.
Ez vonatkozik a hagyományos orvostudomány minden receptére is: az egészséggel kapcsolatos manipulációkat az orvoshoz kell igazítani. A jóváhagyó válasz mellett fontos, hogy szigorúan kövessük a receptet, elkerülve az eltéréseket.
Terápiás hatás és alkalmazás kozmetikában
Az immunitásért
Fennel egy erős antioxidáns, amely semlegesíti a szabad gyököket, mi az alapja az erős immunitásnak.
Az immunrendszer erősítéséhez az édeskömény felhasználható főzetként. Az előkészítés technológiája egyszerű:
- Vetőmagok - 2 evőkanál, öntsünk egy pohár forró vizet, és vizes fürdőbe tesszük, forraljuk 15 percig, majd húzzuk ki a hőből, és hagyjuk 45 percig beadni.
- Ezt követően a tápközeget le kell engedni, hígítani kell 200 ml forralt vízzel, és hígítani kell.
Felnőttek esetében az édesköménymagokat használó főzet és teák napi adagja 50-100 ml, naponta kétszer, terhes nők esetében az adagot csökkenteni kell - napi 20-50 ml-t (használat előtt konzultáljon orvosával!).
Bőrre
Kozmetikai célokra az édeskömény olajat gyakrabban használják. mivel tonikus, öregedésgátló, antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Néhány csepp terméknek a krém, gél, bozót, maszk rendszeres hozzáadásával:
- regeneratív folyamatok elérése a bőrsejtekben;
- növelje rugalmasságát;
- simítsa ki a ráncokat;
- gyümölcsösen küzd a cellulit ellen;
- akne kezelésére.
A tyúkszemekből
Az édeskömény illóolajának egyik tulajdonsága, hogy képes megkötni a megkötött száraz kagylókat, ezért számos kozmetikai termék része, amelynek akciója a kellemetlen hiba leküzdése. Tiszta illóolajat adunk a lábfürdőkhöz (4–6 csepp 4–5 liter meleg vízhez), majd a száraz kagylókat héj segítségével eltávolíthatjuk.
Ez az eljárás nem ellenjavallt a terhes nőknek, de a lábak meleg vízbe történő merülését az orvoshoz kell koordinálni.
Rovarcsípés után
A rovarcsípések után az allergiás reakciók előfordulásának megelőzése érdekében a fűszer illóolajat hosszú ideig használják: többször egyenlő időközönként dörzsölje meg a falat egy ruhával vagy vattapálcával, amelyen néhány csepp olajat alkalmaztak.
Egy másik lehetőség: a harapás édeskömény alkoholos tinktúrával kezelhető (a levelek vodkával vagy alkohollal vannak feltöltve és 10 napon át sötét helyen infundálva). Ez az eljárás nem ellenjavallt a várandós anyák számára, de jobb, ha előzetesen orvoshoz fordulnak.
Az emésztőrendszer számára
Fennel a fűszeres gyógynövény, amelyet széles körben használnak a hagyományos orvostudományban a gyomor-bél traktus betegségeinek leküzdésére. Az édeskömény előnyei sok:
- megbirkózik a puffadással;
- csökkentse a görcsöket;
- gyulladás enyhítése;
- segít az irritábilis bél szindróma elleni küzdelemben;
- ezen a területen is fontos szerepet játszanak a rák megelőzésében.
Számos módja van annak, hogy az édesköményt használhassuk e betegségek elleni harcban. Ez a növény lehet:
- belépjen az étrendbe (saláták, levesek, főételek, előételek, gyümölcslevek);
- teát inni;
- a gyümölcsökön alapuló infúziók;
- még az illóolaj belégzése (naponta egyszer, 3 csepp aroma lámpa) stimulálhatja a gyomor-bélrendszer normális működését.
Itt van a leggyakoribb recept:
- egy teáskanál édeskömény gyümölcsöt öntött egy pohár forró vizet;
- 10 percig tartsa be a szűrőt.
A tea kész. 30 perccel étkezés előtt naponta háromszor vegyen be egy pohár 3-szor.
Terhes nőknek, mielőtt az édeskömény kezeléséről döntenek, forduljanak orvoshoz, de javasolhatják egy adag 20-50 ml-re történő csökkentését.
A kolikától
Az intesztinális kolikák mind a felnőtteket, mind az újszülötteket károsíthatják. Az egyik legnépszerűbb és legismertebb gyógyszer a csecsemők kolikájának leküzdésére - az édesköményből készült kaporos víz. Ez a növény is segítséget nyújt a felnőtteknek: a „Az emésztőrendszerhez” című tea receptje segít megbirkózni ezzel a problémával.
A szoptató anyák esetében azonban a következő infúzió hasznos lesz:
- 1 evőkanál. magokat öntsünk 200 ml forró vizet;
- 30 percig főzzük;
- adjunk hozzá 1 evőkanál. méz (allergia hiányában).
Fogyassz 2 evőkanál. evés előtt. Terhes nők inni 1 evőkanál. infúzióban, de csak a női konzultáció orvosának engedélye után.
Hajra
A fennelnek kedvező hatása van a fejbőrre és a hajra, növekedésüket, és megakadályozzák, hogy kiszakadjanak. A korpásodás elleni küzdelemben pótolhatatlan. Az édeskömény magjait (1 evőkanál magot egy liter forró vízzel öntjük, és egy órán át infundáljuk) további szerszámként lehet használni a samponhoz vagy kondicionálóhoz, vagy önálló öblítésként használható.
Fűszer illóolaj hasznos hajra: a fejbőrbe dörzsölhető, vagy bármilyen hajmaszk részeként használható:
- A maszkot hajjal olajjal kell felhordani;
- egy celofánból készült kalapot;
- tekercseljen mindent egy törülközővel;
- 20-30 perc elteltével a haj alaposan le kell mosni samponnal.
Hideg
A C-vitaminban gazdag édeskömény gyümölcsei pótolhatatlan segítséget nyújtanak az ARD, az ARVI, az influenza, a torokfájás és a komplikációk elleni küzdelemben: mandulagyulladás, gége gyulladás, hörghurut, tüdőgyulladás, az immunrendszert serkentve. A jó hatás kétféle fűszer kombinációját tartalmazza: édeskömény és gyömbér.
A felkészüléshez szükség van:
- édeskömény mag - 0,5 tl, öntsünk egy pohár forró vizet;
- adjunk hozzá apróra vágott gyömbér gyökér (1 cm);
- Ragaszkodjon 10 percig, és naponta háromszor inni egy csésze poharat.
A jövő anyák 50-100 ml-t isznak, de csak a nőgyógyász engedélye után.
Mit lehet főzni?
A növény minden része ehető: A szárakat és leveleket gyakrabban használják salátákban, magokban - pékárukban és húsételekben, hagymában - hús, zöldségételek, levesek, pácolt, sült és sózott. Azoknak a nőknek, akik mindig figyelik a súlyukat, az alacsony kalóriatartalmú és rendkívül egészséges salátákat és a édesköményt tartalmazó pörköltet, a gyökérrel sült csirke ideális ebből a fűszerből készült vitamin-smoothie.
Rendkívül hasznos lehet, ha bármely nő beviheti az étrendbe az édesköményt tartalmazó ételeket, hogy gazdagítsa az elsősegély-készletet és a kozmetikai táskát a növényt tartalmazó készítményekkel.