Sós és kakukkfű - ezeket a növényeket gyakran összekeverik vagy tekintik egynek. Ennek oka a kultúrák hasonló nevei között.
Valójában a növények különbözőek, de ugyanabba a családba tartoznak (bárányok). Melyek a sós hegyek különbségei és jellemzői? Megértjük, mi az.
Ebből a cikkből megtudhatja a sós, a történelem és az élőhely földrajzának leírását. Olvasson többet a sós termékek előnyeiről és kárairól. Meg fogjuk mondani, hogy miként növekszik a sós és gondoskodik, milyen betegségek és kártevők lehetnek.
Részletes botanikai leírás
Hegyi sós az egyik legismertebb az évelő fajok között.. Ez egy buja, félig örökzöld cserje. 45-50 cm magasságú, kifejezett aromájú - fűszeres aromás gyógynövény. A Luminous (Sponge Flowers) családba tartozik.
Latin kultúra neve - Satureja montana, angol - hegyi sós. Hazánkban a növény más néven is ismert - a téli sós vagy alpesi sós.
A hegyi sós étel az évelő kultúra. Egy helyen megfelelő körülmények között 4-5 évig él. A lassú növekedésben különbözik. Az első évben csak vegetatív szervek alakulnak ki, a virágzás a következő évben kezdődik. A virágzási időszak hosszú (augusztus-október).
megjelenés
A bokor szerkezete az élőhely területétől függ: Délen elágazó hajtások elérik az 50 cm-es magasságot, északon - az elágazás gyengén kifejeződik, a növény alacsonyabb.
A kultúra megjelenésének jellemzői:
- A lineáris-lándzsás formájú levelek fényes árnyalatúak.
- A virágok a levél axilekben vannak. 1 szinuszban 3-7 db.
- A virágok kicsik, leggyakrabban fehérek, de lila.
- A virágok laza, hosszúkás virágzatot alkotnak.
- Gyümölcsei közé tartoznak a gyümölcsök.
- A magok kicsi, fekete-barna, tojás alakú.
Az élőhely története és földrajza
Hegyi sóst találtak régen. Még az ókori Rómában is azt hitték, hogy ez a növény mágikus tulajdonságokkal rendelkezik. A koszorú fonott koszorúkban, melyeket a gonosz szemtől védeni kellett volna, hogy tisztázzák az elmét. Azt is hitték, hogy egy ilyen koszorú egy nemes család jele. A sós hegyi Dél-Európa (Balkán, Dél-Franciaország, Spanyolország) és Kis-Ázsia (Törökország, Libanon, Szíria) természetes élőhelye. Mesterségesen termesztik az Eurázia meleg területein.
Különbségek a többi növényfajtától és -fajtától
kilátás | különbségek |
Hegyi sós |
|
Kerti sós |
|
Sós kondari |
|
Sós kerti gnóm |
|
Sós citrom |
|
Előny és kár
A növények előnyei összetételének köszönhetően. Az antenna része illóolajat tartalmaz, fő összetevője a carvacrol. A sós zöldek vitaminokban, fitoncidekben és ásványi anyagokban gazdagok. A növényt a hagyományos orvoslásban aktívan használják.
- Ajánlott az emésztés, az enteritis, a hányás és a colitis problémái.
- A sós hegyek zöldei a rovarcsípések után enyhítik a fájdalmat, duzzanatot és irritációt.
A sósnak hasznos tulajdonságai vannak:
- fertőtlenítőszerrel;
- fanyar;
- vizelethajtó;
- izzasztó.
De hogy ezt a növényt az allergia és az idioszinkronia hiányában az "orvostudomány" megengedje.
Hogyan növekszik?
A reprodukciót magok vagy palánták végzik.. Vetőmagból történő termesztéskor fontos a következő szempontok figyelembevétele.
- Az északi széltől védett gyomok nélkül választandó telkek megfelelően fűtöttek.
- Kora tavasszal vetés - a hóolvasztás és a talaj minimális felmelegedése után. Leggyakrabban ez az április eleje.
- A vetés mélysége legfeljebb 1 cm.
- A növények közötti távolság - 10-15 cm.
- A vetéshez a magokat homokkal keverhetjük.
- Fedőágy nem szőtt anyaggal. Víz 2 nap alatt.
- A felvételeket 12-15 napon belül kell megjeleníteni.
- Miután a zöldek erősebbek, meg kell vékonyítani őket.
Egy másik mód a növényekből növekszik.
- Márciusban meg kell vetni a csíranövények hegyi sóját.
- Vetés előtt a magokat 1-2 napig nedves ruhával kell megőrizni, majd szárítani.
- A magot 0,5-1 cm mélységben helyezzük el, a távolság 3-4 cm.
- Fedjük le a növényeket filmrel, permetezzük a talajt.
- A felvételek 9-11 nap után jelennek meg.
- Állandó helyen, 40-45 napos korban ültetve.
Hogyan kell gondoskodni?
Az alábbiakban az alapvető folyamatok szükségesek az ellátás folyamatában.
- hőmérséklet. Optimális teljesítmény - 20-27 fok. Nem tolerálja a terveket.
- fény. Jó megvilágítást igényel. Szereti a napot és a közvetlen napfényt. Egy sötét helyen kiszáradhat.
- etetés. Tápanyag-műtrágyát igényel. A hígított növekedési oldattal szezononként 2-3-szor dobhat ki bokrokat. Ha a talaj termékeny, a műtrágya nem szükséges.
- lazuló. Öntözés után. Annak érdekében, hogy a talaj ne tömörüljön, azt mulcsolni kell.
- gyomlálás. Győződjön meg róla, hogy időben eltávolítja a gyomokat, amelyek elfedik a sós palántákat.
- páratartalom. Megfelelő mutató - 45-55%. A növény permetezése nem szükséges (vagy ritkán történik).
Országunk legtöbb régiójában a hegyi sósokat védeni kell a téli időszakban. A hajtásoknak improvizált anyaggal - levelekkel, szalmával - kell felhalmozódniuk. A szigorú télekkel rendelkező területeken a sósokat ásni kell, edényekbe kell ültetni, és az alagsorban kell tartani.
Betegségek és kártevők
A betegségek és a rovarparaziták megegyeznek a sós kertjével. A leggyakoribb betegségek - rozsda, paraziták - levéltetvek. Az észleléskor szükség van a vegyszerek időben történő permetezésére.
Így hegyi sós - évelő cserje. A forró területeken található természetes élőhelyen. A termesztés hazánkban megengedett, miközben a növényt melegen védi a huzat ellen. A hegyi sót széles körben alkalmazzák: az orvostudománytól a főzésig.