A cékla az Amarant családhoz tartozik (korábban a Mariev családhoz tartozott). A dél-orosz nyelvjárásokban a "Buriak" dialektus neve van.
Fajták: gyökér- és levélrépa. A gyökérnövények hosszúkás, kúpos vagy kerek alakúak, és sötétvörös húsúak.
A szöveg azt írja le, hogy hogyan készítsük el a magokat otthon, és hogyan kell a különböző céklafajtákat termeszteni, és ahol a legjobb, beleértve az édes cukorfajtát is.
Termesztési jellemzők
A cukorrépa-vetőmag két vagy három magból álló maggyümölcs, amely mindegyikből kihajt. A csírázási arány növelése érdekében a termesztéskor ajánlatos 2-3 napig áztatni a magokat: öntsük egy kis mennyiségű vizet tartalmazó tartályba (a folyadék csak enyhén takarja le a magokat), majd 4-6 óránként cserélje ki a vizet. Ezen kívül a csírázási aktivitás növelése érdekében a magokat 12-18 órán át bórsavoldatban áztassa (0,2 g / 1 liter víz esetén).
Ha közvetlenül a talajba vetjük a lehető legkorábban, meg kell csírázni a palántákat, ellenkező esetben a vastagodás a növények gyengüléséhez vezet. A csemete módszerrel nem szükséges a hígítás, emellett ez a módszer hozzájárul a vetőmag megtakarításához és a csíranövények felgyorsításához. A cukorrépa-szerető, a vetőmag csírázásához 8 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékletre van szükség.
Mikor és hol ülnek a magok?
A cékla a leggyakrabban termesztett kultúra a gyökérnövények között, a palántái mínusz 2-3 ° C hőmérsékleten megsérülnek.
A vetés körülbelül két héttel a sárgarépa után történik. A répa a ridge szélén szeretne nőni, ezért jól illeszkedik ugyanabban a térben a karalábé, a zeller és a karfiol. Előnyben részesíti a jól megvilágított helyeket, a kezdeti növekedési időszakban (mielőtt a gyökeret összekötjük) nedvességre van szükség. Viszonylag könnyen tolerálható a transzplantáció.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő fokozatot?
Jelenleg sok importált cékla hibrid van, amelyet korai érés és a betegségekkel szembeni ellenállás jellemez.
Fontos megjegyezni, hogy minden cukorrépa-fajta saját tulajdonságokkal rendelkezik:
Cukorrépa rendes | |||
gyökér | lap | ||
Cékla. | Cukorrépa. | Takarmányrépa. | Egyéb nevek:
|
Piros és fehér. | Sárgásfehér, cukor készítésére használt. A leginkább késő érettség. | Technikai kultúra, mezőgazdasági állatok takarmányozása. A különböző fajták alakja és színe eltérő. | A leveleket és petiolákat eszik, gyökérnövények hiányoznak. |
cékla | ||
Vindifolia | Rubrifolia | Atrorubra |
A zöld levelek és a levélnyél (néha gyengén pigmentált), hosszúkás kúpos gyökerei erős gyökerekkel rendelkeznek. | Sötét piros levelek és gyökerek. Lekerekített, lekerekített, kúpos vagy lekerekített gyökérnövények. | Sötét piros hús és sötétzöld levél vörös-lila vénákkal. |
Híres fajták:
| ||
Új kiválasztási fajták:
|
Cukorrépa:
- Clarina;
- Nancy;
- Bohémélet;
- Bona;
- Sphinx;
- Mandarin.
Takarmányrépa:
- Lada;
- Milan;
- remélem;
- Barres;
- rekord;
- Vermon, stb.
Leveles cékla:
- szépség;
- skarlát;
- piros;
- zöld;
- Belavinka;
- Fehér ezüst;
- Fehér ezüst 2;
- Fehér ezüst 3;
- Lucullus, stb.
Alapvetően, a kertben növekvő céklát.
Melyik fokozat jobb?
Korai fajták |
|
Középszezon fajták |
|
Késői fajták |
|
Ajánlások a házban történő termesztésre
- Talajt.
Semleges reakcióval. Nem ajánlott friss trágyát készíteni, mivel a gyökér elkezd rothadni. Korai érésű fajták esetében jól lecsapolt, termékeny talajokat kell használni. A későbbi fajták esetében nehéz talajok használata lehetséges.
- Korai cékla.
Mindegyikük 2-3 szárral rendelkezik, a sorok közötti lyukak távolsága 10 cm, a sorok közötti távolság 15-20 cm. Február végén - március elején a vetés üvegházban történik, és március-április végétől nyílt terepen (ugyanazon rendszer szerint).
- Középszezon fajták.
Májusban vagy júniusban nyílt terepi ültetés történik. Vessen két vagy három magot (egy magot). Az aljzatok közötti távolság - 10-15 cm, sortávolság 30 cm.
- Tengeralattenyésztés.
Június végén vagy július elején. A foglalatok közötti távolság 7-8 cm, a sorok között - 30 cm.
- Növekvő cékla magoncok.
Előnyök - az első gyökérzöldség kb. 20 nappal korábban. A cékla ültetését legkorábban áprilisban kell megkezdeni, és május közepéig nyílt terepen már meg is lehet hajtani a hajtásokat. Ezzel az ültetési módszerrel, a nyílt terepen történő ültetéssel ellentétben, nem szükséges a hígítás. A nyílt terepre való átültetéskor a központi gyökér a hossza egyharmadára csökken.
A gyökerezés felgyorsítása érdekében a palántákat nem szőtt anyaggal védik meg a naptól, és megnedvesítjük. Amikor a palánták erősebbek, a menedéket eltávolítják, a növényeket hígítjuk, majd az ültetési területet mulcsoljuk a talaj nedvességének fenntartása és a gyomok elleni védelem érdekében.
A jó termés titkai
Hogyan növekszik a répa a nyílt területen?
- A palántákat nem szabad újra termeszteni, mivel a kis növények jobban gyökereznek.
- Különösen fontos a takarmányrépa csemete módszere, mivel növeli termelékenységét.
- A cékla nyomelemeket, különösen bórt igényel.
- A felső öltözködéshez jobb, ha fa hamut és kálium műtrágyát választunk.
- A vetés közvetlenül a répa palánták megjelenése után történik.
Lépés gondozása
locsolás
Különösen fontos a cukorrépa rendszeres öntözése meleg, száraz időben. Körülbelül 10 liter / m²-t kell hetente elkölteni. A felesleges víz is nem kívánatos, mivel a levél növekedéséhez vezethet.és nem gyökérzöldség. Ha a helyszín nem mulcsos, akkor a következő napot öntözés után 4 cm-re kell szántani, az ültetvények körüli földet egy kapral meglazítják anélkül, hogy maguk megérintenék a növényeket. A cukorrépa cukortartalmának növelése a vödörben való öntözés előtt szükséges egy evőkanál asztali sót feloldani. A gyökérnövények tartósságának javítása érdekében az öntözést a betakarítás előtt két héttel leállítják.
Legjobb öltözködés
A céklát kéthetente tápláljuk be egy kálium-műtrágya oldatával (kb. 3 evőkanál. Műtrágyák 10 liter vízben), legalább két pohárba önelve minden növényre. Amikor a levélnövekedést lelassítják, egyetlen infúziót kell adni a gyomok infúziójával. Ön is táplálék répa infúziókat öblökhöz: 1 vödör öblösín és fél vödör hamu 10 vödör vízzel.
Termesztési technológia
A cukorrépa más zöldségfélék fölötti termesztésének előnye az, hogy lehetőség van egy sor gép használatára.
- Vetőgépek. Automatikus és kézi vetőgépek vannak. Automatikusan használják a répák termesztésére nagy parcellákon, manuálisan - saját kertjükben való növesztésre. Az automata vetőgépeket mechanikus (6 km / h maximális sebességgel) és pneumatikusan (7-8 km / h) osztják. A kézi vetőgép magsoros egysoros vetésre van tervezve, s ennek segítségével 10 hektáros földterületet vetíthetünk óránként. A pontos vetésnek köszönhetően a vetőmag-megtakarítás is lehetséges, valamint a telepítési anyagok pontos elosztása.
- Tizedelő.
- Töltött kultivátorok. Gyomlálásra, megtermékenyítésre és hillingre tervezték.
- Cékla betakarítók. Cukor- és takarmányrépa betakarítására tervezték. Kétféle típusa van: a feltöltési típus (a gyökerek a talajból a feltöltési módszerrel extrahálódnak, és a felsőrészek már le vannak vágva a gépben) és előzetes kivágással.
- Kihordók
- Cékla rakodógépek. Vannak helyhez kötött és mobilok. Végezze el a gyökérnövények kiválasztását, a talaj részleges tisztítását és a rakodást.
Mezőgazdasági mérnöki hibák
Tekintsük tovább, miért nem növekszik a növény a kertekben, és mit kell tennie az egészséges és nagy gyökérnövények betakarításához.
- Szükséges az időjárás figyelése: ha a cukorrépa-termés erősen csökkenti a hőmérsékletet, akkor a gyökér petesejtje nélkül tsvetushnostba kerülhetnek.
- Nem ajánlott a répákat a savanyú és a vizes talajokon ültetni.
- Ha a gyökérszakaszon fehér gyűrű látható, ez azt jelenti, hogy a céklát nitrogén műtrágyákkal telték ki. Ez a cukorrépa nem ajánlott élelmiszerekhez.
Gyökérzöldségek gyűjtése és tárolása
A korai vetéssel már júliusban megpróbálhatja a betakarítást., de a növények legnagyobb része csak augusztusra érik. Amikor a késő vetésű céklát szeptemberben vagy októberben szüretelik. A tároláshoz a gyökérnövényeket egymás melletti dobozokban helyezzük el, fűrészporral szórjuk őket. A cukorrépát fagytól védett szobában kell tárolni.
Betegségek és kártevők
betegség | |
A csemeték palánta gombafertőzése | A növények vastagsága miatt a cukorrépa mag-cékla térd kiszárad, és fekete lesz. A szár a száron megszárad. A betegségek megelőzésére a növényeket Fitosporin-oldattal öntözik, és óvatosan hígítják. |
Perinospora vagy nyálkás penész | Szükséges a "Fitosporina" telepítési megoldás. |
Levél mozaik | A vírusos betegség csökkenti a hozamokat. Jelenleg nem találhatók hatékony küzdelem. |
féreg | |
Cékla levéltetű | A növényeket "Fitoferm" készítményrel kell kezelni. Két után a feldolgozás után a növényeket meg lehet enni. |
Tavaszi és nyári legyek | Szükséges, hogy a növényeket sóoldattal (1 csésze vízzel egy pohár vízzel) vízzel összerázzuk. |
Cékla bogár | A terjedés oka gyom. |
Különböző problémák megelőzése
- Mogyoró (levél répa) termesztésekor folyamatosan távolítsa el az élleveleket, amelyek azonnal felhasználhatók élelmiszerként. Ellenkező esetben a növény virágzik.
- Vörös répa levelek - a túl savas talaj vagy a nátrium hiánya. Ahhoz, hogy megszabaduljon a problémától, meg kell szórni a talajt hamu, majd öntsük a növényeket közvetlenül a levelekre sós vízzel (1 csésze só 10 liter vízre). Töltsön 1 l-t. megoldást 1 méteres leszállóhelyen.
Cékla az egyik leghasznosabb zöldség: vitaminokban és mikroelemekben gazdag, antioxidáns tartalmának köszönhetően a rák megelőzésére használják, továbbá a répa vasban gazdag, ami nélkülözhetetlen segítséget jelent a vérszegénység kezelésében (ami a jó gyökérnövény?). Jelenleg sok fajta répa van, az élelmiszerekben, takarmányokban, a cukorgyártásban használják, ami életünk egyik legértékesebb termékévé teszi.