Nem titok, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök fogyasztása nagyon jó az egészségre. De kevesen tudják, hogy egy ilyen zöldség, mint a sárgarépa, nemcsak a gyökérzöldség, hanem a teteje számára is hasznos. Sok vitamint és nyomelemet, valamint illóolajokat tartalmaz. Egy személy sokat veszít, ha csak egy gyökérzöldséget használ a diétájában, és nem veszi figyelembe a csúcsok értékét.
Őseink is tudták, hogy egy egész zöldség fontosabb az egészségre, mint az egyes részei. És ezt a tudást olyan ízletes zöldségre használták, mint a sárgarépát. A botvát különböző salátákhoz adták, a levestől különböző tészta előkészületeket készítettek: sózva, pácolva.
A sárgarépa tetejét azonban megfelelően és mérsékelten kell használni. A gyökér zöld részének túlzott túlmelegedése számos negatív következményhez vezethet a test részén.
Tudnia kell, hogy a hasznos anyagok mellett olyan anyagokat is tartalmaz, amelyek túlzott használat esetén jelentős kellemetlenséget okozhatnak a személynek. A cikkben a sárgarépa tetejét használja a főzés során és mennyit kell használni.
Hogyan néz ki: leírás és fénykép
A növény olyan levelek, amelyek a talaj felszínén emelkednek. A sárgarépában sötétzöld színű és vékony, szétválasztott szerkezetű.
Kémiai összetétel
A sárgarépa levelek kémiai összetétele számos vitamint és ásványi anyagot érinti. A növény A-vitamint tartalmaz, és mennyisége több százszorosa, mint a gyökérzöldségben.
A levelek kalciumban és klorofillben is gazdagok. A K-vitamin magas szintje, valamint az aszkorbinsav, a B. csoport vitaminjai.
Az ásványok tömegének tetején, mint például:
- vasat;
- kalciumot;
- kálium;
- magnézium;
- réz;
- cink;
- foszfor;
- nátrium.
Segítség! A készítmény nagy mennyiségben szelént tartalmaz, amely a rák elleni egyik megelőző szer. Ezen kívül ez az antioxidáns támogatja a férfiak és nők reprodukciós funkcióit. A felsőrészek rostokban gazdagok.
Egészségügyi előnyök és kár
A táplálkozási csúcsok hasznosak és károsak lehetnek. Ez az emberi test egyedi jellemzőinek köszönhető. Mi a hasznos topok?
a friss
A főzéshez friss leveleket használnak. A zöldek hozzáadódnak a salátákhoz és a levesekhez, különféle ételeket töltenek. A friss felsők használatát az onkológia megelőzésének tekintik.
A tetejéről préselt lé kiváló antiszeptikus. És a sárgarépa-levelekkel bevitt tea sok különböző betegség hasznos megelőzése lesz. Lé és tea segítségével javíthatja a testét.
Használat előtt a növényt alaposan le kell mosni és forró vízzel le kell öblíteni. Azt is ajánlott, hogy öntsön vizet egy ideig, ami segít megszabadulni a nitrátok a levelek.
Hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai a szárított levelek használatának
A száraz terméket széles körben használják a hagyományos orvostudományban a főzet és a teák formájában. Ez a folyadék gyógyító és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Emellett képes a gyomor-bél traktus, a húgyúti és a szív-érrendszer működésének normalizálására. Száraz, zúzott leveleket adnak az ételhez a cukorbetegség ízesítésére. Általában véve a csúcsok értéke abban rejlik, hogy holisztikus gyógyító hatása van minden olyan rendszerre és szervre, aki rendszeresen használja azt.
Fontos! A sok más növényhez hasonlóan a topok ellenjavallatok is lehetnek - emésztési problémákat okozhatnak. Nem használhatja a növényt terhesség és szoptatás, fekélyek és magas savasság mellett. Az egyes komponensek allergiás reakciót okozhatnak.
Hogyan lehet gyógyászati célokra szedni és tárolni?
A répa betakarítását a gyökérnövények érése előtt kell gyűjteni - június-július. A vágott leveleket alaposan le kell mosni, apróra vágni, majd papírra vékony rétegben el kell helyezni. Ebben a formában a zöldeket szárítjuk. Kívánatos, hogy a folyamat szabadban, de ne közvetlen napfényben történjen. A száraz fű legfeljebb egy évig tárolható szövet- vagy papírzacskóban.
Lehet enni?
A sárgarépa teteje lehet, de kis mennyiségben. A terhes nők és a szoptató anyák, valamint a gyermekek jobb, ha tartózkodnak a zöldek fogyasztásától.
Lépésről lépésre: hogyan kell használni?
A sárgarépa tetejét a gyógyászat népi orvosságaként, kozmetikai célokra, valamint a főzésre használják.
kezelés
Amikor a kezelést használják, a főzet és a sárgarépa-infúzió belsejében vagy helyileg:
- Az aranyér tea receptje: pár teáskanál száraz összetevőt öntsünk forró vizet (1 csésze), és ragaszkodjunk tíz percig. Igyon három adagra, lehetőleg fél órával étkezés előtt. A kezelés időtartama másfél és két hónapig tart.
- Amikor urolitiasis: 2 evőkanál száraz gyógynövény / 2 csésze forró vizet, hogy ragaszkodjon néhány óráig. Naponta négyszer kell elfogyasztani, mielőtt 50 ml-t eszik. A kezelés időtartama hat-nyolc hónap.
- A cystitisből: A tetejét (2 evőkanál) és a forró vizet (2 csésze) egy óráig beöntjük egy jól csomagolt tartályba. A betegség végéig naponta négyszer egy italt fogyasszon étkezés előtt.
- Ödémával: evőkanál zúzott növényeket öntsünk egy pohár forró vizet, ragaszkodjunk néhány óráig, lefekvés előtt.
- A hidegből: 5 gramm száraz leveleket 0,5 csésze forró vizet öntsünk, hagyjuk 30 percig. Ezután 5 ml kész infúziót összekeverünk 5 ml fokhagymás gyümölcslével és öt milliliter növényi olajjal. A keveréket naponta háromszor kell befecskendezni, 2 csepp egy orrlyukba.
- A rákos sejtek kialakulásának megelőzése: A levelekben levő szelén képes megvédeni a szervezetet a ráktól. Megelőző intézkedésként naponta egy kis mennyiségű friss és száraz tetejét kell enni. Ha a bőr sérült az onkológia miatt, akkor a sárgarépa levelek segítenek - a friss zöldek kiváló gyógyító hatást fejtenek ki.
- Allergia fürdők: Száz gramm tetejét két liter forró vízzel kell önteni, az elegyet több órán át infundáljuk. Ezután a koncentrátumot fürdőben kell szűrni, megfelelő hőmérsékletű vízzel hígítani. Az ilyen fürdőket naponta fél óráig veszik, amíg a kiütések el nem mennek. Alkalmas felnőttek és gyermekek számára is.
- Cukorbetegség esetén: Javasoljuk, hogy apróra vágott tetejét enni, kis mennyiségben hozzáadva fűszerként.
szépségápolás
A sárgarépa tetejét széles körben használják a kozmetológiában. A tápanyagok koncentrációjának köszönhetően a felhasználás összetételében:
- A maszk elkészítéséhez 20 gramm tetejét és kamillát kell készítenie, pereteret és öntsünk egy pohár forró vizet. Ezután a kapott keveréket dekantáljuk és hozzáadjuk a megvert tojást.
- A sárgarépa levelei jól illeszkednek a kiütésekre hajlamos kombinált bőrre. A felsőkészítés mellett a zsálya és körömvirág is használható. Három összetevő húzódik és egy pohár forró vizet öntsön, majd tizenöt percig ragaszkodik. A kész keveréket dekantálni kell, és 10 ml almabor almát kell hozzáadni. Vízzel való mosás után ajánlatos törölni a bőrt.
- Ha az arcodon akne problémái vannak, elkészíthetsz antibakteriális szert. Szükséges, hogy a tetejét egy pohár forró vízzel töltse ki, hogy ragaszkodjon ahhoz, hogy szűrje. Ezután adjunk hozzá 10 gramm sárgarépalé és vodkát. Ezután kis mennyiségű szalicilsavat adunk hozzá. A kapott eszközt naponta kétszer törölje le.
A főzés
A sárgarépa leveleket főzéshez és sütéshez használják. Az ízléshez fűszereket adnak.
Felsők hozzáadódnak az alábbi ételekhez:
- első tanfolyamok;
- saláták;
- húsos;
- kása.
A sárgarépa tetejével töltött palacsinta rendkívül szokatlan étel.
A sárgarépa teteje kétségtelenül nem másodlagos nyersanyag, hanem nagyon hasznos növény. A botanikát széles körben használják a hagyományos gyógyászatban és a főzésben. Ennek a zöldnek a használata számos betegség, köztük a rák megelőzése.
