A burgonya asztali fajtáinak közös jellemzői ellenére mindegyiknek saját jellemzői vannak.
Ezért, ha a növényt termesztő és ízletes termék előállítása céljából termesztik, jobb, ha előzetesen tudni egy adott fajta összes jellemzőjét.
Ebben a cikkben meséljük a fajta jellemzőit és a burgonya Santana fő jellemzőit. Megismerkedik a mezőgazdasági gyakorlatok jellemzőivel, megismerkedhetnek a betegségekre és a kártevők elleni támadásokra.
Burgonya "Santana": a fajta leírása
Osztálynév | Santana |
Általános jellemzők | a szezon közepén a holland válogatott burgonya választéka, érzékeny a nedvességhiányra |
A terhességi időszak | 80-95 nap |
Keményítőtartalom | 13-17% |
Kereskedelmi gumók tömege | 90-170 gr |
A gumók száma a bokorban | 6-11 |
termelékenység | 164-384 (maximum - 419) c / ha |
Fogyasztói minőség | nagyszerű ízű, saláták, sütés, sült krumpli és chips készítésére alkalmas |
eltarthatóságát | 92% |
Bőrszín | sárga |
A cellulóz színe | fehér |
Előnyös termőterületek | Északnyugat, Közép, Közép-Fekete Föld |
Betegségállóság | a fajta ellenáll az aranytisztító fonalféregnek, a vírusoknak és a burgonya karcinómának |
A növekvő jellemzők | szabványos mezőgazdasági technológia |
kezdeményező | Handelmaatschappij Van Rijn BV (Hollandia) |
A "Santana" burgonyát a szezon közepén tartják. Az első hajtások megjelenésétől a teljes érettségig terjedő időszak 80 és 95 nap között van. A gumók oválisak, sima, sárga bőrűek. A megjelenés fő jellemzője - számos kis "szem" a gumó teljes felületén.
A burgonya húsa világos sárga. A gumók átlagos súlya 90-120 g. De néha vannak olyan esetek, amelyek súlya eléri a 170 grammot.
A fajta közepes keményítő. Általában a keményítőtartalmú anyagok mennyisége a gumóban nem haladja meg a 13-17% -ot. Ennek köszönhetően a hőkezelés kiküszöböli a burgonya repedésének és emésztésének lehetőségét.
Az alábbi táblázatban megtalálhatók a burgonya egyéb fajtáinak főbb jellemzői:
Osztálynév | Keményítőtartalom | eltarthatóságát |
Santana | 13-17% | 92% |
Milena | 11-14% | 95% |
Ealhmund Kent | 12-14% | 97% |
Sheri | 11-15% | 91% |
Bryansk csemege | 16-18% | 94% |
Ariel | 13-16% | 94% |
Borovichok | 13-17% | 94% |
Toszkána | 12-14% | 93% |
Az átlagos keményítőtartalom ellenére a burgonya íze továbbra is magas.. A "Santana" a forgács és a hasábburgonya előkészítésének tökéletes választéka. A gumók a sütés során, valamint a különböző típusú salátákban is megtartják az étvágygerjesztő megjelenést. Megengedett a termék használata burgonyapüré készítéséhez.
fénykép
A "Santana" burgonya a fajta leírása szerint megismerhető az alábbi képen:
jellemzői
Burgonya "Santana" a holland-német válogatott fajták csoportjába tartozikképviseli az orosz piacon a KWS POTATO B.V. A gyökérnövény termesztését a közép-, északnyugati és közép-fekete területeken ajánljuk. Pontosabban, a "Santana" burgonyafajta képes lesz kifejezni magát olyan országokban, mint: Oroszország, Moldova, Ukrajna.
Jobb a gumókat a május elején vagy közepén ültetni. A „Santana” ideális talaját tekintik azoknak a területeknek, ahol az évelő fű, a hüvelyesek és a gabonafélék már vetettek. Általánosságban elmondható, hogy a növény nem igényli a talaj típusát, mint a legtöbb fajtát, A "Santana" legjobb hozama a könnyű, homokos területeken. Általában a fajta átlagos hozama 419 centner / ha.
Összehasonlíthatja a Veneta és más burgonyafajták hozamát az alábbi táblázat segítségével:
Osztálynév | Hozam (kg / ha) | A gumók száma a bokorban (db) |
Santana | 164-384 (maximum 419) | 6-11 |
Labella | 180-350 | legfeljebb 14 |
dallam | 180-640 | 7-11 |
Margaret | 300-400 | 7-12 |
Aladdin | 450-500 | 8-12 |
merészség | 160-430 | 6-9 |
Sifra | 180-400 | 9-11 |
A pot | 100-200 | 6-11 |
Gondozási funkciók
A cserje növények alacsonyak, félig egyenesek. A növény sötétzöld, meglehetősen nagy levelekkel. Jellemző jellemzője a lap szélének enyhe hullámossága. A virágzási időszakban a "Santana" kis piros-lila virágzat jelenik meg. A fajta nem igényel különös gondosságot.. Általános szabályként a fajok termesztésével kapcsolatos összes mezőgazdasági munka gyomlálásra, valamint a talaj lazítására csökken.
A növény nem tolerálja az aszályt. Ezekben az időszakokban bőséges öntözést igényelhet, amelyet kombinálni kell a nitrogén műtrágyák bevezetésével.
További információ a burgonya táplálásának módjáról, mikor és hogyan kell a műtrágyát alkalmazni, hogyan kell ezt az ültetés során elvégezni.
A maximális eredmény érdekében a kirakodás során nagy barázdát kell kialakítani.
A követelmény a sekély tuberizációnak köszönhető. Ezen túlmenően e fajta burgonya nem tolerálja a mechanikai károsodást, pl. A mulcsozás segít a gyomszabályozásban.
Az egyszerű gondozási szabályoktól függően a „Santana” elegendő trágyázás és talajnedvesség elég magas hozamot ad. És köszönhetően a jó tartási minőségnek, a burgonya a tél folyamán nem tároltak problémát.
További információ a burgonya tárolásának időzítéséről és hőmérsékletéről, a lehetséges problémákról. És a gyökérnövények télen, fiókjában és az erkélyen, a hűtőszekrényben és a hámozott formában történő megfelelő tárolásáról.
Ezért, ha a növénytermesztés fő célja az ipari célú élelmiszer-feldolgozás (például félkész hasábburgonya), ezt a fajtát figyelembe kell venni.
Olvassa el anyagunkban a modern holland technológiákról, a korai fajták megfelelő termesztéséről, arról, hogy hogyan lehet egy jó terméshozamot gyomlálás és lerakás nélkül, és ezt a folyamatot üzletgé alakítani.
És arról is, hogy a burgonya szalma alatt, a dobozokban, a zsákokban, a hordókban, a magokból származó érdekes módszerekről van szó.
Betegségek és kártevők
Az üzemet figyelembe veszik rezisztens a különböző vírusokkal szemben, a burgonya rák kórokozói, valamint a ciszta fonálféreg. A tapasztalatok szerint azonban nem képes ellenállni a késői támadásoknak.
Tudjon meg többet a leggyakoribb baktériumbetegségekről: Alternaria, fusarium, verticillis, scab és késői pásztázás.
Ami a rovar kártevőit illeti, a legnagyobb problémát általában a Colorado bogarak és lárvájuk, a medvék, a burgonya lepke, a drótférgek szállítják.
Számos módja van ezek kezelésére, és részletes információkat találhat róluk a honlapunkon:
- Hogyan kezeljük a Colorado burgonya bogárral a népi módszerek és vegyi anyagok segítségével.
- Hogyan lehet megszabadulni a kertben lévő drótvázról.
- Mi segít megelőzni a Medvedka burgonya elleni támadását: ipari eszközök és népesség.
- Mit kell hozni a burgonya lepke: 1. és 2. rész.
Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg más fajtákkal, amelyek különböző érettségűek:
nagyon korai | Korai érés | Közepes korai |
földműves | Bellarosa | újító |
Minerva | Timo | gavallér |
Kirandiya | tavasz | Amerikai nő |
Karatop | Arosa | korona |
Juval | Impala | kiáltvány |
meteor | Zorachka | Erzsébet |
Zhukovsky korán | Colette | Vega | Riviera | Kamenszkij | Tiras |